原来洛杉矶国际机场那么“好吃”！

长时间候机很无聊？让机场 美食 来拯救你！作为美国最重要的国际门户之一，洛杉矶国际机场(LAX) 的餐饮选择曾一度仅限于快餐和现已关闭的主题餐厅Encounter。近年来这种情况有了显著改善，各个航站楼均新增了众多餐饮店铺，不论你在哪里，都能大饱口福！

T1 航站楼

特色 美食 ：

T1 航站楼最近刚刚完成了耗资 5 亿美元翻修，增加了超过 2000 平方米的零售空间，迎来了 Trejo's Tacos 等洛杉矶热门的 美食 店铺。店里的辣虾玉米饼，浅田牛排墨西哥卷都很美味。如果你是素食爱好者，这里还有菜花和菠萝蜜玉米饼。

特色 美食 ：

汉堡迷们来到这里可有口福了，为了向深受喜爱的 Al Cassell 汉堡店致敬，厨师 Christian Page 在机场开办了姐妹店 Cassell's burger，这里每天都会选用优质牛肉，为旅客提供经典的芝士汉堡(Cheese burger) 和 Patty Melt 等十分受欢迎的产品。

URTH CAFFE & BAR

特色 美食 ：☕

始创于 1989 年的 Urth Caffe 自称为“美国第一个 100% 有机咖啡公司”。Urth Caffe 生产并提供自有品牌新鲜烘焙的优质整豆有机咖啡和精选茶饮。别错过旅行者咖啡 (The Traveler Blend)，这是一种只有在 T1 航站楼上才能买到的 heirloom 咖啡。

T2 航站楼

特色 美食 ：

Slapfish 是一个创意海鲜餐厅，招牌菜包括龙虾卷，淋上热黄油和浓郁的柠檬蛋黄酱，配上炸薯条相当美味。奶油蛤蜊浓汤配以韭菜、培根块和特制的“Slapfish spice”，鲜香浓郁。在任何飞行前，来一个大份的虾煎饼都能让你感到满满。

T3 航站楼

特色 美食 ：

在 T3 航站楼休息的乘客现在可以享用餐饮大师丹尼·梅耶 (Danny Meyer) 开设的Shake Shack 快餐店了。这里供应一日三餐。丰盛的早餐有煎鸡蛋、美式奶酪和猪肉香肠肉饼、火腿或熏肉等，正餐期间这里不仅有安格斯牛肉汉堡等多种汉堡，还有多种咖啡和果汁可以选择。

汤姆·布莱德利国际航站楼

特色 美食 ：

当你可以在洛杉矶国际机场买到很棒的披萨时，为什么还要在洛杉矶国际机场附近找披萨呢？洛杉矶国际机场内 800 Degrees 可以提供那不勒斯风味的披萨，这种披萨可以在一分钟内从燃烧木材的烤炉中出炉，非常适合忙碌的国际旅行者。

CHAYA

特色 美食 ：

汤姆·布莱德利国际航站楼现在是洛杉矶能够品尝到 Chaya 日本连锁餐厅的唯一地点，因为他们在洛杉矶市中心和威尼斯的餐厅已经关闭。旅客可以打包他们的创新融合 美食 ，或坐下来享受寿司、特色鸡尾酒，感受 Chaya 的独特氛围。

DRINK LA

特色 美食 ：

Drink LA 是一个开创性的机场概念店，提供美酒、精酿啤酒、经典鸡尾酒和小食，同时可一览机场的全景。Drink LA 位于大礼堂的夹层。

INK.SACK

特色 美食 ：

2013 年 11 月，ink.sack 被《GQ》杂志评为美国十大机场餐厅之一。喜欢“顶级大厨”的粉丝可以在这里找到众多著名 美食 ，比如猪屁股三明治 (pork butt banh mi)、冷炸鸡，还有用 serrano火腿、西班牙辣香肠和 manchego 奶酪制作而成的Jose Andres (又名西班牙教父)。

PETROSSIAN

特色 美食 ：

Petrossian 提供 20 多种伏特加和顶级香槟，配有著名的鱼子酱。旅客可以在登机前放松一下，尽情享受 Petrossian 的产品，或者带上他们的豪华“空中鱼子酱”野餐包，其中包括鱼子酱、薄饼和鲜奶油，将它们装在一个独立的 Petrossian 手提袋里。

STARBUCKS EVENINGS

特色 美食 ：

Starbucks Evenings 是洛杉矶国际机场第一家，也是世界所有机场中第二家此类餐厅。除了星巴克常规的咖啡、三明治、甜点和其他标准餐饮，Starbucks Evenings 还提供啤酒、葡萄酒和西班牙餐前小吃，更是洛杉矶第一家带有红酒吧台的星巴克！

UMAMI BURGER

特色 美食 ：

鲜味汉堡 (Umami Burger) 成立于洛杉矶，是一家专业生产经典美式汉堡的公司，其独特的配料赋予了它们标志性的风味。在机场大厅的这家汉堡店的特色汉堡是洛杉矶国际机场独有的，包括洛杉矶国际机场汉堡，洛杉矶蔬菜汉堡，和三种早餐汉堡。

VANILLA BAKE SHOP

特色 美食 ：

洛杉矶美国香草烘焙店 (Vanilla Bake Shop) 在洛杉矶国际机场开设了它的第一家机场分店。Vanilla Bake Shop 以其注重新鲜、高品质的食材并且手工制作的蛋糕、纸杯蛋糕和什锦甜点闻名。

VINO VOLO

特色 美食 ：

Vino Volo 在意大利语中是“葡萄酒航班”的意思，服务员可以为旅客介绍各种各样的葡萄酒，并为搭配的熟食和奶酪提供建议。Vino Volo 提供早餐、午餐、晚餐和小菜。

T4 航站楼

COLE'S FRENCH DIP

特色 美食 ：

历史 悠久的 Cole's French Dip 洛杉矶市中心店以经典法式蘸汁三明治和鸡尾酒而广受欢迎。T4 航站楼的这家分店在靠近 44 号登机口的出发层 美食 广场，这个 美食 广场除了 Cole's French Dip ，还有多家洛杉矶本土风味餐厅。

特色 美食 ：

自 1996 年以来，大厨 Farshid Hakim一直经营 La Provence 糕点店和咖啡馆。机场的这家分店提供很多美味的羊角包，蔓越莓芝士羊角包是由浆果和奶油芝士混合而成，巧克力羊角包则是柔软的长方形，里面装满了黑巧克力。值得一试的还有加上杏仁烤制的 Bear claw sports。

FOOD & BOUNTY

特色 美食 ：

Food & Bounty餐厅是 T4 航站楼 美食 区 (Food court) 旋转餐车站的一部分，该餐车站大约每年更换一次。“赏金碗 (Bounty Bowl)”由西班牙米饭、蔬菜、甜菜棒和鸡肉、猪肉等组成。这里还有牛油果吐司、质朴的小麦面包等等，如果口渴，这里也提供新鲜的果汁和康普茶。

T5 航站楼

FORD'S FILLING STATION & MORE

特色 美食 ：

位于 55A 号门的 Ford's Filling Station 提供酒汉堡、面包、沙拉和酒吧小吃。在免税店的另一边，森本健司 (Morimoto)的烤串展示了铁人日式街头和酒吧食品的演绎。附近还有供应南加州季节性 美食 的快速休闲餐厅连锁 Lemonade。

T6 航站楼

T6 航站楼有十余家大大小小的餐厅和咖啡厅，既有洛杉矶海鲜 美食 餐厅 Blu2o，夏威夷风味的 Wahoo's Fish Taco，顶级厨师概念餐厅 The Marketplace和 Osteria，也有众多咖啡厅，如 Peet's Coffee & Tea、Point the Way Café，还有可爱的糖果店 See's Candies 。

T7 航站楼

B GRILL BY BOA STEAKHOUSE

特色 美食 ：

热门 时尚 的BOA 牛排馆在机场开了一个精简版的 B Grill by BOA Steakhouse。它位于第七航站楼免税店对面的 71B 号和 73 号登机口之间，店内装潢前卫、氛围轻松，供应小菲力牛排、纽约客牛排、BOA 汉堡、BOA Chop Chop 沙拉等招牌 美食 ，也有休闲普通的玉米煎饼早餐。

LOTERIA GRILL

特色 美食 ：

Loteria Grill 餐厅是一家非常不错的餐厅。他们的三种玉米饼搭配松软的米饭、黑豆和多种蛋白质十分营养。玉米饼并不是这里唯一的好东西，萨尔萨酱煎炸脆玉米片，配上墨西哥薄饼、洋葱和香菜也很不错，你还可以点一份辣味浓汤搭配着喝。

T8 航站楼

ENGINE CO. NO. 28

特色 美食 ：

传统美式餐厅 Engine Co. No. 28 提供许多特别的餐饮选择，其中有一道菜叫做“消防队的最爱(firehouse favorites)”，用烤箱烤的肉卷，淋上蘑菇半糖霜，配上自制的蒜泥红土豆和炒菠菜，香气十足。还有一道名为“绿色警报”的沙拉，调味好的鸡胸肉块，加入莴苣心、培根块、牛油果扇、番茄、鸡蛋和蓝奶酪酱看起来就十分诱人。

最后为大家附上一张洛杉矶机场地图，所有往来于中国地区和洛杉矶的直飞或转机航班都在汤姆·布莱德利国际航站楼起降哟~

（图文来源于网络，版权归于原作者）

美国洛杉矶旅游美食都有哪些？

口齿留香

垂涎三尺

望眼欲穿

食指大动

玉盘珍馐 秀色可餐 饕餮大餐 凤髓龙肝 回味无穷 唇齿留香 色味俱佳 垂涎欲滴 八珍玉食 其味无穷

脍炙人口

词语：爽滑酥嫩 肉汁四溢 口感饱满 回味悠长 软嫩滑爽 入口即溶 酥脆香口

俗语：打耳光不肯放

[1] 美食，顾名思义就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃。但是不是所有人对美食的标准都是一样的，其实美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，就可以称之为美食。吃前有期待、吃后有回味的东西。美食遭遇心情的时候，美食已不仅仅是简单的味觉感受，更是一种精神享受。美食还体现人类的文明与进步。

美食不仅仅是餐桌上的食物，休闲零食，各种饼干、糕点、糖类等制品，众口难调，各有各的风味，从味觉到视觉的享受，都称之为美食！

词语解释

1．味美的食物、《墨子·辞过》：“今则不然，厚作敛于百姓，以为美食、刍豢、蒸炙、鱼鳖。”

2．吃味美的食物、《韩非子·六反》：“今家人之治产也，相忍以饥寒，相强以劳苦，虽犯军旅之难，饥馑之患，温衣美食者必是家也。”《晋书·傅咸传》：“奢不见诘，转相高尚。昔毛玠为吏部尚书，时无敢好衣美食者。”

3．美食新解，吃了使人美丽健康的食物。

4、美食会使人心情愉悦。

5、美美地吃一顿。

2中国食物编辑

前言

美食

不同国家的历史有长有短，疆域有大有小，实力有强有弱，人口有多有少，民族构成、宗教信仰、政权性质和经济结构也有差异，故而各国的饮食文化是不一样的。

随着个人消费水平的提高，每个人对美食的概念不一样，其中特例就是中餐、西餐的产生以及受人追捧选择。

【馒头】

相传三国时候，蜀国南边的南蛮洞主孟获总是不断来袭击骚扰，诸葛亮亲自带兵去征伐孟获。泸水一带人烟极少，瘴气很重而且泸水有毒。诸葛亮手下提出了一个迷信的主意：杀死一些“南蛮”的俘虏，用他们的头颅去祭泸水的河神。诸葛亮当然不能答应杀“南蛮”俘虏，但为了鼓舞士气，他想出了一个办法：用军中带的面粉和成面泥，捏成人头的模样儿蒸熟，当作祭品来代替“蛮”头去祭祀河神。

打那以后，这种面食就流传了下来，并且传到了北方。但是称为“蛮头”实在太吓人了，人们就用“馒”字换下了“蛮”字，写作“馒头”，久而久之，馒头就成了北方人的主食品了，馒头从市井的售卖渐渐也改为商超的选购，现今也出现了便民的中之杰、商超商铺等供选位置。

【绿豆糕】

端午节吃粽子，全国各地几乎没有例外。不过，端午节的传统食

品，除了粽子，还有绿豆糕，譬如武汉、南京和芜湖等地，这一天就必定会吃绿豆糕。西安人在这一天也吃粽子，但是要和绿豆糕一块吃，缺一不可。西安人端午节给亲朋好友赠送礼品，也是粽子和绿豆糕一块送，如影随形。这是一种历史悠久的风俗。可能人们说得少，知道得也少。早在清同治十年（公元一八七二年），即已推出商品绿豆糕，与水晶饼一起成为西安和陕西的名优食品，闻名遐迩。西安是个回民聚居区，回汉

同胞和睦相处。回民善于做小生意，特别是家庭作坊制作小食品，前店后场，他们的清真绿豆糕很受欢迎。汉民也有做的，比较少。先前多半在端午节前制作并上市。改革开放以来，一年四季都有出售的，而且新增加了一批食品企业，绿豆糕也比先前精致多了。增加了许多新品种，枣泥馅，果仁馅，口感很好，后味悠长。

【水晶饼】

水晶饼是陕西渭南的名点，特色是

水晶饼

金面银帮，起皮掉酥，凉舌渗齿，甜润适口。传说宋相寇准为官清廉，办事公正，深得民心。寇准有一年从京都汴梁回到老家渭南乡下探亲，正逢五十大寿，乡党们送来寿桃、寿面、寿匾表示祝贺，寇准摆寿宴相待。酒过三巡，忽然手下人捧来个精致的桐木盒子，寇准打开一看，里面装着50个晶莹透亮如同水晶石一般的点心。在点心上面，还放着一张红纸，整整齐齐地写着一首诗：“公有水晶目，又有水晶心，能辨忠与奸，清白不染尘。”落款是渭北老叟。后来，寇准的家厨也仿照做出了这种点心，寇准据其特点给它取了一个好听的名字，叫做“水晶饼”。

【冰糖】

相传清代康熙年间，有一个名叫扶桑的姑娘，是四川内江的一个大糖坊主张亚先家的丫环。有一次，她

冰糖雪梨

趁张亚先不在舀了一碗糖浆正准备喝的时候，张亚先来了，扶桑连忙把糖浆倒进猪油罐，将它藏进柴堆里，又在上边放些谷糠掩盖住。

过了几天，当扶桑捧出猪油罐时，罐里却长满了许多水晶般的东西，敲碎入口，坚脆而纯甜，其味道胜过白糖。扶桑把这一奇怪现象讲了出去，许多人如法炮制，因制出的糖形似冰，味如蜜，人们就把它称作冰糖。

【饺子】

饺子是中国人民喜爱的传统食品，它的制法是先用面粉做成薄而软的饺子皮，再以鲜肉、白菜等切碎，拌以佐料为馅，包成后下锅煮至饺子浮上水面即可。其特点是皮薄馅嫩，味道鲜美，形状独特，百食不厌。

饺子原名“娇耳”，是中国医圣张仲景首先发明的。

东汉末年，各地灾害严重，很多人身患疾病。南阳有个名医叫张机，字仲景，自幼苦学医书，博采众长，成为中医学的奠基人。张仲景不仅医术高明，什么疑难杂症都能手到病除，而且医德高尚，无论穷人和富人，他都认真施治，挽救了无数的性命。　张仲景在长沙为官时，常为百姓除疾医病。有一年当地瘟疫盛行，他在衙门口垒起大锅，舍药救人，深得长沙人民的爱戴。张仲景从长沙告老还乡后，走到家乡白河岸边，见很多穷苦百姓忍饥受寒，耳朵都冻烂了。他心里非常难受，决心救治他们。张仲景回到家，求医的人特别多，他忙的不可开交，但他心里总挂记着那些冻烂耳朵的穷百姓。他仿照在长沙的办法，叫弟子在南阳东关的一块空地上搭起医棚，架起

美食(18张)

大锅，在冬至那天开张，向穷人舍药治伤。

张仲景的药名叫“祛寒娇耳汤”，其做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒药材在锅里煮熬，煮好后再把这些东西捞出来切碎，用面皮包成耳朵状的“娇耳”，下锅煮熟后 分给乞药的病人。每人两只娇耳，一碗汤。人们吃下祛寒汤后浑身发热，血液通畅，两耳变暖。吃了一段时间，病人的烂耳朵就好了。

张仲景舍药一直持续到大年三十。大年出一，人们庆祝新年，也庆祝烂耳康复，就仿娇耳的样子做过年的食物，并在初一早上吃。人们称这种食物为“饺耳”、“饺子”或偏食，在冬至和年初一吃，以纪念张仲景开

震远同雪饺

棚舍药和治愈病人的日子。

张仲景距今已近1800年，但他折“祛寒娇耳汤”的故事一直在民间广为流传。每逢冬至和大年初一，人们吃着饺子，心里仍记挂着张仲景的恩情。今天，我们用不着用娇耳朵来治冻烂的耳朵了，但饺子却已成了人们最常见、最爱吃的食品。

不用煮的饺子——雪饺

雪饺是湖州市菱湖镇的特产，而震远同雪饺则是采用菱湖的传统配方，依靠纯手工制作而成，是最为正宗的雪饺。震远同雪饺是传统茶食珍品，“白如雪,形如饺”，内胚如同饺子的千层饼，外面敷了一层米粉与糖霜制成的白如雪的粉末，口感松酥香脆，味甜微咸，是一款风味绝佳的茶食点心。

洛杉矶有哪些美食？

我们每到一个地方旅游，特色美食总是大家绝不错过的。湖南的臭豆腐，陕西的羊肉泡馍，河北的驴肉火烧，日本的寿司和天妇罗，韩国拉面，意大利披萨，等等等等。这些都是每个地方的特色美食。有了这些美食，令人们感到每一趟旅游都身心愉快。那么洛杉矶由于民族众多，当然需要多种口味来满足人们的胃了。

先说Bulgarini的山羊奶冰淇淋吧。布尔加里尼意大利冰淇淋店是洛杉矶最好吃的冰淇淋店之一，由意大利冰淇淋大师Leo Bulgarini所经营，他把山羊奶酪于一把烘焙过的原味可可豆心混摇，只为了最大化这些食材强烈和刺激的味道。

Spago 的帝王煎饼即使没有去过这家的人也知道spago可以吃到好吃的pizza，还有新鲜的奇诺牧场的蔬菜，另外还有山羊奶酪配以西兰花的通心粉。这些菜肴都是让加州美食闻名的始祖。所以没去过的人，也知道Spago里面的菜。 加州的美食养活了好莱坞，也捧红了诸如Wolfgang Puck使其成为美国第一位明星厨师。虽说Spago其实有相当一段时间都遵循奥地利美食风格，而不是走加州风味pizza和通心粉路线，但是店里面还是有数十年如一日的经典菜式，比如辅以山羊乳酪和南瓜子油的甜菜夹心蛋糕，还有在Spago资深老厨师Sherry Yard拿手的帝王煎饼，质地轻软蓬松，还有可口的草莓。

Golden Deli’s的越南春卷美味佳肴众多的San Gabriel一带，少有店家可以如Golden Deli一样体现达对越南粉面的极度忠诚。拥挤，狭窄的小店，却带来绝对不会错的味道：甜甜的，带着霸道的蒜香，和香飘四溢的鱼香酱汁，混合着烘培的咖啡味。周围那么多家越南菜馆，只有这家总是大排长龙——那是因为Golden Deli有着最好吃的越南炸春卷。在食客们有限的世界里，为了这色泽透亮，喷香四溢的春卷，也许上刀山下火海也在所不辞。

去洛杉矶一定不要只顾得旅游，还要尝尝这些美味的事物哦。

洛杉矶有什么特色美食值得拔草吗？

洛杉矶比弗利购物中心的Yardbird炸鸡还可以的~原料都是来自有机农场的。一道看似简单的炸鸡在这里要经过二十七小时的处理，还有它们的招牌slut和fairfax，味道也很好。