一、去扬州必买的十大特产

1.大麒麟阁糕点大麒麟阁是一家创建于清朝的百年老店，至今深受扬州人的信赖。如果你去过趣园茶楼，又恰好喜欢那里的京果粉泡金刚肚脐，一定要来大麒麟阁买一袋京果粉当手信。作为扬州出售的最古老的茶，它的持久受欢迎仅仅是因为它无可替代的美味。

2.扬州漆器。在扬州的历史上，石雕、木雕、根雕等雕刻技艺都很优秀，其中以“扬州双绝”(玉器和漆器)最为著名，其中漆器的旋脱红技术更是闻名遐迩。扬州漆器已有2300多年的历史。其造型稳重典雅，工艺精湛，色彩和谐对称，光泽柔和润泽，将观赏性和实用性紧密结合，具有鲜明的地方风格。

3.扬州玉器。“玉在天下，作品在扬州”以精湛的玉雕技艺著称。除了故宫的《大禹治水》等一大批传世佳作，2008年北京奥运会的金镶玉奖牌在扬州雕琢组装后发往北京，漆器的旋扣除红技术更是闻名遐迩。

4.三个和四个漂亮的泡菜。

清代，扬州咸菜被列为御膳。解放前，扬州有100多家酱料店，其中以三和四味最好，具有鲜、甜、脆、嫩四大特点。他们获得了巴拿马博览会银牌和西湖博览会金牌。

5.扬州剪纸。扬州剪纸于2010年被列入世界非物质文化遗产名录。扬州剪纸是中国南方民间剪纸艺术的代表之一，因其线条细腻流畅，构图典雅，形成了独特的“剪纸感”和艺术魅力。

6.双黄鸭蛋。双鸭蛋是扬州高邮的特产。一个鸡蛋双黄，蛋清如玉，蛋黄如玛瑙，红白相间，是世界上最美味的100种口味之一。

扬州包子有着一千多年的悠久历史和灿烂的饮食文化。它的表面柔韧有弹性，口感纯正，味道鲜美，皮薄馅多，形状美观。是来阳游客必吃的小吃。蔬菜包、豆沙包、三维包、五维包、豆腐包、蟹黄汤包等。

8.扬州鹅，南京鸭，扬州人对老鹅的喜爱无法用语言来形容。老鹅风味独特，营养丰富，高蛋白，低脂肪，色香味俱佳。曾入选中国名菜大典——江苏58道名菜，是淮扬菜的代表菜之一。

9.毛绒玩具。扬州是中国毛绒玩具的发源地。据说扬州生产了世界上近三分之一的毛绒玩具。悉尼和北京的奥运吉祥物以及德国世界杯的吉祥物也是扬州制造。2006年4月，扬州被中国轻工业联合会授予“中国毛绒玩具和礼品之都”的称号。

10.谢富春。谢富春创建于清道光十年(1830年)，是中国第一家化妆品企业。1915年获巴拿马万国博览会特等奖。谢富春的产品具有“淡、白、红、香”的特点。传统产品有鸭蛋粉、冰麝香油、香块，俗称谢富春“三绝”。

二、扬州的土特产有哪些?

扬州五大特产：

1、大麒麟阁糕点。大麒麟阁是创立于清朝的百年老店，直到现在都深受扬州人信赖，如果去过了趣园茶社又恰巧喜欢那里的京果粉泡金刚脐，一定要来大麒麟阁买袋京果粉作为手信，作为扬州最古老的茶食贩卖得，他的经久不衰只因为无可替代的美味。

2、扬州漆器。扬州历史上石雕木雕根雕等雕刻技术十分优秀，其中以“扬州双绝”（玉器、漆器）最为出名，其中漆器的点螺和剔红工艺更是闻名遐迩。扬州漆器距今已有两千三百多年的历史。其造型稳固雅致，做工细腻精巧，色彩和谐匀称，光泽柔和腴润，将欣赏性和实用性紧密结合，极具鲜明的地方风格。

3、扬州玉器。“天下玉，扬州工”，是称誉扬州玉雕工艺的精湛绝伦，除了故宫里“大禹治水”等大量传世精品，08年北京奥运会金镶玉奖牌就是在扬州雕刻装配完成后送到北京的，而漆器的点螺和剔红工艺更是闻名遐迩。

4、三和四美酱菜。

清代时，扬州酱菜被列为宫廷御膳小菜。解放前，扬州酱坊就有一百多家，其中尤以三和、四美为最，具有鲜、甜、脆、嫩四大特色，曾获巴拿马博览会银奖、西湖博览会金奖。

5、扬州剪纸。扬州剪纸2010年列入世界非物质文化遗产目录。扬州剪纸线条清秀流畅，构图精巧雅致，形成了特有的“剪味纸感”和艺术魅力，是中国南方民间剪纸艺术的代表之一。