一、德州特产有哪些土特产
德州特产的土特产有:德州扒鸡、禹城扒鸡、德州西瓜、乐陵小枣、德州大驴、夏津白玉鸟、德州黑陶、德州菊花、宁津景泰蓝、夏津手工艺花、夏津印花蓝布、庆云草帽辫、草柳编制品、地毯、中华蜜酒、古贝春酒、禹王亭特酿、祝阿特窖、鲁北白山羊、大尾寒羊、山羊板皮、夏津抱头毛白杨、红荆条、天花粉、禹城辣椒、禹城红麻、枸杞等
二、山东德州特产有什么?
德州扒鸡、德州一中火腿、德州西瓜、乐陵小枣、宁津景泰蓝、古贝春酒、禹王亭特酿等都是德州特产。
德州扒鸡,为五香脱骨扒鸡的俗称,是山东省德州市特产之一。其口味鲜咸香嫩,造型别致美观,肉嫩骨酥,一抖之下骨脱肉烂,故名脱骨扒鸡。它集中华传统名吃与现代科技相结合,博采百家之精华,严谨的制作方法,独特的佐料配方开发研制而成。其外型完整美观,色泽金黄透红,肉质松,软适口,具有健胃、补肾、助消化等功能。
德州扒鸡制作源于明代,创于清朝,传于民国,盛于当今,如今已是驰名中外,家喻户晓,深受世界各国消费者的喜爱。“德州扒鸡”在烧鸡的基础上,借鉴了扒肘子、扒牛肉的烹制方法。
德州一中火腿因由德州市一中食品厂生产而得名,是经高温蒸煮,真空包装的肉制品,是与德州扒鸡、乐陵金丝小枣齐名的德州名吃。
德州西瓜素以个大、皮薄、果肉细嫩、甘美爽口而闻名全国。主要产地为德州市和平原、武城、陵县三县的部分乡镇。闻名海内的德州西瓜,其实已有1000多年的种植历史,文字记载有300余年的历史。
乐陵小枣,亦称金丝小枣。乐陵地区地处黄河下游华北平原,是枣的原产地之一。其栽培历史,始于商周,兴于魏晋,盛于明清,距今已有3000多年。北魏贾思勰所著《齐民要术》中记载:“青州有乐氏枣,丰肌细核,膏多肥美,为天下第一。父老相传云,乐毅破齐时,从燕赍来所种也”。(当时乐陵属青州郡)距今已有2200余年。
观、东陵县城东北有一株“老寿星”枣树,传说隋末农民起义军罗成曾在此树下拴马歇息,清乾隆《乐陵县志》记载:明万历十九年,乐陵知县王登庸“教民树艺,对民种枣,有过者课种枣,以赎愆,故邑多枣。”清代的乐陵即被誉为“斗地打石粮,”“一年顶三秋”的风水宝地。诗人吴泰庞诗中写道:“六月荷花连水碧,千家小枣射红云”。十分形象地描述了当时乐陵枣树栽培的盛况和金秋季节成熟的枣树挂满枝头的丰收景象。
宁津县王布谏珐琅厂建厂于1978年,其景泰蓝制作工艺系由北京传入。景泰蓝是一种金属工艺与珐琅工艺的复合工艺品,也称“铜胎掐丝珐琅”。但是景泰蓝以它变化多姿的淳厚造型,精湛典雅的纹饰技巧,金碧交辉的迷人色泽,动人心弦的华美气韵以及流光溢彩的艺术韵律和独树一帜的民族风格,成为载誉世界文化宝库中优秀的艺术珍品之一。
提起“古贝春”,人们都知道是一种浓香型优质白酒。爱喝的人不少。当地人都喝顺了口。七十年代末她一问世,就很快誉满中原。山东、河北、河南,乃至京、津等地区,产品所到之处,无不翘指称赞。当时,是计划经济的年代,名优产品供不应求,商贸部门凭票供应。
禹王亭特酿,是禹城市酒厂于1975年研制的一种浓香型特制大曲酒。其特点为酒质清澈透明、窖香浓郁、醇厚爽净。
三、德州特产是什么?
德州特产是德州扒鸡、德州一中火腿、德州西瓜、乐陵小枣、宁津景泰蓝、古贝春酒、禹王亭特酿等都是德州特产。
德州扒鸡是德州的著名特产,它以五香脱骨、肉嫩松软、清香不腻等特点而闻名,有神州一奇之美称。德州扒鸡已有三百年的历史,早在明代,德州城内及水旱码头上,即有叫卖烧鸡者。
1692年(清康熙三十一年)扒鸡面世。1702年康熙皇帝南巡驻跸德州,下榻与其少时的老师著名诗人田文家,尝到了州城名产——五香脱骨扒鸡,龙颜大悦。从此,德州扒鸡作为贡品进入宫廷。
相关资料
德州,简称“德”,古称安德,是山东省地级市,国务院批复确定的中国冀鲁交界地区交通枢纽和经济中心、山东省新能源产业基地。总面积10356平方千米。截至2019年,全市下辖2个区、7个县、代管2个县级市,城镇人口304.84万人,城镇化率53.03%。根据第七次人口普查数据,截至2020年11月1日零时,德州市常住人口为5611194人。
德州地处中国华东地区、山东西北部、黄河下游冲积平原,是山东省的西北大门,北接河北省沧州市,南接省会济南市、聊城市,西邻河北省衡水市,东连滨州市。德州市为黄河冲积平原,历史上境内曾有两次黄河大迁徙,上千次决口,造就了西南高、东北低的地形,基本气候特点是季风影响显著,四季分明、冷热干湿界限明显。
以上内容参考:百度百科-德州
四、德州特产有哪些呢?
一、德州扒鸡
德州扒鸡,始于清朝,传于民国,盛于当今,是享誉中外的历史名吃,德州扒鸡的特点是、形色兼优、五香脱骨、肉嫩味纯、清淡高雅、味透骨髓、鲜奇滋补.造型上两腿盘起,爪入鸡膛,双翅经脖颈由嘴中交差而出,全鸡呈卧体,色泽金黄,黄中透红,远远望去似鸭浮水,口衔羽翎,十分美观。
二、黑米枸杞醋
通德黑米枸杞醋是山东省德州市平原县的特产。通德黑米枸杞醋具有风味醇厚、醋香浓郁、绵甜适中、酸而不刺喉的特色,并具有滋阴补肾、健身暖肝、明目活血、美容乌发等作用。
三、德州黑陶
中国是世界上最早发明陶器的国家之一。德州黑陶选用京杭大运河两岸特有的红胶泥作原料,这种泥土质地纯净细腻,土质密度大。用传统手工轮制成型后不上釉,在坯体晾干过程中压光、雕刻,高温烧结后封窑,做焦烟渗碳处理,烧制出来的陶器黑中透莹,望之如金,坚实凝重。叩之如馨,给人以“乌金墨玉”之感。
四、大柳面
大柳面是山东德州远近闻名的特色传统名吃,属于鲁菜系,是德州宁津的三大名吃之一,因始于大柳镇而得名,有“金丝缠碗”的美誉。它缘于二百多年前的乾隆年间,最初由大柳镇张家面铺首创,薪火相传到第五代,张连贵不断改进擀面技术,完善制卤工艺,招徒扩店,苦心经营。来宁津的人少有不吃它的。
五、郑店马蹄烧饼
郑店马蹄烧饼是山东省德州市乐陵市郑店镇的特产。刚出炉的马蹄烧饼皮瓤分离,外脆内嫩,酥香兼备,香气四溢,色、味、形俱佳。具有焦香、清香、芝麻香三香的特点。
五、德州的特产有哪些?
德州的特产有郑店马蹄烧饼,德州一中火腿,乐陵小枣。
郑店马蹄烧饼是山东德州的特色传统名点有着悠久的历史,据记载至今已有三百多年的历史了。郑店马蹄烧饼的制作工艺十分考究。
选用优质的面粉、植物油、芝麻为主要原料,在经过十多道复杂的制作工序制作而成,最后制作出来的马蹄烧饼香气四溢,吃起来十分美味,买来赠送亲友也是非常不错的选择。
德州特产详细介绍
德州西瓜素以个大、皮薄、果肉细嫩、甘美爽口而闻名全国。主要产地为德州市和平原、武城、陵县三县的部分乡镇。闻名海内的德州西瓜,其实已有1000多年的种植历史,文字记载有300余年的历史。乐陵小枣,亦称金丝小枣。
乐陵地区地处黄河下游华北平原,是枣的原产地之一。其栽培历史,始于商周,兴于魏晋,盛于明清,距今已有3000多年。北魏贾思勰所著《齐民要术》中记载:“青州有乐氏枣,丰肌细核,膏多肥美,为天下第一。
父老相传云,乐毅破齐时,从燕赍来所种也”。(当时乐陵属青州郡)距今已有2200余年。德州扒鸡制作源于明代,创于清朝,传于民国,盛于当今,如今已是驰名中外,家喻户晓,深受世界各国消费者的喜爱。“德州扒鸡”在烧鸡的基础上,借鉴了扒肘子、扒牛肉的烹制方法。
六、作为山东的一个地级市,德州有哪些拿得出手的美食特产?
德州美食还是比较多的,不仅是德州本地人喜爱,许多外地游人对这种美食也是赞不绝口的,可是销售市场上鱼龙混杂,爱吃到正宗的德州美食还是要向本地人多求教一下的,下边简短给大家分享几个德州的美食特产,看看大家都吃过吗?
1、德州羊肠子
羊肠子是德州的知名小吃,德州人对羊肠子的钟爱一点也不逊于对扒鸡的,老老少少、官员大咖、普通百姓、穷光蛋有钱人都钟爱的吃羊肠子,其受大家喜爱范畴颇深。羊肠洗干净以后,只留有薄皮,随后灌进羊血、木薯淀粉及独门调味品,把薄皮绑紧,随后放进锅内,用羊骨头与羊肉一起熬料而成,是到德州必尝的地方美食之一。
2、德州扒鸡
说到德州美食,当然不可以忽略扒鸡,一点也不浮夸地说,扒鸡肯定是德州名气最大的一道美食,全国人民,南方地区的还是北方地区的,到德州,都喜爱回家了的情况下给亲戚朋友捎上二只扒鸡作为礼品。正宗的德州扒鸡数与物慎思笃行、五香出骨、肉嫩味纯、口味淡优雅、味透脊髓、鲜奇滋补养生,的确是不可多得的美味可口之一,遗憾销售市场上不正宗的德州扒鸡过多,让愈来愈多的人对德州扒鸡造成了误解。
3、德州金丝枣
金丝枣是德州三宝之一,主产区是在乐陵,因此也称之为乐陵金丝枣。乐陵是金丝小枣的出产地之一,生产的金丝小枣一般为椭圆形和鹅卵形二种。核小皮薄,果实丰腴,肉质地细致,鲜红枣呈红色,肉质的脆响,香甜而略具怪味,干枣外果皮呈暗红色,肉薄而坚毅,皱褶浅细,具备丰富多彩的营养成分和药用价值。
4、大柳面
大柳面是山东省德州赫赫有名的汉族人传统式特色小吃,是德州宁津的三名字吃之一,因起源于大柳镇而而出名。大柳面细如粉丝,色如嫩柳,爽滑爽口,软而强有力。调卤注重,营养丰富,便于消化吸收,夏天拌面、冬天温面,四季皆适宜。
5、布袋鸡
布袋鸡是德州夏津特色小吃,之内滑嫩,馅芳香,味美不腻而出名,别名海鲜杂锦鸡,以其状如布袋,故称布袋鸡。食物历经烹制,依照一定占比装到猪皮布袋里,历经超低温煎炸,烹制着色,再浇上历经28钟头2次熬料提炼出的高汤。超低温煎炸锁定水分,历经清蒸的进味,上席之后,把后背割开,肚子里内料渐渐地呈现,令人胃口暴增,食之也是鲜美宜口,招架不住。
6、签子馒头
签子馒头是德州平原县恩城区的知名小吃,又被称为竹签子馒头、高桩馒头等。签子馒头外观设计如纺锤,其形莹泽明如镜,油亮有灯闭,味儿甘甜,嗅之芳气香气扑鼻,食之香甜如饴,柔韧性爽口,其形、色、味出众,是难能可贵的面点,加上一碗平原区豆腐,味儿肯定一级棒!
之上6到德州的小吃与特产味儿都很非常好,是德州本地人和外界游人都很喜欢的小吃和特产,提议到德州的朋友何不尝一尝。自然,德州的小吃也有许多,比如长官包子、保店驴肉、武城旋饼等味儿也很非常好,热烈欢迎大家留言补充。