新疆水果品质好跟当地温差大有什么关系？
就以新疆的花蜜瓜为例哈密瓜品质好和当地昼夜温差大有关系。
新疆bai属典型的大陆性干旱气候。由于受西北部山体影响，阻挡了潮湿气流南下，导致吐哈盆地极端干燥，少雨，蒸发量大，夏季酷热，冬季严寒，昼夜温差大，光照时间长，大气透明度好，年降水量不足40毫米、蒸发量超过3000毫米，极有利于哈密瓜的生长发育和糖分积累。
新疆，栽培哈密瓜已有四千多年的历史，不仅是中国甜瓜栽培历史最悠久，种植面积最大，品种资源最丰富，品质最佳的地区，还是世界甜瓜种植资源基地之一。
扩展资料：
新疆的气候特征：
新疆远离海洋，深居内陆，四周有高山阻隔，海洋气流不易到达，形成明显的温带大陆性气候。气温温差较大，日照时间充足（年日照时间达2500～3500小时）；
降水量少，气候干燥。新疆年平均降水量为150毫米左右，但各地降水量相差很大，南疆的气温高于北疆，北疆的降水量高于南疆。
参考资料来源：百度百科-新疆
参考资料来源：百度百科-哈密瓜
新疆的瓜果甜与昼夜温差大有何关系
关系有以下几种：
1、新疆的气象条件非常独特，空气中积温高，长时间无霜冻。这样的气候环境非常适合葡萄的生长发育。另一个原因是新疆日照时间长，白天和黑夜温差大。温差越大，越有利于果实中糖分的积累。
2、新疆的农业以灌溉为主。农民可以根据葡萄需要的时间集中供水，这样可以提高葡萄的品质。
3、土壤是沙质土壤在新疆，和大多数的戈壁地区，特别好渗透的土壤特性，不仅可以轻松过冬，还可以满足葡萄休眠时期应该冷颜色特点，和新疆的土地温度相对较高，根和芽生长和养分吸收提供了很好的条件。
4、在新疆葡萄生产，有很多不同的环境条件，根据不同程度地热可分为热区和温暖的地方，温暖的地方等等。
这样不同的温暖的条件是有不同类型的葡萄有不同的培养方式和要求，通过这种方式，不仅可以发展成合适的水果酒，也可以开发可以用作原料水果，可以晒葡萄干。
扩展资料：
新疆气候特征:
新疆离海远，内陆深处，四周高山环绕，海洋气流不易到达，形成了显明的温带大陆性气候。温差大，日照时间充足（年日照时间可达2500－3500小时），降水少，气候干燥。
新疆年平均降水量约为150mm，但不同地区的降水量差异较大。南疆气温高于北疆，北疆降水高于南疆。由于新疆大部分地区春夏秋冬温差大，所以一直有“早穿皮袄午穿纱，围着火炉吃西瓜”的说法。
参考资料来源：人民网-南疆瓜果为什么这么甜
为何温差越大生长瓜果就会越甜呢？
序言：众所周知，新疆地区的瓜果十分的甜美，因此，新疆的瓜果也十分受消费者的喜爱。很多人都明白，新疆的瓜果之所以十分甜美，是因为其当地特有的巨大温差造成的。那么，为什么温差越大？瓜果就会生长得越甜呢？下面和小编一起来看看吧！
一、温差越大，瓜果呼吸作用越强，分泌的糖分越多。
因为白天的温度较高，所以瓜果的呼吸作用相对来说也就教强一些，因此，在刮过的内部就会产生有机物，从而促进瓜果分泌糖类物质，而在夜晚的温度大量下降之后，瓜果的呼吸作用也会随之相应的减弱，从而减少了瓜果内有机物的损耗，从而实现了瓜果的糖分积累，所以就造成了温差越大，所种植的瓜果越甜的情况。
二、昼夜温差大有利于提高瓜果的光合作用，从而提高瓜果的糖度。
昼夜温差对于瓜果进行光合作用也有一定的影响。当白天温度较高的时候，瓜果所接收到的太阳光照也比较强烈，因此，有利于瓜果进行光合作用，从而产生高活性的酶，以至于刮过可以分解更多的糖分。而白天高温度以及强光照对于瓜果的生长有十分高的强度，因此，需要夜晚用低温来度过缓和期。并且夜晚温度过低的时候也有利于降低瓜果的酶的活性度，从而减少糖分的流失，将瓜果白天所积累的糖分进行保存。所以昼夜温差越大，植物所进行光合作用的效率也就越高。
三、昼夜温差大的典型地区新疆所盛产的糖度高的水果。
新疆的昼夜温差非常的大，所以新疆也盛产糖度较高的瓜果。新疆吐鲁番最著名的刮过就是葡萄，这里所生产的葡萄不仅十分的饱满，同时也十分的香甜。哈密地区的瓜也是消费市场上的热门选手。同时，新疆库尔勒的香梨也十分受消费者的喜爱。
