一、说说各个地方的特色小吃

大家好,我是阳光,我的家乡是湖南,说到能代表我们湖南的小吃,我的脑海里第一个浮现的当之不让的就是长沙臭豆腐了,而其中的臭豆腐又以火宫殿的为代表。

下面我向大家介绍下:

长沙臭豆腐(火宫殿)

臭豆腐是湖南省著名的特色传统小吃。是以黄豆为主材做成的嫩豆腐,然后用特制的卤水(所说配方保密,所以我也无法得知和告知了,大概得知:卤水中放有鲜冬笋、浏阳豆豉、香菇、上等白酒等多种上乘原料)浸泡半月有余,再有精制茶油用文火炸焦,佐以麻油,辣酱。它的特点具有'黑如墨,香如醇,嫩如酥,软如绒',别的食卤是以香闻香,它却是越臭越有名,闻起来臭,吃起来香,外焦微脆,内软味鲜。

每个去过湖南长沙的人,都会被朋友问道:你有没有吃过火宫殿的臭豆腐,如果没吃过,那么你就不算体会过长沙的味道和真正意义上去过湖南长沙了。

也欢迎各位朋友有时间多来长沙、来湖南走走,湖南小吃成长上万,而这只是最具代表的一种。

作为土生土长的青海人,我也是一个地道的小吃货,虽没见过大江大海,没吃过海鲜,螃蟹之类的大餐,但对于本地 美食 我也是知晓的多一些,作为高原地区,我们主要以面食为主,今天就让我我来说说青海的特色小吃吧!

首先是酿皮,在闲暇之余吃一碟子酿皮是很 惬意的,夏天做几张酿皮去野外野炊是很不错的一道 美食 !

其次是洋芋津津,把洋芋擦成沫沫,烙成饼,切成条用洋葱,就辣椒一起炒,非常好吃!

最后,炕锅羊肉,羊肉,土豆,宽粉炒炖,撒些孜然粉美味可口!

再次是面片,有羊肉面片,羊肠面片,大肉面片,酸菜面片,可以是清汤,也可以炒着吃!让你吃了第一碗还想吃第二碗!

作为一个青海人和一个吃货来说,青海 美食 还比较多,还有破布衫,玄蔴饼,狗浇尿饼,搅团,拉面,烤羊肉串,等等,很多,希望朋友们来青海品尝!

坐标武汉。

热干面就不用说了吧。地球人都知道。

平常我们一般在外吃早餐叫“过早”。常见的过早品种有:热干面最常见,没有不吃的。可以说是从小吃到老。再就是豆皮、面窝、烧麦、蛋酒、牛肉面(粉),这是最基本的早餐品种配备了。还有鸡冠饺,凉面,小笼包,糊汤粉,煎包,豆腐脑这样的品种,也是武汉人“过早的”选择。

说说其它的:糯米鸡 ,糯米包油条,炒豆丝,油饼包烧麦,油香,汤包,烧麦,伏汁酒,新农牛骨头,鸭脖子,周黑鸭,烤鱼,水饺,欢喜坨,排骨藕汤,鱼丸,油焖大虾,武昌鱼,糍粑,煎包,汤圆,汽水包,米粑粑,油登子,酥饺,锅贴,发糕,馄饨......能想到的就这些了!

油条豆浆包子这些大路货就不算了。

当然,这么多好吃的,有做 好的,也有做得一般的。好吃的,那就得起早排队,甚至坐地铁前去打卡,为的就是要尝一尝它的味道,好好享受一番!有名的小吃真是不少,想了解的上网查查。

还有的请条友补充。[祈祷][祈祷][祈祷]

天津的地方小吃可多了,煎饼果子,大麻花,嘎巴菜,老豆腐,面茶,耳朵眼炸糕……恕我不能一一道来,您想尝尝吗?来天津吧!

西安的凉皮,肉夹馍,北京的豆汁焦圈,豌豆黄,驴打滚,天津的大麻花,狗不理包子,云南的过桥米线,上海的生煎,南京的桂花糖藕,广西的螺蛳粉,广东的叉烧包等。

我最喜欢长沙的臭豆腐,越臭吃起来才香[舔屏]

三亚,那边有个香草鸭地址是海螺村,生意特别红火,基本都是满桌,有时间可以去试一试。

我家就在凤凰镇,这里的快餐苗姐店,那个快餐很好吃,基本上都买完不贵二十元,他们之前没店,都是路边摊,一步一步开店了,基本上到1:00 2:00以后就没有快餐了。特别火凤凰镇政府对面走几步就到了,这几年凤凰镇发展不错,超市有两家超市,好莱土一家,德克土一家,便利店一家,还有小龙虾店,还有夜宵路边摊,奶茶店有几家,过去那边就是回族那边有很多夜宵小吃,有加油站宾馆基本上都有,还有一家网吧。因为他离飞机场近,也离市内近,洗车店什么都有,三亚消费高,还有就是黄流镇那里有个老鸭店特别的好吃120块钱一只,名字好叫福哥老鸭店,八所(东方市)就是烤猪特别的好吃,好像是一百多块钱一斤,其实三亚有海鲜,儋州光村镇沙虫,八爪鱼,鱿鱼特别多也便宜,重点不是养殖的,特别那边的螃蟹特别的大,沙虫煮鸡蛋特别的好吃特别有营养,在儋州消费特没有三亚的贵。基本上,除了三亚,别的城市消费都没那么高。在儋州的话可能会低一点,因为我在光村镇生活过一段时间,光村镇的那边地方中雪茄叶子的他们的消费不是特别高,我们经常吃的福飞鱼,是淡水的,但有很多地方的罗非鱼,淡水河海水一起的,那个鱼特别的好吃,三亚崖城那边也有。三亚步行街那边消费比较高,当然他的房租贵所以消费就贵一点,其实很多地方的小吃都好吃。比如第一市场那边有个夜市,应有尽有!路边摊的烧烤也不错。也不贵,但要看地段,回族回新村,边也有一个,卖海鲜和加工的,但是不知道是不是养殖的,消费也是几百块钱,

今天早上刚吃的,钦州特色小吃,水糕。

平度第一名菜“热拌凉”,把盘子里均匀铺上西红柿丝、干豆腐丝、木耳丝、黄瓜丝、胡萝卜丝等等可以直接吃的菜品、还有大拉皮切细条,再把炒熟的肉丝倒在上面。把花生酱调稀倒在上面,再加上调味料一起搅拌均匀,口感独一无二。这道菜只在我们平度有,别的地方都吃不到。

说说我们淄博市的小吃,周村烧饼,马踏湖的咸鸭蛋,博山酥锅,香肠,豆腐箱子,元宝水饺。

二、地方特色美食有哪些

1,豆腐脑

豆腐脑一道著名的汉族传统小吃,常与豆腐花、豆花混用,依据各地口味不同,北方多爱咸食,而南方则偏爱甜味,亦有地区如四川等喜爱酸辣口味。

2,春卷

春卷,又称春饼、春盘、薄饼。是中国民间节日的一种传统食品,流行于中国各地,在江南等地尤盛。在中国南方,过春节不吃饺子,吃春卷和芝麻汤圆。

3,酒酿圆子

酒酿圆子,是中国江南地区传统小吃。糯米粉搓的小圆子与酒酿同煮而成。酒酿味浓甜润,圆子软糯,汤品甜香。酒酿圆子属于甜点,主要原料是糯米、酒酿等。

4,藕粉圆子

藕粉圆子,是传统特色美食,已有200多年的历史。以江苏盐阜和湖北黄冈的藕粉丸子最为有名。传统的汤圆都以糯米粉作原料,而藕粉圆的制作可谓独具匠心。

5,麻仁奶糖

麻仁奶糖是湖南长沙著名的特色小吃。麻仁奶糖主要以白砂糖、葡萄糖浆、奶油、奶粉、芝麻,可可白脱油、味精、食盐、香草粉等为原料,经过溶糖,熬糖、冷却、成型等主要工序制成

三、全国各地特色美食小吃有哪些?

全国各地特色美食小吃有:

1、成都冒菜

说到成都,人们总是想起火锅,但是今天我们谈谈冒菜。冒菜是一道以肉类、豆制品、青菜、海鲜、菌菇类作为主要食材制作而成的菜品,起源于成都,具有四川特色的传统小吃。冒菜最为讲究的吃法为"干碟",即在小碟中放置干的辣椒粉,加上盐,味精等的调料,将锅里烫好的菜在干碟里轻轻一蘸,然后就可以送进嘴里,味道又香又辣,甚为可口。

2、湖南口味虾

口味虾,又叫长沙口味虾、香辣小龙虾,小龙虾是湖南省汉族著名小吃,品尝美味的麻辣小龙虾,色泽红亮,质地滑嫩,味辣。它在二十世纪底开始在全国各地传播,成为夏日夜晚街边啤酒摊的经典小吃。

3、广州虾饺

广州虾饺是广东省的地方传统小吃,属中国八大菜系之中的粤菜系。虾饺色泽洁白晶莹,饺子形态美观,胚皮口感柔韧,馅心鲜美可口。如果您去广州,则必须尝试广州特色虾饺。

4、北京烤鸭

烤鸭是享誉世界的北京菜。它是中国汉族人在明代发展起来的,当时是宫廷饮食。用料为优质肉食鸭北京鸭,果炭烘焙,色泽红润,肉质鲜美而不油腻,外酥鲜嫩。北京烤鸭分为两大类,而北京最著名的烤鸭店是这两所学校的代表。以其红色、醇厚的口感、嫩嫩的肉质、油腻而不油腻的特点,被誉为“美味的世界”。

5、新疆切糕

切糕是是一种新疆民众采用传统特色工艺,选用核桃仁、玉米饴、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、枣等原料熬制而成的民族特色食品。

四、各地都有哪些特色小吃?

各地特色美食小吃有柳州螺蛳粉、成都冒菜、广州虾饺、云南鲜花饼、浙江梅干菜酥饼、新疆切糕、北京烤鸭等。

1、柳州螺蛳粉说到螺蛳粉,那真是让人又爱又恨,跟臭豆腐一样,吃的人觉得十分香。这个比较受争议的螺蛳粉里面可是大有文章,最具特色的就是里面的酸笋,也是让人觉得臭的关键,据说酸笋需要熬制好久,还有里面的汤底。其他就是粉丝,干腐竹,花生,特制的一些酱料。

2、成都冒菜说到成都都会想到火锅,但这比较适合一群人吃,热闹。但今天我要说的是冒菜,冒这个字可是动词,冒菜也可以像火锅一样,荤素各种冒,牛肉丸肥牛啊,土豆金针菇啊都可以添加。让一个人可以体会吃火锅的乐趣,因为如果是个人吃火锅的话,看隔壁桌热闹氛围会很孤单吧。

3、广州虾饺在广州呆过的小伙伴,一定吃过香港好多美食吧。广州的吃早茶习惯肯定都知道,有叉烧包啊、云吞面啊、沙河粉啊、荷香糯米鸡好多好多。但让人最惊艳的美食一定是虾饺。薄薄的饺子皮里一整块大虾,超级香诱人。所以在广州大部分茶餐厅酒楼里都有虾饺,味道没多大区别,去广州一定去尝尝广州特色虾饺哦。

4、云南鲜花饼去过云南的人必买产品,那肯定是鲜花饼啦,去过昆明的一定会看到大街上都是卖各种馅的鲜花饼,但最具特色和受别人喜爱的还是那个经典的玫瑰花饼。毕竟是用鲜玫瑰花做的,咬起来那满足感,满嘴玫瑰花香,好吃极了。带回家也不用担心,放微波炉加热一小会,也超级好吃的。

5、浙江梅干菜酥饼提到金华的酥饼,那真的是回忆满满。酥脆的外皮,咬一口嘎吱嘎吱的掉皮,酥到掉渣,里面梅干菜也别好吃。去那边买热的时候,刚出锅拿一个咬下去幸福感爆棚。除了梅干菜还有别的味,每款都是经典,都是金华的特色。

6、新疆切糕新疆离我们很远,但那边的小吃还是家家户晓的。烤小肥羊、羊肉手抓饭好多好多。当然我们这边也有很多新疆饭店,味道也都不错,但切糕至今还没有那个餐厅做到7成新疆原本的切糕味。可以说新疆切糕是不可复制的。不仅如此,切糕里还有各色坚果果仁,营养丰富,还很扛饿。真的是当地一大特色啊

7、北京烤鸭如果没听说过北京烤鸭,那真的不是中国人啦!俗话说:不到长城非好汉,不吃烤鸭真遗憾。北京全聚德烤鸭店,厨房师傅都是当面片鸭片切的可以说晶莹剔透,薄如纸了,然后拿煎饼包着吃,蘸着特色酱料,真的是不吃烤鸭真的是一大遗憾啦。然后那边的鸭骨头也可以打包带走,完全可以回家炖碗热乎乎的鸭汤。

8、武汉热干面武汉人早餐必备拌面!没吃过热干面的小伙伴们,一定要去尝尝啊!武汉人对它热干面的感情寄托,不用我多说了吧。所以真的要去武汉当地,好好品尝一下热干面的魅力。并且武汉面现做现卖,刚出锅的才最为美味。热干面加芝麻酱那步也不能少,酱汁浓香诱人食欲。

9、宁波水磨年糕要说起年糕,每逢过节家家户户都会蒸年糕,但是这么多年糕中,要数宁波水磨年糕啦。而且年糕也不是只有一种单一吃法,它能和好多食物炒出多类型的菜。雪菜年糕啊、烤年糕啊、桂花蜜年糕啊,还有炒年糕,真的是超级好吃了。宁波年糕的吃法,估计从小宁波的孩子能说出几十条做法吧。

10、西安肉夹馍几乎没人没吃过肉夹馍,不管只不是在西安,大街小巷肉夹馍的摊位很好找吧。但再多的摊位也不如去到西安,尝尝正宗的肉夹馍,肥瘦相间的肉,一点解腻的黄瓜丝和秘制酱料,那真的是人间美味。所以说去到西安,不尝尝那里的肉夹馍真的是后悔终生。

供参考。

五、全国各地特色美食小吃有哪些?

全国小吃美食有:

1、西安肉夹馍

提到肉夹馍,大家肯定想到的是陕西西安。陕西西安的肉夹馍非常正宗,将肉剁碎之后夹在馍当中,一口咬下去,外面的馍非常的脆,里面的肉鲜嫩多汁,特别的好吃,当早饭或者是当午饭点心都非常的不错,现在全国各地在大街小巷都会有肉夹馍的身影。

2、四川凉皮

四川凉皮也是非常受欢迎的,凉皮是用绿豆粉制作而成的,看上去透明,切成条非常的筋道,加入各种调味料,尤其是花生酱,再加入一些蔬菜拌上一拌,在夏天的时候吃非常的清爽可口。

3、黄桥烧饼

黄桥烧饼看上去跟普通的烧饼差不多,但是一口咬下去,特别的酥脆,而且放上几天也不会变硬。很多人第一次吃黄桥烧饼,就被它酥脆的口感所吸引,现在更多的人都知道了黄桥烧饼。

4、江苏豆腐脑

江苏人虽然特别爱吃豆腐脑,豆腐脑其实就是鲜嫩的豆腐,里面加入一些汤汁,有咸口或者甜口的。甜口的豆腐脑可以在里面加入一些白糖,酱油,芝麻,小虾米,榨菜等等,吃上去特别的鲜美爽滑,而且营养价值非常的高。

5、重庆火锅

很多人都爱吃火锅,而火锅的发源地就是在重庆一带,所以重庆当地的火锅也是非常有名的。用传统的火锅锅底加入新鲜的食材,烫涮之后特别的美味,所以火锅也成为现在大家的追捧的美食之一,几天不吃就很想念它的味道。