九江特产有哪些土特产 九江市有哪些出名的农产品
1、瑞昌山药。瑞昌山药,江西省九江市瑞昌市特产,瑞昌山药个头适中,皮色浅棕黄,光泽鲜亮,多呈水平方向生长,中下部表皮光滑,毛孔较稀,须根少而短,毛孔下陷。具有肉质洁白,组织细密,黏液多,烹调时久煮不糊的特点。
2、共青城板鸭。共青城板鸭,江西省九江市特产,有风味独特的麻鸭板鸭、野鸭板鸭、板鸡、味蛋等系列产品,具有肉嫩、肥而不腻、骨脆、味鲜、香浓、咸而适中、营养丰富的特点。
3、都昌豆参。都昌豆参,江西省九江市都昌县特产,外形长约三寸,体型溜圆,内芯蓬松,气孔均匀,色泽金黄,光泽度好,口感酥脆,软而不腻,具有菜油香味,质地不易碎,比较轻。
4、彭泽鲫。彭泽鲫,江西省九江市彭泽县特产,具有生长快、个体大,抗病性、适应性强,养殖环境要求不高等特点,肉味鲜美,肉质嫩爽,营养丰富,含人体所必需的八种氨基酸。
5、修水杭猪。修水杭猪,江西省九江市修水县特产,修水杭猪系江西省优良地方猪种,因其体型中等、体质疏松,头大小适中、前额中央有一撮白毛,全身毛色上黑下白,为“乌云盖雪”,尾尖有一根硬肉刺。肉色为深红色,肌间脂肪含量丰富,具有肉质细嫩、味道鲜美的独特性能。
九江特产有哪些呢?
九江特产有彭泽鲫、都昌豆参、瑞昌山药等。
一、彭泽鲫
彭泽鲫,江西省九江市彭泽县特产,全国农产品地理标志。
彭泽鲫是农业部向全国重点推广的五种淡水鱼之一,自1983年进行人工选育繁殖,具有生长快、个体大,抗病性、适应性强,养殖环境要求不高等特点,肉味鲜美,肉质嫩爽,营养丰富,含人体所必需的八种氨基酸。
2010年12月15日,中华人民共和国农业部批准对“彭泽鲫”实施农产品地理标志登记保护。
二、都昌豆参
都昌豆参,江西省九江市都昌县特产,中国国家地理标志产品。
都昌豆参,外形长约三寸,体型溜圆,内芯蓬松,气孔均匀。色泽金黄,光泽度好。口感酥脆,软而不腻,具有菜油香味。质地不易碎,比较轻。
2018年3月14日,原国家质检总局批准对“都昌豆参”实施地理标志产品保护。
三、瑞昌山药
瑞昌山药,江西省九江市瑞昌市特产,全国农产品地理标志。
2010年04月02日,中华人民共和国农业部批准对“瑞昌山药”实施农产品地理标志登记保护。
2017年,瑞昌山药在江西“生态鄱阳湖,绿色农产品”上海和广东展销会上,均获得金奖;被中国优质农产品开发服务协会评为“2107最受消费者喜爱的中国农产品区域公用品牌”。
九江的特产有哪些?
九江的特产有:
1、都昌黑芝麻
都昌黑芝麻,是江西省九江市都昌县的特产。都昌县黑芝麻有黑色度好,含油量高,品质优良等特点。
2、双井绿
双井绿产于江西省修水县杭口乡“十里秀水”的双井村。该村江边有座石崖形成的钓鱼台,台下有两井,在一块石崖上,镌刻着黄庭坚手书“双井”两字。茶园就坐落在钓鱼台畔。这里依山傍水,土质肥厚,温暖湿润,时有云雾,茶树芽叶肥壮,柔嫩多毫。
3、修水宁红茶
地处赣西北边陲的修水县,旧属“义宁州”治,所产宁州工夫红茶,简称“宁红茶”,它是我国工夫红茶中的珍品之一。
4、雷峰山茶
雷峰山茶产地是一种来自江西省彭泽县的小叶灌木型树种所结的茶。雷峰山茶产地范围为江西省彭泽县东升镇雷峰山(俗称:雷峰尖)为核心的自然山体及山脉延伸部分的浩山乡和东升镇(含上十岭垦殖场)现辖行政区域。
5、湖口豆豉
湖口豆豉,是江西省九江市湖口县特产。湖口黑豆个大粒圆,是加工豆豉的良好原料,加工出来的湖口县豆豉色泽黑亮,颗粒均匀,香味浓郁,美味可口,是湖口传统风味名菜。
江西九江特产有哪些土特产?
1、彭泽鲫,江西省九江市彭泽县特产,全国农产品地理标志。2010年12月15日,中华人民共和国农业部批准对“彭泽鲫”实施农产品地理标志登记保护。
2、湖口豆豉,江西省湖口县特产,中国国家地理标志产品。2018年8月,原国家质检总局批准对“湖口豆豉”实施地理标志产品保护。
3、湖口酒糟鱼,是江西省九江市湖口县传统名吃。据史学家考证,传统糟鱼起源于原始社会晚期的鄱阳湖与长江交汇地区,故称“湖口糟鱼”。
4、瑞昌山药,江西省九江市瑞昌市特产,全国农产品地理标志。2010年04月02日,中华人民共和国农业部批准对“瑞昌山药”实施农产品地理标志登记保护。
5、庐山鲜笋,产自江西省庐山生态保护区的食用鲜笋,以其独特的自然环境,被公认为是无污当的保健美容食品,深受广大消费者的青睐。
以上内容参考:百度百科-庐山鲜笋
以上内容参考:百度百科-瑞昌山药
以上内容参考:百度百科-湖口酒糟鱼
以上内容参考:百度百科-湖口豆豉
以上内容参考:百度百科-彭泽鲫