一、本溪美食
长宽猪蹄、黄金肉、本溪小市羊汤、蝲蛄豆腐、本溪全鱼宴、烤豆皮等。
1、长宽猪蹄：本溪小吃，中华名小吃。长宽猪蹄系列产品乃祖传秘方配制，精心选料，细致加工而成。主要品种有：猪蹄、猪肚、猪肘、牛肉、兔、鸡脖等熏制品，该主品是燕东一绝，风味独特，具有咸鲜味醇酥嫩脱骨，柔韧适口，冬气郁，四味无穷，老少皆宜。
2、黄金肉：黄金肉又叫油塌肉片，用上好的新鲜猪肉制作而成，"黄金肉"是满族古老的宫廷风味名菜，曾被列为满族珍馐第一味，自清朝建立以后，每临大典盛会，酒席宴前，第一道菜，必须要首先上黄金肉。
3、本溪小市羊汤：小市羊汤以当地土生土长的绒山羊为食材，继承和改进了满族羊汤的传统工艺，鲜羊宰杀分割后，全部放入柴锅中，武火、文火交替使用，经过数小时熬制，肉烂、汤练、味鲜。羊汤不仅美味可口，而且还具有补血益气、开胃健脾，养颜增寿功效，成为百姓喜闻乐见、久盛不衰的药膳食品。
4、蝲蛄豆腐：是本溪市的著名特色小吃之一，蝲蛄多生于本溪山溪、河流的石下，形状颇似虾，有蟹身鱼尾之态。喇蛄豆腐的做法是把活喇蛄身上的甲壳除去，只留其中鲜嫩的蟥，用绞肉机将蟥绞烂，锅里放大油烧至滚沸。然后将蟥放入锅中爆炒，逐形成鲜红软嫩状，极似豆腐，因些而得名。然后加汤加菜调味。出锅后鲜红软嫩得喇蛄豆腐都浮在汤面上，鲜艳诱人。吃起来鲜香嫩滑，美味可口。
5、本溪全鱼宴：是本溪一道特色菜，本溪生态完好，水系发达，水产品丰富，特别是各种淡水鱼品位较高。本溪的全鱼宴就是以本地的鱼为食材，采用传统制作方法，口味极佳，得到了广大消费者的好评和赞誉。
6、烤豆皮：本溪大街小巷都可以看到烤豆皮的身影，是本溪的街角著名小吃，尤其是夜市上，烤豆皮更是供不应求，受到本溪本地人的喜爱。
二、本溪有哪些好的景点和美食？
若说本溪的景点，大夏天的最好的一处就是本溪水洞了。
号称“人间独此一洞天”的本溪水洞是数百万年前形成的溶洞，钟乳石千姿百态。经过多年 探索 也只是开发了三千米的地下暗河，称为九曲银河。进了洞之后，深处的温度只有十几度，大夏天也得穿棉袄，可谓内外冰火两重天了。是国家4A级景区。
本溪被誉为枫叶之都，一到秋天那枫叶之美美不胜收，只要是本溪所在，那就都有枫叶可观赏。而其中最著名的赏枫之地就是关门山了。关门山森林覆盖率达到了95%，秋天万山红遍，层林尽染，也是国家4A级景区。
本溪桓仁则有五女山，山上的五女山城已经成为世界文化遗产。霜重险峰紫，叶落满坡红，说的就是五女山的美景。
至于说其他的景点，整个森林葱郁的辽东在夏天都是避暑的好地方，不要觉得这里的风景名字土，那更代表了这里有着自然原始的美景。
美食 方面，本溪最著名的就是小市羊汤了，在整个辽宁省都有名，小市羊汤主要是有“四呼”，那就是一碗羊汤油呼呼、热呼呼、烂呼呼、肥呼呼。汤是羊骨头打碎后熬制十几个小时而成，喝羊汤的时候放调味料也很重要，盐，味精，胡椒粉，白醋，葱花，香菜末，一种个也不能少。
其他的话，还有本溪的烧烤、杀猪菜、河鱼以及山菜等等了。
去本溪 旅游 的话，桓仁大米、冰酒等等都是送人的佳品。
本溪是辽宁省地级市，全市森林覆盖率75%，位居全国前列。本溪是我国优秀 旅游 城市、中国温泉之城， 旅游 资源十分丰富，也是夏季消暑纳凉、秋季层林尽染、冬季玩雪的好地方。本溪的著名景点有本溪水洞、关门山、五女山、大雅河、温泉寺、桓仁枫林谷、铁刹山、博物馆等。
一、本溪好玩的地方
1.、本溪水洞 国家5A景区，位于本溪满族自治县谢家崴子村。水洞面积3.6万平方米，现开发地下暗河长三千米，水洞是数百万年前形成的大型石灰岩充水溶洞，是世界上已发现的最长的充水溶洞。
2、关门山国家森林公园 国家4A景区，位于本溪满族自治县境内。关门山素有＂东北小黄山＂之美誉，这里春季山花烂漫，夏季郁郁葱葱、清幽凉爽，。秋季枫叶万山红遍、野果飘香，冬季冰崖百丈、银装素裹。
3、五女山山城风景区 国家4A景区，位于本溪市桓仁满族自治县桓仁镇刘家沟村。主峰高804米，是高句丽民族和满族文明的发祥地。五女山景色宜人，山上的飞来峰独矗一帜，一线天如鬼斧神工。
4、大雅河漂流 国家4A景区，位于本溪市桓仁满族自治县。漂流区航道总长3.5公里，河水在此处落差大，水流湍急，两岸千峰美景如画。有＂猩猩脸＂、＂银河九天＂、＂百足虫＂等景观。
5、温泉寺 位于本溪满族自治县境内的太子河畔。始建于明末清初，是本溪最古老的寺院。温泉寺依山傍水，环境优美，因温泉而得名。温泉寺泉水恒温44摄氏度，对皮肤病和关节炎有很好的疗效。
6、枫林谷景区 国家4A景区，位于桓仁满族自治县南部。景区内气候凉爽宜人，平均气温20度左右，空气纯净，负氧离子含量高，是一处集溪水、森林、枫叶的休闲度假 旅游 景区。
7、铁刹山 国家4A景区，位于本溪满族自治县田师府镇。是东北道教龙门派的发祥地，景区内有一座主峰海拔900多米，山势险峻，峰峦叠嶂，气势雄伟。相传商周时期的长眉李大仙在此开山布道，并得道成仙。主要景点有天桥洞、云光洞、乾坤洞。
8、本溪博物馆 位于本溪市明山区峪明路。占地面积1.59公倾，馆藏精品主要有青铜时代石器、陶器和战国青铜短剑等。
二、本溪特色 美食
本溪不仅有美景还有很多特色 美食 ：喇蛄豆腐、长宽猪蹄、小市羊汤、红梅鱼肚、酸莱血肠、酸菜火锅、黄金肉、烤豆皮等。
小市和桓仁与本溪无关，都是自治。所以说，本溪没有景点。。。
三、本溪美食分享 给大家推荐这几款
1、长宽猪蹄，是辽宁省本溪市的著名特色美食之一。长宽猪蹄精选猪蹄为主要原料，采用传统秘方配制加工而成。食之咸鲜味醇，酥嫩脱骨，柔韧适口，回味无穷，深受人们的喜爱。
2、红梅鱼肚，是辽宁省本溪市的著名特色美食之一。红梅鱼肚是以鱼肚为主要原料，配以虾肉、猪肉、火腿、香菇、虾黄、青菜、鸡蛋、绍酒、精盐、味精、白糖、葱末、姜末、猪油、芝麻油、鸡汤、番茄酱、食醋、湿淀粉等佐料精制而成。此菜美观悦目，食之咸甜可口，清淡鲜嫩。
3、蝲蛄豆腐，是辽宁省本溪市的著名特色小吃之一。蝲蛄豆腐制作原料主要有蝲蛄、小白菜、香菜、鸡蛋、葱、姜片、精盐、植物油、味精、香油等。吃起来鲜香嫩滑，美味可口。
4、本溪全鱼宴，是辽宁省本溪市的著名特色美食之一。本溪全鱼宴以本溪当地的鱼为主要食材，采用传统制作方法烹饪而成。食之口味极佳，深受食客欢迎。
5、烤豆腐皮，是辽宁省本溪市的著名特色小吃之一。烤豆腐皮是以豆腐皮为主要原料，配以鸡汤、甜面酱、豆瓣酱、蒜蓉、辣酱、精盐、白糖、孜然粉、辣椒粉等佐料制作而成。吃起来别有风味。
6、小市羊汤，是辽宁省本溪市的著名特色小吃之一。小市羊汤以当地土生土长的绒山羊为主要食材，宰杀分割后，倒入锅中，武火、文火交替使用，经过数小时熬制而成。羊汤不仅美味可口，而且还具有补血益气，开胃健脾等功效。
四、本溪特色饭店推荐下
老八件。小玉砂锅大骨头，还有渔阳湾海鲜大排档，这几家店都不错，而且价格便宜，老八件是同学集会老家老人的首选之所，菜价便宜味道也还可以，小玉砂锅的大骨头很好吃而且菜品也不错，渔阳湾海鲜大排档就是便宜
五、本溪市区有哪些值得一去的饭店、小吃店、老字号？
广视酒店对过——拆骨肉
一中后校门——小丫丫
广播电台左侧——川味
老蛋库门前——朝鲜风味的豆腐汤
溪湖市场附近的 华盛园，中餐为主 干烧青鱼，家炖豆腐
北地世纪花园对面的 川味小吃
水塔世纪联华斜对面 老五川味
南地公交终点站 清真的 张家牛骨头，水爆肚，牛骨头，老汤干豆腐都很不错
英勇1路终点站往上走 孟奎烧烤 主营煎锅，重点推荐牛枪弹，调料酱也蛮有特色
北地二马路原商业小学往下走 红枫火锅烧烤店 烤串烤盘，强烈推荐牛枪弹串，五花肉串，烤辣椒。烤肘子，整烤鱿鱼，生烤排骨也是其特色之一
消防队明山分局对面一直往里走 林子烧烤 烤串，羊肉串真是便宜，1元4串，推荐羊肉串，羊肉筋，肥腰子，羊筋锅
北地长江后门 刘记炖肉馆 没有别的就是大米饭，炖牛肉，炖牛肉分，瘦的，肥的，筋的
北地二马路东方公寓对面（ 北地乐购后门） 飞鹏羊汤 中餐羊货为主，推荐羊汤，就是个干净，味也正
东明高中侧面，靠近前进那边有条道往里走 小白帽烧烤 东西都不错，重点就是够辣
北地皇朝2部对面（北地联通） 阿瓦山寨 特色鲢鱼头+泡面，哈喇子都能让你下来，38的那个鱼头3个人足够吃
阿瓦山寨旁边 清水湾火锅 海鲜调料很棒，再就是他的草原粉够Q
永丰步行街万达鞋城斜对面 酸辣粉 本溪的酸辣粉我只吃这的，也是老店了，味道没说的，只是现在锅魁做的没以前好吃了
东明艺术宫旁边 薛家牛肉面 汤好面好小菜好，经济实惠，就着他家的小菜喝酒真是享受
南地北来顺附近 刘记拉面 绝对的老字号了，记得80年代就有了，好多家分店，但后来因经营不善在9X年的时候一度消失了，新店基本保持了老店的传统，尤以大骨面最棒，汤你要是不喝掉那你真是没口福，若喜欢吃肉酱脊
骨绝对满足你，唯一欠缺就是小菜水平不高，价格很公道
消防大厅对面 郭记山西刀削面 卤蛋，面都是我必吃的，每次汤都被我干了，味道十足 ，我倒是常去，哈哈！
成都酸辣粉儿~
三姐妹烧烤~
老北京滴排骨炒饭~
工字楼坛肉米饭~~~~~~~~~~~
溪林商场胡同内 姐弟俩土豆粉 特色砂锅土豆粉 砂锅土豆粉、刀削面两掺 砂锅刀削面 土豆凉粉
六、本溪有特色还好吃的饭店有哪些？
哈哈楼主的爱好和我一样呀，这个分我肯定拿定了。
把我吃便本溪的经历你分享一下吧 这我的强项
广视酒店对过——拆骨肉
一中后校门——小丫丫
广播电台左侧——川味
老蛋库门前——朝鲜风味的豆腐汤
溪湖市场附近的 华盛园，中餐为主 干烧青鱼，家炖豆腐
北地世纪花园对面的 川味小吃
水塔世纪联华斜对面 老五川味
英勇1路终点站往上走 孟奎烧烤 主营煎锅，重点推荐牛枪弹，调料酱也蛮有特色
北地二马路原商业小学往下走 红枫火锅烧烤店 烤串烤盘，强烈推荐牛枪弹串，五花肉串，烤辣椒。烤肘子，整烤鱿鱼，生烤排骨也是其特色之一
消防队明山分局对面一直往里走 林子烧烤 烤串，羊肉串真是便宜，1元4串，推荐羊肉串，羊肉筋，肥腰子，羊筋锅
北地长江后门 刘记炖肉馆 没有别的就是大米饭，炖牛肉，炖牛肉分，瘦的，肥的，筋的
北地二马路东方公寓对面（ 北地乐购后门） 飞鹏羊汤 中餐羊货为主，推荐羊汤，就是个干净，味也正
东明高中侧面，靠近前进那边有条道往里走 小白帽烧烤 东西都不错，重点就是够辣
北地皇朝2部对面（北地联通） 阿瓦山寨 特色鲢鱼头+泡面，哈喇子都能让你下来，38的那个鱼头3个人足够吃
阿瓦山寨旁边 清水湾火锅 海鲜调料很棒，再就是他的草原粉够Q
永丰步行街万达鞋城斜对面 酸辣粉 本溪的酸辣粉我只吃这的，也是老店了，味道没说的，只是现在锅魁做的没以前好吃了
东明艺术宫旁边 薛家牛肉面 汤好面好小菜好，经济实惠，就着他家的小菜喝酒真是享受
南地北来顺附近 刘记拉面 绝对的老字号了，记得80年代就有了，好多家分店，但后来因经营不善在9X年的时候一度消失了，新店基本保持了老店的传统，尤以大骨面最棒，汤你要是不喝掉那你真是没口福，若喜欢吃肉酱脊骨绝对满足你，唯一欠缺就是小菜水平不高，价格很公道
消防大厅对面 郭记山西刀削面 卤蛋，面都是我必吃的，每次汤都被我干了，味道十足 ，我倒是常去，哈哈！
永丰成都酸辣粉儿~
永丰手机一天街“三姐妹烧烤”~
老北京滴排骨炒饭~
工字楼坛肉米饭~~~~~~~~~~~
北地的火锅“海中捞”就是人太多，基本下班饭口点得等位子，得耐心。
北地海鲜一条街的“一壶老酒”
以上就是本人的心血总结，超值的一试再试。
