一、江西婺源的特产有哪些？去婺源旅游买什么好？
婺源的特产有很多，最出名的就是清明果、婺源绿茶、婺源黄菊、江湾雪梨、婺源蜂蜜等等
所以很多人来到这里旅行的时候，不仅会欣赏美景，同时还会品尝很多的美食。还有一些人，在旅行结束之后会买一些特产带回家。这个时候，大家可以买一些物源的蜂蜜或者是物源的绿茶。因为这些东西非常的好存放，而且对人体也非常的有好处。
每当大家去一个地方旅行的时候，都会买一些特产。大家都知道特产是一个地方特有的食物，到了其他地方旅行的时候也吃不到这些美食。所以大家在旅行结束以后都会买一些特产带回家，分享给自己的朋友或者是家人。当大家来到婺源旅行的时候，会发现当地有很多的特产，不管是清明果还是茶叶或者是梨在当地都是非常有名的。每当大家来到这里旅行的时候，都会品尝很多的特产，在这个时候大家也非常喜欢吃当地的清明果。起来的时候软软糯糯的，而且又会让大家觉得非常的清香。
来到这里旅游的话，能带的东西有很多。如果大家是自驾游的情况下，可以选择每一样特产都带一些。因为自驾游带东西的话非常方便，在这个时候，大家可以选择买一些婺源绿茶或者是婺源蜂蜜带回家。因为这些东西不管是自己留着还是送给朋友都非常的合适，同时又会让自己非常的有面子。大家也可以选择买一些，当地非常有名的江湾雪梨给家人品尝一下。但是雪梨的重量可能会非常沉，大家不需要买太多。
在这个过程当中，大家可能还注意到了一个美食那就是荷包红鲤。这种鱼在吃起来的时候，肉质非常的鲜嫩，而且汤也非常的美味。所以很多人来到这里之后，必须要品尝的一道美食就是荷包红鲤。而且这个鱼吃起来的时候营养也是非常丰富的，同时还可以当做药用。大家也可以品尝一下当地非常有名的清华婺酒，这个酒入口的时候非常的甜，而且还有健胃的作用。
二、我想问一下婺源有什么好吃的美食
1、糊豆腐
来婺源当然必吃本地最有特色糊豆腐啦——这是婺源最出名的糊菜。糊豆腐是一道非常具有代表性的婺源特色菜。“无荤不蒸，无素不糊”，是当地人对婺源菜的描述，这也说明糊菜在当地的重要地位。糊南瓜、糊豆芽、糊匏瓜一切素菜在婺源几乎都可以做成糊菜，其中最著名的莫过于糊豆腐，味道鲜美，价格不贵，是来到婺源旅游必尝的美食。餐馆中的一道糊豆腐价格在20元左右。
2、粉蒸肉
到婺源旅游一定要吃的美食有哪些？蒸菜一定少不了，蒸是婺源菜的常用做法，粉蒸肉则是其中最具代表性的菜肴。这里的粉蒸肉肥而不腻，五香味浓郁。与其他地方的粉蒸肉不同，婺源粉蒸肉中的垫菜很丰富，毛豆、藕片、山蕨、茄子、萝卜、干豆角、辣椒等蔬菜都可以成为婺源粉蒸肉中的垫菜，这些蔬菜让这道菜的口味更加具有层次感。粉蒸肉是婺源旅游必尝的菜肴，这道菜在当地大小餐厅中都可以吃到。
3、沱川蒸豆腐
这种豆腐和平常菜市场的豆腐口感不同，嗯..具体什么味道尝过就知道啦。就是很好吃，没有普通豆腐颗粒感那么重。在婺源有“无荤不可蒸，无素不能糊”之说，除了粉蒸肉之外，还有粉蒸鱼、粉蒸甲鱼、粉蒸冬笋、沱川粉蒸豆腐等也十分值得尝试。
4、荷包红鲤鱼
红鲤鱼也是婺源的一大特色，说起婺源肯定会想到红鲤鱼。这种鱼不但具有观赏性，而且还可以下饭。荷包红鲤鱼头小尾短，背宽腹大，通体红艳，在洗净沥干之后将鱼置于青花盆内，撒上精盐，浇上老水酒或酒糟（老水酒和酒槽是秘密武器，使得鱼肉的味道更加鲜美醇厚），抹匀鱼身。等腌渍几分钟后，把葱白、姜丝、水发香菇、咸猪油或腌制的火腿片置于鱼周身，急火炖上十分钟后用文火慢焖五六分钟，即可出锅食用。
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三、婺源有哪些特色小吃？
古代的婺源有“书乡”和“茶乡”的美称，更是中国的绿茶之乡。历史上很长一段时间婺源都属于古徽州府的管辖，因此，婺源的饮食文化很大一部分都受到了古徽州的影响，继承了徽菜的一些传统特色，特色鲜明，那么先来介绍几种吧。
一、糊豆腐
婺源当地素有“无蔬不可糊，无荤不可蒸”的俗语，糊豆腐是婺源糊菜中的代表菜之一，严格意义上的糊豆腐是要高汤做底，将豆腐切成豆粒大小，放进高汤中，焖上几分钟，加入猪油（熟），虾仁、香菇丁、笋干等配料，等上几分钟就可以吃了。新鲜的豆腐在高汤的滋润下，既保持了原来滑嫩的口感，还变得非常的香，仔细品之，还有淡淡的来自虾的鲜味。
二、粉蒸肉
蒸菜在婺源也是必不可少的，对于汗多的婺源人来说，“没有粉蒸不成宴席”，岁时节令要蒸菜，生辰寿诞也要蒸菜，红白喜事更是少不了蒸菜的。婺源的粉蒸肉，就是在这种氛围中应运而生的，选用的是皮厚肉实、油光发亮的五花肉，但是它吃起来却是油而不腻，满口留香的，这很大一部分都要归功于当地美味的米粉，芳香四溢，令人胃口大开。
三、清明果
听名字就知道这是婺源人清明前后吃的美食，是一种用野生的艾草制作出来的小吃，形状有点像是饺子，一口咬下去，韧性十足，整个口腔都充斥着艾草的香味。
四、清蒸草鱼头
中秋节吃草鱼头也是婺源的习俗之一。当地的一些村民会在家门口挖一口小鱼塘，从附近的溪水中引水，然后把草鱼放进去养，因此他们管草鱼也叫塘鱼。据说当地人喜欢在中秋前后吃草鱼，因为中秋时节是草鱼的最肥美的时候。
四、婺源特产五大特产,婺源特产有哪些土特产
1.婺源的特产有婺源绿茶、中华荷包红鱼、龙尾砚、江湾雪梨、婺源蒸汽糕、粉蒸肉、老妪酒糟鱼、婺源皇菊、婺源绞股蓝、清华婺酒、婺源土蜂蜜、婺源清明果等。
五、婺源有什么好吃的 十大特色美食小吃推荐
婺源特色小吃有子糕、气糕、油煎灯、韭菜豆腐包、烫粉、徽州烧饼
婺源五大特产红（荷包红鲤鱼）、绿（婺源绿茶，「中国十大名茶屯绿的主要产区」）、黑（歙砚）、白（江湾雪梨）、黄（徽州皇菊）
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