一、这周准备去宁德，宁德特色美食有哪些？
细长的面条放入翻滚的大骨汤中，不用翻看，更不需搅动，大骨汤的鲜香就能渗入到每根面条之中，一分钟后捞起，用漏勺甩出夹杂在面条之间的汁水，将清汤面放入调有卤汁的碗中，一碗清爽可口又富有弹性的清汤面制作成功。 以料精、味美、汤清、色白著称。元宵丸外壳用糯米加三成净冬米，馅用二刀后腿肉，配上等酱油、虾米、葱头油、白糖、味精等。现设在茶亭头的饮食店仍经营元宵丸。 将鲜赤肉剁成肉泥，加地瓜粉少许揉和，外拌燕皮条，先煎熟后再煮成，肉腻味香。
蕉城区－－肉丸 福鼎市－－槟榔芋泥 霞浦县－－鱼片汤 福安市－－甜糟泡蛋 古田县－－芋头面 屏南县－－牛杂 寿宁县－－乌冬粉 周宁县－－魔芋粉 柘荣县－－牛肉丸宁德本地的小吃还是挺多的，比较正宗而且出名的就是宁德的肉丸，芋头和面粉和的皮包裹着肉和葱混合的馅，很香很好吃，当地人都喜欢，但是现在要找到正宗的肉丸有点难，要花点时间找找。
下来就是柘荣了，喜欢地道小吃油卷面反正我是百吃不厌啦~柘荣小吃还有牛肉丸，扁肉，泥鳅面，鼠菊饼，糯米糍……接着到福安，印象中福安拌面很赞，然后就是千禧卤鸭的萝卜，几乎每次路过都会买。大通冰室：港式茶饮第一品牌…早茶，下午茶必点：1.港式鸳鸯+鸡蛋仔…2.柑橘密+西多士…3.冻柠+菠萝油…
形似光饼，做工取材和光饼不一样。饼的面上洒满黑芝麻，红糖做馅，口味香酥甜蜜。甘蔗经榨汁通过简易处理经浓缩形成的带蜜糖。麦芽糖又叫做米糖，由含淀粉酶的麦芽作用于淀粉而制得。姜母糖就是有生姜的味道。
二、宁德蕉城有什么小吃？地址在哪里？
1、小东门桥头的肉丸。
特色：外皮用芋头作成，馅一般为肉末、虾仁、姜末、葱末，蒸出来青绿透明，看着都有食欲，闻起来更是喷香，吃起来，还是你亲自去尝尝，评价一下。
价格：一份两元共7粒，肚子饿的话两份就很饱了。
2、闽东宾馆隔壁的龙岩小吃
推荐：牛肉丸子、茶叶蛋、芋头面
特色：汤汁浓郁，十分入味，而且辣椒可以随口味增减，丸子在作工很精细，有弹性、够劲道。
价格：分别为2元、0.8元、2元，份量还可按食量相应增加，价格也就相应的增加了。
3、电力公司隔壁小巷里的酸菜水粉
推荐：酸菜水粉、牛肉羹，酸菜水粉还可加入牛肉、或牛肉羹，味道更佳
特色：水粉中添加了酸菜，减少了油腻感且水粉作工精细，容易消化，且够滑嫩，牛肉羹里加入了老酒和姜丝，达到了去腥的效果，汤汁也由此变得香郁。
价格：一般2－5元不等。
４、少年宫路口万佳酒楼下面的肉菜面
特色：油而不腻，肉嫩，汤好，服务好。
价格：2.5元
5、东湖市场桥头的药膳小肠汤
推荐：药膳小肠汤、牛杂。
特色：因为加入草药熬制而成，所以清热去火、滋身养颜。只有晚上营业。
价格：3元
6、福鼎小吃；
（1）后岗电信大楼对面的鼎红面馆的牛肉面
特色：汤汁有浓浓的油炸葱花的味道
价格：4元（如果没有记错的话）
（2）莱茵城小巷的福鼎小吃
推荐：扁肉、牛肉丸
特色：扁肉皮薄馅足，且加入了紫菜入汤，不仅增加的色泽，而且还别具风味。牛肉丸也是很滑嫩、爽口的。
价格：2元
7、南环路的火烧鲜草蜜，
价格：2元
8、建新路建新花园对面的水煮活鱼
特色：鱼香肉嫩，口感极佳。不过要注意，杀鱼煮鱼时，最好要在旁边监督，因为………这是本人的经验之谈，要不到时候缺斤少两的不要和老板吵噢！
价格：草鱼一斤12元 鲤鱼一斤10元
9、康宁超市后面的水粉、东湖好人家超市后面的一家卤杂面店的卤杂和清汤面、德克士上面的福安炖罐、莱茵城的人人人面馆、南环路的江南丸等都各具特色，都是不错的选择
