“迪拜人”的传统美食有哪些呢?迪拜生活物价高吗?
“迪拜人”的传统美食有哪些呢?
椰枣:如果你是个嗜甜发烧友,那椰枣便是赶到迪拜一定要品味的小吃。迪拜人习惯在椰枣内填上香酥的干果,咬上一口,起先尝到粘牙甜美椰枣,然后就是松脆口感的干果,口感繁杂,但意犹未尽。
Gahwa:在阿拉伯语中,阿拉伯现磨咖啡发音是“Gahwa”,它制作方式和味道都十分具有当地特点。一般主人会邀约顾客坐到会客室(Majlis),用精致的阿拉伯现磨咖啡壶达拉(Dallah)对现磨咖啡开展加温,随后倒进一个无柄的,名字叫做finjaan的水杯。制作咖啡时,迪拜人还会继续添加肉豆蔻、茴香、丁香花、玫瑰花茶,为咖啡增加一种本地特色。
Lgeimat:类似油炸小面球的一种阿拉伯甜点,再搭配上本地人最喜欢的香辛料藏红花和小豆蔻制作而成的糖桨,口味焦黄内嫩,是甜滋滋美味可口,都是斋月时传统的菜肴。为菜品的提色窍门,其中一部分是来自于糖桨制作。除开传统式菜谱中的需求,还应该添加大量本地食物,才可以美得不可方物。
鹰嘴豆泥:鹰嘴豆泥非常容易制做,是通过大白芸豆煮开捣烂再和花生酱、食用橄榄油、蒜头、柠檬水和盐混和调配成的。它一般做为开胃菜做好端上,似乎是全部阿拉伯混沌皮必不可少的蘸酱。这一道传统式美味现如今被迪拜人进行大量食物、佐料,进而催生出不一样口感,例如番石榴鹰嘴豆泥、红萝卜鹰嘴豆泥这些,配搭皮塔饼及其炭火烤肉服用,味儿更有趣。
迪拜生活物价高吗?
一个城市更能体现物价水平的区域想来便是超市了,而迪拜具有代表性的超市便是家乐福超市,似乎是体现迪拜物价水平体系一个榜样。大家尤其走访了家乐福超市,拍照了部分日常生活用品和基本用品的价钱,让大伙儿感受一下迪拜的物价水平。
此外想说一下在迪拜超市买东西的好多个益处。一是迪拜对食品安全的严格把关十分严,并且对于很多食品类拥有清真餐厅规定,因而食品类安全性比国内超市标准的高些。二是迪拜超市的货物范围内是进口,并且享有低税和免税政策优惠,因而按中国进口产品标准的看来,迪拜超市的进口产品算得上是高性价比的。三是迪拜超市打折的情况下越来越多了,而且还是实实在在的折扣,折扣品的品质实际上都不差,会省吃俭用过日子的人都可以大大的节省成本。
迪拜有什么好吃的美食
鸡腿饭
乍一看鸡腿饭这个名字,似乎很熟悉,在中国的大街小巷也能见到这样的小吃,有所不同的是,迪拜的鸡腿饭所用的米饭是用香料和奶油炒过的,然后摆上鸡腿或者牛羊肉。
骆驼奶
继牛奶、羊奶后,人们发现骆驼奶的营养价值更高,在全世界,把骆驼奶当做日常饮用食品最为广泛的唯有阿拉伯国家了。骆驼奶的产量和保鲜技术都不高,所以能喝它的人并不多。这种奶味道比牛奶要咸,维生素C和铁元素含量是牛奶的好几倍。
阿拉伯大饼
香酥的阿拉伯大饼外观上与我国新疆的馕非常类似,面饼上面撒上芝麻,然后烤熟,有一种纯粹的面香。
椰枣
椰枣既是阿拉伯地区的美食也是阿拉伯地区的特产,是阿拉伯民族早期赖以生存的最原始的食品,营养价值丰富,含有7种以上人体需求的维生素,而且具有抗癌功能,每天食用六颗就能生存。
阿拉伯烧烤
阿拉伯烧烤是当地的特色美食之一,代表烧烤有:阿拉伯烤鸡、阿拉伯烤牛、阿拉伯烤羊。味道独特,再搭配阿拉伯风味秘制酱料,堪称一绝。
三角春卷
三角春卷是迪拜地区的著名小吃,味道跟中国的春卷类似,但是形状不太一样,中国的是长方形的,迪拜的是三角形的。大多以肉馅和蔬菜馅为主,但是基本都是干礼的味道。咖喱味也是迪拜地区的主要口味。三角春卷不仅可以当早餐,而且可以做点心。
菜丸子
大多我们都吃过肉丸子,可是别说吃了,都没听过菜丸子,菜丸子不是用蔬菜做成的丸子,其实菜丸子就是用豆类来制作的',跟国内的藕丸有点像,只是材料不一样。菜丸子吃起来有点干,有蔬菜的味道,所以才叫菜丸子,其实是豆制品,别有一番风味。蘸着当地特制的酱料吃,会有吃火锅才有的感觉,十分的过瘾,不容错过。
夏瓦尔玛馅饼
Shawarma,当地的常见的小吃之一,用薄薄的饼包着吃,既方便快捷又经济实惠,味道也不错,一般店铺价格3-5迪,大商场的柜台要7-10迪。
酸泡菜
酸泡菜是当地的美食之一,主要原料是青瓜、红萝卜、青橄榄。其中青橄榄的泡菜最具代表性。当地的橄榄与中国的不同,形状比较小,周围的叙利亚、约旦、埃及都盛产这种橄榄。酸泡菜是当地每餐必备的开胃菜。
阿拉伯沙律
阿拉伯沙律,是迪拜地区的特色美食之一。主要食材是生菜,西红柿,柠檬等时令蔬菜、水果,调料有酸奶、橄榄油、盐。口味偏酸,既开胃又可口。
请问迪拜有什么好吃的美食
1、阿拉伯大饼
别以为阿拉伯大饼有多么的高端大气上档次,其实阿拉伯大饼就是和咱们平常吃的大饼有异曲同工之妙。阿拉伯饼是阿拉伯地区人民的主食,跟新疆的馕不一样,它只有薄薄的饼皮,里面是空心的。进到任何一家阿拉伯风味的餐厅都会提供一盘阿拉伯薄饼。阿拉伯大饼是由面粉制作而成,再撒上芝麻,放入当地特制的炉子中烘烤而成。尝过了大饼本身的味道后,如果觉得有些单调,不妨在吃的时候蘸一下迪拜本地的霍姆斯酱,包裹着黄瓜条和青菜一起吃。
2、骆驼奶
继牛奶、羊奶后,人们发现骆驼奶的营养价值更高,在全世界,把骆驼奶当做日常饮用食品最为广泛的唯有阿拉伯国家了。骆驼奶在迪拜各大超市有售。口感偏咸,基本没有奶味。虽然口感并不是很好,但是营养还是很丰富的,喜欢尝鲜的朋友们可以尝试一下。
3、阿拉伯烧烤
阿联酋的特色烧烤包括:阿拉伯烧烤、阿拉伯烤牛、阿拉伯烤羊。再搭配阿拉伯风味秘制酱料,堪称一绝。阿拉伯烤肉是中东地区阿拉伯国家流行的食品。自古以来阿拉伯半岛一直与香料有着密切的联系,素以擅长种植、制作和使用香料而著称。把肉穿好之后,用阿拉伯特有的香料腌制便将它们疏密均匀地排放在无烟烧烤槽形烤肉炉子上,上下翻烤,边烤边撒上安息香 ,罗望籽粉,散发出浓郁而不刺激的香味。
4、鸡腿饭
乍一看鸡腿饭这个名字,似乎很熟悉,在中国的大街小巷也能见到这样的小吃,有所不同的是,迪拜的鸡腿饭所用的米饭是用香料和奶油炒过的。Al Mandi,也就是鸡腿饭,米饭用香料和奶油炒过再加半个鸡腿,或牛肉或羊肉。看起来就像中国的鸡腿饭。这样的一碟鸡腿饭10迪就可以吃得到,非常经济实惠。
更多关于迪拜有什么好吃的美食,进入:查看更多内容