一、抚顺特产有哪些

清河大米、红南果梨、单片黑木耳等。

清河大米：是抚顺地区知名特产，这里的大米生产有着严格的把控，农户们坚持统一种植，统一施肥等高标准的种植。出产的大米颗粒饱满，晶莹剔透，煮熟后香软可口。

红南果梨：是抚顺地区的的特产之一。红南果梨果面平滑富有光泽，颜色鲜艳红润，核较小，果肉是乳白色。口感甜脆，当果肉变成黄白色的时候柔软多汁。

单片黑木耳：是抚顺县一大特色产品，生长于大伙房水库上游，这里环境优越水质好，没有任何工业污染企业。生长出来的木耳平滑有光泽，肉厚耳小。

二、抚顺十大特产

抚顺十大特产

到抚顺旅游大家知道当地有哪些好吃的吗?如下是旅游网为大家整理的抚顺十大特产，希望能帮助到你。

一、八碟八碗

顺满族的发祥地，您能吃到最正宗的“八碟八碗"席。氨基酸、酶类和各种胡萝卜素等物质。此菜味甘、咸，性平，可以起到补肾益精，养阴润肺的作用。

饭桌上的八碟八碗，与满人的豪爽相匹配。碟是实实在在的大碟，碗是深深大大的高碗，当这高高大大的一齐落满桌，不由得你不举碗痛饮，畅快淋漓。猪肉炖粉条，酸菜、粘玉米、笨鸡等等，等等。现今八碟八碗的饭店已经在全国各地都有，是典型的东北菜。

二、大伙房水库鱼宴

大伙房水库位于辽河支流浑河中上游，辽宁省抚顺市境内，距抚顺市18km，距沈阳市68km，是一座防洪、供水、灌溉、发电、养鱼等综合利用的大型水利工程。

大伙房水库周边有许多养殖场及度假村，度假村中有全鱼宴，用鱼为原料做出各种各样的美味，一桌十几个菜都是以鱼为材料的，吃起来很过瘾。冬天的时候，水面结冰，周边的度假村就以火炕和农家菜吸引游客。

三、红烧哈什蟆

红烧哈什蟆即红烧林蛙，其味道极为鲜美，有近千年的食用历史，清朝时被列为宫廷贡品，素有“软黄金、动物人参”的美誉。它的营养成分主要含蛋白质，以及多种氨基酸、酶类和各种胡萝卜素等物质。此菜味甘、咸，性平，可以起到补肾益精，养阴润肺的作用。

四、满族火锅

满族火锅,把燃着炭火的火盆放在锅下。另也有的人家备用宽沿大火锅，把火锅放在火盆上特制的支架上，每人一个酱碟，内放调料。就餐人盘膝而坐同食，别有一番风味。

五、酸汤子

入沸腾水锅中，煮熟即可食用，可加蜂蜜、芝麻做为辅料。甜中带酸，味美适口。后来不但满人喜爱吃，而且汉族等其他民族的人也都吃起来了。

六、麻辣拌

抚顺市特产，主要有土豆、海带结、豆皮、丸子、鱼丸、甘蓝、宽粉、茼蒿、白菜、闷子、豆泡、蟹棒、蘑菇等原料组成。跟麻辣烫原料相似，不过是在煮过后沥干水分，加盐，陈醋，糖，花生碎，辣椒，孜然，麻油等拌匀后食用， 是抚顺人在引入的麻辣烫基础上发明的，非常受欢迎，有甜酸口味，麻辣口味等等，此类衍生物还有九叶粉之类的，辽宁周边也有相应的'麻辣拌出现，不过最正宗的都在抚顺。是抚顺儿女出门在外最思念之物。

七、新宾羊汤

选取农家笨养的“溜达羊”身上各个部位的精华，用大铁锅经过大火、漫长的熬制后，制成老汤，加上秘制配方和佐料，浓香、可口，逐渐成为当地人招待外地客人和友人的招牌菜。

八、苏子叶饽饽

族人喜爱的风味粘食。其做法是将粘米(粘高梁米、粘米、粘小米、粘苞米、粘糯米，近代才加入了粘大米)浸泡后磨成粘米面，将小豆煮熟捣成泥状做成豆馅，包进粘米面中，外侧用苏子叶裹上，而后放在笼屉中蒸熟即可食用。苏子叶清香可口，是满汉人民都喜欢的食品。

九、萨其玛

木槽内，将其压平，取出切成方块即可食用，香甜适口。

清代关外三陵祭祀，以其为供品，可见满族对其重视喜爱。萨其玛现为全国各地、各民族人民普遍喜爱的糕点。

十、粘火烧、粘豆包

豆包和粘火烧的制作方法差不多，首先是将粘米面滤净水分，再将小豆馅包入其中，团成馒头状的叫粘豆包，擀成饼状的叫粘火烧。粘豆包用锅蒸、粘火烧用锅烙，熟时食用既香又甜。过去粘豆包和粘火烧的制作都是在冬季，现在夏天也可吃到

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三、抚顺的特产有哪些？

抚顺的特产有抚顺单片黑木耳、抚顺林下参、抚顺哈什蚂等。

一、抚顺单片黑木耳

抚顺单片黑木耳，辽宁省抚顺县特产，全国农产品地理标志。

抚顺单片黑木耳形似“碗”状，背面绒毛短而少，暗灰色；耳面黑褐色，平滑有光感；色鲜、肉厚（耳片厚1.7毫米左右）、单鲜耳小（直径一般为45毫米左右）。

2011年09月13日，中华人民共和国农业部批准对“抚顺单片黑木耳”实施农产品地理标志登记保护。

2017年，抚顺县单片黑木耳生产总面积3500亩，鲜品总产量2.4万吨，总产值1.5亿元。2018年，抚顺县单片黑木耳生产总面积达4000亩，鲜品产量达3万吨，产值约2亿元以上。

二、抚顺林下参

抚顺林下参，辽宁省抚顺市特产，中国国家地理标志产品。

抚顺市属长白山系龙岗余脉南麓的中低山地，平均海拔500米左右，属温带季风型大陆性气候，平均降水量800毫米，无霜期125至150天，具备林下参的人工种植条件。抚顺林下参具有与野山参相近的形态，主根上部有清晰环纹，芦细长，体态多呈横灵体或疙瘩体；须长，珍珠疙瘩明显。

2010年09月30日，原国家质检总局批准对“抚顺林下参”实施地理标志产品保护。

三、抚顺哈什蚂

抚顺哈什蚂，辽宁省抚顺市特产，中国国家地理标志产品。

抚顺林蛙雌蛙特征是个体肥大，腹部为红黄色，带有桔红色斑点。头部略呈三角形。吻端略突出于下颌。体肤黑色或黑褐色并有“八”字形黑斑。体侧灰色，有少数分散的疣粒。后肢发达，为体长3倍，关节灵活，善跳跃。

雄蛙腹部乳白色或黄白色，下颌两侧的口角处有一内声囊，右大左小。前肢短而粗状，第1指内侧有灰白色的肉瘤。

2007年11月21日，原国家质检总局批准对“抚顺哈什蚂”实施地理标志产品保护。