一、我想问问毛里求斯有什么好吃的

1、咖喱鸡肉大虾

好吃指数:★★★★★推荐指数:★★★★★作为著名渔港的圣路易港,海鲜自然非常丰富,如明虾、地中海章鱼等。最为典型的毛里求斯菜是咖喱鸡肉大虾,大明虾先用炭火烤过,淋上肉汁和咖喱汁,旁边再搁上薄饼或白米饭。推荐:ChezRosy、LaToqueBlanche、TheBeachShack参考价格:人均50-100元左右。2、百万富翁沙拉

好吃指数:★★★★★推荐指数:★★★★★闻名世界的百万富翁沙拉取自棕榈树的树心为原料,口感类似竹笋般清脆、细腻。起先,这种树产量很少,只有百万富翁才吃得起,故此得名。推荐:LeParadisEpice参考价格:人均55元左右。3、印度菜饭

好吃指数:★★★★★推荐指数:★★★★★毛里求斯由于受法国多年统治,法国菜在当地算是主流食物,但同时又受非洲菜和印度菜的影响,添加香料和辣椒,变成香辣风味。其中尤以印度菜印象最大,咖喱和各种香料的运用极为频繁,如闻名天下的印度菜饭Biryani,就是应用米饭、土豆、番红花、乳酪、蔬菜及肉类制作而成。推荐:ChezRosy参考价格:人均100元。4、克里奥尔

好吃指数:★★★★★推荐指数:★★★★★克里奥尔是毛里求斯这样的一片世外桃源的一道经典美食,所谓克里奥尔就是用当地的咖喱和番茄的汁进行烹饪相关的食物,是这里的独特口味的代表。推荐:LeFangourin餐厅参考价格:人均35-75元不等。更多关于毛里求斯有什么好吃的,进入:查看更多内容

二、毛里求斯有哪些特色美食

1、咖喱鸡肉大虾

作为著名渔港的圣路易港,海鲜自然非常丰富,如明虾、地中海章鱼等。最为典型的毛里求斯菜是咖喱鸡肉大虾,大明虾先用炭火烤过,淋上肉汁和咖喱汁,旁边再搁上薄饼或白米饭。

2、百万富翁沙拉

闻名世界的百万富翁沙拉取自棕榈树的树心为原料,口感类似竹笋般清脆、细腻。起先,这种树产量很少,只有百万富翁才吃得起,故此得名。

3、印度菜饭

由于受法国多年统治,法国菜在当地算是主流食物,但同时又受非洲菜和印度菜的影响,添加香料和辣椒,变成香辣风味。其中尤以印度菜印象最大,咖喱和各种香料的运用极为频繁,如闻名天下的印度菜饭Biryani,就是应用米饭、土豆、番红花、乳酪、蔬菜及肉类制作而成。

4、朗姆酒

朗姆酒也叫糖酒,是制糖业的一种副产品,它以蔗糖作原料,先制成糖蜜,然后再经发酵、发馏,在橡木桶中储存3年以上而成。根据不同的原料和酿制不同方法,朗姆酒可分为:朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒……,含酒精42%~50%、酒液有琥珀色、棕色,也有无色的。

5、克里奥尔

克里奥尔(Creole)可以说是这片世外桃源美食的基调。而Creole是指用咖喱和番茄肉汁(rougail)的煮食主法。在毛里求斯感受多元素美食。

6、芒果椰子

椰子性味甘、平,入胃、脾、大肠经;果肉具有补虚强壮,益气祛风,消疳杀虫的功效,久食能令人面部润泽,益人气力及耐受饥饿,治小儿涤虫、姜片虫病;椰水具有滋补、清暑解渴的功效,主治暑热类渴,津液不足之口渴;椰子壳油治癣,疗杨梅疮。

7、鸡胸卷

用鸡腿肉卷香菇炒面包粉和开心果,再用猪油网包住定型,在平底锅煎至表面金黄后放进烤箱烤熟,先上色再熟透。

8、鹌鹑沙律

鹌鹑沙律是毛里求斯特有美食。

9、草莓醋汁

苹果醋饮料是以优质浓缩苹果汁为原料,发酵成苹果酒精,然后接入醋酸菌种,用奥尔兰法把苹果酒精代谢为苹果醋,之后再把两次发酵代谢的物质具有的脂香和苹果汁特有的果香融合在一起,调配出1%—3%不同酸度的苹果醋饮料。

10、玛玲鱼

玛玲鱼是毛里求斯当地美食。在毛里求斯有着相当家喻户晓的地位,到毛里求斯旅游必尝。

三、关于毛里求斯的饮食文化有哪些呢?毛里求斯适合去旅游吗?

关于毛里求斯的饮食文化有哪些呢?

毛里求斯饮食越来越多了,其各种各样菜品的类型也十分的丰富多彩,假如你到毛里求斯,那么你分毫不必担心在这儿会找不着符合胃口的食材。在这样一个非洲的小岛上边,小吃的类型十分的多,并且异国的香味十分的浓厚。在这儿,我们不仅可以看见十分丰富的菜肴,让人觉得吃惊的是,我会在一道菜里边寻找多种多样口味,这也是毛里求斯饮食的一大特点。

在毛里求斯,还有一种十分特殊的咖喱酱,这儿的住户在咖喱酱里边加了西红柿,吃到嘴里是别有一番风味。由于毛里求斯是一个海岛国家,所以在这里的海鲜产品十分的丰富多彩,这儿的海产品不仅美味可口,并且是天然绿色有机食品,确保身心健康。尤其是这儿的生耗,味儿很好,而且十分新鲜的,还有机会一定要好好品尝一下。

此外,这儿的一些绿色的水果也完全也会让你快活快活。除开这几点地方特色的小吃出现意外,还有很多特点小吃,但对水果的做法也十分多,例如很多人都会把香蕉苹果炸过之后服用,是否很特殊呢。许多对美食相关研究的专业人士,对毛里求斯的美食都大加赞赏,尽管这儿能吃到许多国家的美食,但随着时间推移,也逐渐构成了其特有的特点美食。

在毛里求斯有一种饼,若是在上边加一点番茄沙司得话,会有一种不一样的味道。毛里求斯居民对饮食搭配拥有比较深的科学研究,在这儿还有很多美食,在通过生产加工之后,不仅仅有食材自身的香味并且还带着调料的香味,几类味儿混合在一起,肯定是一种多种的享有。

由于毛里求斯靠海边,因此在本地便出现一种美食,称为河虾,而这道菜应该是多种多样河虾的结合,好吃的水平肯定不难想象的到。到毛里求斯,需注意一定不能错过本地用甘庶制作出来的白朗姆酒,不然真是一大缺憾呢。

毛里求斯适合去旅游吗?

鹿岛一听这名字就感觉一定是一个惊艳的地方!鹿岛有毛里求斯最美的海滩,能够感受深潜以及各种海上主题活动,和大海开展灵魂交流。那个地方的水很浅很清亮,喜爱沙滩的朋友们一定不要错过!

红顶主教堂红顶教堂坐落于毛里求斯北边,是毛里求斯的代表性旅游景点之一。主教堂由法国人修建,至今已有百年历史,墙面红顶,碧草海滩,别有一番浪漫风情,是拍照取景的好选择。主教堂还能够为游客举行小型婚礼,陈小春和应彩儿便是在此处举行的婚礼。

路易港路易港,不仅仅是全国各地第一大城市,也是全国的政治、经济发展、文化艺术中心,与此同时或是毛里求斯最大的一个港口,人口数量约12.88万。路易港三面环山,风景优美,是一个纯天然良港,坐落于南大西洋和印度洋间的航线能冲,是西印度洋的主要航空站。

七色土七色土坐落于毛里求斯南,由火山爆发冲出,通过空气氧化后掉色,因浸蚀而产生一个个波浪形的小山丘,经太阳的照晒体现了不同类型的颜色,是世界上少见的拥有七种不一样颜色的土壤。

四、毛里求斯有哪些特色美食推荐?

毛里裘斯因地理和历史关系,它的菜式可以说是全世界最丰富多样的,超过两个多世纪的演变,传统的毛里裘斯烹调是集合了欧洲、非洲和亚洲菜式的大成,曾受荷兰、法国和英国的统治,毛里裘斯人秉承欧洲煮食方法之余,也不断加融入毛里裘斯的食物中。 印度咖喱虽然受欢迎,但毛里裘斯的咖喱也有自己的一套--新鲜番茄制成的咖喱。毛里裘斯位于印度洋,毗邻非洲马达加斯加东部的岛屿,是个未受污染的怡人小岛,因此海产特别丰富,如玛玲鱼、鲜吞拿鱼、烟剑鱼、生蚝、迷你龙虾。其中烟剑鱼更是十分出名,鱼质跟三文鱼相若,但颜色偏红。又因位于亚热带区域,全年盛产颜色悦目的新鲜蔬果,令人垂涎三尺。 著名的食物有鹌鹑沙律配草莓醋汁、煎香蕉、芒果椰子鸡胸卷等。 特色食品推荐 百万富翁沙律 百万富翁沙律,之所以有这么独特的名称,是因为沙律是由当地盛产的棕榈树心(Heart of Palm)烹调而成的,一棵棕榈需五年的时间长成,只有树心能吃,一棵只够八人享用,可谓桌上珍品。 朗胟酒(Ram) 毛里求斯人喜欢喝当地一种甘蔗酿的朗胟酒(Ram),这酒后劲足,容易醉,不过如果往酒里兑水,就不会那么容易醉了。 Creole(克里奥尔) Creole(克里奥尔)可说是这片世外桃源美食的基调,而Creole是指用咖喱和番茄肉汁(rougail)的煮食主法。 明虾鸡肉咖喱:顾名思义,是用明虾、鸡肉这两种食材混搭烹制的一道咖喱菜肴,但是这儿用的咖喱跟平常概念中的咖喱有所不同。毛岛咖喱不甚辛辣,味甘微酸;去皮鸡肉嫩软入味,明虾虾仁鲜香筋道;在挑战味蕾的同时,也带来无尽的咀嚼享受。