辽宁有哪些特产
辽宁的特产有桓仁山参、喀左陈醋、丹东板栗、耿庄大蒜、盖州苹果等桓仁山参体态自然、皮老紧实。喀左陈醋采用古代秘方和传统酿醋工艺而成。丹东板栗可生食、糖炒、烘食。耿庄大蒜蒜头肥大、蒜瓣均匀、蒜味辛辣浓烈、蒜汁粘稠。盖州苹果果质
辽宁有什么特产
1、老龙口白酒
老龙口白酒是辽宁沈阳市地方特产,为国家地理标志保护产品,也是辽宁著名的特产酒。老龙口酒创始于1662年(清康熙元年),酿造历史悠久,窖池经过几百年的驯化富集了霉菌、酵母菌等种类繁多的微生物,为酿酒提供了呈香呈味的前驱体,形成了“浓头酱尾,绵甜醇厚”的独特风格。
“老龙口”白酒多贡奉清廷,曾为康熙、乾隆、嘉庆、道光四帝10次东巡盛京御用贡酒,称为“朝廷贡酒”。老龙口白酒入选中欧地理标志第二批保护名单,其制作技艺被列入第二批国家级非物质文化遗产名录。
2、盘锦大米
盘锦大米是辽宁省盘锦市最具代表性的地方特产,为国家地理标志保护产品,也是辽宁著名的农产品特产。盘锦大米特点是外观晶莹剔透、颗粒如珠,籽粒饱满,长宽比较适中,色泽青白,气味清香,做成米饭柔软润滑、清香适口。
2008年被指定为“北京奥运会专用米”,还入选“中国农产品百强标志性品牌”、“中国农业品牌目录”和首批中欧地理标志协定保护名单。辽宁著名的大米特产还有:桓仁大米、辽中大米、辽宁黄小米、朝阳小米、庄河大米等等。
3、大连海参
大连海参是辽宁省大连市海鲜特产,为国家地理标志保护产品。大连海参肉质软嫩,营养丰富,是典型的高蛋白、低脂肪食物,滋味腴美,风味高雅,是久负盛名的名馔佳肴,是“海味八珍”之一,与燕窝、鲍鱼、鱼翅齐名。
大连海参先后入选中国农业品牌目录、“中国农产品百强标志性品牌”,还被认定为第三批中国特色农产品优势区。大连海参尤其以獐子岛海参(国家地理标志保护产品)、海洋岛海参(农产品地理标志产品)、虎平岛海参(农产品地理标志产品)、旅顺海参、瓦房店海参、长海海参最为著名。
4、鞍山南果梨
鞍山南果梨是辽宁省鞍山市最具代表性的地方特产,为国家地理标志保护产品,以其色泽鲜艳、果肉细腻、爽口多汁、风味香浓而深受赞誉,素有“梨中之后”美称,也是辽宁著名的特产水果之一。
南果梨最大的特点是不管闻还是吃,都能感受到浓浓的酒香。鞍山南果梨是世界梨果中的珍稀品种,在中国农科院果树研究所对全国517个梨种的评定中,南果梨以其独特的芳香,与库尔勒香梨、锦丰梨、巴梨一起被评为中国四大名梨。
5、抚顺黑木耳
抚顺单片黑木耳为农产品地理标志产品,以特有的“单片、小耳、无根”的特点和柔嫩的口感、丰富的营养成分而著称,是辽宁著名的农产品特产。
抚顺单片黑木耳生长于大伙房水库周边,由于特定的环境气候,耳片生长缓慢,胶质含量高,干物质积累多,营养丰富,可称为黑木耳产品中的精品。其特点是形似“碗”状,耳面黑褐色,平滑有光感;色鲜、肉厚、单鲜耳小,弹性好,口感润滑。
辽宁省有什么特产
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辽宁省知名特产有阜新玛瑙、老龙口白酒、抚顺单片黑木耳、大连海参、建平苦参、盘锦大米、耿庄大蒜、清原龙胆、连山关刺五加、东港正色蛤,一同来看看吧。辽宁省十大特产、老龙口白酒
辽宁十大特产排行榜辽宁最有名气的特产老龙口白酒,辽宁省沈阳市大东区特产,老龙口酿酒的窖池经过几百年的驯化富集了霉菌、酵母菌等品种繁多的微生物,为酿酒提供了呈香呈味的前驱体,构成了“浓头酱尾,绵甜醇厚”的共同作风。应用百年木制酒海储存陈酿,使酒体丰厚,香气浓郁。老龙口品牌被授予“中华老字号”的称号。、阜新玛瑙
辽宁十大特产排行榜辽宁最有名气的特产阜新市的玛瑙开采与制造历史长久。其上限可追溯至年以前。出名于世的新石器早期原始人类聚落遗址查海遗址曾出土近百件玉器,其中多件作为刀具的刮削器为玛瑙质。阜新地域出土的最具代表性的玛瑙器物首推建国初辽中期墓葬清河门四号墓所出玛瑙花式盅,该盅呈椭圆形,外型极为美观,料质为透明度较高的灰白黄丝玛瑙。、抚顺单片黑木耳
辽宁十大特产排行榜辽宁最有名气的特产抚顺单片黑木耳,产位置于抚顺县。抚顺单片黑木耳形似“碗”状,反面绒毛短而少,暗灰色,耳面黑褐色,平滑有光感,色鲜、肉厚、单鲜耳小,含有丰厚的纤维素和一种特殊的植物胶质,能促进胃肠爬动,降低食物脂肪,阻止血液中胆固醇堆积,对冠心病和心脑血管疾病有预防作用,被营养学家誉为和“素中之王”。、大连海参
辽宁十大特产排行榜辽宁最有名气的特产大连海参,产于大连沿海的一种海刺参,又称灰刺参,肉厚、丰满、口感十分好、营养价值高,深受国内养生人士喜欢,品牌化水平高。大连地域主要有黄海流域和渤海流域两大水系。注入黄海的较大河流有碧流河、英那河、庄河、赞子河、大沙河、登沙河、清水河、马栏河等;注入渤海的主要河流有复州河、李官村河、三十里堡河等。、建平苦参苦参,别名野槐、好汉枝、苦骨、地骨、地槐、山槐子,为豆科苦参属的植物。本品呈长圆柱形,下部常有分枝,长~,直径~。外表灰棕色或棕黄色,具纵皱纹及横长皮孔,外皮薄,多决裂反卷,易剥落,剥落处显黄色,润滑。质硬,不易折断,断面纤维性;切片厚~;切面黄白色,具放射状纹理及裂隙,有的可见同心性环纹。、盘锦大米
辽宁十大特产排行榜辽宁最有名气的特产盘锦大米,辽宁省盘锦市特产,产地环境优越,栽培历史长久,中国国度天文标志产品。大米以外观质量好、加工质量好、理化性质好、食味质量好、卫生质量好五大特性而成为响誉全国的优质产品。盘锦市位于辽宁省西南部,辽河三角洲中心肠带。境内地势平整,多水无山,有大小河流条,海岸线长公里。、耿庄大蒜