一、荷兰特色美食

能够定义为“荷兰特色”,那就必须是荷兰发明创造的而又在荷兰流行的,也就是说只有荷兰才有的专利小吃,所以,都没有把炸薯条和烤薄饼(pannenkoeken)算在内好吧,现在就来数一数。有些名字中文不好翻译,就说其荷文名字吧。

首屈一指的,当属鲱鱼,Haring,这是荷兰人发明而且只有在荷兰才能吃到的一种小吃。初到荷兰的游客,常常看到街市上店铺中买这种小鱼,和着洋葱,食客仰起头,把小鱼放进嘴巴中,很陶醉的样子,吃的津津有味。

初到荷兰,不习惯吃这玩意,觉得有点腥,这实际跟中国南方人吃鱼生差不多,但是,久而久之,也就上瘾了。而且,这种鱼不是生的,而是经历了一个酶化的过程,已经熟了。

新鲜上市的鲱鱼,又有个别名,叫做Hollandse Nieuwe,足见其地方特色。

新移民常常说笑,你习惯了像荷兰人那样吃鲱鱼,表明你已经融入社会了。

甘草糖,或者胡萝卜糖,Drop,有很多变种,据说从阿拉伯国家流入欧洲,但是,目前荷兰很流行,而且荷兰是欧洲最大的生产商,占了欧洲生产的1/3,而荷兰有80%人士曾经吃过这种怪味糖果,尤为女性喜爱,具有药用功能。

华夫饼,Wafel,中国人熟悉的了,又叫小松饼,其实源于比利时,不过,经考证,名字来源于荷语区,是Weven的变化。华夫饼是用模子压制后烤出来的一种甜食,也有一些变种。目前,世界各地都有不同的品种。

有一种Poffertjes,也是放在模子中烤出来的小鸡蛋饼,蘸糖粉、奶油吃。现在作为荷兰传统食品,但是,相传也是从法国传过来的。

Tompouce,据说是阿姆斯特丹一名面包师的发明,不过经考证,是一个法国将军的名字。现在Tompouce是荷兰百货连锁集团Hema的特色产品,一种颇有口感的层次变化较多的蛋糕,国王日或重大喜庆活动,最上的一层自然是橙色。

茴香饼,Pepernoot,这是一种大众化食品,很便宜,常常在12月份的圣尼古拉斯节由圣人的仆人向孩子们分发。这段时期的特色小吃还有荷兰语称为Taaitaai和Speculaas的小饼干,说实话,不觉得怎么好吃,口感也不佳,但是,肯定是健康食品,

Vlaai,或者具体一点Limburgse vlaai,是荷兰和比利时林堡地区的一种特色糕点,通常有30公分的直径,上面放上水果或者奶油,再分切成小块。

最近,荷兰一家超市就应节地推出一种“ kruidnootjesvlaai(布丁蛋糕上的茴香饼)”,又是一种味道古怪的食品。

对了,这家超市,还推出“frikandellenvlaai“。这个frikandel又是什么玩意?

Frikandel又是荷兰人的发明,实际是肉末肠或者素肠,制作成长条形,配以芥末、咖喱、花生酱或者薯条酱等吃用,也常常夹在面包中。

实际上这是Gehaktbal的变种,Gehaktbal就是碎肉球,也是荷兰一种常见的小食,有时作为菜肴。

Kroket,这是经过油炸的肉肠。据说起源于法国,现在已经成为很流行的荷兰食品。

Nasischijf,油炸饭团,这是比较符合华人口味的一种荷兰食品,是从印尼餐中受启发演变而来的。与之相应的是油炸面团,Bamischijf。Nasi和Bami就是米饭和面条的意思。

Bitterbal,油炸小肉球,是Kroket的变种,由于以前是下酒的食品,特别是喝一种药酒Bittertje时候吃,故得其名。

你还可以说出豌豆汤(Erwtensoep)和Stampot。豌豆汤是一种以马铃薯、肉肠和豆类为主要原料的浓汤,实际上接近固体了,加上几片面包就可以填饱肚子了。据说在冬季喝,可以增加热量,所以每逢1月1日新年海水浴日,上岸之后,大家都来上一碗浓浓的豌豆汤。

Stampot是一种由马铃薯、肉和一些蔬菜混杂在一起的土豆泥。通常可以在肉类和蔬菜上做一些调整和搭配,实际上已经是正餐了。

你有补充的吗?

二、荷兰本土特色有哪些,求购物攻略

荷兰本土特色有芝士,奶粉,薯条等等。

荷兰购物的地方有很多,阿姆斯特丹有很多可以购物的地方,例如水坝广场和王宫附近就有很多,1.阿姆斯特丹福禄中餐馆的楼下免税店,里面有很多欧洲的特产,比如:WMF的锅具,双立人瑞士军刀,remova的箱子,斯华洛世奇水晶首饰,保健品,比利时巧克力等等,还有很多荷兰特产。2.女王店,里面有很多奢侈品牌,浪琴手表,香奈儿等名牌包,潘多拉首饰,还有很多名牌衣服等。

Remond附近有一百多家名牌店,打折季打折真的很便宜。还有机场免税店等免税店。

三、荷兰特产有哪些?

1、艾丹姆奶酪

Edam红波奶酪,原产地在荷兰。半硬质奶酪,水份含量40~50%,可切片奶酪,具有微弹性的胶状质地。世界上唯一保持完美球形的奶酪,是荷兰各类奶酪中第二重要的产品,占荷兰奶酪总产量的27%。原名Edam,译名皇冠红波奶酪或艾丹姆干酪,原产地在荷兰,具有独特的红色蜡封(荷兰国内销售的埃德姆干酪的外壳是一种天然的黄色薄外壳),是世界上唯一保持完美球形的奶酪。

世界上唯一保持完美球形的奶酪,是荷兰各类奶酪中第二重要的产品,占荷兰奶酪总产量的27%。其名称取自于荷兰的城市的名字,属原味奶酪,其营养和口味均属上乘。初试奶酪者较容易接受的奶酪之一,也是最适合作为生日礼物的奶酪。

2、荷兰木鞋

木鞋是荷兰最具民族特色的工艺品,是民族风俗文化的缩影。如今,荷兰木鞋的实用价值大减,已少有人穿了,倒是观光客喜爱不已,成了必购的纪念品,因为木鞋的造型很可爱,整个样子像一艘小船,可做装饰品,还可以做花瓶,就是荷兰人也舍不得把它扔掉。这些年来,木鞋为荷兰创汇已逾亿万美金,业已成为馈赠各国元首、政要的珍品。

木鞋是与风车、郁金香齐名的“荷兰三宝”。木鞋同风车一样,是荷兰人在同大自然的搏斗中适应地理环境的产物。荷兰位于西欧北部,,濒临北海,地势低平,是“低洼之国”。欧洲许多大河经荷兰入海,又受全年湿润的温带海洋性气候影响,几乎一半的土地浸泡在水中。正是这样的地理条件,促使荷兰人在500多年前发明了木鞋。

3、荷兰奶酪

荷兰奶酪——奶酪王国的瑰宝根据最早的记载表明,荷兰的奶酪工业始于9世纪。这些奶酪出产于里斯兰省,为莎琳马格宫廷所享用。在中世纪,奶工业已日趋成熟,在哈勒姆、林登和里沃登都建有专门的奶酪称量市场,用以规范奶酪的大小。

早期的荷兰奶酪保藏性特别好,它们不易变质而且易于运输,因此通过陆路运到德国,甚至通过海运送到波罗地海地中海及更远的。几个世以来,荷兰奶酪的出口一直在不间断的续,最远的达西印度群岛东和南美洲,到目前止兰酪的出然非常成功,荷兰有“欧的菜篮子”之美誉,对很多人来说荷与奶是义词。

荷兰奶酪最具代表性、最有名的就是如同车轮般大小的黄波奶酪(Gouda),黄波奶酪占荷兰总奶酪产量上,外表征像个黄色的大车轮,表面覆有一层标明口味的薄蜡,乳味比较浓重也受欢迎。

4、荷兰郁金香

素有“欧洲花园”之称的荷兰,本身是一个只有4.1万平方公里的小国家,但却种植有大约44430英亩鲜花。来到荷兰,就等于置身在一片鲜花的海洋。郁金香是荷兰种植最广泛的花卉,也是荷兰的国花。它象征着美好、庄严、华贵和成功。

在荷兰有一个关于郁金香来历的传说:古代有位美丽少女住在雄伟的城堡里,三位勇士同时爱上了她,一个送她一顶皇冠,一个送给她一把宝剑,另一个送了一块金子。但她对谁都不钟情,只好向花神祷告。花神深感爱情不能勉强,便将皇冠变为鲜花,宝剑变成绿叶,金子变球茎根,这样合起来便成了一朵郁金香。

现在荷兰每年大约培育90亿株鲜花,如果拿来平分的话,全世界每个人都可以分到两朵。而其中郁金香就有30亿株。有人推断,如果把这些郁金香全部排列起来,能够围着赤道绕7圈。

5、荷兰风车

最早从德国引进。开始时仅用于磨粉之类。到了十六、七世纪,风车对荷兰的经济有着特别重大的意义。当时,荷兰在世界的商业中,占首要地位的各种原料,从各路水道运往风车加工,其中包括:北欧各国和波罗的海沿岸各国的木材,德国的亚麻子,印度和东南亚的肉桂和胡椒。在荷兰的大港——鹿特丹和阿姆斯特丹的近郊,有很多风车的磨坊、锯木厂和造纸厂。

随着荷兰人民围海造陆工程的大规模开展,风车在这项艰巨的工程中发挥了巨大的作用。首先是给风车配上活动的顶篷,他们又把风车的顶篷安装在滚轮上。这种风车,被称为荷兰式风车。 人们常把荷兰称为“风车之国”,荷兰是欧洲西部一个只有一千多万人口的国家。

四、荷兰的特产是什么?

荷兰的前身是尼德兰是一个资本主义老牌强国,也曾经占据着欧洲的首席地位,虽说现在的荷兰没从前那么辉煌,但她以前留下的传统是根深蒂固的。曾经的强大也孕育出许多值得我们称道的特产,我们不妨了解一下。

特产一:荷兰风车

风车原为荷兰人首创,适应着水力利用和磨坊工业的需要。如今虽然仍为荷兰的“国家商标”,实际运用上却不多见了。我们当然无法带回荷兰的大风车,但是小型的风车模型纪念品是可以的,权当是你来到荷兰的留念。

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特产二:郁金香

郁金香为何可以闻名于世?其中非常大的因素就是因为荷兰。郁金香是荷兰的国花,荷兰人也非常爱郁金香,在他们的生活中郁金香已经是必不可少的东西,每逢集市、花展,他似乎总是可以充当主角。如果你觉得鲜花携带不方便,你可以选择购买一下鲜花制作的干花,作为你的摆设一样不失体面。

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特产三:奶酪

假如有人问起荷兰有什么好吃的,十有八九人们都会认为是奶酪。荷兰人有各种各样的奶酪,多得可以让你无法想象。奶酪也像红酒一样分开等级,最贵的会让你瞠目结舌。你可以接受这种食品的话不妨去买上一些,购买时还可以先品尝一下,微微的酸与甜很好的结合在一起,味道非常醇正。

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特产四:荷兰木鞋

风车、木鞋、奶酪、郁金香号称荷兰四宝,而木鞋又位于四宝之首,其地位可见一般。木鞋成为荷兰的特产,和光照期短、地势低洼有关。全年晴好天气不足70天,这使荷兰人的爱阳光一如所爱他们的画家梵&S226;高笔下的“向日葵”,也使他们不得不穿上敦实的木鞋对付潮湿的地面,下地干活、庭院劳作乃至室内打扫都穿不同样式的白杨木鞋。后来,精明的荷兰人把木鞋制作发展成一门半机械操作的工艺,木鞋也就成为特色产品和旅游纪念物。

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特产五:鲱鱼

鲱鱼似乎是上帝专门为荷兰人创造的一样,荷兰人也不客气的尽情享受这种美味,换句话说荷兰就是鲱鱼的地狱。每年不知有多少鲱鱼要在这里送命,鲱鱼是主菜、是零食,荷兰人煮他们、炸他们、烤他们、还要生吃他们,这是特色不得不试,如果喜欢的话还要带些回家,一起来参与超度鲱鱼的行列吧!

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特产六:钻石

钻石工业在荷兰有很悠久的历史,现在荷兰还有很多历史悠久的钻石公司。另外,钻石实际上等于是荷兰传统和文化的一部分。它也是阿姆斯特丹这个城市文化的一部分。荷兰的钻石吸引着很多的世界游客,包括中国的游客。

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特产七:油画

荷兰美术中最引人注目的为绘画,建筑次之,雕塑居末位。而在绘画方面,17世纪的荷兰画派尤为重要。虽然在其他时期也有一些值得提起的画派和画家,可是唯独在17世纪,荷兰画派作为一个整体,才以其巨大的规模和成就,对整个西方美术的发展,产生过意义深远的影响。荷兰人热爱油画艺术,也可能是深受梵高的影响,它是荷兰历史上最有名气的画家,如果你也有这份雅致大可以买上一幅欧洲的油画为家里的摆设起到一个点睛的作用。

五、荷兰特色 关于荷兰特色

1、首先介绍的第一个荷兰的特色物品就是:风车,也就是荷兰四宝之一。相信大家都是对于荷兰的风车是比较熟悉的,风车原本是荷兰人为了适应水利工程、磨坊工业的需要而设计的。现在,荷兰的特色风车无疑是一大旅游亮点了,去荷兰旅游的游客朋友们,可以购买一些小型得风车模型纪念品回国。

2、为大家介绍的第二个荷兰的特色产品是:郁金香。大家应该都是见过郁金香这种花的,但在荷兰,郁金香却是他们的国花。因为荷兰人民非常喜欢郁金香,在他们的生活中,郁金香是必不可少的东西,每逢集市、花展,他似乎总是可以充当主角。大家去荷兰旅游可以购买一些哦,如果鲜花携带不方便,可购买一些干花,作为摆设一样不失体面。

3、为大家介绍的第二个荷兰的特色产品是一宗食物,即欧美国家非常常见的奶酪。对于这一荷兰的特色食物,是人尽皆知的。荷兰有各种各样的奶酪,多得无法想象。那里的奶酪也像红酒一样分等级,最贵的会让你买不起。喜欢吃奶酪的朋友们可以买一些哦,购买时记住先品尝一下,有微酸与甜的味道才正宗。

4、最后介绍的荷兰的特色物品是:木屐。这个荷兰的特色物品就厉害了,为什么这样说呢?因为风车、木鞋、奶酪、郁金香被誉为荷兰四宝,而木鞋就居于四宝之首,由此可见其地位。木屐之所以成为荷兰的特色物品,是因为荷兰人民喜爱阳光,但是荷兰光照期短、地势低洼,所以就设计了木屐来应对潮湿。