一、南通特产有哪些土特产
南通特有土特产:吕四海蜇、南通蓝印花布、如皋白蒲黄酒、海门山羊肉、如东狼山鸡等。
吕四海蜇
江苏省南通市启东市特产,中国国家地理标志产品。吕四海蜇是“海产八珍”之一。口感脆嫩。
南通蓝印花布
是江苏省南通市特产、中国国家地理标志产品。南通蓝印花布在宋代称为药斑布,明代称为浇花布,传说为嘉定(今上海市嘉定区)一归姓者发明。南通为中国蓝印花布的主要产地,土布与天然兰草为农家平常之物,故前庄后坊的蓝印花布染作坊曾遍布农村集镇。
如皋白蒲黄酒
黄酒是江苏南通特产,其历史悠久,具有色泽橙黄、香味浓郁、酒体醇厚、入口微甜等特点。白蒲黄酒选用当地上等粳米、糯米、麦粒和优质地下水源为原料,以酒药、麦曲为糖化发酵剂,采用传统与现代科学相结合的生产工艺,经制曲、洗米、浸米、蒸饭、喂饭、后酵养醅、压榨、煮酒、封坛等十几道工序精心酿制而成。
海门山羊肉
江苏省南通市海门区特产,中国国家地理标志产品。海门地处长江入海口,境内地势平坦,沟河纵横,土地肥沃,水资源和饲草资源丰富,为山羊生长提供了得天独厚的自然生态环境,在经过选优、选纯和固定提高后,海门山羊已具有明显的品种特性和独特的饲养工艺。
如东狼山鸡
江苏省南通市如东县特产,全国农产品地理标志。如东狼山鸡为肉蛋兼用型地方优质鸡种,体型较大,头昂尾翘,体似马鞍,呈“U”形。2015年7月22日,原中华人民共和国农业部正式批准对“如东狼山鸡”实施农产品地理标志登记保护。
二、请问南通有哪些特产
江苏南通特产推荐:
1、油馓子:早年,食品稀缺,用面粉做的油馓子(南通有地方称之"油面"),加上红糖,开水泡着吃,作为产妇的滋补食品,这种老风俗在南通不少地方至今还沿袭着。
2、如皋香肠:如皋香肠,又称“如式”香肠,历史悠久,是闻名全国的香肠品种之一。可与“广式”香肠媲美,被称为“如式”香肠。如皋肠具有条理整齐、肉质紧密、肥瘦比例得当、干爽结实等特点。
3、正场薰糕:正场熏糕,为江苏省南通市汉族传统糕点名产,产自通州区正场镇,距今已有近500年历史。
4、吕四海蜇:吕四海蜇,是江苏的特产水产品,盛产启东于吕四沿海,身体半球形青蓝色,半透明。以质量上乘,加工精细闻名,是我国“海产八珍”之一。用白酒、香菜和胡椒粉调制的海蜇泠盘,脆嫩、透明、爽口。
5、白蒲茶干:白蒲“三香斋”茶干(简称白蒲茶干),至今已有三百多年历史了,是如皋久负盛名的传统风味土特产。“白蒲茶干”选用优质大豆,多种香料精制而成。
三、南通市的土特产有哪些
江苏南通特产推荐:
1、油馓子:早年,食品稀缺,用面粉做的油馓子(南通有地方称之"油面"),加上红糖,开水泡着吃,作为产妇的滋补食品,这种老风俗在南通不少地方至今还沿袭着。
2、如皋香肠:如皋香肠,又称“如式”香肠,历史悠久,是闻名全国的香肠品种之一。可与“广式”香肠媲美,被称为“如式”香肠。如皋肠具有条理整齐、肉质紧密、肥瘦比例得当、干爽结实等特点。
3、正场薰糕:正场熏糕,为江苏省南通市汉族传统糕点名产,产自通州区正场镇,距今已有近500年历史。
4、吕四海蜇:吕四海蜇,是江苏的特产水产品,盛产启东于吕四沿海,身体半球形青蓝色,半透明。以质量上乘,加工精细闻名,是我国“海产八珍”之一。用白酒、香菜和胡椒粉调制的海蜇泠盘,脆嫩、透明、爽口。
5、白蒲茶干:白蒲“三香斋”茶干(简称白蒲茶干),至今已有三百多年历史了,是如皋久负盛名的传统风味土特产。“白蒲茶干”选用优质大豆,多种香料精制而成。
四、南通有什么特产啊
江苏南通特产推荐:
1、油馓子:早年,食品稀缺,用面粉做的油馓子(南通有地方称之"油面"),加上红糖,开水泡着吃,作为产妇的滋补食品,这种老风俗在南通不少地方至今还沿袭着。
2、如皋香肠:如皋香肠,又称“如式”香肠,历史悠久,是闻名全国的香肠品种之一。可与“广式”香肠媲美,被称为“如式”香肠。如皋肠具有条理整齐、肉质紧密、肥瘦比例得当、干爽结实等特点。
3、正场薰糕:正场熏糕,为江苏省南通市汉族传统糕点名产,产自通州区正场镇,距今已有近500年历史。
4、吕四海蜇:吕四海蜇,是江苏的特产水产品,盛产启东于吕四沿海,身体半球形青蓝色,半透明。以质量上乘,加工精细闻名,是我国“海产八珍”之一。用白酒、香菜和胡椒粉调制的海蜇泠盘,脆嫩、透明、爽口。
5、白蒲茶干:白蒲“三香斋”茶干(简称白蒲茶干),至今已有三百多年历史了,是如皋久负盛名的传统风味土特产。“白蒲茶干”选用优质大豆,多种香料精制而成。
五、南通特产有哪些
; 南通的特产有石港乳腐、白蒲茶干、云片糕、正场熏糕、嵌桃麻糕等。
1、石港乳腐:石港乳腐产自南通市通州古镇石港镇,是南通著名的特产,以优质大豆、糯米为原料,采用独特的传统工艺精制而成,乳腐色泽黄亮,滋味鲜美,醇香爽口,外层皮面严实,内在肉质酥松细嫩。
2、白蒲茶干_:白蒲茶干_始创于如皋白蒲镇,古名菽乳干,茶干富有韧性,色泽棕黄,形状方且薄,既可冷食凉拌,也可荤烩素炒,含有很丰富的蛋白质和维生素。
3、云片糕:云片糕的外形呈长方形,棱角整齐规则,糕片厚薄均匀,颜色洁白如雪,所以又被叫做雪片糕,手感柔软且富有弹性,能曲成圆弧形而不断裂,口味香甜柔软,入口即化。
4、正场熏糕_:正场熏糕是南通的传统名点,已有500多年的历史,以上等的糯米和芝麻为原料,桂花、椒盐、白糖为辅料,再结合二十多道传统工序制成,其成品色泽浅黄、酥脆不腻、甜中带咸,风味十分独特。
5、嵌桃麻糕:嵌桃麻糕是南通的汉族名点,主要是以芝麻粉、炒米粉、核桃仁等为原料制成的,做好的嵌桃麻糕色泽金黄,嵌桃均匀,散发着芝麻的清香,吃起来也十分的爽口。
总结:
南通的特产有石港乳腐、白蒲茶干、云片糕、正场熏糕、嵌桃麻糕等。