一、第一次去长沙旅游,当地的特色美食有哪些?
长沙不仅是一个旅游城市,更是一个美食之都。当地小吃吸引了全国各地的人来到长沙,长沙的旅游资源并没有美食资源丰富,所以来到这里的一般都是吃货。第一次去长沙必须要品尝当地的特色美食,粉、龙虾、臭豆腐、糖油粑粑、湘菜都是小伙伴们不能错过的。
嗦粉的快乐
嗦粉绝对是湖南人的真爱了,清晨一早就去周边的粉店吃上一碗热乎乎的米粉。米粉是比较Q弹的,里面也会有各种各样的调料。小编最喜欢吃的是麻辣牛肉米粉,汤汁浓郁色泽饱满,卤过的牛肉再浸泡着辣油,一口咬进去满满的享受。长沙当地有很多美味的米粉店,大家都可以多去尝试一下。
夏季的最爱小龙虾
长沙小龙虾也吸引了很多的游客,小龙虾绝对是中国人最爱吃的夏季美食之一,红彤彤的模样格外诱人,里面的肉非常的紧实。到了夏天来上几斤小龙虾,配合着啤酒烧烤,能让两个普通人瞬间变成知心的好友。在这种氛围下大家聊天好不热闹,吃小龙虾也不需要多么高大的环境,大排档里推杯换盏间两个人也变得更加的亲密。
湖南臭豆腐
臭豆腐绝对是闻着臭吃着香的典型了,一块块豆腐在油锅里翻滚,长沙的臭豆腐基本上都是黑色的。特点是可以做成灌汁臭豆腐,臭豆腐的臭味和香味完美的融合在了一起,口感吃上去外酥里嫩,轻轻一咬,辣椒从豆腐里迸出,汁水瞬间弥漫了口腔里的每一个角落,辣椒和蒜的香味让人忍不住咽了口水。
湖南特色茶颜悦色
茶颜悦色是长沙一个非常有名奶茶,早前只开在长沙,现在个别城市也开了一些店。茶颜悦色给人的印象要非常的实在,而且口味上也很不错,比较有名的就是幽兰拿铁、蔓越南山等,大家最喜欢喝茶颜悦色的哪一个口味呢?
去长沙旅游一定要多找几个小伙伴一起,否则只会遗憾自己没有吃完所有的美食。
二、到西安,一定要去吃的美食有哪些?
西安的美食,你知道几种,你又吃过几种?
一、肉夹馍
肉夹馍是中国陕西省传统特色食物之一。名字意为“肉馅的夹馍”。
肉夹馍,实际是两种食物的绝妙组合:腊汁肉,白吉馍。肉夹馍合腊汁肉、白吉馍为一体,互为烘托,将各自滋味发挥到极致。馍香肉酥,肥而不腻,回味无穷。
腊汁肉历史悠久,闻名中国,配上白吉馍,有着中式汉堡的美誉,扬名中外,深受人们喜爱。腊汁肉夹馍由三十多种调料精心配制而成,由于选料精细,火功到家,加上使用陈年老汤,因此所制的腊汁肉与众不同,具有色泽红润,气味芬芳,肉质软糯,糜而不烂,浓郁醇香,独特风味。
二、肉丸胡辣汤
西安肉丸胡辣汤,是西安本地的特色小吃。主料有牛肉、圆白菜、胡萝卜、豆角、土豆,辅料有淀粉、花椒粉、五香粉、盐、料酒、鸡精、牛肉浓汤煲、葱姜等。
肉丸糊辣汤,多用于早膳,食时配以烙饼,既营养丰富,又果腹耐饥,西安街头随处可见。
三、凉皮
西安凉皮是陕西省西安市的一种特色小吃。西安市面上的凉皮大概分三种:岐山擀面皮、汉中热面皮和秦镇米面凉皮。其中以岐山擀面皮最受欢迎。
因为擀面皮是从唐代冷淘面演变而来,其面皮选料精良,工艺严谨,调味讲究,以“白、薄、光、软、筋、香”而闻名,凉爽可口,具有筋斗、柔软、凉香、酸辣可口、四季皆宜之特点。在古代,擀面皮乃是给宫里的御供食品,故西府人又称擀面皮为“御京粉”。