一、丽江有好点的理发店吗? 有理当地特色的那种没?

兄台这个问题问的好玩,理发店还要有特色。可以到古城姐妹理发店,那里服务很周到,但是价格也比较高,要思量。

二、四川德阳有什么特色美食

德阳特色美食如下:

1,对于德阳人来说,干锅是当地极具代表性的美食,因为在制作过程中,用到了当地特制的底料和辣椒油,那种散发出来的香味是其它地方所没有的,且做好的菜干香油润,几乎是没有汤汁的,吃着辣而不辛,干香入味。

2、广汉缠丝兔是广汉市的一道非遗美食,也是当地的特产,因为在制作时用到了麻绳缠绕,所以得此名。这种缠丝兔有着独特的腌腊风味,表皮呈现淡红色,肉质更紧密,吃着咸香适口,香味浓郁。

3、孝泉果汁牛肉可以说是孝泉当地非常具有地方特色的名吃,也是一道清真食品,这种牛肉的口感和普通牛肉完全不一样,吃着麻辣香酥,非常细腻,入口化渣,还带有种果味,令人回味。

4、罗江豆鸡是德阳的一道传统小吃,是没有鸡的,主要是以黄豆为主要原料做成的油皮,其实是有点像豆皮辣条,颜色呈现棕黄色,吃着咸香麻辣,绵软干香。目前该美食的制作工艺已经被列入德阳市的非物质文化遗产。

5、什邡板鸭是德阳市什邡市的一道著名小吃,也是当地招待客人最常用佳肴,这种板鸭俗称烧腊鸭,且该鸭的制作工艺已经流传有上百年了,做好的鸭子皮色金黄,从鸭肉到鸭骨都透着香味,吃着鲜美,有嚼头。

三、乌镇有什么当地特色美食,去到一定要吃的那种

乌镇那人来人往的沿岸仿佛重现了千年前的繁华,那乌篷船将水乡韵味满满的衬托了出来,满满的柔情,一直以来都吸引着无数的游客,现在春夏交际的乌镇是最适合踏青的,当然去到乌镇也一定不能错过了当地的特色美食了,那乌镇有什么特色美食呢?

乌镇随处都是小吃,既有乌镇特有的定胜糕、乌米糕、羊肉面,也有水乡一带江南一带流行的臭豆腐。乌镇最有名的地方特色菜是红烧羊肉,酥酥的,甜中带辣。乌镇白水鱼也是当地特色菜。有名的小吃有臭豆腐干、定胜糕、青团子等。

乌镇菜系,隶属中国四大菜系中的江浙菜,讲究清、鲜、脆、嫩,注重原汁原味。民间流传的众多古菜肴流传至今。乌镇人制作菜肴,根据时令就地取材,按照季节而调配饮食。浓冬时节土灶木柴大锅烹制的湖羊肉,民间传统技艺烧制的酱鸡,农历新年的传统长街宴,鲜嫩美味的水乡特色河鲜,皆是让五湖四海的食客为之欢欣鼓舞的乌镇当地传统特色菜。

红烧羊肉

红烧羊肉是乌镇的特色小吃之一,是游人必尝菜肴之一。乌镇红烧羊肉吃起来酥酥的,肥而不腻,但存有羊膻味。除了羊肉,还要备配料与调料:甘蔗头、红枣、茴香、桂皮、黄酒、生抽等。肉块颜色深红,汁水滋润,胡葱与萝卜都煮烂一些,吸足了肉汁,有时甚至比羊肉还要好吃。小提示:冬天的红烧羊肉更为地道。

定胜糕

定胜糕的由来也有一个传说,据说是古时乌镇人民为迎接打仗得胜回来的将士而特制的一种点心,定胜糕的颜色绯红,就象征着战争的凯旋。后来,因为乌镇自古以读书为荣,古时读书人考状元,亲朋好友便都要做几笼香甜柔软的定胜糕送行,表达金榜题名的良好祝愿。 定胜糕的形状为荷花状,外层是精制的香米和糯米粉,米粉细而均匀,里面是豆沙馅,中间混有少量白糖和桂花,味道香糯可口,甜而不腻。在乌镇东栅东市河两旁的传统作坊区就有糕点作坊。

白水鱼

白水鱼是野生鱼类,它生长在无污染的河流中,其肉嫩味美,属稀有淡水珍品。乌镇临近水域过去盛产此鱼,但近年来数量有所减少。一般白水鱼捕捞出水即死,但保存得法,其味不变。如若遇到活的白水鱼,则不要错失机会,可让店家活杀清蒸,尽品其鲜嫩原味。当然把白水鱼红烧、剁椒烹饪,也是难得佳肴,更有店家将白水鱼轻盐暴腌后再蒸,也是别有风味。提醒:此鱼虽鲜嫩美味,但鱼刺较多,食之应小心。

姑嫂饼

姑嫂饼是浙江桐乡乌镇的汉族传统名吃,“姑嫂一条心,巧做小酥饼,白糖加椒盐,又糯又香甜。”这是赞美桐乡特产姑嫂饼的一首民谣。据《乌青镇志》记载,距今已有一百多年的历史。 姑嫂饼的形状酷似棋子饼,比棋子饼略大。它所用的配料跟酥糖相仿,有面粉、白糖、芝麻、猪油等,但其味比酥糖可口,且有“油而不腻,酥而不散,既香又糯,甜中带咸”的特点。

荷叶粉蒸肉

在东栅景区沿岸一家人气很旺的粽子铺买到的招牌荷叶粉蒸肉,荷叶包裹水煮,淡淡的清香深入内部。

拆开来那股浓郁的肉香混合糯米香扑面而来,豆皮包裹防止散架,内部的糯米口感很粉,两大块肥瘦相间的肉包裹在里面,紧实细嫩,一个个头不小足够两人一起分享哦~

推荐理由:招牌粉蒸肉香气扑鼻,食指大动

乌镇酱鸭

乌镇酱鸭选用本地农民当年放养的土种雌鸭作原料。原汁浸烧,三次出汤;再放入上等酱油、黄酒、白糖和香料等佐料浸烧;出锅后又得涂上一层麻油。鸭体内的水分已基本蒸发,所以特别容易保存,有“六月不馊,腊月不冻”之说。外观酱红油亮,入口脆嫩鲜美,后味无尽。

臭豆干

全国都有,但乌镇的臭豆干却别具风味。它是用上好的豆干泡制二十多个小时而成,而且绝不用化学制剂,只用传统老卤泡制,所以没有异味,香得纯正。传统老卤得来非易,有的店家的老卤已用了数年,每年都添加菜梗、笋根,为防止变质,还不时用烧得通红的铁钳放入卤中杀菌。将臭豆干在菜油中油炸,串在竹签上,抹上豆瓣辣酱,便是让人难以释口的美味。现在也有饭庄把臭豆干清蒸的,还美其名为“千里飘香”,其实,喜欢臭豆干的食客是根本不顾忌用什么名称的,只要臭得彻底,臭得纯粹。

熏豆茶

熏豆茶又称烘豆茶,主要原料是薰豆,辅料有桂花、炒芝麻、橙皮、萝卜丝、苏子、炒柏子等,故乌镇人有“吃茶”一说。薰豆茶香气馥郁,是富有滋补功能的待客上品。在访卢阁茶楼可以品尝到正宗的熏豆茶。去乌镇熏豆茶是要吃的,很特别的感受,茶里有豆子,感觉会很新鲜。淡淡的茶香中品轻轻浅浅的苦涩,悠闲的享受乌镇午后弄堂里的阳光,简直是小资到家了。

四、大理有什么特色美食小吃

【永平扒鸡】

永平扒鸡被誉为“滇西一鸡”。选料很讲究。必须是当地优质的土鸡,保证了鸡肉的新鲜灵活的口感。用优质辣椒、草果、大蒜、干辣椒、生姜等十余种食材烹制而成。色泽金黄,外表酥脆,鸡肉鲜嫩可口,深受食客青睐。大理一年一度的“三月街”是享用永平扒鸡的盛会。逛三月街的朋友,想吃扒鸡,就拐进到处都是店,喝杯茶,等一会儿,一盘永平扒鸡就新鲜出炉了,再配上永平特色咸菜泡辣椒。鸡肉的爽滑和咸菜的酸味会让人流连忘返。

大理必吃十大美食。

【大理砂锅鱼】

白族人吃鱼讲究一个“鲜”,在大理洱海吃鱼有福气。融雪的山变成了洱海的水,所以水质滋养了格外新鲜的洱海鱼。大理著名的“砂锅鱼”是用洱海的鲜鲤鱼、嫩鸡片、火腿、香菇,在祥云出品的砂锅里慢慢熬制而成。桌上一大盘菜叶垫,在锅里煮着,清香红绿,五颜六色,让人一看就食指大动。趁热吃,尝一尝吸收了十余种丰富食材的鱼。它被称为一种精致美味的鱼。

当然,我要提醒你的是,洱海的野生鱼和鱼塘的鱼,质量不一样,价格也不一样。

大理必吃十大美食。

[达利生皮]

大理生皮起源于洱源县,现已发展成为大理的一道传统菜肴。当地方言称这种吃法为“海格”。生皮的选择和生产是特别讲究的。最好的生皮是用猪后腿、里脊、腰肉,猪皮用稻草或麦秸烤至猪皮表面发黄,再用清水洗净,加调料生吃。一般有两种吃法:一种是生皮和调料不放在一起,吃的时候蘸着调料一起吃;一种是用生皮、生肉拌调料,直接做凉拌菜。最正宗的生皮,口感细腻而不腥,酸而不邪,麻辣而香,好吃到惊艳。

有生皮生肉拌泡菜、萝卜丝、黄瓜丝吃,也有需要蘸水吃的。简单的蘸法就是蘸胡椒粉和盐,直接吃。另一种是用水端上来一碗五颜六色的蘸酱,吃法不同,味道也不同。当然,生皮属于凉菜,肠胃不好的人可以选择性少量食用。

大理必吃十大美食。

【喜洲粑粑】

粥粑粑是流行于大理城乡的一种风味小吃,又名碎酥。是一种色、香、味齐全的小麦粉烤饼,以喜洲白族的传统粑粑最为著名。粥粑粑有甜咸两种口味。咸葱花、盐、胡椒粉;饼干是用火腿、肉丁和包裹在它们心中的玫瑰糖调味的。烤的时候都是两层炭火烤,锅里的油炕里煮的粑粑慢慢烤黄,烤到脆脆的。无论甜咸,那种天然的清香和爽脆爽滑的口感都让人难以忘怀。

一般5元起的有甜咸两种口味。无论哪种风味,都值得一尝。

大理必吃十大美食。

[八碗土]

如果去白族人家做客,或者参加白族的婚丧嫁娶,就有机会吃到白族的传统菜肴——“土巴碗”。土碗指的是八个菜:红米肉、粉蒸鱼、千张肉、木耳豆腐、笋脆肉、水粉条、金丝坛豆、百合肉汤圆,外加一个拼盘和虾汤。多种菜式融合了酸、甜、辣、辣的口味,各个年龄段的人都能找到既符合自己胃口又对身体有滋补作用的美食。

如果你在大理有朋友,或者有机会参加一个正宗的白族土家族八大碗宴,一般要让客人中有威望的老人先坐,也就是俗称的“开宴”。参加婚宴时,还可以把肉菜包好带回家给老人或孩子吃,代表你把幸福和祝福带回家。

大理必吃十大美食。

[雕梅]

雕梅是大理白族的传统食品,也是云南比较有名的特产之一。因在青梅果实上雕刻图案而得名。雕梅的制作工艺是以盐渍的梅子为原料,先用石灰水浸泡,取出晾干,然后用切肉刀在梅肉上刻出连续的锯齿形图案,从缝隙中挤出梅仁,中空如一缕,轻轻压成菊花状,锯齿形的梅饼,放入清水盆中, 撒上一点盐,去掉话梅的酸味,然后放在沙罐里,再用细红糖和蜂蜜浸泡几个月。 腌制好的雕梅吃起来又香又脆又甜。酸甜爽口,生津止渴,开胃提神,富含维生素C、葡萄糖、氨基酸等营养成分,是一种对人体有益的食品。

大理必吃十大美食。

[烧饵块]

在大理旅游,清晨走在街上随时都能看到小摊。摊主面前放着一个火盆,上面放着铁丝网,网上放着几个白色的圆饼,下面烧着红栗色的炭火。这是大理烧饵墩。饵料做好以后,食客可以根据自己的口味加入辣酱、甜酱、芝麻酱、卤豆腐、花生碎、豆芽、酸菜、肉末。按照大理人的吃法,还可以在饵块里包一根油条,或者热狗、火腿肠,这样整个饵块吃起来馅更丰富,更香。轻轻咬一口,浓郁的馅料就散在嘴里了。那种麻辣而温暖的感觉一定会让你有一种说不出的幸福感。

一般5块钱3 ~ 1个,可以当早餐或者零食吃。除了烤饵块,你还可以在许多传统的白族餐馆点一份油炸饵块,这也叫大营救。又辣又好吃,味道很好。

大理必吃十大美食。

[奶迷]

云南十八怪中的“奶当扇子卖”指的就是“奶扇”。乳扇是中国本土的一种乳制品,以牛奶为配料,在酸水中凝固,然后拉成扇形薄片。殊途同归,与西方奶酪殊途同归。乳扇的吃法多种多样,煎、炒、炖、炸,卷成筒状,内装各种馅料,做成各种美味佳肴。大理白族人最常用的方法是炒植物油,然后撒盐或糖吃。醇香可口,风味独特。

价格从30到40元一斤不等。如果只是想尝尝,建议买刚出炉的奶粉丝。古城里有很多摊位,价格在6元左右。想吃炒味的,大理所有的白族饭店都可以吃到炒乳扇。

大理必吃十大美食。

【大理三茶】

三茶是云南白族招待贵宾时的一种饮茶方式,属于茶文化的范畴。第一种茶——“苦茶”,又称“百斗茶”,味苦凉,苦中有苦,寓意一个人要吃苦耐劳,才能有所作为。第二种茶又香又甜,称为“甜茶”,意思是苦中带甜。第三种“回味茶”满嘴唾液,口感清爽,润喉,寓意人生复杂,凡事都要“回味”。白的“三茶”以茶著称,它将饮茶与茶艺、生活融为一体。茶道充满了深刻的人生哲理。

在大理,有三个绝佳的地方品尝白族三道茶。一个是古城杨任街的茶馆,一个是喜洲的白族民居,第三个是乘渡船在洱海上航行。当你陶醉在“高原明珠”和“人间蓬莱”的仙境中时,你可以在白族姑娘优雅的舞蹈中享受“三茶”。

大理必吃十大美食。

【大理凉粉】

米粉是云南的特色食品。顾名思义,它是一种用米饭做成的线形食品,可以煮,可以炸,可以卤,可以拌。在大理,当地人喜欢吃凉粉,不同的民族自然有不同的口味。回族人喜欢凉拌鸡米线,就是把煮熟的白切鸡撕成条状拌入米线中,加入梅子醋和一些调料,最后淋上一勺卤水。入口酸甜爽滑,是开胃解暑的不二之选。在白族人家里,他们喜欢吃带皮的凉皮。单独吃生皮有点油腻,但是如果和米粉混在一起吃,会中和味道。加入萝卜丝和一些调料,一碗特色菜就烤好了。凉拌鸡米线的酸甜,生皮凉拌米线的重口味,酸辣升级,是大理不得不吃的美食。

美食有味道,美食有情怀,大理的美食尤其有情怀。这种天然的食物,取材于大理的民风民俗,所以是那么的感人,淳朴,厚重。来大理吧,让你的身心与你的品味同行,感受大理延续千年的饮食文化。

五、你知道有哪些家常美食,是特色家乡美味呢?

虾仁面

用沸水煮面条,不要煮沸,否则会太烂。煮沸直到煮沸一半,然后用冷水冲洗。将少量油倒入锅中,然后倒入过滤器的表面。只需将其面朝下炸到一边,然后加入一小碗和半碗水。加水后,盖上盖子并慢火煮至水变干。您会看到盖子上的水分干燥。您可以选择吃单面或双面脆皮口味,这取决于您是否有两面油炸和一面油炸,这是您自己控制的。

如果想两面煎的话,翻过来之后淋点点油微微煎到金黄即可。这就是一个两侧均为黄色胚子的做法,和传统的上海锅贴,生煎做法一样。只是油分真的少了很多。虾去皮后,用盐抓住它,冲洗掉,均匀地放一点小苏打,用水冲洗以除去小苏打的味道,用盐,蛋清和干淀粉上浆,然后腌入冰箱冷藏至少一小时。腌制好后用炒虾仁的方式处理,浇在两侧均为黄色上面即可。

糖酷鲱鱼

调料:1鲱鱼,适当植物油,适当生抽,糖,醋。将一只鲱鱼切成块,随后针对不同的个人口味明确腌渍流程的延续时间。煎炸腌制的鱼肉,从锅中中拿出后渗入料汁中,随后马上捞起来(糖醋酱汁,2份糖和1份醋)。家常美食:两面黄,糖醋青鱼,半煮鱼腩,特色家乡美味。

半煮鱼皮

调料:500g鲤鱼,适当姜片,适当葱,适当茭白,适当盐,适当生粉和水。在鱼皮上撒些小麦面粉,加热锅,在油上加些盐粉,炸鱼皮3min。当鱼皮的两边都有点金黄色时,大家可以倒进适量凉白开,添加姜片,再将茭白倒进水流中。将水淀粉倒进水里并钩上一根粗棒,在碟子上上洒葱末就可以。家常美食:两面黄,糖醋青鱼,半煮鱼腩,特色家乡美味。