南阳特色美食有哪些 南阳特色美食推荐

1、板面南阳传统美食,爽滑劲道、味道浓香。

2、水煎包。南阳传统小吃,深受当地人喜爱。

3、油茶。南阳特色小吃,味道浓郁、咸香适口。

4、羊肉烩面。南阳特色美食,劲道爽口,非常好吃。

5、烧鸡。南阳特色美食,肉质鲜嫩、五香脱骨。

6、蒸菜。南阳特色美食,鲜嫩可口、色味俱佳。

南阳有什么特产 南阳有哪些特产

1、镇平烧鸡。镇平烧鸡又称为镇平侯记烧鸡,是南阳市的一道传统名菜。主要的原料是蜂蜜,林麻油和陈年老汤,再辅以豆蔻,肉桂,白芷等药材,烧制而成的。镇平烧鸡色泽鲜亮,皮箱柔兰,肥而不腻,每一丝鸡肉都含着浓香,是老少皆宜的滋补佳品。

2、西峡猕猴桃。西峡猕猴桃是南阳西峡县的特产,同样也是中国地理标志产品。西峡地处温带和亚热带的交界地区,是中国最早开展猕猴桃人工栽培的地区。独特的气候条件,使得西峡所产的猕猴挑品质优良,口感丰富,维生素C含量很高。

3、王店火烧。王店火烧兴起于清朝初年,表面呈现橙黄色,非常好看。吃起来焦香酥脆,香味诱人。检验王店火烧的一个重要的标准就是掰一块下来,放进凉水之中,看其是否可以泡松飘在水面上。据说王店火烧还与当地的水土条件有关。

4、仲景香菇酱。仲景香菇酱选用的是西峡香菇,采用独特的工艺烹制而成。仲景香菇酱里面的香菇粒粒分明,劲道饱满,酱香浓郁。不论是拌饭,拌面,还是和馒头一起吃,都十分的美味。而且这个香菇酱还有很多种的口味,有原味,香辣,麻辣,还有奥尔良口味等等。

河南南阳特产有哪些土特产

河南南阳特产有杨沟柑橘、赤眉油桃、唐河冬枣、脚踏肉、黄河口水煎包、卤牛肉、新野臊子面、新野窝子面、方城烩面、新野板面、浆面条儿、桃溪无虫板栗、玄妙观斋菜、南召猕猴桃、荆紫关神仙凉粉、桐柏豆筋、灌涨油旋、博望锅盔、卷煎等。

南阳人多以面食作为主食,桐柏等部分地区以大米为主。饺子的始祖“娇耳”就发源于南阳。南阳人早餐以羊肉汤、牛肉汤、糊辣汤、油条、油烙馍、豆腐脑、煎饼、水煎包、小笼包、菜合(韭菜盒子)等为主。午饭主食各类面条,比如汤面、捞面、蒸面条、浆面条、炒面,糊汤面,臊子面,炝锅面,扯面等。晚餐俗话说叫“喝汤”,一般“苞谷糁”或“面疙瘩”配馍和菜。南阳的地方特色食品有:淅川酸菜、南阳油茶、桐柏豆筋、玄妙观斋菜、镇平烧鸡、博望锅盔、界中米醋、新野臊子、唐河肘子、白土岗辣子鸡、阎天喜饺子、方城烩面等。

南阳特产有哪些好吃的能带走

推荐以下两种:

1、西峡猕猴桃,富含人体所需的维生素C、D、蛋白质等多种氨基酸,是优良的滋补品。

2、镇平烧鸡,也称为平侯氏烧鸡,其烧鸡色泽鲜艳,断金离骨,肥而不腻。

南阳特产

南阳特产有唐栀子、唐半夏、镇平烧鸡、西峡猕猴桃、张林麻油、南阳玉器、香花辣椒、南召柞蚕、南阳黑猪、西峡香菇、南阳糍粑、南阳蒸菜、西峡山茱萸等等。

1、唐栀子

唐栀子,属茜草科,常绿灌木。小枝绿色。叶对生,5一7月开花,呈白色。果实卵形,有六角棱,十月成熟。性喜温暖、湿润气候,较耐阴,不耐严寒。栀子花、叶、果皆美,花芳香四溢,可以用来熏茶和提取香料。

2、唐半夏

唐半夏,是一味著名的道地药材。唐河县申报唐半夏产品正式获得国家质量监督检验检疫总局的地理标志注册保护,半夏为天南星科多年生草本植物。

3、镇平烧鸡

镇平烧鸡,也称镇平侯氏烧鸡。其烧鸡色泽鲜艳,断筋离骨,皮香肉烂,肥而不腻。创制者侯稀山,原籍山东临沂,1928年从德州名师学做烧鸡。1942年他携妻儿迁居镇平,继续做、卖烧鸡。此后,侯氏烧鸡声名大振,经久不衰。镇平烧鸡色、香、味、型别具一格。

4、西峡猕猴桃

中华猕猴桃俗称“阳桃”。是一种落叶藤木果树。产于南阳的伏牛山、桐柏山区的西峡、内乡、南召、桐柏等县。

5、张林麻油

张林麻油是河南省南阳市镇平县张林镇的特产。林麻油色泽澄黄、微红、透明、入口醇爽、香味悠长、渗透性强,久放不变其味。张林麻油是用镇平县1镇特产歪嘴芝麻加工而成,为此而称林麻油。

6、南阳玉器

独山玉因产于河南省南阳市的独山而得名,亦称为独玉。南阳盆地玉石资源丰富,质地优良,开采、雕刻、经营历史悠久,举国著称,被誉为“中国玉雕之乡”,在中国玉文化发展史上占有极其重要的地位。

7、香花辣椒

香花镇位于亚洲第一大水库丹江口水库西侧,以镇中心的香花辣椒城为核心。辣椒城于1992年建成投入使用,占地近9万平方米,南北长1050米,东西宽84米,建筑面积26400平方米。一字排开的四大城门均为仿古式建筑,雍容华贵;城内建筑布局合理,设计新颖。

8、南召柞蚕

南召县位于河南省西南部,伏牛山南麓,是全国19个柞蚕基地县之一和全国唯一的一化优质柞蚕茧出口基地县,2000年7月被命名为“中国柞蚕之乡”。历史悠久南召柞天业兴于汉,宏于明,盛于清,距今已有2000年的历史。西汉末年境内有野蚕成茧,东汉光武开始人工放养。

9、南阳黑猪

南阳黑猪具有耳轮垂,耳根硬直,腰平直,双脊背等品种特征,具备性成熟早,杂交优势明显等优点。其屠宰率在70%左右,胴体肉率46-48%,脂肪率 24-30%,主要分布在淅川县、内乡县、邓州市等。

10、西峡香菇

西峡香菇是河南省西峡县特产,中国国家地理标志产品,远销广州、深圳、福建、浙江、日本、韩国、新加坡、台湾、香港等地。