关于利用地方特色发展旅游业的例子

黑龙江旅游观光农业的发展阶段及问题

发展阶段

根据旅游观光农业发展的过程

,

舒伯阳将其划分为三个阶段

:

早期萌芽阶段

,

属自发式

,

旅游

主题不明确

,

仅作为休闲调剂

,

投资与经营主体是个人或小群体

,

市场供求关系模糊

,

以个人需求

为导向

;

初级经营阶段

,

仍属自发式

,

有一定的旅游主题和活动安排

,

中小旅行社也主动参与经营

,

市场以短期赢利为目的

,

并以产品为导向

;

成熟的经营阶段

,

属开发式

,

有明确的主题和系列活动

策划

,

投资与经营主体为大型

(

旅游

)

企业集团

,

市场以长期投资收益为目的

,

以项目投资为导向。

据此判断

,

目前我国旅游观光农业已发展到成熟的经营阶段。

黑龙江的旅游观光农业起步较晚。近几年

,

在哈尔滨等大中型中心城市郊区出现了“现代农

业示范基地”、“绿色农业实践基地”、“农业高新技术开发区”等形式的旅游观光农业项目

,

此外

,

还有部分个人或集体参与投资经营的“风情园”、

“农家乐”等项目

,

但是从其投资与经营

主体、

开发规模、

功能等方面分析

,

并以舒伯阳的旅游观光农业三阶段论来判断

,

黑龙江的旅游观

光农业正处于从初级经营向成熟经营过渡的阶段。

目前

,

黑龙江很多地区投入运营、在建或者拟建的旅游观光农业项目较多

,

按其内容不同

,

可

分为

5

种类型

:

综合农科知识类

:

如黑龙江北方现代都市农业示范园、

哈尔滨的

“绿山川”

生态园、

二龙山现代高效农业科技成果展览园等

;

瓜果品尝类

:

如密山市绿色观光农业走廊等

;

民俗生态类

:

如大庆胜利民族风情园等

;

花卉养植类

:

如鸡西润丰绿色园区等

;

种养殖产业类

:

如大庆国家级现

代化农业示范基地、

牡丹江大湾农业科技园区等。

其中

,60%

以上的旅游观光农业项目都是属于综

合类型

,

即集农业、科普、观光、餐饮、经贸等于一体

,

进行农、

林、果、

牧、

渔等立体综合开发。

存在问题

从目前黑龙江旅游观光农业项目的现状来看

,

虽然形成了一定的规模

,

为今后的发展奠定了

初步的基础

,

但是并没有摆脱目前旅游观光农业普遍存在的规模小、品牌不突出、配套设施不齐

全、管理水平低、从业人员素质不高等一系列问题

,

尤其以下列三大问题较为突出

:

规模较小

,

而且地域分布不平衡。

根据国外旅游观光农业的发展经验

,

当旅游观光农业区半径

大于

29.5

公里的区域

(

面积

)

时

,

才能发挥最佳经济效益

,

而黑龙江的项目绝大多数小于这个数字

,

因此项目主要集中于经济较繁荣、城镇化程度较高的中心城市附近

,

尤其以哈尔滨和大庆一线较

多

,

而资源相对丰富的中部、

北部地区较少。

随着其它地区经济的崛起和山区脱贫

,

其发展潜力不

容忽视。

目前黑龙江的旅游观光农业景点大部分是由地方政府或非旅游企业投资兴建和管理。

政府缺

乏对农业旅游资源开发的宏观控制和指导

,

很多项目又缺少周密的市场论证和发展规划

,

造成投

资的随意性和开发的盲目性

,

使一些地方旅游观光农业项目的主题开发重复、

雷同或近似

,

景区缺

少总体布局规划

,

往往同一景区中各个旅游景点不相协调。这给今后价格战的恶性竞争埋下了隐

患

,

同时

,

造成后期农业旅游经营和管理的困难

,

更难以进行深度开发。

项目的市场定位、建设主题定位不够准确

,

缺少鲜明的北方农业特色和传统的文化基础。许

多项目省略前期的可行性研究、

评估审查

,

投资者按照自己的理解或单纯模仿别人的模式

,

并没有

将种、养品种的新、奇、特和传统文化底蕴做实、做强、做大

,

是造成市场范围狭小、客源不足

的直接原因。此外

,

有的地方没把旅游观光农业看作是建立在农业经营基础上的农业与旅游业的

有机结合

,

单纯依靠旅游或门票的收入来维持园区的发展

,

而客源的组织又以当地散客和学生为

主

,

与旅游组织联系不紧密

,

许多参观学习都是免费接待

,

因此

,

很多的旅游项目入不敷出、

举步维

艰。

黑龙江旅游观光农业的发展模式

旅游观光农业项目发展的基本思路

黑龙江旅游观光农业的发展

,

应以超前的眼光

,

改革创新和可持续发展的思路来进行整体规

划和宏观调控

;

应从发展大旅游的角度来实现黑龙江特色鲜明、

种类丰富的旅游资源的整合

,

实现

旅游观光农业产业链的拉伸

;

应遵循市场经济的运行规律

,

坚持经济效益、

社会效益和生态效益兼

顾的原则

,

增强市场竞争能力和提高综合效益

;

应以农业为核心

,

以生产为本

,

走特色品牌、

精品项

目之路

;

应以科技进步为动力

,

以人力资源建设为保障

,

稳健地发展黑龙江的旅游观光农业

,

既为

把旅游业发展成为黑龙江的支柱产业做出贡献

,

也为黑龙江省的农业现代化起到长足的推进、示

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范作用。

旅游观光农业发展的项目模式

根据黑龙江省农业结构的特点和区域优势资源

,

并借鉴国内外观光农业的发展经验

,

其旅游

观光农业项目的发展主要可采用以下几种模式

:

农业主题公园

农业主题公园是按照公园的经营思路

,

以大农业或农业的某一领域为题材

,

把

农业生产场所、产品消费场所和休闲旅游场所结合于一体

,

以环境效益、社会效益为主要目的建

设项目。

在功能上

,

可建立粮油、

果品、

花卉等专业性农业公园

;

在利用方式上

,

可将作物的观赏、

采摘、制品及其有关的文艺活动、节庆活动等融为一体

,

提高其经营效益

,

丰富游览乐趣。

农业生产基地

有先进生产水平的、

有较大规模的现代化农业生产基地

,

本身隐含着较高的观

光游览价值

,

广阔的田野、

大群的牲畜、

食品的生产流程等

,

都是看点。

例如密山的绿色观光农业

走廊就是属于这种类型

,50

万亩的“走廊”上

,

建有白瓜生产基地、西红柿示范区、绿色水稻示

范区、

果园示范区等。

这种项目的旅游服从于生产、

服务于生活

,

利用现有的生产项目开展旅游

,

并利用旅游客流对企业的形象、产品、理念等进行宣传推广

,

相得益彰。

农业科技示范区

农业科技示范区是一个集科研、开发、创新、示范四个方面主体功能于一

体的农业综合大学科。

在示范区自身的科研、

生产设施的基础上

,

开发旅游观光农业项目

,

并把农

业科技普及工作溶汇到游览中去

,

是现阶段旅游观光农业项目的主要模式之一。例如哈尔滨农业

高新技术园区

,

不仅担负着

“设施绿色蔬菜生产综合技术研究与示范”

等科研任务

,

还被哈尔滨市

委宣传部和市教委联合确定为“哈尔滨市青少年绿色农业实践基地”。

旅游规划案例分析

1济南市长清区乡村旅游总体规划

1独特优势

(1)六大独特优势：交通，文化，区位，路网，生态;

(2)五大发展基础：政府高度支持，产业品牌效益好，资源丰富，客源广，有龙头景区。

2核心问题

以传统农家乐为主，业态不丰富，产品创新不足。传统龙头景区带动力有限。

3破解之道

借助其绝佳的区位、巨大的客源市场，依托其良好的种植基础和规模化、品质化的种植园区。借助新型城镇化建设和土地流转政策，注入休闲、养生、艺术等创意元素，促使农业向二三产业延伸。

围绕“庄园经济”的开发理念，走出一条产业带动型的现代乡村庄园主题化、集群式发展的乡村旅游发展路径。

4总体定位

以庄园经济为开发理念，以产业依托型的现代乡村庄园主题化、集群式发展为路径，旨在建立乡村庄园旅游发展模式的先导区与示范区、山东省旅游综合改革试点县。

5空间布局

一环、一心、五组团。

一个乡野游憩环、一个旅游集散服务中心、五大功能性组团-------

“禅茶一味”宗教养生休闲族源、“洞香果韵”品质乡村度假组团、“孝德礼归”历史文化感悟组团、“泉城绿野”都市农业展示组团、“中药花田”康体保健理疗组团。

6旅游产品体系

(1)乡村美食产品

茶主题美食(万德镇万商茶园基地)、中医药养生宴(扁鹊故里养生庄园)、美酒宴(711私家洞藏酒庄)、百花宴(油菜花田艺术庄园)、百果宴(樱海画廊庄园、杏花溪庄园、桃花福地养生庄园)、槐花宴(贾庄村)、爽口蔬菜宴(泉城农业公园、南城绿野庄园)、素斋养生宴(灵岩寺村)、农家美食(十道乡味)、泉水宴(泉家乐)。

(2)乡村住宿产品

民宿：民宿:泉水主题(泉家乐)、佛教主题(“禅茶一味”文化养生庄园、灵岩禅居)、中医药主题(扁鹊故里养生庄园、双泉庄村)、花卉主题(油菜花田艺术庄园、杏花溪庄园)、长城主题(齐长城客栈、长城人家)。

特色住宿：树屋、集装箱、帐篷营地

(3)乡村娱乐产品

水果采摘、寻找萤火虫、插花、玩偶DIY、樱桃果酱制作、游船、钓鱼、摘蔬菜等。

(4)乡村购物产品：

七大特色商品：

包括土特产品(十道乡味)、中草药系列产品(扁音城里养生庄园)、美容养生系列产品(油菜花田艺术庄园、杏花溪庄园)、樱桃主题系列产品(樱海画廊庄同)、美酒系列产品(711私家洞藏酒庄)、果蔬系列产品(泉城农业公园、南城绿野庄园)、宗教系列产品(“禅茶一味”文化养生庄园)。

(5)乡村文化产品

花卉文化体验(油菜花田艺术庄园、杏花溪庄园)、酒文化体验( 711私家洞藏酒庄)、生态文化体验(泉城农业公园、南城绿野庄园、樱海国廊庄园)宗教文化体验(“禅茶一味”文化养生庄园、桃花福地养生庄园)、民俗体验(十道乡味)。

7十大名角

(1)文化养生主题庄园

“禅茶一味”养生庄园：

依托万德镇万亩茶园基地， 以 “禅茶一味” 为开发理念,打造集禅修体验、观茶、品茶、采茶、卖茶、茶叶科普、茶叶采摘、展示展览、特色餐饮与住宿于一体的“禅茶一味”养生庄园 。

重点建设智慧茶园体验区、禅茶文化园、茶文化记忆馆、亲子手工坊、长清茶研发中心、茶海骑游、茶艺小品、举办禅茶开茶节、千人茶宴。

“扁鹊故里”养生庄园：

依托扁鹊名人文化和马山镇中医药文化产业园中草药种植产业，推出中草药科普、参观、研发、理疗产品，开发以中草药养生为主题的养生庄园。

重点建设花海药田、扁鹊医学馆、中药理疗中心、中药食补堂、养生人家、网坊湿地。

“桃花福地”：

借助马山万亩雪桃基地背靠道教名山马山、 东临国道的地理优势, 以万亩桃园为产业基础, 将桃花与道教相结合, 整合桃园与马山景区, 打造以道文化为主题的桃花福地养生庄园 。

重点建设太极广场、桃林小筑、桃花坞、妙韵主题餐厅、五行道文化养生社区。

(2)艺术创意主题庄园

“油菜花田”艺术庄园：

在双泉镇，通过导入不同花期的作物, 延长其观赏期,同时增加参与性、体验性活动,丰富游客体验。

重点建设缤纷花苑、麦秆创意乐园、蝶舞花蜜园、花田木榨坊、油菜花主题手工作坊。

“樱海画廊”庄园：

整合纸坊村及周边樱桃采摘园，通过统一管理,规范化运营,避免恶性竞争,鼓励发展合作社，从散户经营向“合作社+农户”“企业+农户”过渡。 _通过土地流转等方式,，创意开发主题庄园 。

重点建设樱桃联合国、樱桃盆景园、樱桃创意工作室、樱桃货站、基础设施提升、樱桃主题雕塑。

“杏花溪”庄园：

依托张夏万亩玉杏基地、 葡萄湾水库，将杏文化与庄园建设相结合，从单一的杏观赏、采摘到杏文化体验。

重点建设林下讲坛、杏林堂、科普教育基地、“杏”好有你爱情小园、基础设施与景观营造、葡萄湾露营基地。

(3)都市生态主题庄园

泉城农业公园：

完善产品体系、公共服务体系, 打造融农业高科技推广与观光、休闲于一体的现代农业公园。

重点建设游客服务中心、农业文化创意园、农产品展销中心及内部观光体系.

南城绿野庄园:

整合文昌街道产业资源,实现园区联动发展。重点建设金西李山药产业园、 汇桥农业示范园、金箭山农业示范园、花舞西李观光园 。

(4)度假体验主题庄园

私家洞藏酒庄：

以洞藏酒基地为依托, 整合玉泉山山体资源, 对洞藏基地进行功能提升和业态配置。展示洞藏酒文化, 开展洞藏酒探秘之旅。与山地运动相结合,丰富活动内容, 开发泉城首家私家洞藏酒庄。

重点建设洞藏酒文化走廊、 魔幻洞穴餐厅、玉皇山山地运动公园、御道人家。

崮(gù)云水岸庄园：

整合区域内衔草寺、 崮云湖、风凰回族民族村, 以崮云湖景观带为轴线,以水上运动为建设重点, 辅以历史文化和民族文化, 同时对崮云湖水库两侧农家乐进行整治, 建设崮云水岸庄园。

重点建设崮云湖水上运动基地、水上嬉戏园、滨湖骑游道、 枕水人家、 滨湖木屋群、 民族风苑。

8十道乡味

(1)梨花映泉一积家峪村

以晓露泉为重要卖点, 以泉家乐为主要产品, 主推泉水茶、 泉水鱼、 泉水面等特色餐饮。 同时依托白梨产业, 将梨花元素充分应用到村庄景观营造。 开发梨干花、 梨子酒等延伸产品, 延长产业链。

重点提升院露泉、 发展泉家乐、 进行乡村景观改造。

(2)石泉石美一五眼井村

五眼井村应以泉为品牌, 以石榴产业为核心资源依托, 打造集石榴生产、加工、旅游为一体的产业链。

重点建设“石泉宴”、门区景观改造、千亩石榴园提升、石榴文化旅游展览馆建设、济南石榴产业培训基地及油用牡丹产业科技应用与试验基地建设等。

(3)如意民居一拔山村

充分依托风凰岭生态旅游区和泰山景区 , 重点主推“武庄柿子”,以“柿柿如意”为寓意，打造如打造如意民居 。

重点建设如意广场、村庄外立面改造、 主题客栈打造、 景观道路的提升、登山步道及星空帐蓬营地等。

(4 )灵岩禅居一灵岩寺村

以灵岩寺强大的客源群体为支撑，依托良好的建筑风貌,以主题民宿为发展重点,，鼓励当地居民利用自家院落或将房屋租赁等形式，进行规范化和标准化管理，实现与灵岩寺景区的功能互补 。

重点建设佛教主题民宿、 素斋宴、 茶楼和法物流通处等 。

(5 )泰山茶坞一北马套村

整合茶文化、 生态农业等优质资源, 推出融合旅游六要素的旅游精品村落 。 做活茶文化主题,打造茶艺、茶会所等新业态。

重点建设“茶”大地景观、茶文化主题农家院落、茶宴等。

(6 )古韵石坊一方峪村

以方峪古村为依托， 在保护的基础上对其进行功能提升和业态配置，集中展示特色古乡村文化和孝里镇孝文化。与影视结合, 开展特色农家体验之旅 。

重点建设五圣堂、 主街道改造、 鎌刀特色街、 方峪影视基地、 方峪古戏台等。

(7)山顶云居一于盘村

规划以精品民居为特色，打造以山顶云居为主题的品质乡村度假地 。

重点建设村人口最观、 主题院落打造、 艺术家俱乐部、 花香小径、 登山步道、大柏树祈福点整治和付史展示牌等。

(8)樱海人家_纸坊村

依托“纸坊大樱桃”的品牌优势, 深度开发樱桃生态园，樱桃主题餐饮品牌,以及住宿设施、娱乐体验活动、旅游商品等。

重点建设樱桃故事屋、樱桃魔法学院 樱桃大联欢、樱桃创意生活、樱桃定制厨房等。

( 9) 槐花谷里—贾庄村

以槐花为发展主题，突出其养生功效，结合其景观功能，打造槐花故，举办槐花节及槐花采摘等农事活动，推出槐花宴，形成产业链条。

重点建设槐花谷、槐花宴、清心湖、槐花节等。

(10)长城西源—广里村

依托齐长城西源的'美誉, 深挖历史文化， 以村落为载体，与齐长城源头遗址博物馆共同传承齐长城文化。

重点建设长城人家、 齐长城客栈、 村落景观提升和村入口景观改造等。

2山东省滨州市沾化县乡村旅游

1优势

区位、交通、农业

2问题

冬枣为支柱产业，但就乡村旅游而言，对冬枣资源的过度依赖和其他资源开发不足，造成旅游产品结构单一，景点分布集中、季节性强。

3破解之道

(1)旅游资源整合

统领“冬枣、航天、滨水、盐田、民俗、生态农业”等资源的开发与建设，通过提供“多彩产品”支撑“多彩沾化”。通过核心资源与非核心资源的良性互动，实现沾化乡村旅游产品的形成、积累和输出，推动沾化乡村旅游可持续，快速，稳定的发展。

(2)产业链条整合

包括乡村旅游链条(食住行游购娱)间的整合和乡村旅游与农业、工业、文化产业、体育、林业、渔业的整合。

(3)旅游线路的整合

筛选高品质、极具吸引力的产品与周边产品结合，形成区域性精品线路。

(4)营销品牌整合。

构建全新的营销体系，更高层次、更广泛、更大力度、更多渠道进行宣传促销，吸引游客。

4总体定位

以提升沾化冬枣之乡的品牌为核心诉求、全面整合沾化县的航空航天、特色种植、历史遗产等产业资源。以乡村、体验、度假为理念，做足沾化乡村旅游品牌化、精致化发展文章。将沾化打造成国际知名的冬枣之乡，全国著名的特色产业乡村旅游目的地、山东省美丽乡村建设典范。

3河北省金山岭长城沿线美丽乡村建设总规

1研究判断

(1)核心问题：

人居方面：中心村和一般村地位不突出，经济辐射力差。村内常驻人口为留守老幼，劳动力外流，农村空心化，基础设施不足。

产业方面：经济发展滞后，主要以一产为主。

文化方面：文化本地丰富浓郁，流失现象严重，没得到很好的传承和发展。

环境方面：排水设施简陋，污水处理不完善。

(2)破解之道:

1.加强水电路讯房基础设施建设，改善农村公共服务。

2.推进村镇体系结构调整，实施不同的空间发展战略。

3.彰显乡村特点特色，建设丰富的富民乡村产业体系。

2发展

(1)发展思路

完成村容村貌整治、生态产业扶持、基础设施配套、文化传承保护、资源环境保育和新农民教育培训等重点工作内容。

(2)发展模式

1.社区再造模式

2.高效农业模式

3.文化传承模式

4.项目带动模式

5.生态保育模式

6.综合整治模式

3建设

1. 畅通工程

2.清洁工程(农村垃圾处理工程、农村厕所改造)

3.生态工程(河道生态廊道建设、生态林保育、“美丽乡村”环境绿化)

4.富民工程(中草药产业、畜牧养殖产业、设施农业产业、林果产业、旅游产业)

5.文化工程(申报中国历史文化名村、建设美丽乡村示范轴、村庄外立面及景观改造、建设乡村记忆馆、建立村落文化保护电子档案、建设美丽庭院)

6.安居工程(给排水、电力电信、新能源、公共服务设施)

7.智慧工程(基础建设、智慧农业体系建设、智慧政务管理体系建设、智慧公共服务信息体系建设)

8.制度工程

9.人才工程

4山东省曹县乡村旅游

1优势

路网、文化、生态、编织

2问题

历史文化底蕴深厚，但是遗存较少，可视化不足。资源品质和风度较低、旅游开发滞后，旅游基础薄弱、服务设施薄弱、旅游产品缺失。

3破解之道

龙头引领战略。依托曹县的黄河故道悠久的文化，以及优势产业。以黄河故道休闲农业旅游度假区建设为重要抓手，融入休闲农业、创意农业、艺术农业等理念，建设百里黄河故道风情大道以及“梨花溪月”休闲庄园、“百木大观”植物博览园等六大主题庄园。从而树立旅游品牌，辐射周边。

成功的旅游项目开发，策划——规划——设计——建设——运营。脚踏实地，科学决策，管理到位，稳步推进，顺利地实现生地——熟地——旺地——宝地的转化，显出特色，渐入佳境，良性循环。

旅游风景区规划的原则是什么？旅游风景区规划的经典案例有哪些？

旅游风景区规划的原则是什么？旅游风景区规划的经典案例有哪些？旅游风景区规划的原则以及经典案例建议到北京绿维创景规划设计院的官网详细了解。简单介绍如下所示：一、突出景观特色。独特性是吸引游客最关键的要素。正面例子：中国的一些著名山地旅游景观，突出各自特色：泰山之雄，黄山之奇等。反面例子：大明湖、动物园——建设大量游乐场。失去了其独特性(大明湖：四面荷花三面柳,一城山色半城湖)二、自然美与人工美的统一景区内出于各方面的考虑，必然建设一些人文建筑，但要求从色调、风格等方面力求与景区风格相一致，使建筑能融入风景之中，从而使旅游者感受到风景和谐统一的境界。正面例子：白鹿洞书院(色调与山地景观一致，风格古朴)反面例子：长清五峰山上宽阔的公路和莲台山上的柏油路，泰山上的索道。三、维护生态平衡：可持续发展系统中，生态是基础。旅游业的开发也要做到维护生态平衡，由此才能实现可持续发展。正面例子：西湖经过开发，生态环境更加优越。反例：《黄土高原的旅游规划》——第一反应，不要去发展旅游业，而应当首先去保护生态。四、最佳综合效益一点多用，原因：旅游区不宜建设过多的建筑，因此有一些必须建的也可以做多种用途。例：了望塔与观光台长清玉清湖水库，历城锦绣川水库。【旅游风景区规划：北京绿维创景规划设计院】