杭白菊并不是杭州特产，为什么称作为杭白菊？

杭白菊的确不是原产于杭州，而是隔壁的嘉兴桐乡，但是古代桐乡这个地方没什么外地人知道，而且古时候信息传播也比较的闭塞，如果要销往全国各地，还是需要让找一个让外地人熟知的地方，不然人家也不愿意买，这个时候一些商人就说杭白菊产于杭州，杭州在当时名气还是很大的，当然现在大部分人都知道杭白菊是桐乡的特产了

相信大家都知道，在我们身边有很多人会泡茶养生，毕竟不少茶叶喝了以后对身体有益的，在江浙沪一带还有一种菊花茶，特别受人喜欢，那就是杭白菊，杭白菊很多人看到名字第一反应就以为它是杭州的，毕竟有一个杭字，但是了解杭白菊的人，就会发现杭白菊的原产地并非是杭州，而是浙江嘉兴的桐乡市，虽然桐乡离杭州并不远，但实际上跟杭州没有半点关系。

看到这里很多人就好奇，既然杭白菊不是杭州的，为什么要给它冠名杭州的名字，难道不能给他取名叫桐白菊或者嘉白菊吗，其实之所以叫它杭白菊还是有原因的，因为杭白菊产在桐乡，但是古代桐乡这个地方交通并不算很方便，而且信息相对比杭州要闭塞很多，杭州在古代也算是著名的大城市了，加上当时的杭白菊也是通过一些安徽的茶商才转销到外地，这个时候就需要利用杭州这一座城市的知名度，才可以让外来的商客了解杭白菊。

这个就好比你和老外说这个特产是北京周边的一个小城市，人家可能根本没听说过，但你要说这个特产是北京的，对方立马就会反应过来，当然到了今天，网络信息比较发达的年代，哪怕是一些外地游客，也都会知道杭白菊是来自于桐乡，而不是杭州，但是大家都这么叫了，也一时半会儿无法改过来了。

浙江特色物产有哪些？

1、塘栖枇杷

塘栖枇杷是浙江省余杭乃至全国享有盛名的传统特色果品，塘栖枇杷成熟早，是初夏淡季深受消费者喜爱的优良水果，是果中珍品。杭州塘栖是典型的平原水网地区，河湖池塘星罗棋布，土壤深厚肥沃，气候条件适宜，特别适合于枇杷生长发育。

该地枇杷林蜿蜓密布，冠盖浓郁，四时苍翠，这方人文水土，孕育了品质超群、风味特佳、古今闻名的塘栖枇杷。塘栖枇杷的地域分布范围主要集中在塘栖镇和仁和镇、崇贤镇，主要产区在塘栖的塘南、东塘、沾驾桥等乡。

2、建德苞茶

建德苞茶，又名严州苞茶，为一种兰花型细嫩半烘炒绿茶。产于浙江省杭州市建德市（古称严州）梅城、三都一带山岭峡谷中，多次被评为浙江省优质名茶，并获浙江省名茶证书。建德苞茶始刨于1870年，制法源于四川蒙顶茶和安徽黄芽茶，原属黄荼。

其品质特征为芽叶成朵带叶柄与鱼叶，鱼叶呈金黄色，叶柄蒂头呈微红色，外形黄绿完整，短而壮实，内质香气清高，叶底绿中呈黄，茶汤清澈明亮，以外形独特，品质优异、香气清幽而著称。2008年5月，国家质检总局批准对建德苞茶实施地理标志产品保护。

3、常山胡柚

胡柚果实美观，呈梨形，圆球形或扁球形，色泽金黄。单果重300克左右，皮厚约0.6cm,可食率约70%,可溶性固形物11-13.2%，富含多种维生素和人体所必需的16氨基酸以及磷、钾、铁、钙等元素，营养价值很高。

其内质饱满，脆嫩多汁，酸甜适度，甘中微苦，鲜爽可口。并具有清凉祛火，镇咳化痰，降低血糖，润喉醒酒，养颜益寿等诸多药理功效，是老少皆宜的集营养、美容、延年益寿于一体的纯天然保健食品。

4、桐乡杭白菊香飘万里

杭白菊是桐乡传统特色优势农产品之一，指生长在桐乡地域范围内，并按照传统工艺或蒸汽杀青、气流干燥新工艺生产的产品，具有“色玉白、气清香、味甘醇、花型美”品质特征，杭白菊在桐乡市已有370多年的种植历史，

因地理条件、气候和土壤关系，以及独特的传统加工工艺（或新工艺），保持其特有品质，是著名的浙江中药材“浙八味”之一，桐乡市杭白菊一般在立冬前三、四天至小雪采收。主要栽培品种有早小洋菊、小洋菊和大洋菊等，种植面积一直在5万亩（2006年统计）基础上稳步增加。

5、余姚杨梅

余姚杨梅，颗大、色艳、汁多、味重，自古名噪海内外，其种植历史至少已有两千年，而且据境内河姆渡遗址的考古发现，七千年前就有野杨梅存在。由此赢得“余姚杨梅冠天下”的美丽盛誉。1995年，余姚被中央农业部命名为“中国杨梅之乡”，2004年被评为“杨梅原产地”。

在每年的6月中旬～7月初，余姚市举办一年一度的杨梅节，在该市的河姆渡镇、三七市镇、丈亭镇、牟山镇、马渚镇都会联合举办“杨梅之乡欢乐游”主题旅游活动和杨梅山灯谜会、西山白杨梅品尝等活动。

杭白菊名称的由来？

名称由来

千叶玉玲珑是古人对杭白菊的一个美丽称谓（杭白菊具有花瓣洁白如玉、花蕊黄如纯金的特色）。然而我们挚爱的千叶玉玲珑名唤杭白菊却并非产自杭州，而一直是浙江桐乡的特产。那么她为什么叫“杭”白菊呢？礼氏物语带着您一起去探寻美丽的千叶玉玲珑：杭白菊名称的由来。

杭白菊杭白菊，冬苗、春叶、夏蕊、秋花，被受日月之精华，四时之灵气。常饮菊花茶，能散风清热，平肝明目，解毒消炎，耐老延年。——这是古代杭白菊出口南洋时包装上的介绍文字，从中我们可以看出，自古以来杭白菊就受到了广泛赞誉。杭白菊由多年生草本植物鲜白菊蒸煮晾干而成，一向与龙井茶齐名。它经沸水冲泡后，水呈浅绿色，清香四溢，古时曾作贡品。关于它的原产地，大多数人可能“望文生义”，认为“杭白菊”一定产自杭州。其实，“杭白菊”与杭州并无关系，其来历另有文章。历史的起源要回到20世纪20年代的一段经商故事

杭白菊作为一种菊花，为何能与西湖龙井齐名？

菊花茶是一种由菊花制成的凉茶。菊花茶具有祛风清热、平肝明目的功效。现在，这种起源于唐代的菊花茶已经成为最受欢迎的茶之一。其实菊花茶用的菊花有很多种，包括我们这次要讲的菊花。提到杭白菊，很多人会看文献，认为杭白菊是杭州的菊花品种。其实杭州白菊花是浙江桐乡的菊花品种。菊花茶是将新鲜菊花蒸干制成的。在古代，菊花一直与龙井茶同名，龙井茶是对首都的贡品。菊花是喜光喜肥的植物，应选择土层深厚松软、土壤弱酸性、无遮荫的地块。菊花不能种植在低洼潮湿的地区。一旦发生积水，菊花的根就会腐烂，导致农民没有收成。菊花的幼茎易受蚜虫侵害。如果发现蚜虫，要及时控制。种植菊花不知道怎么处理问题，可以去云培请教专家。是全球最大的农业科技问答平台。种养专家数万人，每道题2分钟内回答完毕。

杭州白菊分为小白菊和大白菊。菊花，茎细。蒸干后呈翡翠色，花香浓郁。酿造后，口感香甜爽口，但花期较晚，从种植到完全开花需要200天左右。菊花，株型直立，茎粗，分枝少，茎紫嫩。酿造结束后，香气温和，总体质量略低于杭白菊，但开花时间比杭白菊早5天左右。菊花市场认可度高，市场需求巨大。随着人们对茶叶保健意识的越来越高，市场需求也在不断上升。菊花种植难度不高，种植门槛相对较低，对土壤要求也不严格，是农民致富增收的好选择。但是，要种植，就要找好市场，不能盲目。

对于凉茶来说，菊花是幸运的。“灵异天赋”是其自身的药理属性，不需要努力就可以轻易获得。地处杭嘉湖平原腹地，地势平坦，河网密布，四季分明。自古以来就有“鱼米之乡，花之地”等美誉。花园地理位置优越，自然使其美丽自然。丰富的有机质和肥沃的土壤是菊花价值的源泉。适宜的气候和水资源使每一种植物生长繁殖出花园。被上天眷顾，菊花不是特例。即使有内在价值，也在视觉上增添了美感，所以精灵的存在也不在少数。那么问题来了，杭白菊有什么不同？可以和西湖龙井媲美，第一名茶。

作为地方特色，说白了就是土特产。就算有什么价值，环顾四周也没什么不同。俗话说，稀缺是最有价值的东西。想要实现自己的价值，就得找懂货的人。清末，徽商遍游天下，尤以南阳为甚。所以作为药茶，最好的出路就是出境。这是一种交换。家的安逸就像鱼和熊掌。在南阳拿了第一桶金之后，我们走到了茶生的十字路口:你选择如流星般转瞬即逝，还是如星辰般闪耀？菊花选择了后者，于是就变脸了。桐乡菊花以“杭菊”的名义销往海外，让人误以为是杭州产的。南阳商人按图前往杭州，一无所获，桐乡特产才得以保持其神秘。

杭白菊的功效与作用有哪些

1杭白菊的功效有哪些

杭白菊在中医临床上为常用中草药，我国已有300多年的栽培史。具有散风清热、平肝明目之功效，用于治疗风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛、眼目昏花。《本草备要》记载:“菊花味兼甘苦，性察平和，备受四气，饱经霜露，得金水之精，益肺肾二脏”;《本草纲目拾遗》记载: “治诸风头眩，明目祛风，搜肝气，益血润容”。现代药理学研究表明，菊花具有抗菌、抗炎、抗氧化、舒血管、降血脂、抗肿瘤、驱铅等多种药理作用。[1]

杭菊主要产于浙江桐乡等地，这些产地的质量也最优，其朵大瓣宽，白色或黄白色，中心黄色，气清香、味甘微苦，特别适合居家做茶饮用。

杭白菊肉质肥厚，味道清醇甘美，特别适合泡茶饮用，与枸杞同服可增强养肝明目的作用，是整日与电脑为伴的上班族的护眼良方。杭菊中又以胎菊为优，即未完全开发的杭菊花蕾，香气浓郁，口感清甜。需要注意的是，杭菊中的胎菊虽然是最受欢迎的，但是目前市场上假冒产地、农残超标，细菌超标，杂质、碎末多，硫熏等问题严重，饮用容易引起不适。

质检部门在对市场上的胎菊进行的抽检中，除陈志谦胎菊等个别品牌质量完全达标外，多数都存在问题。研究表面胎菊(花蕾期采摘)的感官品质优于朵菊(全菊期采摘),且其各主要活性成分的含量也显著高于朵菊。杭白菊更适于在花蕾期(胎菊)采摘饮用,饮用菊市场对胎菊的热捧有其科学性。

对心血管作用 浙江医科大学的相关研究得出，菊花的制剂能够明显的增加离体的兔子心脏的冠状动脉血流量，改善心电图中经过脑中枢刺激后出现的缺血性的ST段的压低情况，从而显示提高了动物对缺氧的耐受的能力。根据菊花扩张心脏冠状动脉，增加动脉血流量，提高心肌细胞对缺氧的耐受能力，临床可用作降压药物。

对胆固醇作用 相关的资料中记录，菊花的水煎制剂可以抑制大鼠肝脏微粒体中经甲基戊二酞辅酶A还原酶活力，激活了胆固醇的某些经化酶，从而是胆固醇的代谢加快。菊花的某些提取成分能够明显改善实验中大鼠胆固醇的升高作用，保持血清中胆固醇的水平基本维持不变，提高了保护性的高密度脂蛋白的浓度，降低了对机体有危害的低密度脂蛋白的浓度。

当机体摄人过高的胆固醇的时候，菊花中的某些成分就能够加快胆固醇的代谢，抑制甘油三醋的升高，最终达到预防或者治疗临床上辅助治疗高血脂的疾病。

抗病原体 菊花对某些革兰阳性细菌和人体结核杆菌具有明显的抑制作用。国外的一些研究还证明菊花对单纯性的疤疹病毒、麻疹病毒以及脊髓灰质炎病毒也有一定的杀伤抑制能力。

另外，菊花的另一个重要的特性就是研究中发现的抗艾滋的作用。某些文献杂志中的研究报道，某些菊花能够抑制一些转录酶和HLV的复制活性，分离出来的金合欢素一7-0-B-D-O毗喃半乳糖贰为对抗HIV的新型的活性成分，并且对人体的毒性作用比较的低，可以应用到抗艾滋的相关研究中。

抗菌的作用相 关资料表明，杭菊对体外的大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、变形菌以及绿脓杆菌和霍乱弧菌等细菌具有完全的抑制作用，对人体的结核杆菌有某些抑制效果。

抗衰老作用 菊花的这种作用主要体现在菊花的某些成分可以明显的提高脑细胞的活性，防止脑血管的意外或病变，延缓脑功能减退，能够保护细胞生物膜超氧阴离子自由基，达到抗衰老目的，此外，还能帮助扩张脑部血管，增加脑部的血流供应，对大脑起到良好的保护作用。

抗氧化作用 菊花中所含有的黄酮类化合物能够清除经自由基和超氧阴离子，发挥出抗氧化的能力。

2杭白菊有什么药用价值

杭白菊又称甘菊，是我国传统的栽培药用植物，是浙江省八大名药材“浙八味”之一，也是菊花茶中最好的一个品种。经现代医药理证明：其具有止痢、消炎、明目、降压、降脂、强身的作用。可用于治疗湿热黄疸、胃痛食少、水肿尿少等症。以菊汤沐浴，有去痒爽身、护肤美容的功能。

亦名小汤黄、小白菊，为杭州地区的特产。它与安徽的滁菊、亳菊，河南的邓菊，都是国内驰名的茶用菊。杭菊在我国有悠久的栽培历史。“杭白贡菊”一向与“龙井名茶”并提。古时曾作贡品。

它由多年生草本植物的鲜白菊蒸煮晾干而成，经沸水冲泡后，水呈浅绿色，清香四溢。杭菊含有菊甘、氨基酸及微量维生素等成分，具有清风散热、明目解毒等功效，同时也是解暑降温、清肝明目、提神、利尿的作用。杭白菊的品种有湖菊、小洋菊、大洋菊、小白菊、小湖黄等。杭白菊的原产地在桐乡，那里种植历史源远流长，种植面积大，产量高，品质好。昔日桐乡茶商为利用杭州的知名度，将桐产小白菊冠以“杭州”之名，延用至今。

杭菊是宿根性草本植物，通常用打擂法繁殖。秋季采搞。杭菊除茶用外，亦供药用。据清《本草从新》记载：“甘菊花…家园杭产者良，有黄、白两种，单瓣味甘者入药、点茶、酿酒、作枕俱佳。”

按浙江传统习惯，“黄菊入药，白菊入茶”，黄菊列为浙江八大药材之一。据医学分析，杭菊含有菊城、瞟吟、氨基酸以及微量维生素等成分。性微寒，味甘苦。有散风清热、清肝明目和解毒消炎作用，能治高血压、偏头痛、急性结膜炎等症。如用杭白菊泡茶作饮料，微甘而香，更是佳品。