一、三亚文昌鸡和椰子鸡哪个值得尝试
三亚文昌鸡和椰子鸡都是当地很出名的特色美食
但做法完全不同，文昌鸡以白切为主，白切文昌鸡皮黄且脆，肉嫩且美，骨酥且鲜。而椰子鸡是采用海南正宗文昌鸡以及天然椰子汁烹制，口感咸鲜，椰味芳香，汤清爽口。两种都很值得尝试。但若两者选其一的话，个人会选椰子鸡，因为我比较喜欢喝汤。
二、我想在三亚吃椰子鸡哪个好吃？
最近一直在三亚吃吃吃，昨天刚去打卡大众海南菜第一名的萌哒哒椰子鸡，我决定以后吃椰子鸡都来这家店了，位置很好找，就在河西路情人桥边上，里面很多停车位，不用担心吃饭1小时，找停车位2小时的难题啦！
萌哒哒椰子鸡印象中开了有2年了，在本地人心中口碑颇丰，我很多朋友也经常吃他家，一共是有两个锅底，分别是原味椰子鸡汤（纯椰子水煮，超多人点这个）和花椒木瓜椰子鸡汤（加入花椒，更加丰富，汤味道更加好，当然价格也比原味贵）。他们家的鸡只要煮4分钟就可以食用了，记得配上特调的蒜蓉、沙姜、小金桔、小米椒、黄灯笼椒和海南杂锦酱、第一口吃下去觉得鸡肉非常的鲜嫩，肉质细嫩却略有嚼头,甜汁入味,越吃越有味,越吃越想吃！
椰子鸡最重要的就是在于汤、一共3个椰子现砍倒入做锅底，汤喝起来有着淡香椰子味道，里面加入了海椰皇（三亚独家）五指山毛桃、椰肉红枣枸杞等，128元一份带鸡肉，太超值了！
先喝汤再吃鸡肉，吃完鸡肉放配菜！这几个配菜是必点的！
珍珠马蹄：袖珍版马蹄，随鸡肉一起煮，很糯很脆，口感满足
竹笙：一种菌类，放入锅底煮3分钟以后捞出，它色泽洁白，味道鲜美，清香诱人，口感软脆！
马鲛鱼滑：海南马鲛鱼肉纯手打而成，煮4分钟即可捞出，有一股淡淡马鲛鱼肉香味，Q弹滑口，鲜嫩美味。
猪肉粽子：海南定安黑猪肉粽子，喜欢吃肉粽的朋友不可错过，特别好吃！
地址：三亚市河西路76号萌哒哒椰子鸡（百佳汇超市外铺面）
人均90
营业时间：周一至周日 10:30-22:00
三、椰子鸡是哪里的菜
椰子鸡是用椰子、鸡制作的一道家乡菜，属于海南菜。此菜口味咸鲜、椰味芬芳、汤清爽口、有益气生津的效果。椰汁及椰肉含有大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。
主要原料：椰子一个，子鸡（嫩鸡）一只，料酒、酱油、盐、糖、姜适量。椰子越老的比较好，椰肉含有椰奶及油，养颜滋润，香味浓郁。
所需食材：
孜然粉1茶匙，红辣椒粉1茶匙，姜黄粉1茶匙，香菜粉1茶匙，橄榄油2汤匙，去皮去骨鸡胸肉排4块，盐和现磨黑胡椒适量调味，洋葱1个切碎，鲜姜末1汤匙，青辣椒2个去籽切碎，大蒜2头捣碎，西红柿3个，籽切碎，罐装低脂椰奶1罐（400毫升），新鲜香菜1把切碎。
以上内容参考：百度百科-椰子鸡
