一、宜兴特产有哪些

宜兴特产有紫砂、渎上西瓜、张渚竹筷、徐舍小酥糖、和桥豆腐干、太湖银鱼、宜兴三珍、高塍猪婆肉、宜兴大闸蟹、阳羡雪芽、宜兴百合、湖父杨梅、宜兴贡茶、宜兴草莓等等。

太湖银鱼是江苏宜兴的传统特色水产，太湖有着优越的地理环境，水资源良好，饵料丰富，非常适合银鱼的生长，所产出的太湖银鱼肉嫩味美，肉质细腻，洁白鲜嫩，是餐桌上的珍品。

徐舍小酥糖是江苏宜兴的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，在清朝同治年间就已经非常出名了。其制作工艺非常精细，用精细白糖、剥壳芝麻、特制饴浆、上等面粉等原料，经过焙炒，打屑，扳酥等十多道工序，精工配制而成，所制作出来的小酥糖具有香、甜、酥和爽口等特色。

和桥豆腐干是江苏宜兴的传统名产，距今已经有着130多年的历史了，清朝还被列为贡品，其制作工艺精细，要经过选豆浸发清水过滤、上磨粉碎、蒸汽煮沸、撇泖点花、上榨压水、上盘划块、滚水氽翻等12道工序，然后再配以茴香、桂皮、味精、白糖等多种配料煮焖，所制作出来的豆腐干干咸而不涩，甜而不腻，香而不厌。

二、宜兴有什么特色小吃？

铜锅饼、和桥豆腐干、徐舍小酥糖、杨巷葱油饼、官林的玉带糕，高塍的猪婆肉，张渚的笋干??\x0d\x0a\x0d\x0a宜兴物产丰饶，濒临太湖，盛产银鱼、白虾、溪蟹等湖鲜，是著名的江南鱼米之乡。东部太湖沿岸出产的百合，被称为“太湖人参”；以百合为原料制作的特色食品畅销海内外；南部山区盛产板栗等果品；宜兴山区特产金针、山鸡、野兔等山珍野味，是宜兴食品一绝。另外宜兴有竹海，炒竹笋味道也不错。宜兴有不少特色餐馆，可供应由上述特产烹饪的各种地方名菜。其中，宜兴茶局巷的不少餐馆挺有特色。\x0d\x0a宜兴主要美食品名和特征　 \x0d\x0a香酥黄雀：黄雀小而肥，用香酥烹调法制作，外脆里嫩，别具风味。 \x0d\x0a_湖大闸蟹：_湖水未受污染，水质活。大闸蟹青壳干净，蟹肥、香、鲜。 \x0d\x0a茭利银鱼：色乳白，外脆嫩，里鲜香。 \x0d\x0a五香野鸡：鸡肉酥透，味香醇厚，卤汁味浓，色泽金黄。 \x0d\x0a栗子鸡丁：栗子香、糯，鸡丁嫩、滑。 \x0d\x0a汽锅排骨汤：地方特产紫砂锅烹制，内嫩汤醇、味鲜。 \x0d\x0a红烧鱼头汤：选大花莲鱼头，佐以中草药和其他调料，以地方特产紫砂锅文火煨之，味香肉鲜口好。 \x0d\x0a桂花百合羹：百合甜、香、酥、糯、清热利尿，润肺止咳，宁心安神，滋补身体。

三、宜兴特产有哪些,宜兴特产美食

1.宜兴特产有宜兴紫砂、阳羡雪芽茶、宜兴乌米饭、和桥豆腐干、太湖银鱼、宜兴三珍、高塍猪婆肉、宜兴大闸蟹等等。

2.宜兴紫砂器是宜兴市特产，也是中国国家地理标志产品，是特有的手工制造陶土工艺品。

四、宜兴特产有哪些 盘点有什么宜兴特产

1、宜兴紫砂陶，宜兴紫砂陶是集陶瓷工艺和器皿造型、雕塑、绘画、书法、文学、金石艺术于一体的综合性艺术，它始于北宋，盛于明清。

紫砂茶具以紫砂茶壶最为著名。其最大的特点就是用紫砂壶泡茶，不失茶的原味。因为紫砂陶壶气孔较大，吸水率高，具有良好的透气性，能较长时间保持茶叶的色香味，从而推迟茶叶变质发馊的时间。

2、阳羡雪芽，阳羡雪芽，江苏省宜兴市特产，全国农产品地理标志。阳羡雪芽产于国家级太湖风景旅游区内，阳羡雪芽条索紧直有锋苗，色泽翠绿显毫。

3、高塍猪婆肉，高塍猪婆肉是宜兴特产之一。该肴始出于本市高塍镇桃园村陈氏家族，至今已有一百三十多年历史。

4、和桥豆腐干，和桥豆腐干是江苏宜兴久享盛誉的传统名产，相传已有130多年的历史。因其味特别鲜美，驰名遐迩，清朝的皇帝赞赏它为食中佳品，定为贡品。

5、糖芋头，糖芋头是宜兴著名特产小吃，选用宜兴大浦的特产“香梗芋”、鲜藕、蜜桂花、红米血糯少许，吃时下沸水煮熟即可，香郁适口，软韧滑爽，馅味鲜洁。

五、宜兴特色美食有哪些？

1、高塍猪婆肉

高塍猪婆肉是宜兴美肴之一。该肴始出于宜兴市高塍镇桃园村陈氏家族，至今已有一百三十多年历史。高塍猪婆肉色艳、肉香、味鲜、皮沙，为大众喜爱的下酒之物，亦是馈赠亲友的佳品。

2、和桥豆腐干

和桥豆腐干是江苏宜兴久享盛誉的传统名产，相传已有130多年的历史。因其味特别鲜美，驰名遐迩，清朝的皇帝赞赏它为食中佳品，定为贡品。

3、芳庄羊肉

每年10月后，宜兴小镇芳庄就会满城弥漫着一股诱人的肉香，引得过客垂涎欲滴，又到一年全民吃羊肉的季节啦。于是家家户户的羊肉如春笋般地冒出来，冷盘，热烩，味香而无膻味。

4、徐舍小酥糖

徐舍小酥糖是江苏宜兴的地方名点，用精细白糖、剥壳芝麻、特制饴浆、上等面粉等原料，经过焙炒，打屑，扳酥等十多道工序，精工配制而成。

5、宜兴乌米饭

乌米饭，盛在盘子里，清香扑鼻，晶莹黑亮，在阳光下透着蓝紫色的色泽。这并非天生的“乌米”，而是将粉白莹润的糯米，用草汁泡得乌漆抹黑，然后蒸熟而成。