一、有哪些忘不了的家乡特产美食？

我的家乡小到一个村，大到一个市，那里有我们喜欢吃的美食，现在参加工作了，可还是忘不了家乡的味道

1.叉烧粉

叉烧粉是我们镇的美食，每年回家，我哥都会带着我出到镇上，馋上一碗叉烧粉，那可是我们镇上人人都喜欢吃的美食。

叉烧粉的组成部分，很明显，是叉烧和粉，而这个粉是河粉，和在广东吃的粉很不同，广东的河粉很厚，而且不是纯米粉做的，吃起来还有点粘。

我们那里的河粉，是纯米粉做的，河粉的制作，是纯人工的，不会用什么机器来碎米。我们那里有石墨，一粒一粒的米都是经过人工磨碎的，所以我们那里的河粉，吃起来很滑腻，又很香，而且很薄，味感特好。那是我们那里独有的工艺才做出这番独一无二的美食。

说了粉，我们来说叉烧，叉烧的肉都是非常新鲜的，经过用白糖等配料腌制，然后慢慢烘烤，又香又甜。

2.猪脚粉

说了我们镇上的叉烧粉，我们再来说下我们市区的猪脚粉，猪脚粉是我们市区特有的牌子粉，市区的人都爱吃，但不是在市区内，所有开的店的猪脚粉都好吃。

有些猪脚粉是不正宗的，记得我上大学的时候，在我们市区二马路（牌号忘了），开的那家猪脚粉店是最正宗最好吃的那家。

白天他是不开的，等晚上10点之后，店里坐满了人，吃的粉和汤一滴也没剩下，那时候我经常和男朋友出去吃，那汤，真的很好喝。

粉是河粉，在叉烧粉已经介绍过了，而汤是上等的好汤，是用猪脚加些补药，熬了好几天的浓汤才烧成的，猪脚吃起来也不腻，很好咬，香得不得了。

大家有时间去去钦州，你一定会迷上那里二马路的猪脚粉。

二、谁知道各地有什么特产？都可以来说说！

北京特产风味 宫廷菜点，烤鸭，果脯，酥糖，京绣，戏装，景泰蓝。

天津特产风味 传统名牌产品天津地毯，线毯，法兰绒，泥人张彩塑，杨柳青年画，风筝；天津火腿肠，干烧鱼，狗不理包子，十八街麻花，煎饼果子等。

河北名特产 唐山，邯郸等地陶瓷，曲阳石雕，秦皇岛贝雕画，人造琥珀，武强年画，蔚县剪纸，衡水内画壶，涿州金丝挂毯；秦皇岛海鲜，石家庄烧鸡，承德山菜，张家口口蘑，白洋淀松花蛋，保定酱菜，高碑店豆制品；安国中草药，承德杏仁，赵州雪花梨，交河，献县，魏县等地的鸭梨，沧州金丝小枣，赞皇大枣，昌黎苹果，兴隆红果，宣化葡萄，深州水蜜桃等。

山西特产风味 汾阳杏花村汾酒，竹叶青酒，祁县六曲香酒，长治潞酒，清徐香醋，陵州玉泉陈醋；稷山，运城，临汾，芮城，太谷等地枣子，原平梨，清徐葡萄，永济青柿；大同黄花，沁州黄米，平顺花椒，永治党参；手工业名产并州（太原）刀剪，大同艺术陶瓷，阳泉铁锅；山西风味菜肴名点并州火锅，清真全羊大菜，平遥牛肉，头脑（以羊肉，山药，藕根，黄芪等多种补品制成），山西刀削面，太谷饼，黄米油糕等。

内蒙古特产风味 呼和浩特纯低粗毛线，包头和阿拉善左旗地毯，阿拉善驼绒；多伦马鞍，蒙古靴；海拉尔，满洲里旱獭，呼伦贝尔盟猞猁，大兴安岭地区灰鼠；熄林郭勒草原口蘑，河套蜜瓜；风味佳肴烤全羊，烤羊腿，风味名食奶皮子，奶豆腐，马奶酒，昭君酒等。

辽宁名特产 辽东苹果（共300多个品种）有大连，营口的国光苹果，辽西绥中白梨，北镇鸭梨，大连黄金桃；大连，丹东，营口等地的海产品；传统手工艺品有大连贝雕，岫岩玉雕，锦州玛瑙雕刻，抚顺煤精雕刻和琥珀工艺品，大连工艺绣品，玻璃器皿，丹东柞绸，沈阳雪花啤酒，八王寺汽水，汤岗子矿泉水；风味名食东北火锅，沈阳老边饺子，熏肉大饼，沟帮子熏鸡，沈阳伊斯兰教糕点，萨其马，辽阳塔糖，大连红虾酥心糖等。

吉林省名特产风味 特产东北三宝：人参，鹿茸，貂皮（抚松人参，辉南鹿茸最为有名）及长春，吉林，通化等地的参茸制品；珲春，安图木耳，梨树的白磨，蕨菜，延边圆蘑，白蜜，苹果梨，长白山区蛤什蟆油，山葡萄；轻工名产吉林桦皮画，三宝酒，通化人参蜜饯，人参葡萄酒，长春人参烟；延边朝鲜族风味朝鲜冷面，打糕，朝鲜族传统泡菜等。

黑龙江省特产风味 黑龙江，乌苏里江特产大马哈鱼，兴安岭蘑菇（有猴头蘑，榛蘑等60多种实用蘑菇），黑木耳，松子，山野菜（蕨菜，松茸，薇菜等）及虎骨，刺五加参及珍贵毛皮兽皮张等；大庆，齐齐哈尔乳制品，哈尔滨太阳岛啤酒，五大连池矿泉水；民族风味有赫哲族风味杀生鱼，鄂伦春族风味手把肉，烤肉串等。

上海特产风味 名食有糕点，五香豆，奶糖，梨膏糖等。 上海风味以红烧，生煸，滑炒水产蔬菜见长，具有荟集江南风味，。

江苏特产风味 苏州丝绸，锈品，草编，南京云锦，绒花，宜兴青瓷，，紫砂陶器，无锡泥塑，扬州瓷器，苏州檀香扇，虾，镇江鲫鱼，刀鱼，阳澄湖大蟹，太湖银鱼，水菜，莲藕等；无锡水蜜桃，苏州枇杷，杨梅，碧螺春茶；南通薄荷油等。名食南京板鸭，香肠，苏州酱肉，无锡肉骨头，如东海味，扬州，镇江酱菜，镇江香醋，名酒洋河，双沟大曲，无锡二泉酒，丹阳黄酒，苏州醇香酒，苏州，无锡，扬州等地的糕点等。

江苏风味菜为中国八大菜系之一，代表长江下游，东海沿岸风味，故又名江浙风味。以甜为主，因材施艺，四季有别。其中苏锡菜源于川菜，多用沙锅炖焖，冷盘造型优美；淮扬菜长于清炒，煎贴，淡厚适宜。苏菜代表菜有狮子头，料烧鸭，薰鱼等

浙江特产风味 杭州丝绸，杭绣，织锦，湖州双绉，绫绢，宁波绣衣，温州瓯绣，萧山花边；杭州，宁波，嵊县，安吉竹编竹制工艺品，余姚，慈溪，黄岩，临海草编织品；东阳，乐清木雕，青田石刻，温州瓯塑，杭州金石图章，宁波木骨镶嵌；绍兴金银首饰，杭州绸扇，绸伞，天竺筷，张小泉剪刀，龙泉青瓷，宝剑，湖州湖笔，羽扇；名茶西湖龙井茶，绍兴平水珠茶，金华茉莉花茶，温州珍眉茶；名果黄岩蜜橘，温州瓯柑，衢州红桔，镇海金杆，奉化水蜜桃，诸暨香榧，义乌南枣，平湖西瓜；风味名食金华火腿，绍兴老酒，腐乳，杭州，舟山，宁波，奉化罐头食品，杭州藕粉，白菊；浙江风味名菜有杭州煨鸡，西湖醋鱼等，风味小吃有嘉兴粽子，金华酥饼等。

安徽特产风味 文房四宝——泾县（宣州）的宣纸，笔，歙县（徽州）的徽墨，歙砚；祁门瓷器，界首瓷器，芜湖刀剪和铁画工艺美术品，舒城，潜山竹席；果品砀山酥梨，徽州雪梨，怀远石榴，宣城蜜枣，歙县枇杷；名茶祁门红茶，屯溪绿茶，太平猴魁，黄山毛峰，六安瓜片茶；其他特产巢湖银鱼，长江鲥鱼。名酒有毫州历史名酒古井酒，淮北口子酒，濉溪大曲，嘉山名光特曲等；名食符离集烧鸡，合肥虎皮金橘蛋，泾县琴鱼干，定远的桥尾（用猪臀肉制成），名点有寿县大救驾，安庆墨子酥等。

徽菜是中国八大名菜之一，擅长烧，炒，炖，重油炒，讲究火功。名菜有合肥徽菜龙眼肉，葡萄鱼，芜湖水产菜网油桂鱼，怀胎鱼，油爆虾，安庆素菜素火腿，素烤鸭等。

福建特产风味 传统手工艺品福州脱胎漆器，寿山石雕，厦门，泉州木雕，漳州彩塑，紫砂陶器，德化瓷器，安溪竹编，平潭贝雕；亚热带农林特产闽南乌龙茶，安溪铁观音，武夷山大红袍，福州，闽侯茉莉花茶，福安红茶，南安绿茶；福州橘子，橄榄，莆田（兴化），晋江桂圆，漳州芦柑，香蕉，水仙花，建宁莲子，山区各地所产的笋干，香菇，木耳；沿海特产文昌鱼。

风味菜肴闽菜为我国八大菜系之一。擅长红糟调味，制汤，运用糖醋烹调，具酸，甜，糟，香四味。福州鱼丸，厦门男普陀素菜，泉州葫芦鸡，小吃等别有风味。

台湾特产风味 澎湖珊瑚，文石，花莲翠玉，北投艺术陶瓷，台北风筝，新竹圣诞灯，绿岛贝雕画；台北士林名刀，玻璃器皿，桃圆木艺家具，美浓纸伞，台南关庙藤器，大甲草编，台中，台北竹艺品，台北莺歌日用陶；台东香茅油，宜兰樟脑，旗山香蕉，新竹柑橘，屏东，南投菠萝（凤梨），玉井红芒果，屏东莲雾（鲜果），苗栗大湖草莓，新竹石榴；台北文山包钟茶，木栅铁观音茶，南投冻顶乌龙茶，苗栗绿茶，花莲红茶，阳明山杜鹃花，阿里山兰花，台中，屏东乌鱼子等。风味菜肴有海味名菜盐酥海虾，火把鱼翅，其他菜肴当归鸭，烧酒鸡，糯米八宝鸭，地方名食嘉义新港饴，台中凤梨酥和太阳饼，宜兰金枣糕，新竹米粉等。

江西特产风味 传统手工艺品名产景德镇瓷器，瓷雕，南昌瓷板画，铅山竹编工艺品，万载夏布，花炮，萍乡烟花，瑞金，永丰毛边纸；传统农特产庐山云雾茶，婺源绿茶，井冈翠绿茶，武宁红茶，井冈山竹笋，油茶，南丰蜜橘，遂川金橘，兴国甜橙，抚州西瓜，信丰红瓜片，广昌通心白莲，鄱阳湖银鱼；风味名食南安板鸭（大余鸭加工成），南昌松肉，安福火腿，九江桂花酥糖，萍乡花果糖，风味菜肴有九江黔阳鱼席菜，庐山“三石”（石鸡，石鱼，石耳），景德镇名菜船板肉，井冈山名菜石耳炖鸡和烧狗肉，名酒樟树四特曲，九江陈年封缸酒等。

山东特产风味 传统轻工业手工艺品烟台钟表，抽纱，刺绣，淄博陶瓷，料器，潍坊镶银制品，风筝，年画，青岛贝雕，胶东草柳制品；著名果品莱阳梨，烟台苹果，肥城桃，即墨葡萄，，乐陵小枣，德州西瓜；农特产崂山啤酒花，平阴玫瑰，菏泽牡丹，烟台对虾，寿光鸡，莱芜猪；名药东阿驴皮膏；名酒烟台果酒，白兰地，美味思，三鞭酒，青岛啤酒，白葡萄酒，崂山矿泉水，兰陵美酒，即墨老酒；名食德州扒鸡，济南糖酥煎饼，青岛高粱饴，济宁酱花生米，龙口粉丝等。

山东风味菜是中国八大菜系之一，代表黄河流域风味，以咸食为主，善用特制清汤，以奶汤烹调，醇厚不腻。名菜有奶汤鱼翅，鸡脯，济南烤鸭，烤大虾等。

河南名特产品 开封书画，汴绣，禹县钧瓷，洛阳宫灯，仿古陶瓷唐三彩，临汝汝瓷，南阳玉雕和烙花筷子，济源盘砚；新郑，灵宝，内黄，镇平等地大枣，孟津梨，开封西瓜，信阳毛尖茶；武陟，沁阳等地的四大怀药；黄河鲤鱼，兰考桐木，许昌烤烟，驻马店香油；道口烧鸡，朱仙镇五香豆腐干，汴京烤鸭，洛阳杜康酒等。

湖北省名特产 江陵荆缎，武穴竹器，天门印花布，沙市鸭绒被；宜昌宜红茶，，咸宁青砖茶，恩施玉露茶；咸宁桂花，保康木耳，秭归柑橘，兴山夏橙，阳新枇杷，随州蜜枣；鄂州武昌鱼，黄梅银鱼，沙湖盐蛋；孝感麻糖，黄州东坡饼，武汉炸米锅等。

湖南特产风味 岳阳君山银针，大庸古丈毛尖，长沙高桥银峰与湘波绿茶；雪峰蜜橘，浏阳金橘，黔阳冰糖橙；长沙湘莲，岳阳银鱼及醋鱼干；岳阳辣椒油，邵阳竹笋，生姜，长沙松花蛋，衡山湘黄鸡，武冈铜鹅，宁乡猪；长沙湘绣与羽绒制品，醴陵瓷器，望城陶器，湘西土家棉，益阳水竹凉席，浏阳夏布与菊花石雕，烟花鞭炮，凤凰民族工艺品，岳阳扇子等。

湘菜为我国八大风味菜系之一。讲究刀工，火候，调味丰富，重辣味。技法以煨，煎，炖，蒸，炒为主。著名菜肴有古老肉，莲子锅，竹笋蒸鱼，香酥鸡等。

广东特产与粤菜 广东是热带亚热带茶果之乡，名果有东莞香蕉，潮州蜜橘，增城荔枝等。名茶有英德红茶，潮州凤凰水仙茶。传统手工艺品广州粤绣，潮州抽纱，佛山石湾陶瓷，潮州枫溪工艺美术瓷，广州牙雕，肇庆端砚等。还有深圳，珠海鲜蚝，潮州鱿鱼，湛江龙虾，及广东香肠，月饼等名食。

粤菜风味名扬中外，“蛇餐”更是久负盛名，有食在广州之誉。粤菜注重煎炸烧烩，擅长小炒，着意鲜嫩爽滑，多野菜。名菜有菊花龙虎凤，猴脑，白灼海虾，脆皮乳猪等。

海南特产风味 海口等地的椰雕镶银工艺品，贝雕，海石花盆景，黎族鼻箫等手工艺品；文昌菠萝，椰子，五指山芒果，琼山荔枝；万宁大洲盗燕窝，西沙大海龟；风味名食有海口椰子盅，琼山曲口血蟮，文昌鸡，东山羊，和乐蟹，海口椰子等。

广西名特产 靖西，宾阳壮锦，都安瑶绣，南宁麻涤，钦州坭兴陶瓷，桂林美术陶瓷，方竹手杖，语州竹丝挂帘，北海贝雕，东兴石雕，柳州石雕，柳砚，小棺材；南宁凉果，甜茶，桂林豆腐乳，米粉，三花酒，语州三蛇酒，蛤蚧酒，北海海鲜；合浦珍珠，容县沙田柚子，桂林金橘，南宁菠萝，柳州蜜橙，永福罗汉果，桂平肉桂，桂南八角等。

四川特产风味 名特产有成都蜀绣，蜀锦（帛），漆器，瓷胎竹编，南充竹帘画，自贡，宜宾竹制工艺品，荣昌，会理陶瓷，自贡剪纸，名茶川红茶，峨芯茶，蒙山顶茶，名果合川红橘，江津广柑，及川芎，川贝，川莲等中药材。

川菜是我国名菜之一，以麻辣味浓，百菜百味为特色。四川成都小吃担担面，赖汤圆等也很有名。名酒有宜宾五粮液，棉竹剑南春，泸州老窖，古蔺郎酒。名食有西昌板鸭，天府花生，涪陵榨菜等

南京： 盐水鸭 ，煮面，八卦洲芦蒿，江宁陆郎茶干、湖熟板鸭。六合牛脯、猪头肉、龙袍蟹黄汤包，溧水石湫狗肉。

无锡： 太湖三白， 无锡酱排骨， 小笼包 ，清水油面筋，惠山油酥，三鲜馄饨。豆腐干、笋干、鲜百合。江阴黑杜酒，马蹄酥，拖炉饼。阳山水蜜桃

苏州： 双面绣、卤汁豆腐干、麻饼、粽子糖、虾子鲞鱼、面条。昆山阳澄湖大闸蟹、奥灶面。太仓白蒜、太仓肉松

常州： 萝卜干、梳篦，寸斤糖。溧阳竹箦风鹅、天目湖鱼头。金坛雀舌、茅山青峰。、

南通： 西亭脆饼，白蒲茶干，季德胜蛇药。海门茵陈酒。如皋香肠。启东文蛤。如皋董糖

镇江： 镇江香醋 肴肉、锅盖面（以上合称镇讲三怪）镇江酱菜，小磨麻油。丹阳封缸酒,眼镜。扬中咸秧草——又名金花菜、河豚鱼、燕竹笋

扬州：扬州炒饭， 高邮鸭蛋，狮子头 ，牛皮糖，三和四美酱菜

连云港：白葡萄酒，东方对虾和羊毛虾，山楂酒，梭子蟹

泰州： 小磨麻油.泰兴白果，黄桥烧饼。靖江肉脯、兴化清炒鲨鱼片。

宿迁：洋河酒，水晶山楂糕，天岗湖银鱼，沭阳石榴，泗洪空心挂面，龙嫂米线，

盐城：阜宁大糕，伍佑醉螺，建湖藕粉圆，秦南水牛肉,咸鸭蛋，射阳的马绞鱼，滨海香肠，学富的风鹅

淮安：文楼汤包 ，平桥豆腐 ，淮城蒲菜 ，长鱼又称鳝鱼，震丰圆馄饨 ，朱桥烩甲鱼 ，盱眙13香龙虾，钦工肉圆

徐州：维维豆奶 ，狗肉，烙馍，窝头，鱼汁羊肉 ，冬桃 ，富士苹果

三、绍兴有哪些土特产

绍兴7种经典土特产，笋干毛豆算好吃的，最后1种听着就“上头”。绍兴“最火的”7种特产，第1种香，第5种臭，很少人敢尝第6种

提起旅游，悦悦就立马会想起一句话：从自己呆腻的地方，跑到别人呆腻的地方。而在旅游途中，最让人觉得有意思的事情莫过于品尝当地的特产了。这次悦悦一大家子来到的是的浙江绍兴，这里的特产可真不少哦，爱喝酒的朋友必定能在这里品到正宗的黄酒，爱吃脆皮烤年糕的朋友，也同样不会失望，古色古香的绍兴，处处是风景，在街头小巷处的小吃摊能吃到令人赞不绝口的烤年糕 ，悦悦可是它的忠实粉丝，每次总得吃上2-3根才觉得过瘾。

除了黄酒的烤年糕，在游绍兴的时候还不可以错过7种经典的土特产。这7种土特产也是网评“绍兴最火的特产”。在它的每处景点小吃街里都能找着它的身影。悦悦以前在绍兴生活过很长时间，深受它们的吸引，每回去那里的时候，总会囤上不少，让全家都跟着享受这些美味。在这7种特产当中，其中第1种闻起来最香了，第3种笋干毛豆算是好吃的，第4种吃起来最脆，第5种的味道最臭，牙口不好的人很少敢尝试第6种，最好1种呀，光听它的名字就让人觉得“上头”。接下来悦悦就带大家一起来看看它们分别是什么吧！

1.梅干菜：梅干菜虽然看上去黑不溜秋的、模样粗糙难看，但茎杆坚韧、保存期长，最是四季下饭的佳品。市场上卖的梅干菜有两种，一种是用整株雪里蕻腌制晒成的叫“长吊干菜”，切碎后随制晒成的叫“短吊干菜”。隔着袋子都能闻见它那独特的香味。在浙江绍兴的平常人家里，几乎是每家每户都会动手做梅干菜，每一个人都爱吃梅干菜。梅干菜用来炒肉特别香。

梅干菜跟其他地方的干腌菜完全不一样，它的原材料不是用芥菜，而是用雪里蕻做出来的，每年春季把收割下来的雪里蕻削去菜根，一层菜一层盐地平铺入大缸里头，然后站上去把雪菜踩瘪踩烂。这样做的目的就是要通过外力挤压出雪里蕻的汁水，又不破坏茎秆的完整。然后压上大石头腌制半个月，经腌制后未晒干的鲜咸菜色泽黄亮、味醇香、质鲜嫩，晒干后的梅干菜酱褐色，有独特的菜干香味。梅干菜在腌制过程中，经过短时间发酵，使雪里蕻或芥菜中所含的芥子甙水解成具有香味的芥子油，因而形成一种特有的鲜香气味，在绍兴特产当中最香的一种了，这也正是梅干菜最吸引人的地方。梅干菜有好几个种类，有加了笋干的，也有没有放笋干的，因此价格上也会有少许的差异。

2.萝卜干：江浙一地喜甜，所以晒出来的萝卜干特点大块，跟湖南的咸辣的萝卜完全不一样，有点类似于广东的萝卜脯，只不过它们的是咸口味，而绍兴的萝卜干是甜的，颜色金黄，味道甜润，好吃又解腻，切成小块简单一炒便是就粥，下面条，拌米饭的佐餐小菜。平时很爱吃甜口味的朋友应该会喜欢这种小吃。

3.笋干毛豆：绍兴人素来爱吃毛豆，常年都爱吃，当地的毛豆价格也是相当的便宜，每年的4-5月，春笋上市之际，便是晒笋干毛豆的最佳最机，那时悦悦经常能见着阳台上摆满了大大的竹扁，铺满了煮熟之后的笋干毛豆，它的做法有点类似于笋干花生，需要放冰糖，也有的人喜欢放上一些话梅，让它吃起来更具风味。笋干毛豆很耐嚼，而且是越嚼越香，越嚼越上瘾的一种小吃，悦悦超喜欢吃这种小吃，10元一斤或是15元一斤，每次买3-4斤，用袋子密封好，也是送同事朋友的不错选择。

4.梅干菜烤饼：这种个头小小的烤饼，外表金黄，里面放的咸甜适中的梅干菜馅料，吃起来口感脆脆，满嘴余香，怪不得那么多人爱吃这道小吃，有散装的，也有用精致的纸袋包装起来的，还有用透明的盒子装起来的，因此价格不一。通常卖这种烤饼的老板也都非常的大方，打开袋子让游客随便品尝，尝后之后也就都会买1-2斤，不得不说这种销售方法还真的不错。

5.咸亨腐乳：腐乳是一种颇具争议性的食物，喜欢吃的人视它为珍宝，如果不喜欢闻它臭臭的味道的话，那就会避之不及了，绍兴本地的咸亨腐乳是相当的出名，有红方也有白方，这种东方奶酪是闻着臭吃着香。好这一口的朋友也可尝试一下。

6.茴香豆：小学课本里头有爱吃茴香豆的孔乙己，相信不少人都曾想着有一天能尝尝它的美味，但绍兴特产的茴香豆呀，第一次吃的时候它的味道并不太好，又干又硬，有点像小石头，很多来绍兴旅游的人只是看看，牙口不好的人几乎是不敢尝试的，所以相比于其他的特产，茴香豆倒是有些遇冷。

7.黄酒棒冰：最后这种特产就是黄酒棒冰了，在绍兴不仅有黄酒奶茶，还有黄酒棒冰，通过这个名字就可以得知，它是用黄酒做出来的，棒冰中有酒，光听着就让人觉得“上头”，黄酒棒冰算是绍兴特产中的一匹黑马，在炎炎夏季异常走俏，它的原料是：黄酒的酒酿、奶制品、糯米饭、水，悠远绵长的酒味和淡淡的奶香结合，还有滑嫩软糯的颗粒感，让人吃了还想吃。很多游客都被它新奇的名字给吸引，忍不住掏出5元买一根尝尝。

四、昆明有哪些特产？方便携带的！

昆明有鲜花饼、云南十八怪、宣威火腿、牛干巴等特产可以带回家。昆明是云南的省会城市，这里也是26个民族的聚集中心。来到昆明，你既可以买到丽江的东巴饰品，也可以买到腾冲的玉石，还有西双版纳美味的各色水果。那么你知道昆明特产哪些是值得带回家送人的吗，下面就一起来看看昆明7大特产吧。

1、鲜花饼。云南昆明随处可见美丽的鲜花，而用鲜花制成的鲜花饼在当地则相当的出名，它主要是用玫瑰花制成，深受当地人和当地游客们的喜爱。在昆明的大街小巷里，都有叫卖鲜花饼的声音，想吃的话可以随时停下来购买品尝。

2、云南十八怪。云南十八怪是昆明著名的小吃，它是一个盒子里聚集了18种不同的糕点和果脯，十分具有新意，尤其适合家里喜欢尝鲜的老人和小孩。

3、宣威火腿。大名鼎鼎的宣威火腿是云南昆明的特色美食，它也是云南火腿的代表。宣威火腿不管是直接烹饪还是制成月饼都很受欢迎，带回家赠送给亲友们也会很有面子。

4、牛干巴。牛干巴是贵阳的传统美食，它口感香醇、又易于携带，因此很受当地人和游客们的喜爱。牛干巴是回族人将自家的即将要淘汰的牛先精心喂养起来，等到其长的膘肥体壮之后就开始宰牛，腌制牛干巴。

5、小粒咖啡。小粒咖啡是云南昆明独有的咖啡品种，它有着独特的咖啡甜香，加上充满了民族特色的精美包装，很适合当做伴手礼赠送给亲友。

6、宝洪茶。宝洪茶是昆明的特色名茶，也是昆名唯一的小叶茶种。它的历史久远，在明清时期就非常的昌盛。得益于昆明宝洪山得天独厚的地理环境，这里阳光充沛、降水丰富，很适合茶树的生长。它所产出的宝洪茶色泽翠绿、口感十分的鲜浓。

7、云烟。云烟相信好烟的朋友都不会陌生，像云烟、玉溪、红河这些烟种都是出自云南。到了云南带上一些正宗的香烟送给家里爱抽烟的亲朋好友，相信一定会备受欢喜。

五、广东佛山有什么特产

佛山特产大全(禅城篇)

1.佛山盲公饼——始见于清朝嘉庆年间，距今有一百六十多年历史。属米制饼类，当时一盲人因际遇创出而得名盲公饼，现由一厂家获得产品专利独家生产。开发已具一定程度，是佛山旅游产品货架上必备的货品。知名度高，但难当主角。

2.酝扎猪蹄（佛山扎蹄）——流传一百多年，以老字号得心斋制作为佳品。在佛山菜系品种中，因接近北方口味算是另类，也因此外地人也较受落。建议象肇庆裹蒸那样加以推广，相信还有不少的发展空间。

3.佛山柱候鸡(系列产品：柱候鸭、柱候鹅等）——名饮食店三品楼因擅制作此类品种而名动一时，可惜逃不过关门的厄运。

4.佛山秋色——明代永乐年间（1403年~1425年）就已经出现，是佛山最响亮的名片之一。

5.石湾公仔——同样是佛山的名片，近来因为争议而名声大震，是目前收藏家们热门的种类之一！前景看好。但也存在隐忧，一是产品要急需提高工艺品位、二是产品创作千篇一律，题材创意欠缺、三是龙蛇混杂，良莠不齐、四是门派相争。

6.石湾米酒——与九江孖蒸同出一源，分别只在水源不同，但近年有式微的迹象。

7.佛山莨纱绸——因制成衣服穿在身上活动时纱纱作响，故又称响云纱后来逐渐取谐音而美其名为香云纱。莨绸是平纹组织的坯绸，乌黑透亮，又称之为薯莨绸或黑胶绸。沈廷芳《乾隆广州府志》记载：佛山丝绸之精，金陵苏杭皆不及也。香云纱是佛山丝绸的传统珍品，是佛山人的骄傲。但现今已摆上历史博物馆了，建议重新生产，再作商业包装，省运会时作颁奖服会有相当不错的效果。

8.佛山铸造——三支香倒后，三大支柱也轰然塌下，要欣赏其过去的辉煌，几乎全国各地的历史博物馆例无少缺。

9.佛山应记云吞面——传统的制法已经弃用了，现在只余下一个外壳，如果不把旧时的婀娜唤醒人们的食欲，恐怕沉沦下去已有定期。

10.佛山剪纸——称为佛山特产的精品最为恰当，它把佛山的高雅文化远远带出佛山的界碑，已有500多年历史。传神、剔透、严谨、工整为主要特色。

11.佛山中成药——曾经盛极一时，品牌众多，为中外所认同。可惜现在除飘出海外的，总产值不及国内一间二线的药厂。

12.佛山扎狮——南狮的扎作，惟广州状元坊与佛山所出，但不知现在后继人才如何？

13.石湾陶作——石湾陶作享有石湾瓦、甲天下，到现在还是独霸全国，发扬光大。有近30万人从事同一个传统行业，不知还有那些例子呢？其它日渐式微的特产，好好研究石湾陶作的发展，相信会有很大俾益。

14.金箔、银箔、铜箔、锡箔——金属制箔业是佛山特有的手工艺。始于元末明初，已有500多年历史，最初的产品主要是制作金花的厚片铜箔。至清代，随着生产的发展，技术的改进，已能制作更薄的铜纸，且金箔、银箔、铜箔、锡箔也同时兴起，各行业均有会馆。公元1906至1915年间最盛，厂号有200余家，工人3000余人。金箔制作的刺绣线远销欧美。后来，由于洋装璜纸大量输入，市场逐步缩小。

15.石湾鱼腐——在南番顺一带，鱼腐是很平常的菜式，制作也大致一个模样，唯独石湾的制法与众不同，加之比其它鱼腐滑而绵，如配搭其它原料作菜，常常登上高级筵席餐台。

16.海天豉油——不用多说，是佛山特产中开发得最好、最成功的产品之一！已集团化经营并开发出多个系列产品，在全国不少地方已享有名声

佛山特产大全(南海篇)

1.西樵大饼——其特点是松软、香甜，入口松化。是佛山第一旅游圣地西樵山的名牌产品。

2.平洲福肉饼——相信佛山很少人知道有这个特产。其实它出现的时间比盲公饼要早，一直是家庭和小作坊式制作，与中山的杏仁饼相似。

3.九江煎堆——与龙江煎堆一起一直是年宵食品的名角，在广州和珠三角，名声比盲公饼还要响。可惜随着时代的变迁，尽管多方面已有所改良，但也逐渐远离人们的注视。

4.龙江煎堆——与九江这二个地域相连的地方，却产出二种不同的同名产品，并且叮当码头，各有寻芳客，内里相信还有不少故事待人们发掘。二种煎堆并称二大流派，际遇也几乎一样。

5.南海麻奢狗肉——用干迫烹制，加以特殊的酱料调配，突出猪肉的香味。在局部范围知名度甚高，有广州及港澳食客专门驱车前往品尝，开有专门小店10来间，生意火红。

6.盐步秋茄——近年常登上穗禅饮食店的大雅之堂，其实早已盛名，在粤菜材料介绍上有专门说明。在产地当地人称之为金手指，有青皮、粗不及中指、长6至8寸、钩尾、柔软、头尾弯接不折等特征。据传，仅二亩地所产为之皆品。

7.平洲金丝柚——因产量低，一种相信已被人遗忘的特产，果仅拳头大小，皮薄、无渣、无核、汁多、肉爽、酸甜适中。

8.平洲石硖龙眼——有一年一外地果贩到平洲石硖村卖正宗石硖龙眼，被当地人带到老果树下，说得此人无地自容，现在不少打正宗石硖龙眼的，但真正嫡传子孙不足2000斤。

9.官窑石碣西瓜——在佛山相信甚少人知，但老广州人却家喻户晓。以前，在广州骑着大书架红棉牌单车，两边挂个大箩卖西瓜的，十之八九就是石碣西瓜，它是西瓜精品的代名词。石碣村就在南国桃园一带，种西瓜已有几百年历史，是合水西瓜的太公辈。

10.九江双蒸酒——香港的广告唱到街知巷闻，是洒类中的万宝路。

11.官窑马蹄——以果大、多汁、清甜、无渣而闻名，与桂林马蹄并称双雄，年出口量位居榜首。

12.南海刺绣（粤绣的最重要组成部分）——关于粤绣的记载唐朝已有了。据苏鄂《杜阳杂编》载：永贞元年（805年），南海贡奇女子卢眉娘，其"工巧无比"，能在长仅1尺的绢上绣《法华经》7卷，"字之大小，不逾粟粒"，而点划分明，细于毛发，唐顺宗大叹其工。据闻旧时南海人嫁女，是以剌绣的优劣来确定礼金多少的，相信现在给一千万礼金也没几人绣得出好的剌绣来。

13.南海沙溪马蹄粉——与广州泮塘所产有过之而无不及，传说有一年广州泮塘马蹄失收，无法完成商家的订单，无奈之下收购沙溪所产代之，怎知商人反应奇好。但终究广州的名气大，还是把沙溪马蹄粉压在下面，现在沙溪马蹄粉OEM广州泮塘马蹄粉，撑起了90%的江山。

14.南海藤席——南海藤织品已有100多年历史，除销港、澳外，还远销日本、美国、加拿大和东南亚、欧洲等50多个国家和地区。其相关制品人民大会堂的广东厅直到上次装修才辙下，而现在海南厅、香港厅还在用其作装饰。以前福建厅也用作装饰，不少领导人都曾用作接见外国贵宾，曾获外国通讯社称为最中国的。可惜现在多数人都梦诗（思）想云，这一特产已日渐式微。

15.南海里水冬瓜——粤菜材料介绍的产品，作为特定地产的只有21个，南海里水冬瓜是其中之一！最能体现其优于其它同类品种的，就是用作冬瓜盅时久炖而不塌。沸煮而汤不浊，低价值的产品高登大雅之堂，当显其修为不浅。其实真正的里水冬瓜，仅产于现至高空调的所在地甘焦一带，据闻该地蒲姓村民是元朝皇族后人，被朱元璋驱赶潜逃至此，走前错把优良的冬瓜种子误当神药携上，才得以于此落地生根。

16.西樵山四方竹——奇吧？西樵山的八绝之一。如果把它栽种上盆，带入家庭，当会有所作为，不然早晚会被高楼压在底下。

17.西樵山无笃田螺——第二奇，也是八绝之一。

18.西樵山煎燶鲗鱼——第三奇，又一个八绝。这当中还有佛手瓜、杜娟、云雾茶等。

19南海炮竹——曾几何时,春节的炮仗声几乎是过年的符号,南海炮竹亦以南炮莞花而威名远播，二大炮竹厂把全国的第一把交椅抱得紧紧的，但随着各地禁炮的政策，这个行业也萎缩得厉害，来了个长痛不如短痛，从此南海炮竹只余人们的记忆中。

20.和顺榄——在高档的零食店，化皮榄一直充当生、旦的角色，要知道这化皮榄就是由和顺榄而来。曾祖母在世时常有提及，相信百年以上历史吧。

21.和顺虾——仅在金山寺前后二公里的河段才有，因虾脚及虾壳边缘呈黄色，被形容为金边虾，在当地甚至传说多多，披上一层传奇的色彩。但此虾确实肉质特爽、特鲜，虾壳特薄。广州清平市场打此招牌的，价格比其它高20%以上

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六、元江有什么特产 主要有以下五大特产

1、火龙果，有红色果瓤和白色果瓤之分，我一般会吃白瓤火龙果，因为我感觉它要淡一点，作为微胖界的翘楚我会选择白心。相比之下红心会更偏甜一点，如果酷爱甜的人可以选择红心。当然无论是白心还是红心，它们的营养都很丰富，味甜多汁。还含有丰富的维生素和膳食纤维，是减肥人士的最佳水果之一。元江火龙果依靠当地的热区资源的优势，非常适合火龙果的生长，且果实更加甘甜多汁。颜色如此艳丽，味道如此诱人，它作为云南玉溪元江县知名特产完全是实至名归。

2、芒果，又是一种热带水果，香甜柔滑而且汁多。这里的各种资源都非常适合芒果的种植，元江芒果的含糖量高，风味纯正。但芒果吃多了会上火，所以适量食用就好。切不可贪嘴哦！如果你到这里旅游，一定不要忘记品尝这款云南玉溪元江县知名特产哦，当然就算它上火，我相信只要你尝试一口，定会忍不住想要吃第二口。

3、猪街茶，因为家里有人特别爱喝茶，所以我每到一个地方都会购买一些当地的特色茶。如果有机会去到这里我肯定是毫不犹豫就会拿下这云南玉溪元江县知名特产猪街茶，这种茶的茶叶闻起来很清凉，喝进去更是爽口，想必这应该是夏季提神和解暑的不二之选了。最主要它有一个非常的好的特点，久泡不淡还不起茶垢。如此夏季神器怎么不试试呢！不过不起茶垢这一特点的确是吸引人，但是否是真的我倒是不清楚，有机会一定要去见识见识。

4、元江酸角，有甜的和酸的，甜的酸角呢属于改良品种。无论是甜的还是酸的它的外形都有点像香肠，果壳有点硬，里面有厚厚的果肉，果肉的里面还有几颗籽。味道有点像果脯，可以说是天然的果脯。它的营养价值也非常高，有清凉解署，健脾开胃的效果。还可以止咳化痰，消除咽喉疼痛，帮助消化是一款老少皆宜的保健食品。作为云南玉溪元江县知名特产之一，它的味道必然是符合大众口味的，但是我属于小众，因为我吃过，不是我的菜。

5、槟榔，元江气候炎热，非常适合种植槟榔。当槟榔是鲜品的时候属于青果，当地人一般就会将青果采摘下来，然后将其剖开，再用藤条穿成一串一串的。槟榔可以说浑身都很有价值，直接采摘下来晒干的叫“壳槟”；去壳再晒干的叫“槟仁”。它还有一个药名叫大腹皮，是当地人极普遍的待客食品。对于槟榔从来没有去尝试过，在此之前它给我的印象不是很好有点像“鸦片”，当然这可不是哦！也不知道味道究竟如何，作为云南玉溪元江县知名特产，我希望它不要让我失望，如果有机会我定要去尝一尝。