一、霞浦的特色小吃有哪些？

1、霞浦的特色小吃有霞浦晚熟荔枝、霞浦榨菜、霞浦紫菜、霞浦海带、霞浦元宵茶等。

2、霞浦晚熟荔枝

霞浦晚熟荔枝属我国最北缘经济产区荔枝品种，具有迟熟、醮核率高、优质等特点。近年来，在县科技局指导扶持下，改良品种、科学管理，产量不断增加，年均采摘量800多吨，产值400多万元，为果农增加了收入。 霞浦晚熟荔枝福建霞浦县农副产品产业协会霞浦县松港街道、长春镇、牙城镇、溪南镇、沙江镇、下浒镇、三沙镇、盐田畲族乡、北壁乡环东吾洋、官井洋沿岸适宜栽培区。

3、霞浦海带，

全国最好的海带，其口感之美，质量之优，举世无双，是集佳肴良药于一体的珍宝！”宁德市海洋渔业局的一位专家这样说。据了解，由于霞浦县海域不存在工业污染，同时海带养殖的区域，都和大黄鱼等海水鱼养殖区域相邻，拥有清洁、富含营养物质的海水，使得霞浦海带不论从形态、口感、营养，都优于国内其他海域生产出来的海带。

4、浦下紫菜

霞浦是“中国紫菜之乡”，全县养殖面积4.7万亩，干菜产量近万吨，产值2.5亿元，养殖量居全国沿海县(市)第二位。

霞浦县是我国南方最早养殖海带、紫菜地区。海带、紫菜主产区生态环境独特，产品无论从形态、色泽、营养、口感等方面都优于同类产品。2008年，全县海带、紫菜养殖面积11.46万亩，产量17.05万吨，产值13.33亿元，占全县农业总产值的37.8%，养殖面积、产量均居全国沿海县（市）前列。

二、霞浦特产有哪些(霞浦特产有哪些小吃)

1、福建霞浦特产有哪些。

2、霞浦特产有哪些土特产。

3、霞浦特产有哪些小吃。

4、霞浦的特产有哪些。

1.霞浦的特产有晚熟荔枝、沙江牡蛎、霞浦海带、霞浦榨菜、海参、元宵茶、贝雕、太子参、剑蛏、黄鱼干、青蟹等等。

2.霞浦有着接近五百公里长的海岸线，海域污染少，且多为浅海滩，因此霞浦的特产包括不少海产品。

三、霞浦的特色小吃有什么？

1、霞浦的特色小吃有霞浦晚熟荔枝、霞浦榨菜、霞浦紫菜、霞浦海带、霞浦元宵茶等。

2、霞浦晚熟荔枝

霞浦晚熟荔枝属我国最北缘经济产区荔枝品种，具有迟熟、醮核率高、优质等特点。近年来，在县科技局指导扶持下，改良品种、科学管理，产量不断增加，年均采摘量800多吨，产值400多万元，为果农增加了收入。

霞浦晚熟荔枝福建霞浦县农副产品产业协会霞浦县松港街道、长春镇、牙城镇、溪南镇、沙江镇、下浒镇、三沙镇、盐田畲族乡、北壁乡环东吾洋、官井洋沿岸适宜栽培区。

3、霞浦榨菜

霞浦是全国三大榨菜基地之一，霞浦的气候、土壤都十分适合种植榨菜，出产的榨菜个大、肉质好，最大的可达3.5斤，许多回来探亲的华侨都喜欢吃本地榨菜。霞浦县把榨菜作为霞浦三大品牌之一来抓，全力争创“霞浦榨菜”国家地理标志保护产品，形成自己的品牌。“霞浦的气候、土壤都十分适合种植榨菜，出产的榨菜个大、肉质好，最大的可达3.5斤，许多回来探亲的华侨都喜欢吃本地榨菜。”

4、霞浦紫菜

霞浦是“中国紫菜之乡”，全县养殖面积4.7万亩，干菜产量近万吨，产值2.5亿元，养殖量居全国沿海县(市)第二位。霞浦县是我国南方最早养殖海带、紫菜地区。海带、紫菜主产区生态环境独特，产品无论从形态、色泽、营养、口感等方面都优于同类产品。

5、霞浦海带

“中国海带之乡”———霞浦

福建省宁德市霞浦县，位于福建省东北部，台湾海峡西北岸，我国东南沿海地区著名的东冲半岛之上。霞浦县素以滩涂养殖闻名，拥有中国最美的滩涂风光。

“霞浦海带，是全国最好的海带，其口感之美，质量之优，举世无双，是集佳肴良药于一体的珍宝！”宁德市海洋渔业局的一位专家这样说。

6、霞浦元宵茶

霞浦元宵茶来源及分布由福建省霞浦县茶业局于1981年从霞浦县崇儒乡后溪岭村“春分茶”群体品种中采用单株选种法育成。福建和浙东茶区有栽培。品种特征灌木型，中叶类。植株中等大小，树姿半开张，分枝尚密，叶片呈水平状着生。叶长椭圆形，叶色绿，有光泽，叶面微隆起，叶缘微波浪状，叶身平，叶尖渐尖，叶齿较钝、浅、密，叶质尚厚软。芽叶黄绿色，茸毛尚多，一芽三叶百芽重41克。花冠直径3.7厘米，花瓣7瓣，子房茸毛中等，花柱3裂。

四、霞浦美食特产

霞浦美食特产

霞浦的特产很多，如紫菜、海带、榨菜、剑蛏等。下面是我精心整理的霞浦美食特产，欢迎大家分享。

1、海带

霞浦海带，口感美，质量优，是国内独一无二的产品。霞浦拥有清洁、富含营养物质的海水，使得本地海带不论从形态、口感、营养，都优于国内其它海域生产出来的海带。

2、紫菜

霞浦是“中国紫菜之乡”。霞浦紫菜主产区生态环境独特，产品无论口感独特，风味十足，也因此，霞浦紫菜是福建省唯一在《舌尖上的中国I期》节目中出现的.美食。

3、榨菜

霞浦是全国三大榨菜基地之一，农民种植榨菜已有40多年的历史。近几年，霞浦县为此一直致力引进兴建大型加工厂、推进榨菜产业化发展。

4、元宵茶

霞浦元宵茶是在霞浦特有的气候、土壤等条件影响下，经传统的技术工艺精心制作形成。元宵茶是福建省名茶之一(已获中国地理商标)，香高味醇，鲜爽生津。

5、剑蛏、蛏干

霞浦剑蛏是全国独一无二的蛏类品种。长在滩途泥土里，软体动物。蛏干又名蛏子干，是蛏肉的干制品。肉味鲜香，含蛋白质很高，营养丰富。

6、大黄鱼

霞浦是国内最大的大黄鱼养殖基地之一。大黄鱼，又名黄鱼。含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素。对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年人来说，食用黄鱼会收到很好的食疗效果。

7、海参

由于霞浦的工业起步较晚，霞浦的海域较为纯净，因此生产出的海产品质量与其他地区同类产品相比更为优越:霞浦海参肉质软嫩，营养丰富，是高蛋白、低脂肪食物。

8、对虾

霞浦是全国著名的对虾繁育养殖基地之一，主要产地在海岛乡。对虾属个体大，通称大虾。其营养丰富，味道鲜美。

9、地瓜杯

番薯杯不仅口感软糯、味道鲜美，而且外观小巧可爱。中央电视台第二频道财经栏目曾经采访报道过这一美食。

10、肉皮酸辣汤

肉皮酸辣汤是一道简单的家常菜，主料是泡发好的炸猪皮、西红柿、鸡蛋、黑木耳、葱末、酸辣汤料、水淀粉。

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五、霞浦特产有哪些 有关霞浦的特产

1、海带，霞浦海带，口感美，质量优，是国内独一无二的。霞浦拥有清洁、富含营养物质的海水，使得本地海带不论从形态、口感、营养，都优于国内其它海域生产出来的海带。

2、紫 菜，霞浦是“中国紫菜之乡”。霞浦紫菜主产区生态环境独特；产品无论从形态、色泽、营养、口感等方面都优于同类产品。也因此，霞浦紫菜是福建省唯一在《舌尖上的中国I期》节目中出现的美食。

3、元宵茶，“霞浦元宵茶”是在霞浦特有的气候、土壤等条件影响下，经传统的技术工艺精心制作形成。元宵茶是福建省名茶之一（已获中国地理商标）；香高味醇，鲜爽生津。