一、邢台有什么特色美食
道口烧鸡
邢台道口烧鸡可以说是当地最有名的邢台美食小吃了，道口烧鸡在河北地区家喻户晓，分店很多
他家的烧鸡造型美观，色泽嫩黄，肉质软烂，鲜香可口，一只道口烧鸡大概可以放2天到5天左右，但是建议买回来马上吃掉，这样味道更好。
隆尧羊汤
隆尧属于邢台地区，这里比较有名的就是羊汤了，因为这里的农民喜欢羊，所以羊汤也成为了邢台特色美食。隆尧羊汤汤料浓厚、肉嫩味美，入口没有任何的膻味，肥而不腻，相当好吃，吃的时候配上碧绿的芫荽、蒜苗，红亮亮的辣椒油，非常诱人。
威县火烧
威县火烧不管是做工工艺还是它的口感都是最好的，也是河北邢台特色美食小吃，远近驰名，很多外地人都指名要买这道小吃，融合了北方的油饼与胡饼的制作工艺，精面粉与小磨香油作为原料，配上了细盐、花椒粉，用吊炉烘烤，火烧香酥可口，浇上醋蒜汁，清爽解腻。
武氏烧饼
武氏烧饼是不是很熟悉的名字，其实这个武氏烧饼就是来源于大家熟知的武大郎烧饼，始称“炊饼”，后来改为“武大郎烧饼”了。因在《水浒传》中出现，彻底火了，武氏烧饼金黄色，酥香可口，造型好看，多年来，不断创新和改进，吃起来油而不腻。
赵庄腌肉
赵庄腌肉是当地赵庄村民常年都会吃的一道传统腌制食品，采用的是赵庄一种生态猪的猪肉，这种猪肉肉质好，健康营养，加上制作过程讲究，刀工好，做出来的腌肉自然好吃，赵庄腌肉色泽好看，香肥而不腻，带着淡淡的咸味，算是佐酒，做菜的好选择。
广宗酱猪蹄
广宗酱猪蹄是河北邢台市广宗县的特产美食小吃，广宗酱猪蹄也是当地的一大特色，色泽枣红，做出来的猪蹄外型比较完整，一口咬下去，离骨酥烂，鲜香而不油腻，口感很好，关键是营养健康，所以当地人都喜欢吃。
二、邢台有什么特产
1、南宫大枣
河北南宫（隶属于河北省邢台市）是个农业大市，自古以来就有种植大枣的习惯，广大农村基本上每户农民都种上几棵枣树，据林业部门的数据，全市庭院式种植大枣约50万株近万亩。
以种植大紫枣为主，在2007年以前，“南宫大紫枣”一直作为该市一项传统果品，一项“土特产”，没有形成真正的品牌产品。
2、巨鹿枸杞
巨鹿（位于河北省邢台市中部）是“河北枸杞之乡”。枸杞种植面积达6.5万亩，年产枸杞干果1500万公斤，有5000余人常年从事枸杞运销，巨鹿已成为全国最大的枸杞集散中心。
巨鹿栽培枸杞已有50余年的历史，年产干果1500万公斤，产值2.7亿元 ，现种植三个类型：01血杞、低糖枸杞、宁夏枸杞。
3、滏河贡白菜
该产品主要产于沿滏阳河两岸地区，因而得名。平乡县自然条件优越，独特，所产滏河贡白菜以品种稀有、结球紧实、圆润，色泽新鲜，软叶多，个头均匀，色泽洁白，外形美观，并富有药用和食疗价值，深受市场欢迎。
4、临城薄皮核桃
临城县（隶属于河北省邢台市）地处太行山东麓，山区丘陵占全县总面积的85.2%，土壤构成以片麻岩为主，土质中性偏碱，钙质丰富，土壤条件适合种植薄皮核桃。
薄皮核桃不用任何工具，手捏即开，食用方便，肉香，脂肪、蛋白质特别是钙、铁等多种元素含量高，具有健脑、益智的功能，营养丰富，已然成为时尚。
5、富岗苹果
富岗苹果因生长于太行山深处富岗山庄（原岗底村，2001年岗底村改名，开始叫“富岗山庄”）而得名。这里层峦叠翠，空气清新，日照丰富，昼夜温差大，极利于水的有效积累。
土壤为中性偏碱的沙壤土质，富岗苹果具有优良的内在品质，多项指标均高于全国平均值。果肉硬度大、纤维少、质地细。
三、三白西瓜的典故来源
三白西瓜是邢台广宗县传统特产。据史载，三白西瓜自唐五代以来就有栽培，距今已有近千年的历史，它以皮如玉、瓤如脂，籽如珠而冠名“三白”。
另据民间传说，此瓜种为王母娘娘所授，其传统种植村早在明代就建有王母娘娘庙，并取名“王母”村，近年则改称“王目”村。目前，三白西瓜在外地已不见种植，独威县传承至今，加之优越的气侯环境与独特的土壤条件，成为当地的一大特产，明清时期曾定为贡品。
四、是西瓜变了心，还是冬瓜整了容？
三白西瓜是邢台广宗县传统特产。据史载，三白西瓜自唐五代以来就有栽培，距今已有近千年的历史，它以皮如玉、瓤如脂，籽如珠而冠名“三白”。
你这个应该是比较特殊的西瓜变异例子
据淮南报业新闻网报道，2012年8月22日，网友何先生在网络上发了一张图
然后砖家说是变异品种最好不要吃
白色西瓜瓤的你，不是一个人
