一、阿尔山木耳蘑怎么吃
起源：来自于阿尔山目前餐饮体系中比较常见和受大众喜欢的各时节阿尔山本地特色山野食材相关的菜品集合和升级
食材：阿尔山地道原产地食材，绿色无污染，地域特色鲜明，独一无二的味道。
菜品：大众家常，符合卫生标准和食材采购标准的餐厅都可以烹饪制作，便于推广和普及。
价格：价格亲民，大众吃得起的山野味道。
味道：内蒙古东部菜系中独特创新的山野特色集合，口味相对清淡，符合现代城市健康餐饮口味，便于游客接受。
凉拌卜留克：
1、食材：选用阿尔山特有的卜留克，简单切丝最大限度保留食材原始味道。
2、色泽：金黄。
3、口味：微辣鲜咸、清淡细腻、鲜嫩爽脆。
4、营养价值：卜留克是VC之王，具有丰富的维生素C和胡萝卜素，有助于增强机体免疫功能，还能降血压等。
二、阿尔山蘑菇 阿尔山小黄蘑怎么吃
先把小黄蘑菇洗干净，削个土豆皮洗净切成小丁备用，一小块猪瘦肉也切成小丁，用少许色拉油葱，姜爆锅然后加水，快开锅时，把准备好的3种原料放进锅里，开了以后，把沫撇出去倒掉，然后放一点点酱油，盐，鸡粉煮烂即可。
或者简单点：把小黄磨泡好后、用肉片爆炒、美味极致
三、阿尔山木耳蘑可以炖鸡吃吗？
阿尔山木耳磨也是可以顿鸡吃的。因为来说木有肯定是可以作为作料放在里面去炖吃。而且它不容易烂放在里面营养成分也足够。
四、阿尔山特产有哪些
阿尔山特产有：牛肉干、鹿肉、炸柳根儿、炖哲罗鱼、蕨菜、小黄蘑、小白蘑、小灰蘑、榛蘑、碗蘑、鸡血蘑等。阿尔山位于内蒙古自治区兴安盟西北部，那里的美食几乎都是山林野味，都是真正的纯天然无公害绿色有机食品。
阿尔山特产有哪些
炸柳根儿是阿尔山的特色地方菜，柳根儿是冷水细鳞鱼，因喜欢在水中杨柳根树下觅食、活动而得名。
阿尔山横跨大兴安岭西南山麓，东西长约142千米，南北长约118千米。
阿尔山的著名景点有：阿尔山火山群、阿尔山温泉、阿尔山天池、驼峰岭天池、阿尔山滑雪场等。
五、内蒙古阿尔山得特产是什么
1，炖哲罗鱼
阿尔山哲罗鱼产于哈拉哈河和努木尔根河，过去曾是皇室的贡品。哲罗鱼肉质白嫩，味美绝伦，是难得的美食珍馐。可用于煎、炸、焖、炖、滑炒、剁椒、水煮等做法。尤以清炖最佳保持其原有的风味。食后唇齿留香。回味悠长。
2，炸柳根儿
柳根儿属冷水细鳞鱼，产于哈拉哈河及堰塞湖中，因喜在水中柳根树下觅食、活动，故称柳根儿。炸柳根儿是该地特色菜肴。
扩展资料
内蒙古阿尔山风景名胜：
1，阿尔山天池
阿尔山天池，位于阿尔山市东北74公里的天池岭上，由火山喷出物落在喷火口周围形成一道环状围墙，中间形成圆形凹坑，多年积水而成。阿尔山天池海拔1332.3米，低于吉林省长白山天池和新疆天山天池，位居全国第三。
2，松叶湖
松叶湖原名达尔宾湖，位于杜鹃湖东南10公里处，距兴安林场12公里，距阿尔山市102公里，面积314公顷，是阿尔山境内堰塞湖群中之首。
参考资料来源：百度百科-阿尔山天池
参考资料来源：百度百科-阿尔山
六、阿尔山温泉的当地美食
阿尔山当地美食是以东北菜系和蒙古族菜系为主。到了夏季来阿尔山，一定要吃的就是各种大兴安岭的野珍蘑菇，还有大口大口吃肉，这里的羊肉绝对新鲜无假。还有阿尔山的豆腐，因为这里阿尔山矿泉海内外知名，这里做的豆腐已成为政府对外招待的必推美食。另推荐一个特色小吃，在别的地方吃不到的，阿尔山奥伦布坎古法火山岩烤。绝对和城里不一样，那个特色的奥伦布坎人的土坑绝对是让你感叹人类的智慧啊
