一、张家界有什么特产值得购买

来到张家界这块美丽又神秘的土地,既饱眼福,又饱口福,吃不完,打包带走,看不完,搬着走今天咱们就来盘点一下哪些不容错过的张家界特产!

1、葛根粉

在山高林密的张家界武陵源,保健和药用价值极高的野生柴葛众多!挖出的葛根经捣碎挤搓晾晒等多道工序,千辛万苦才能得到这张家界一宝——洁白如雪的葛根粉!热水冲开,浓稠香嫩滑爽,淡淡回甜,十分美味。

如果觉得冲泡葛根粉麻烦,那既保留葛根营养又加入香酥口感的,葛根酥就一定是为咱懒人而设的 !

二、张家界土特产有哪些

张家界特产有:青岩茗翠、张家界椪柑、张家界岩耳、洞溪七姊妹辣椒、张家界葛根粉茅岩莓茶、土家神茶、张家界竹编、鱼泉贡米、土家糍粑、张家界野菜、团馓与炒米等。

例如:青岩茗翠。

青岩茗翠是全国名茶之一,这种茶产于张家界国家森林公园的表岩,所以得名。青岩茗翠茶场在海拔450米和900之间,这里气候温和、土质肥沃,非常适宜茶叶的生长。青岩茗翠分杀青、初揉、复炒、初烘、整形、晾晒、干燥等八道工序,冲泡后液色嫩绿明澈,清香持久。

张家界椪柑。

张家界椪柑果实呈扁圆形,单果重150-160克,果皮色泽橙红,皮薄肉厚、口感脆嫩、汁多味甜、化渣爽口,同时还含有丰富的维生素C,风味独特,耐储存。张家界市自然环境优越,所产的椪柑甜酸可口,营养价值极高。

张家界岩耳。

岩耳又名石耳生长在张家界境内的绝壁之上,体呈叶状,背部大多是灰色或黄褐色,营养价值高,既是食品,同时又是药品。岩耳为张家界人的山珍,非常适合用来馈赠教友和亲朋。

三、张家界特产有哪些 张家界三宝一绝是什么

张家界的美食大多数是来自这座大山给予人们的智慧,而不少的人更是依靠着靠山吃山的作用发挥着无限的智慧,因此这里的特产更是十分的有特色,对于不少来这里游玩的游客们既可以送家人也可以送朋友,这些特产都是相当的不错。

1、张家界的三宝:

张家界葛根粉、蕨粉(野生)、岩耳一起统称张家界的三宝,是由一种生长在大山深处的植物葛的根部研磨而成,成粉末状。而且这样植物也可以作为中药的药引子,有着极其大的作用,对人们的身体

葛根粉便成为了土家人平日用来招待贵客的小吃,它不仅味独特鲜美,而且有褪火清肠的功效,是纯绿色食品的典型代表。

2、张家界山苍子

当地人称“辣姜子”和“山胡椒”,是诸多食品的佐料。不管在做什么食物的时候放一点都是别有风味的

3、安化黑茶

因产自中国湖南安化县而得名,具有抗氧化衰老、抗癌变的功效。

4、野菜类(一般为干菜):

野蕨菜、银笋丝、山竹笋、香椿、龙筋菜,这些一般都是当地的人上山采摘的,才是最正宗的,农家乐也可以吃到比较正宗的

5、鱼类:

土家腊鱼、火炕鱼、土家柴火鱼等,这里的水质很好,鱼肉自然也是鲜嫩很多

6、野味类(一般为腊制品):

野猪、野兔、土家腊羊肉、天门牛肉、竹根猪等,这些都是有专门的猎人来扑杀的

7、小吃类:

葛根条、猕猴桃片、土家炒米、芝麻棒糖等,土家族的小孩子的最爱

8、糕点类:

葛根糕、蕨根糕、莲子糕、百合糕、湘连糕、板栗糕、桂花糕等,作为手信很是方便

9、茶叶类:

杜仲茶、莓茶、天门云雾茶、苦丁茶、茅岩梅茶等

10、酒类:

毕兹卡酒、纯米酒、张家界包谷烧、葛根王酒、百根冰酒、灯笼果酒、酒鬼酒、土家醇、等

四、张家界的特产有哪些?

1、茅岩莓茶,湖南省张家界市永定区特产,全国农产品地理标志。 茅岩莓茶因产于茅岩河(澧水河上游青安坪乡至花岩电站河段称“茅岩河”)两岸,故称“茅岩莓茶”。

2、张家界酒,精选高山生态粮及深山活氧山泉水为酿造材料,采用白酒最佳储藏容器陶坛,储藏在常年恒温20度左右、湿度78%左右的窖藏仓库。

3、土家织锦,武陵山区土家族人的西兰卡普,历史源远流长。为我国少数民族织锦之一。土家织锦民间称为“打花”,传统织锦多作铺盖用,土家语称为“西兰卡普”,意思为土花铺盖。

4、酸酢鱼,在土家族、苗族同胞中的一种美食,是独具地方风味的美味佳肴。

5、茅岩莓,又名茅岩青霜茶、青霜古藤茶、土家甘露、土家神茶、龙须茶。茅岩莓并非茶科,因表面有一层天然白霜俗称霉茶,因霉字不吉利故谐音莓茶,文人雅士与《茶经》中称之青霜古藤茶。

五、张家界特产有哪些

张家界特产有:青岩茗翠、葛根粉、张家界椪柑、桑植萝卜、土家神茶等。

1、青岩茗翠

青岩茗翠是全国名茶之一,因产于张家界国家森林公园的青岩而驰名中外,故名青岩茗翠。青岩茗翠于一九八三年五月,参加湖南省“五名”评比活动,被评为优质名茶,荣获金杯奖。

2、葛根粉

葛根粉是张家界三宝之一,分米葛粉和柴葛粉两种。传统来说,一般在高过720m的高山上的柴葛粉才最地道,因为张家界海拔为1200多米。

3、张家界椪柑

张家界椪柑果实扁圆形,单果重150-160克,果皮橙红,皮薄光泽,可溶性固形物含量12%-13%,果肉脆嫩,汁多味甜,化渣爽口,富含VC,风味独特,耐贮耐运。2007年11月荣获国家商标局注册地理标志证明商标。

4、桑植萝卜

桑植萝卜是湖南省张家界市桑植县白石乡的特产。白石乡夏季气候凉爽,昼夜温差大,雨量丰沛,平均海拔1100米的高山上不仅适应萝卜生长,而且种植的萝卜特别好吃。桑植县是传统的农业大县,蔬菜资源极其丰富,尤以萝卜栽培历史更为悠久。

5、土家神茶

土家神茶又名莓茶,长寿藤,学名“显齿蛇葡萄”是一种多年生藤本植物,是世界上稀有的名贵食用植物,它生长于海拔1500米以上、常年云雾缭绕、无任何污染的悬崖峭壁上的红砂岩之中,且蚊虫不吃、百病不生。