一、乌鲁木齐有什么特色美食乌鲁木齐十大特色小吃

;     去过新疆的人应该对新疆美食印象深刻,新疆美食特色非常鲜明,小吃种类繁多乌鲁木齐小吃也有很多人喜欢,很多人都是新疆小吃的忠实粉丝。比如大家都知道的烤全羊,全国都很有名。你知道乌鲁木齐的小吃吗?乌鲁木齐有什么特产?今天,边肖推荐乌鲁木齐十大特色小吃。我们来看看。

乌鲁木齐十大特色小吃排行榜

NO1.烤羊肉串

      烤羊肉串是新疆最著名的民族小吃。吃了新疆的烤肉串,突然觉得其他地方的烤肉串比较弱!羊肉串是在特制的烧烤铁锅上烧烤艾灸而成。制作时,在用煤火烘烤的同时,撒上精盐、辣椒粉、孜然粉等调料,3-5分钟左右翻面,几分钟后即可食用。肉好吃又纯,一大串,价格便宜,可以好好吃!现在新疆烤肉串已经发展到全国各地,新疆烤肉串几乎随处可见。因此,新疆烤肉串成为新疆的特色小吃,受到很多人的追捧。

NO2.烤全羊

      羊是乌鲁木齐草原常住居民之一,烤全羊是乌鲁木齐著名小吃之一。这里的羊肉几乎可以称得上是中国最好吃的羊肉。来这里一定要吃一次烤全羊,体验一下草原人大嘴吃肉的骄傲。维吾尔人称之为“土尔卡瓦夫”,烤全羊在新疆是一道硬菜。

NO3.手抓饭

      抓饭是最早从其他民族流传下来的一种美食。维吾尔语叫“博罗”。是新疆维吾尔族、乌兹别克族等民族喜爱的一种食物。中文叫“抓饭”。它的主要原料是大米、羊肉、胡萝卜、洋葱和清油。和他们一起炖的饭,鲜亮,香香,好吃。此外,葡萄干、杏干、水蜜桃干等干果也用于抓饭,称为甜抓饭或素抓饭。

二、乌鲁木齐有哪些特产美食

如果小伙伴们想要去乌鲁木齐旅游观光的话,一般情况下要事先做好攻略。对于一些资深的吃货来说,乌鲁木齐有烤羊肉串,手抓饭,新疆大盘鸡,油塔子等等特产美食。如果对这些比较感兴趣的话,可以去乌鲁木齐旅游观光。

01

其中油塔子,从外形来看就像一座塔,因此也被人们称作这样的名字。不得不说,这种美食在新疆当地,是特别受到小伙伴们的喜爱,因此也比较出名。

02

其实新疆的大盘鸡它的肉质比较鲜嫩,香气也比较浓郁。由于这道菜在当地是特别出名的,并且每个饭店也会做这道菜。因此小伙伴们去新疆乌鲁木齐旅游观光时,往往能够知道。

03

要说手抓饭其实在新疆也比较出名,它其实是维吾尔族以及乌兹别克族的传统美食,主要是米饭搭配羊肉洋葱等等制作而成的。

04

要说烤羊肉串,这个其实家喻户晓,也特别具有一定的代表性。通常情况下,小伙伴们在乌鲁木齐所吃的烤羊肉串是上好的羊肉烤制而成,它的肉质特别的鲜嫩。