一、绥化的特点
1、地形特点
绥化市地处松嫩平原的北端，小兴安岭西麓，地形复杂多样，地势东北高，西南低，即由低丘陵、高平原过渡为河谷平原
全市地貌按其形态特征可分为低山丘陵、岗丘状高平原、岗阜状高平原、微倾斜高平原、一级阶地、高漫滩和低漫滩。低山丘陵主要分布在庆安县、绥棱县和海伦市的东北部，是小兴安岭西麓的山前丘陵地带。
2、气候特点
绥化市属中温带大陆性季风气候，季节变化明显，气候四季差异大。坐落于松嫩平原呼兰河流域，东北部为小兴安岭西麓坡地，中部为漫岗漫坡丘陵区，西南部为平原，总体呈东部较高逐步向南倾斜的带状。绥化市年平均气温为3.3℃，年降水量543.5毫米，年平均相对湿度为67%，年最大积雪深度为40厘米。年日照时数为2682.4小时，年积温为2755℃，无霜期为143天。
3、自然资源特点
绥化地区东北部为小兴安岭山麓丘陵林地，西部为广阔的草原，江河沟泡遍布全区，动植物资源十分丰富，许多产品在国际国内市场上享有盛誉。野生动物有紫貂、水獭、梅花鹿、飞龙等珍贵禽兽数十种。绥化地区有林面积738.07万亩，林木蓄积量万立方5706.06米。截止到2018年末，林业生产持续发展。全年完成造林面积33.828万亩。市属森林覆盖率达到7.6%。盛产木耳、猴头等多种山产品。林木蓄积量为2877.8万立方米。
二、黑龙江省绥化市有什么特产?
1，青冈油豆角
青冈县油豆角豆条粗细均匀、色泽鲜艳、透明有光泽、子粒饱满。青冈县以农民增收为核心，立足本地资源，突出地方特色，加快了果菜产业的发展步伐。温室和大棚一般一年种植两茬果菜，春季主要以白菜、黄瓜、茄子、辣椒、香瓜等为主，秋季以西红柿和油豆角等为主。青冈县已向国家申请注册了“郑国君”牌油豆角。
2，公平香瓜
公平香瓜是黑龙江省绥化市青冈县民政乡公平村的特产。公平村采用土棚种植的香瓜纯绿色、无公害，嘎嘎甜。公平村有温室66栋，塑料大棚172栋，总面积1088亩，人均收入11600元以上，如今公平村已经打出了“公平”果蔬的品牌，小小的“公平香瓜”就是高价却抢手的果蔬代表。
3，肇东烤饼
肇东烤饼是肇东特色小吃，薄而小的饼刷上辣酱、鸡油、孜然等调料放在炭火上烤制，然后卷上葱花末来吃，是肇东饮食一绝，后又被称为“肇东料理”，进而闻名。
4，饭包
夏季肇东人爱吃一种叫“饭包”的特色食物，用新鲜的大白菜叶，卷上小米饭（也可用大米饭），加上鸡蛋酱或者肉酱、茄子酱，再加上黄瓜条、水萝卜等等。
5，茄子酱
茄子酱，是肇东的传统菜。做法是将茄子和土豆在大铁锅里蒸熟后，加上荤油、盐、葱花等调味料至锅中，用器具将土豆捣成土豆泥，将茄子捣烂。
参考资料来源：百度百科-青冈县
参考资料来源：百度百科-肇东市
三、黑龙江省有哪些 特色的风土人情 景致 好玩的地方 好吃的地方 ？
黑龙江省是北魏和辽、金、清朝的发祥地，是自古以来我国很多少数民族繁衍生息的地方。在这里欣赏少数民族歌舞、品尝少数民族饮食的同时，也将感受到少数民族文化的无穷魅力。
【景观盘点】
1.自然与美的天堂——大庆杜尔伯特阿木塔草原蒙古大营
阿木塔山青、水碧、天蓝、草绿、林幽；那珍珠般的牛羊，洁白的鲜奶......那水天一色的阿木塔湖，飘香的农田，构成了衣服多姿多彩的美妙画卷。
2.渔猎民族的历史见证——大兴安岭塔河十八站鄂伦春民族乡
“高高的兴安岭，一片大森林，大森林里住着勇敢的鄂伦春，一呀一匹烈马、一呀一杆枪，獐狍野鹿满山遍野，打也打不尽……”这首人们耳熟能详的歌曲，形象地描绘出了鄂伦春人的狩猎生活。
3.赫哲族的主要聚居地——佳木斯敖其镇
敖其镇位于佳木斯市境西部，地理位置优越，南临完达山脉，北靠松花江畔，三面环山，一面傍水，山水秀丽，景色怡人。山上林木繁盛，野径通幽，引人探寻；山下沃野千里，水天相接，一望无际。
4.关东民俗版“清明上河图”的风情再现——绥化兰西黄崖子关东民俗旅游文化村
墙角的牛皮靰鞡、展厅中央的木犁杖、土墙内的煤油灯、树上的蝈蝈笼……民俗展馆用实物、语言、图画等方式详尽地介绍着过去的生活。账房、堂屋、长工屋、伙房、酒坊、炮楼的陈设都是遵照当时的乔家大院布置的，真实再现了当时关东人的生活场景。
5.草原上的百年老村——齐齐哈尔富裕牧场柯尔克孜民族村
齐齐哈尔柯尔克孜民族村 柯尔克孜民族村位于省农垦总局齐齐哈尔分局富裕牧场场部西南6.5公里处，西靠嫩江，南面乌裕尔河，是一个具有百年历史的老村。
6.赫哲族风土人情的集中展示地——佳木斯同江街津口赫哲族旅游度假区
东、北、南为群山环抱，中为盆地，西临莲花河口。街津口赫哲族旅游度假区面积16.4平方公里，区内建筑风格独特、环境优美、生态完好、内容丰富、设施完善，是国内一流观光、休闲、度假、休养胜地。
呵呵，这里介绍的只是冰山一角，美丽风光还待你亲身游历！
【风土人情】
黑龙江省以寒冷著称,可这里的人们却不畏寒冷。在北风刺骨的数九寒天里，有些人竟不戴帽子在室外长时间地工作或活动。更有趣的是,黑龙江人喜欢在大冬天里吃冰点（冰食）。
哈尔滨冬天有一项最勇敢的体育活动，那就是冬泳。 哈尔滨的冬天以寒冷著称，室外到处是冰天雪地,吐口唾沫很快就结成冰。可是有些勇敢的人，数九隆冬却敢在寒冷刺骨的松花江里游泳,真是令人震惊。
冰雕是我国北方的民间艺术,它是以冰块作原料，用雕刻工具将基雕刻成 立体形象，然后摆在户外,供人们观赏。雪塑也叫雪雕，是将冬天的白雪堆积到一起，然后雕塑成各种形象,供人们观赏。哈尔滨的冬天,冰雕、雪雕白天看上去晶莹剔透；夜黑则熠熠生辉。
四、绥化十大最好玩的地方，绥化有什么好玩的景点
绥化哪里好玩？绥化好玩的地方有哪些？绥化位于黑龙江省中南部，是全国重要的商品粮基地、草食畜牧基地、农牧产品基地和绿色食品基地，素有“塞北江南”的美誉。本文为大家带来绥化好玩的景点排名，盘点绥化十大好玩的地方，包括金斗湾旅游区、望奎植物园、满族风情园、柳河生态旅游度假区等，希望对大家有所帮助。
1、绥化市博物馆
绥化市博物馆建于2007年，是绥化市区唯一的大型综合性博物馆，绥化市文物保护单位，绥化市爱国主义教育基地，国家三级博物馆。位于绥化市科技文化馆内，共三层，展馆总面积5000平方米，陈列展品2000余件。绥化市博物馆是绥化市撤地设市以来经济实力不断增强和文化观念日益更新的产儿，更是市党政班子努力践行科学发展观，执政为民的有力见证。标志着绥化市文化产业规模档次品位不断升级，城乡各项文化活动如火如荼地开展；标志着全市文化工作告别了昔日那捉襟见肘的困境，迎来文化事业繁荣发展的新时代。
2、关东民俗文化村
关东民俗旅游文化村坐落在美丽的呼兰河西岸，由于地处拉哈岗上，呼兰河从东南方向流经这里，历史上河水经常泛滥，拉哈岗受到河水一次次的冲刷后，内部的黄土便逐渐暴露出来，形成一处处陡峭的黄土悬崖，故称“黄崖子”。村中不但建有目前省内最大的民俗文化陈列馆，还有正在建设中的反映闯关东人全盛时期情景的“朱开山大院”，以及再现关东人民俗、民风、生活百态的民俗文化大道，村中还遍布很多的果园和池塘，并且盛产优质绿色杂粮，是我们黑龙江省“五谷粗粮”米业公司的供应基地，可谓是“鱼米之乡”。
3、绥化望奎县满族风情园
望奎县满族风情园占地面积1.2万平方米，建筑面积3618平方米，项目总投资1500万元，本园主展厅展示的内容分满族的源流、生产、生活、礼仪、信仰等六个部分，分别用文字、图片和实物等多方面展示其历史风貌。生活展厅和生产展厅不仅详细补充了主展厅的陈设，更着重展示了生产、生活情节。十二帝展厅主要展示的是清朝十二个皇帝的画像、生平简介以及清朝年间出土的一些胆瓶、玉璧、帽筒等文物。满族历史文化长廊主要展示的内容是满族兴起的故事以及重大战争场面。
4、农垦金斗湾旅游区
绥棱农场位于小兴安岭南麓，诺敏河畔，水量充沛的诺敏河蜿蜒曲折地流经场区20公里，原始次生林密布在沿河两岸。河滩、沼泽、草地点缀其间，构成具有鲜明地域特点的河套风光和山地地貌。诺敏河漂流全长8公里，可以通过诺敏河水库来调节流量的漂流。诺敏河漂流的终点是金斗湾生态公园，整个公园被诺敏河河水和林海环抱，公园里用鹅卵石铺成的小路曲径通幽，林中木屋既有古朴典雅的也有现代时尚的。
5、金斗湾漂流
金斗湾漂流河段8公里，蓝天、碧水、黄沙、绿林、红花，一幅秀美的自然画卷。漂流水源自诺敏河水利发电站，是全国唯一能人工控制漂流速度的浪漫逍遥漂。终点金斗湾生态公园内，鹅卵石广场、野憩林、钓鱼池、活水游泳池、沙滩游乐园、蒙古包、森林浴场、划船、竹排、露天剧场、沙滩摩托车、西班牙斗牛等满足您不同的需要。大自然饭庄、水上餐厅等诱人的东北特色名吃供您选择。在距金斗湾5公里处建有集饮食、住宿、休闲、度假于一体的诺敏河度假村。
6、绥化市望奎植物园旅游景区
这个植物园占地面积为45万平方米，园内主要规划布局为“一场”，即中心广场，“五园”即山水园、花卉园、树木园、观果园、花树园。主要建设内容为仿古式大门、欧式办公楼、别墅、日光温室大棚、假山瀑布、人工湖、喷泉等，风格各异的景亭、石桥、花架将使植物园更加靓丽。2009年，项目全部完工后，将成为全市乃至全省一流的集旅游、休闲、娱乐、科普为一体的大型生态园林。植物园建设项目是2008年开始建立！望奎县18件大事大项之一，项目计划总投资2000万元，工期为两年。
7、绥化柳河生态旅游度假区
柳河农场坐落小兴安岭西南麓庆安县境内，地处北纬46度37分---46度48分、东经127度44分---128度02分。北与庆安丰收林场接壤，西北与庆安县新胜乡为邻，西、西南、东南三面与伊春双丰林业局相接。场部北距哈佳铁路、哈伊公路30公里。交通出行方便，信息传递快捷。居民住宅砖瓦化，人均住宅面积20.6平方米，自来水入户率、液化气使用率、有线电视入户率均100%。农场属于温带，大陆季风气候。农场自然资源丰富，生态风光秀美。
8、兰西县河口水利风景区
河口水利风景区坐落在兰西县城东南部，处于哈尔滨“一小时经济圈”内。景区占地面积36平方公里，其中水域面积14平方公里，已建景点20多个，全年接待游客量到达80万人次。河口水利风景区总体规划是集绿色生态、休闲养生、水文科技观光、现代农业观光、道教文化、水上娱乐、特色餐饮住宿为一体，服务设施齐全，交通、应急等配套设施完备的大型水利风景区。现已完工的有王子凌、河口电站、公路两侧绿化、护岸、内河及河道拓宽工程、垂钓场、广场、南山大门，显佑宫一期工程及景区绿化等工程已完工，并对外开放。
9、绥棱林业局生态文化旅游景区
绥棱林业局生态文化旅游景区位于黑龙江省绥化市绥棱县境内，隶属于黑龙江省森工绥棱林业局，现为国家AAAA级旅游景区。绥棱林业局生态文化旅游景区的打造不仅依托绥棱林区特有的自然优势，更体现了小兴安岭脚下人与自然的和谐统一，并烙印着独特的森工符号。黑龙江省绥棱林业局生态文化旅游景区，包括2.88万平方米的绥林文化园，3万平方米的鼎盛园广场，7万平方米的植物王国，以及699文化传播中心金钥匙塔、绥棱林区博物馆、城市街心环岛、林区民俗文化街、森林小火车观光游等。
10、黑龙江望龙山国家森林公园
黑龙江望龙山国家森林公园位于庆安林管局曙光林场境内，总面积2152公顷，距铁力市北13公里，距省会哈尔滨170公里，距庆安县城50公里。经多年建设，现已初具规模，具备了接待游客的一定能力和水平，是省城以东知名森林旅游胜地。望龙山国家森林公园自2001年开园以来，年接待游客5万人次，受到了游客的普遍赞赏，发展前景可观。且以年均10%的速度在增长。2004年建成了有1000米滑道的滑雪场，效益良好。现急需扩建完善，达到理想的旅游效果。
五、绥化有什么地道小吃？
上图没意义，简单说几个
1 老西北抻面，老店，第一次去是1997年的夏天，最好吃的店在绥化镇胡同，必点菜品，老西北豆腐，签子，抻面
2 晓梅烧烤，很多人会质疑我为什么不推荐顾家和鑫林？因为他们是靠熟练五分熟起来的，属于杂牌军，正宗绥化电烤，必须是晓梅烧烤，晓梅烧烤吃肉筋，如果想吃熟练五分熟，随便哪家都可以！满街都是。
3 酸菜汤 别去，什么垃圾！谁家不做酸菜汤？谁家没花卷？吃两次，完全没感觉
4 四一厂 烤豆皮 ，搬哪去了我也不知道，烤豆腐皮和烤牛心为什么会再四一厂崛起？凭什么会让全绥化人都认识他？因为他好吃又便宜，给人超值的感觉，够咸，可以下酒，吐的时候也不拉嗓子
5 砂锅聚 哪个店都不错，绥化的砂锅坛肉最大的特点是毛葱沾大酱，太下饭了，毛葱少吃啊，吃多了舌头麻一天。
6 四季小吃 在绥化西直南五路口，必点菜，干青 鳕鱼 还有啥了？我忘了！好多年没吃了
7 前进机械厂捞鸡爪子还开着呢吗？他家也挺好，这个特色，家里人和其他的烧烤店很多都有，鸡爪子，北四的鸡手王最大最香
8 我最怀念的是车站一个大娘，90年代天天推着一个玻璃车子里面用铝饭盒装的盒饭，吃完把盒子给人家，如果什么二宝 什么佳林跟人家比都是垃圾
绥化吃货总结的绥化小吃！看完了你一定会对吃货有新的认识！
对于吃货来说，任何东西只有能吃和不能吃两种！吃货的理想就是吃遍天下所有的 美食 ！在吃货的世界只有 美食 不能辜负，而对于吃货来说，没什么是吃搞不定的。所以，你要是惹一个吃货生气了，相当的好办！那就是拼命地请他（她）逛吃逛吃，一顿不行就两顿！保证解决问题！然而，吃货还是哲学家，所有吃过的 美食 里都有他自己独特的感悟和理解！那么，绥化的吃货又是怎么从绥化有的这些好吃的里面理解人生的呢？
饺子
做人，脸皮不能太薄也不能太厚。
豆浆
不经历磨难，不会成熟。
炸油条
想成功，得有人拉一把。
发糕
渺小时，比较充实；伟大后，觉得空虚。
烧烤
不到一定的火候是无法显现出其真正的价值的，人生需要厚积薄发！
麻团
不经历煎熬永远无法尝到成功的滋味！
馄饨
人生很多时候难免起起落落，各种滋味尝尽，还是要坚强的生活。
元宵
一路摸爬滚打着走来，终于成变了最好的自己。
烤冷面
同样的人生，却可以有很多种选择，没有路的时候换个思路，或许会有新发现。
杀猪菜
人生中往往会遇到一群看着不相干的人一起合作，合作中慢慢地大家就磨合成了一种独特的气质！团队拥有了彼此在一起才有的味道！
锅包肉
每个人都有自己的性格特点，都是独一无二的。任何人都代替不了。
地三鲜
和对的人合作，会让你的能力再价值全部翻倍！
红肠
不经历“粉身碎骨”，不经受煎熬，怎能突破自己？
粉肠
一字之差，天壤之别！该较真时就较真！
东北大拉皮
三人行必有我师，事业成功，少不了良师益友的相伴。
粘豆包
做人想要成功，必须学会虚怀若谷。
熏肉大饼
学会包容，才成更好的拥有。
蘸酱菜
从菜到蘸酱菜表面上看是因为酱，其实是因为大家是同类，所谓，物以类聚人以群分！
拔丝地瓜
“做事情关键是要把握住时机！差一点，结果就大相径庭！
小葱拌豆腐
清清白白做人，坦坦荡荡做事。
东北乱炖
难得糊涂！时刻都清楚明白，人生就会少了一种安然自在。多了一份苦恼与折磨，糊涂是一种难得的大彻大悟。
东北酱骨头
有骨气的人，任何情况下都能获得最大的尊重！
山野菜炸丸子
即使是草根，也有出头之日！——致所有奋斗中的人们！
土豆干
做人做事挤去水分，才更劲道、更耐嚼！
肇东烤饼：肇东最著名的特色小吃是肇东烤饼，薄而小的饼刷上辣酱、鸡油、孜然等调料放在炭火上烤制，然后卷上葱花末来吃，味香耐人回味，是本地饮食一绝。后又被称为“肇东料理”，进而闻名。
明水开口笑是主要由面粉、花生油等原料做的一种食品。
筋饼：榆林筋饼的主料是优质面粉，不含防腐剂，是闻名全国的兰西县榆林镇 美食 。薄薄一层筋饼，卷上香菜肉丝、熏肉、榨菜、圆葱，甜面酱等，再喝上一碗八宝粥或者黑米粥，超级美味。
粘豆包：青冈、兰西等这些县城有挺多加工粘豆包的工厂，味道很正宗，制作都是传统的方法。
黏玉米：绥化有很多速冻黏玉米加工企业，速冻黏玉米穗、玉米粒、鲜玉米浆等系列产品已打入上海、南京、武汉和长沙、苏州、郑州等全国十几个大中城市。这里生产的黏玉米营养丰富，香黏可口，受到全国各地老百姓的喜爱。
兴华干豆腐：位于通肯河畔的青冈县兴华镇，独特的地域优势使得这里土壤肥沃，物产丰富。兴华镇出产的大豆，品质极佳，蛋白质含量极高，因此成为加工豆制品尤其是干豆腐的极好原料。兴华镇的地下水中富含多种矿物质和对人体有益的微量元素，因此，兴华镇生产的手工干豆腐质量非常好，既薄又有筋头，成为该县扬名全国的特色物产。近年来，随着通信和交通的发达，兴华干豆腐的名气逐渐走出本县，向更远的地方辐射。
烤土豆片：在绥化，我家青冈那边就是，好多烧烤店的土豆片都是整板炭烤的，特别好吃又实惠，不像其他地方是串烤。
绥化市位于黑龙江省中部偏西南部，是隶属于黑龙江省的地级市、黑龙江省重要的交通枢纽，也是全省六大客货运中转中心之一。
绥化，距离哈尔滨比较近，很多 美食 和哈尔滨比较相似。每次到绥化，最喜欢吃的 美食 ，就是绥化的酸菜汤还有绥化的电烤串。
东北人喜欢吃酸菜，绥化的酸菜汤，酸度处理的刚刚好，味道很纯正，汤口还不油腻，这个汤喝起来味道很好，纯纯的酸菜的味道，一般店里的主食都会配上花卷或油饼。人均消费大概，15元左右，吃的很好。这绝对是绥化的特色吧。
绥化的电烤串，顾家电烤，两家小店，树椒五分熟，牛肉串，外面的辣椒面，味道特别好，店里的其他烤串也都不错，豆腐皮，土豆片一把一把的点，好吃。另外特别喜欢店面的肇东小饼，配上小葱花，吃一个味道真的很纯正。店里等位是常态。觉得确实好吃。
傻柱子冷面
北林酸菜汤
北林酸菜汤是绥化当地特色菜之一。盐分两次分别加到排骨和酸菜里，最后混合后尝咸淡，咸要加热水，淡就加盐。因为主要喝酸菜汤，汤正好就成，排骨淡可以蘸蒜泥酱油吃。
安达焖茄盒
安达焖茄盒是当地热门家常菜系之一。肉馅放小钵中，加葱、姜末、鸡蛋、食用油、花椒粉、大料粉、胡椒粉、老抽、香油、鸡精，顺一个方向搅拌上劲待用。
砂锅焖狗肉
砂锅焖狗肉，是东北许多地方的风味名菜。此菜色泽金红，香味扑鼻，汁浓味醇，酥烂醇鲜。狗肉不仅蛋白质含量高，而且蛋白质质量极佳，尤以球蛋白比例大，对增强机体抗病力和细胞活力及器官功能有明显作用。
杀猪菜
杀猪菜，原本是东北农村每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜。在东北许多地方常年开设杀猪菜，形成东北饮食一大特色。过去，在农村杀年猪是一件大事，无论哪家杀年猪都必定要把亲朋好友请到家里来吃杀猪菜。
锅包肉
锅包肉，是东北的溜肉段衍生出来的一道菜，东北著名的菜肴之一。因外面包着用土豆做的淀粉，放在油锅里炸，所以又叫“锅爆肉”，几乎下馆子的人都品尝过。
榆林筋饼
榆林筋饼，是以白面（小麦粉）为主要原料，用平底铁锅烙制而成的民间传统风味食品。其轻如纸张，薄如蝉翼，放在书刊上可清晰地看见下面的文字。此饼虽薄，但却筋道、抗咬，结实而富有弹性。
酸菜汤
绥化四大名吃：老西北，震四方，联谊宾馆，酸菜汤……
绥化学院毕业生，目前在绥化五年，不知吃黄了多少饭店小吃，分享一下我心目中绥化的特色。
绥化学院附近
1.鸡公煲
秒杀绥化所有鸡公煲，相信我没错的，同样他家的咖喱饭也很好吃，大四学校附近都吃够了的时候就靠他家活着
2.知味小厨
学院东门对面两个小店，新店和老店，都是一家的，
招牌菜：小二滋味肉，霸王鱼，肉皮黄豆角，还有鸡蛋饼做的特别好
3.农大烤盘
去年新开的吧，经济实惠，学院学生首选，
4.砖厂烤肉
在学院南门附近，也是去年新开的，他家是坑烤肉，电炉大串，肇东小饼做的超好吃，最绝的是他家的臭豆腐，别人家绝对没这味
5.武大郎烧饼
一个烧饼3块钱，能吃饱！！
炒菜盖饭超级便宜，月底的时候靠他家活着！！
6.王老师红烧肉
盒饭，超级好吃的盒饭，好吃的红烧肉，堂食的碗很大很好看，免费喝的豆浆和鸡蛋汤都不错
北四附近
1.渝记宋城火锅
特色是汤底：番茄汤，金汤小米，酸萝卜，
而且他家有酥肉，有四川空运的筷子牛肉，这都是我的最爱
2.马家烧烤
佳木斯风味，在绥化能品尝到佳木斯风味的特色哦，最有特色的应该是佳凤啤酒，毛肚锅涮面，还有烤干豆腐，
3.要饭盒子烧烤
老式的铝制饭盒，不知你小时候用过没
不一样的味道哦，值得尝试
二环
1.金手勺炒菜
地三鲜！！地三鲜！！地三鲜！！！
十中附近
1.筛网烤肉
那种铁丝网，烤肉嗷嗷香
烤酸菜特别好吃，跟别人家的不一样。
唯一的缺点就是筛网热，特别热，烤脸
想起来再更新吧，把自己说饿了，写不下去了
绥化特色小吃
蛤蟆 狗肉 杂鱼炖 烤乳鸽 野猪肉 河蛤蜊
杀猪菜 野菜 粘豆包
