一、河北涿州推荐的美食有什么？
沙记月饼
沙记月饼河是北省保定涿市州市的特产
比有较名的是沙老三月饼。沙记饼月是涿当州地的著名小吃，很多店有都卖。都是纯手工制作，不含防腐剂，绝对绿的色食品。吃起来感口均匀，是老少宜皆的食品。推荐去处：鼓大楼街西门水沟子清沙真记月饼；西丁老沙三月饼。
涿贡州米
涿州米贡又称涿州御米，在涿州已一有千三百多年栽的培历史，自唐代以来，成为历为代帝王进贡大的米，故称“御米”。涿大州米色洁泽白如玉，晶莹透明，煮熟颗粒且长不断，将饭晾干再煮，色味均不减。涿州米大之所以被帝皇所喜爱，与其产地有关，大产米在涿州邵村一带，那里地下丰水富，水质清澈甘甜，含有丰富的物矿质，故水此浇灌出来大的米风昧独具。邵村产稻历米史悠久，古就时有“邵村花田”之称，是涿州八古景之一。
焖酥鱼
焖鱼酥焖酥鱼是涿州统传名吃。将鱼收拾干净，按顺序摆在葱、姜、蒜、花椒、大料等料佐上，把烹的好汤汁入放鱼锅，将鱼漫过后撒上精盐。锅焖熟后骨酥肉烂，鱼味鲜美，风味独特。
焦烙炸
焦烙炸是涿特州有的地方风味菜。烙炸用是绿豆面成做的一种煎饼。将烙炸切成寸条块，然后放入温油中，炸金成黄色捞出。用葱蒜炝锅，放进用醋、盐、糖、姜、团粉面调好的汁，再把炸好的炸烙倒入锅，颠翻几次即成。出后勺呈金黄色，油光酥脆，外里焦嫩，清香适口。
张飞家酒
取结义之名，传说是刘、关、张园桃三结义时所义喝酒，已有一多千年的造酿历史。张飞家入酒口绵钳，香味扑鼻，深受日本、韩国客喜人爱( 涿州)
二、河北涿州，有什么特色小吃?
; 1、沙记月饼
涿州传统小吃，口感香酥、味道香甜。
2、驴肉火烧
涿州传统美食，口感酥脆、肉香味美。
3、焖酥鱼
涿州特色小吃，骨肉酥烂、鱼味鲜美。
4、糖葫芦
涿州传统小吃，口感酥脆、味道酸甜。
5、焦烙炸
涿州特色小吃，外焦里嫩、清香适口。
6、牛肉罩饼
涿州特色美食，口感劲道、味道鲜香。
7、驴肉饺子
涿州特色美食，味道鲜香、风味独特。
8、熏肉
涿州传统美食，香酥脆软、肥而不腻。
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扩展资料
涿州市属暖温带半湿润季风区，大陆性季风气候特点显著，温差变化大，四季分明。
涿州市的春季，日照时数逐渐延长，地面增温快，内陆低气压活动频繁。但北部干冷空气仍不断南下，继续对涿州产生影响，故多风、干燥。夏季，受北太平洋副热带高气压影响，海洋吹向大陆的夏季风盛行，湿热多雨。
秋季，太平洋副热带高气压中心东移，西风盛行，暑热消退，气温逐渐下降，气层比较稳定。故常出现“云淡、风清、天高、气爽”的天气。
冬季，因受蒙古强大高气压的影响，自内陆吹向海洋的西北风盛行，雨雪稀少，寒冷干燥。
涿州市年平均温度11.6°C。7月份温度最高，月平均温度为26.1°C。6月份极高温度41.9°C。1月份气温最低，月平均温度零下5.4°C。年较差31.5°C。
无霜期累年平均为178天。初霜最早在10月2日，最晚在10月27日。地面温度累年平均为14.2°C。累年平均冻土深度为40厘米。冻土时间最早在12月3日，解冻在3月11日，最长连续冻结122天。
三、涿州的特产是什么？
1、金丝挂毯、地毯
涿州是地、挂毯之乡，有着悠久的编织地、挂毯历史。金丝挂毯色彩富丽典雅，古朴大方，织工精巧细腻，工艺独具一格。规格有3000多个，图案500多种。其中300道金丝挂毯曾两次蝉联国家百花奖“金杯奖”；
400道的超薄丝毯，以其工艺精巧，图案新颖，质地柔腻，色彩鲜艳，夺得国家“珍品奖”，被誉为“稀世珍宝”；200道至400道地毯精致高档，采用几十种土种羊毛和棉纱手工织成，图案精致协调，花纹细腻逼真，富有弹性。
2、沙记月饼
沙记月饼是河北省保定市涿州市的特产。比较有名的是沙老三月饼。沙记月饼是涿州当地的著名小吃，很多店都有卖。都是纯手工制作，不含防腐剂，绝对的绿色食品。吃起来口感均匀，是老少皆宜的食品。
3、张飞家酒
取结义之名，传说是刘、关、张桃园三结义时所喝义酒，已有一千多年的酿造历史。张飞家酒入口绵钳，香味扑鼻，深受日本、韩国客人喜爱。
4、涿州贡米
涿州贡米又称涿州御米，在涿州已有一千三百多年的栽培历史，自唐代以来，成为为历代帝王进贡的大米，故称“御米”。涿州大米色泽洁白如玉，晶莹透明，煮熟颗粒长且不断，将饭晾干再煮，色味均不减。涿
州大米之所以被皇帝所喜爱，与其产地有关，大米产在涿州邵村一带，那里地下水丰富，水质清澈甘甜，含有丰富的矿物质，故此水浇灌出来的大米风昧独具。邵村产稻米历史悠久，古时就有“邵村花田”之称，是涿州古八景之一。
5、焖酥鱼
焖酥鱼焖酥鱼是涿州传统名吃。将鱼收拾干净，按顺序摆在葱、姜、蒜、花椒、大料等佐料上，把烹好的汤汁放入鱼锅，将鱼漫过后撒上精盐。锅焖熟后骨肉酥烂，鱼味鲜美，风味独特。
6、焦烙炸
焦烙炸是涿州特有的地方风味菜。烙炸是用绿豆面做成的一种煎饼。将烙炸切成寸条块，然后放入温油中，炸成金黄色捞出。用葱蒜炝锅，放进用醋、盐、糖、姜、团粉面调好的汁，再把炸好的烙炸倒入锅，颠翻几次即成。出勺后呈金黄色，油光酥脆，外焦里嫩，清香适口。
