一、庐江县特色文化
传统钾明矾制作技艺、巢湖民歌、庐剧、纸笺加工技艺、肥东洋蛇灯等
1、传统钾明矾制作技艺：传统钾明矾制作工艺是我国劳动人民的伟大创造与智慧的结晶，自唐朝中宗年间（705-709）班大宏、班二宏发现明矾，矾山即兴起采炼之举，千年明矾开发史就此开端。
2、巢湖民歌：巢湖市位于皖中，襟江环湖，境内有距今三四十万年前的“和县猿人”遗址，证明这里曾经是中华文化的发祥地之一。
3、庐剧：庐剧原名“倒七戏”，是安徽省主要的地方声腔剧种之一。它流行于安徽境内皖中、皖西、沿江的大片地区和江南的部分地区。
4、纸笺加工技艺：造纸术的发明，是中国对世界文化做出的巨大贡献。在安徽省合肥市，流传着的纸笺加工技艺，是传统造纸工艺在技术上的延伸和发展，在历史上承载着书法、绘画艺术，并在2008年入选我国第二批国家级非物质文化遗产保护名录。
5、肥东洋蛇灯：洋蛇灯所在区域为肥东县解集乡大邵村。大邵村位于东山山沿，村风淳厚，民风纯朴。
二、庐江的特色风景和小吃
庐江小红头原名饽饽，又名油糖烧卖，庐江县特产，始创于清代。以细面、糯米、白糖、猪油、金橘、桂花精心制成其外形如盛开的石榴花，因顶端用食用色素染上一红点，故而得名。面皮酥香，馅心肥甜，爽而不腻，宜适老人、小孩作早点。[19]
庐江米饺
庐江米饺系纯米粉经过蒸煮加入各种内馅，油炸而成。形状弯弯接近半圆，色泽金黄，香脆酥松，细腻无渣，乃早点和餐桌上佳品。
庐江县特产(3张)
庐江绿茶
庐江绿茶，分“青大茶”（把子茶、兰花茶）和“炒青”两种，主要有“白云春毫”和“潜川雪峰”等品牌，产于柯坦镇、汤池镇一带的二姑尖、百花寨、平顶山山巅。[20]
庐江荸荠
荸荠俗称“地栗”，水生蔬菜，庐江县特色农产品，国家绿色发展委员会认定的“绿色食品”。主产于白湖镇等地。
三叶小菜
三叶小菜，主要品种有日本高菜、日本茗荷、日本大根、常盘黄瓜、四叶黄瓜、荞头、肉刀豆等，先后荣获1999年中国国际农业博览会“名牌产品”、安徽省“优质农产品”称号。[20]
