一、香港的特产有哪些?
香港的特产：
1、港式糕点
香港有售各式令人垂涎的传统中式饼食和应节美点，包括嫁娶礼饼、中秋月饼等，适合婚嫁和不同的节日场合，选择极多元化
老婆饼、棋子饼、蛋卷、杏仁饼等特制美点，还有猪肉干、牛肉脯等均可口味美。
2、公鸡碗
经常看港剧的朋友们相比对公鸡碗很熟悉，TVB很多电视剧中都有公鸡碗的名字，也多次出现在周星驰的电影中，是星爷的“御用”道具。在香港五、六十年前，路边摊吃饭都是用这个公鸡碗，更早以前皇帝用的碗上面画的是龙，而平民百姓就以公鸡早起是一天之始，象徵著精神与活力，当时这公鸡碗用的十分普遍，不过年代已久如今存留下来的公鸡碗并不多，大多都是以后再制成品。
3、香港莞香
香港莞香是香港的特色产品，有着非常悠久的历史。莞香选用莞香木为主要原料，据说东莞一带的沙石相间的瘦瘠黄土特别适宜于香木的生长，所制作出来的莞香香味纯、浓。如果到了香港，莞香绝对是值得购买的产品。
4、珠宝金饰
在香港购买珠宝金饰，不用缴付关税和消费税，每克黄金平均下来要少于国内几十元甚至上百元。在九龙、尖沙咀至旺角一段的弥敦道两旁，珠宝饰物店比比皆是。
5、港式奶茶
港式奶茶是一种香港独有的饮品，以其茶味重偏苦涩，口感爽滑且香醇浓厚为特点。完美的港式奶茶，茶要够浓，奶也要够浓，入口幼滑如丝，不会一饮而泻，而是延绵细蜜，有奶油的口感，奶茶的厚度主要由淡奶及茶汤的浓淡决定，淡奶所含的奶脂一定要够浓，奶茶才能在表面凝结一层奶啡色的奶衣，成为挂杯奶茶。
二、香港的特产有哪些？
1、茶粿，是香港及台湾的传统客家小吃，与糯米糍相似。客家人每逢节庆都会做茶粿招呼客人议事友好，味道分咸、甜两种。材料主要是糯米粉团，当中加入茶叶粉末或艾草，使其带有茶香，再包入馅料。
2、鸡蛋仔起源于1950年代，有杂货店老板为了不浪费破裂的蛋，遂尝试加入面粉、牛油等配料弄成浆状，再经倒模烘烤而成。
3、烧腊是一种色香味俱全的传统名菜，属于粤菜系。它包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式。但在重庆四川等地烧腊为五香味的，多用猪肉制成。
4、格仔饼是鸡蛋仔的延续，以格仔型的机器制做。咬下去有点像吃蛋糕的感觉，每一口都充满浓郁的蛋香。由于格仔饼主要的用料是蛋浆，焗的时间也有规定，约焗4分钟便要“起”出来，否则会变得硬绷绷。
5、桥底炒辣蟹是一道香港的传统名菜，属于粤菜系。这道菜来源于香港的港仔湾，那里曾经有一户人家在桥底出售炒辣蟹，由于他家的味道特别香美，成为香港最有名的炒辣蟹吃处，所以香港人就将这道菜称为桥底炒辣蟹。
三、香港的特产是什么？
香港的特产有港式奶茶、冻鸳鸯、港式西饼、老婆饼、手工鸡蛋卷、香港烧腊、保心安油、黄道益油络油、虎标万金油、余仁生保婴丹、保济丸等。具体介绍以下几种：
1、港式奶茶
港式奶茶是香港独有饮品，茶味重偏苦涩，口感爽滑且香醇浓厚为特点。港式奶茶得益于香港独天得厚和贸易自由优势，港式奶茶中的红茶都是从斯里兰卡大量进口的。斯里兰卡独特的雨水充沛的热带气候让这里出产的红茶香味浓郁。
2、老婆饼
老婆饼皮薄馅厚，馅心滋润软滑，入口即化，味道甜而不腻。
3、冻鸳鸯
冻鸳鸯是香港餐厅中点餐频率最高的餐饮，特别是广大情侣的挚爱，它不仅口感圆润细腻，而且寓意深刻，代表两人的爱情经得起天寒地冻的考验，永远在一起。
4、香港烧腊
烧腊包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式。一般是先用秘制的酱汁腌制一段时间再放到炉里烤，烧鹅、乳猪皮脆，肥美，口味略带广东人喜爱的甜味。深井烧鹅、花田乳鸽是其中的“老字号”。
5、虎标万金油
虎标万金油，芳香通窍，祛风止痒，清凉辟秽。用于蚊叮虫咬，皮肤发痒，头痛鼻塞。
参考资料来源：百度百科-港式奶茶
参考资料来源：百度百科-老婆饼
参考资料来源：百度百科-冻鸳鸯
参考资料来源：百度百科-香港烧腊
参考资料来源：百度百科-虎标万金油
