一、什么是灵山特产

灵山特产指的是灵山县的土特产品

灵山特产指的是灵山县的土特产品。主要包括西瓜、冬菜、烟花、竹子和竹编。其中荔枝是荔枝生长最适宜的黄金区之一。

它最初是在汉代种植的,但现在没有没有荔枝的村庄。主要品种有三月红、向翔丽、桂伟丽、费子骁、糯米、黑叶荔枝、鸡嘴李等。

荔枝是中国珍宝之王,荔枝品质优良。其中,三月红在5月上旬和中旬成熟,略带酸性甜味。100毫升果汁含有54.55-57.46mg维生素C,0.32-0.37毫克酸,总水果重量的62-68 %是可食用的。

肥子消在六月前十天成熟,果皮色泽浅红,美丽,皮薄而厚,肉脆,香香,可食部分占果实总重量的77.1-82.5%,种子小,品质好,风味佳。

扩展资料:

灵山荔枝果皮红、紫、白、棕、脆、甜、香,可食部分占果实总重量的76.6%。种子多为果仁,品质优良。

肉桂风味荔枝果皮淡红色,乳白色,甜多汁,带有桂花香气。食用部分占果实总重量的75.80%,焦石占绝大多数。它是最优质的新鲜食品品种。

肉色鲜红,果肉浓密黄白,柔软、光滑、多汁、香甜。可食部分占全果的73.8-4.4%,种子小,品质和风味优良。

1990年6月,国务委员和国家科委主任在一封推荐为发展优质荔枝的信中,称赞了甜荔枝,并且它的特点是大和美味。

参考资料来源:百度百科—灵山特产

二、无锡灵山农产品特产有哪些

梅花糕:无锡风味小吃。 它选用上等面粉,酵粉和水拌成浆状,注入烤热的梅花模具,放入豆沙、鲜肉、菜猪油、玫瑰等各种馅心,再注上面浆,撒上白糖、红绿瓜丝,用灼热的铁板盖在糕模上烤熟即成。 此糕呈金黄色,形如梅花,松软可口,老少皆宜。

萝卜丝饼:是无锡风味小吃。它的制作方法是:将萝卜洗净刨成丝,用少许食盐略腌后,挤去水份,放入葱末拌匀。另用面粉和冷水调成浆糊状,再用白铅皮做成的椭圆形模勺,底层铺满粉浆,放入萝卜丝,再用面浆封面,放入油锅内煎成金黄色脱模即成,食时美味可口。

银丝面:是无锡特色名点之一。它选用精白粉,放入鸡蛋,经过糅合,轧成面条,用肉骨头、鸡肉吊汤。银丝面色白似雪,条细似弦,汤清味鲜,柔滑软爽,美味可口,是市内外顾客喜爱的点心。

春卷:是无锡时令小吃。 它用上白面粉加少许水和盐拌揉捏,放在平底锅中摊烙成圆形皮子,然后将制好的陷心(肉末、豆沙、菜猪油)摊放在皮子上,将两头折起,卷成长卷下油锅炸成金黄色即可。春卷皮薄酥脆、馅心香软,别具风味,是春季的时令佳品。

豆腐花:是无锡传统小吃。它将豆腐花制作在大口坛内,边卖边烤,既嫩又热。食时,加上熟酱油、葱花、紫菜、虾皮、榨菜末、白糖、麻油等调味品,成为无锡老少风味小吃。

玉兰饼:一八五○年由无锡『孙记糕团店』创制,因正值玉兰花开时节而得名。 此饼选用糯米粉加开水揉和摘成小块,做成饼坯,包入菜猪油、豆沙、鲜肉、玫瑰、芝麻等馅心,放入平底锅用油煎烙,呈金黄色,外皮香脆,内壳软糯,甜咸适口,香味诱人。

三鲜馄饨:三鲜馄饨,起源于锡山市东亭乡民间,后发展为无锡传统名点。馄饨以鲜肉、开洋、榨菜制成馅心,故称“三鲜“。并以肉骨头吊汤、豆腐干丝、蛋皮丝为佐料。皮薄、馅多、汤鲜的三鲜馄饨,是无锡最受市民喜爱的大众化点心。

方糕:方糕,无锡传统名点。1943年由崇安寺“六芳斋“师傅王禹清引进湖州大方糕改制而成。方糕用特制的方型木质模板,筛入糕粉,显出凹型,分别放入鲜肉、豆沙、菜猪油等馅心,筛上一层糕粉,刮平,用刀划成块线,上笼用旺火蒸熟即成。糕呈白色,粉质柔软、馅心丰满、具有常有浓郁的江南风味。

酒酿圆子:在无锡已有百年历史。它选用上白糯米粉用热水拌和搓韧,切成小方块,用扁筛滚成大小似棉子的小圆子。另将酒酿捣碎和白糖一起放入碗中,将煮熟的圆子连汤盛于碗中即成。酒酿圆子软糯香甜,是老年市民的可口小吃。

三、无锡有什么特产 无锡的特产介绍

1、王兴记馄饨。王兴记馄饨,又名“大馄饨”,是江苏省无锡市特色小吃,因形如“簸箕”,亦称簸箕馄饨,由面粉、猪肉、青菜等制成。 该小吃皮薄爽韧,汤汁浓醇,肉馅鲜美。曾多次获“中华名小吃”荣誉称号。

2、无锡梅花糕。无锡梅花糕,源于明朝,是江苏省无锡风味小吃,梅花糕其形如梅花,色泽诱人,故作品尝,入口甜而不腻、软脆适中、回味无穷,因形似梅花故名“梅花糕”

3、无锡酱排骨。无锡酱排骨,是江苏省无锡市江苏名菜,其色泽酱红,肉质酥烂,骨香浓郁,汁浓味鲜,咸中带甜,充分体现了无锡菜肴的基本风味。纪录片《舌尖上的中国》,其中一节讲到无锡酱排骨,“虽然不是蔗糖产区,无锡人却执著地选择了‘甜’,当地人认为,酱排骨最能代表无锡的美食”

4、无锡小笼包。无锡小笼包,又称小笼馒头,是江苏省无锡传统名点,已有百年历史。具有夹起不破皮,翻身不漏底,一吮满口卤,味鲜不油腻等特色。小笼包选用上等面粉制作、选料精细、小笼蒸煮,南方口味。

5、惠山油酥。惠山油酥,又名金刚肚脐,是江苏省无锡市惠山区特产,无锡惠山油酥以面粉、白糖、核桃仁等为主要原料制作而成。是历史悠久、蜚声江南的名特美点。