一、陕西特产有哪些特产

陕西的特产有肉夹馍、镇安大板栗、临潼石榴、洛川苹果、西凤酒等肉夹馍入选陕西省第5批非物质文化遗产名录。镇安大板栗被誉为“中国甘栗”。临潼石榴是中国五大名榴之首。洛川苹果果肉脆甜多汁，香甜可口，酸甜合适。西凤酒口感清而不淡，

二、陕西有什么特产

陕西的特产有：镇安大板栗、临潼石榴、西安凉皮、石子饼、米脂小米等。

1、镇安大板栗，以其个大、甜脆、含淀粉率高的独特特点，赢得了荣誉。早在明末、清初，古都北京、长安等城市的商贩就打出了“镇安糖炒大板栗”的标签。

2、临潼石榴，是陕西一大特产。它集全国石榴之优，素以色泽艳丽，果大皮薄，汁多味甜，核软鲜美，籽肥渣少，品质优良等特点而著称。名居全国五大名榴之冠，被列为果中珍品，历来是封建皇帝的贡品，享誉九州，驰名海外。

3、西安凉皮，凉皮又称“酿皮子”，从唐代冷淘面演变而来。其面皮选料精良，工艺严谨，调味讲究，以“白、薄、光、软、筋、香”而闻名，凉爽可口，宜于夏天食用。

4、石子饼，已有一千多年的历史，又称干馍或砂子馍，唐代称“石傲饼”其特点是：经久耐贮、携带方便。食用时油酥咸香、营养丰富。如今，石子饼已进入西安高级饭店，成为食用及馈赠佳品。

5、米脂小米，是陕北黄土高原米脂县的一种特产。色泽金黄，颗粒浑圆，晶莹明亮，质粘味香，储存数年，米质不变；焖成干饭，香甜松软，越嚼越香，回味无穷；煮成稀饭，粘糯爽口，清香四溢，饭汤表面有一层明亮的米脂油。

三、陕西特产有哪些

1、临潼石榴

临潼石榴是陕西一大特产，名居全国五大名榴之冠，被列为果中珍品它集全国石榴之优，素以色泽艳丽，果大皮薄，汁多味甜，核软鲜美，籽肥渣少，品质优良等特点而著称。

2、高陵石子馍

石子馍有明显的古代石烹遗风，做法古老而新奇，口感酥、脆、咸、香，有包馅的，有和糖的，还有掺豆面的，购买时可根据口味的喜好来挑选。

3、绿豆糕

虽然很多地方都有绿豆糕，但西安的军军绿豆糕可以说是西安的土特产了，其主要特色在于制作时不加任何油脂，入口虽松软，但无油润感，又称"干豆糕"。

4、水晶饼

西安水晶饼起源于宋代，当时在关中一带声誉很高，曾与燕窝、银耳、金华火腿齐名，尤以西安德懋恭生产的最为有名。其成品小巧玲珑，皮酥馅足，滋润适口，层次分明，油多吃而不腻，糖重入口渗甜。

5、腊牛羊肉

腊牛羊肉在陕西历史悠久，是传统的名小吃之一。西安腊牛羊肉选料考究、工艺精良、辅料齐全、火功得当，卤出的肉质地酥粒、色泽红润、香醇可口。相传慈禧太后逃难到西安时，吃了西安的腊牛羊肉赞不绝口。今天的腊牛羊肉已成为馈赠亲朋好友的佳品，你一定要买一点回去。保鲜问题你不必担心，真空包装一般可以保鲜10天左右。