一、乐至特产

乐至县隶属四川省资阳市，位于四川盆地中部，地处沱江和涪江分水岭上。乐至县有十大特产，分别是七芯莲藕、乐至白乌鱼、天池藕粉、熊卤鹅、泡菜鲫鱼、乐至烤肉、乐至佛星青花椒、乐至黑山羊、清蒸江团和鸡豆花。

乐至县的地理环境

乐至县地处沱江和涪江分水岭上，位于川中盆地腹心。东邻遂宁市安居区，南连安岳区、雁江区，西界成都市简阳市，北接成都市金堂县、德阳市中江县、遂宁市大英县。

乐至县地处中纬度季风区，属亚热带季风气候。年均降水量分布不均，夏季雨量占全年降雨量的半数，易冬干、春旱。

乐至县地处四川巨型沉降盆地腹心，地势西北略高于东南，中部沱、涪二江分水线纵贯南北，略有凸起。具有山中有盘、盘中有山的地貌特征。

二、资阳有什么特色美食

安岳米卷：安岳米卷，米食，特点：色白细嫩，酸辣味鲜，清爽适口。

柠檬酥排骨:安岳县特色美食，先蒸后炸再烤，成菜后色泽鲜明，柠檬味浓，排骨酥香。

乐至烤肉：资阳市乐至县的著名美食，乐至烤肉以其香、辣、脆、麻等特色受到了国内外食客的喜爱。

椒麻鸡： “椒麻鸡”在四川地区十分盛行；椒麻是川菜中最主要的烹调方法，是用花椒粉、细盐、麻油、酱油、香醋、糖、葱姜等调味烹制菜肴。“椒麻鸡”就是其中之一。用这种烹调方法烹制的菜肴，香味浓厚，麻辣可口。

安岳坛子肉: 资阳市安岳县的特色小吃，风味独特、肥而不腻、醇香可口，营养丰富。

苌弘鲶鱼:资阳特色美食，由东周大夫苌弘招待远道而来的孔子所创，鲜香麻辣，肉质紧实而不柴。

周礼伤心凉粉：资阳市安岳县周礼镇的著名特色小吃，因在品尝伤心凉粉时会被辣椒的辣味辣得流眼泪，故名“伤心凉粉”具有麻、辣、鲜、香特点。

安岳咸肉: 安岳咸肉，是资阳市安岳县的著名特产，特点是：刀工整齐，肌肉坚实，表面无粘液，切面的色泽鲜红，肥膘稍有黄色，具有咸肉固有的风味。

霸王兔：安岳特色美食，酸辣鲜香，入口嫩滑，油而不腻，色泽光亮，口感鲜美，老少皆宜。

鸡豆花：鸡豆花，是四川名菜，入口嫩滑，汤清淡鲜美，特别适合老人和小孩。食材和制作都十分讲究，用鸡脯肉茸、熟火腿和鸡清汤制成。成菜形似豆花，质地滑嫩，汤清肉白，鲜美异常。

丹山坛子鸡：资阳市雁江区丹山镇的著名特产，咸鲜入味，鸡肉耙糯，形态完整，色泽金黄，吃起来肥而不腻，满口留香，是当地人最喜欢的熟食制品之一。

廖家白菜卷: 用大白菜、鸡丝、火腿丝、香菇、冬笋丝等，做成的一道鲜香爽口的佳肴；鲜味十足。

三、我们四川乐至的风俗传统，四川乐至的文化瑰宝。

四川乐至喜食豆腐、腌熏香肠及腊肉和卤鸭。虽明知腌熏食品多含致癌物，但多数家庭阳台和防盗网内仍挂满此物，成为一景。卤鸭为县人传统美食，县城“冯鸭子”皮脆而骨酥，肉火巴而不烂，干爽而不焦，成为县人享用或馈赠的佳品。“乐至冯鸭子”始创于民国年间，距今已有80多年历史。菜品特点具有骨酥皮脆、火巴而不烂、干香利骨、味美悠长的特色，是作为酒席、家宴的最佳菜品。

四川乐至民间拜保保习俗，各种形式的拜保保、拉保保、喊保保，都是认干爹、干爸，干娘、干妈，或叫保爷、保娘。即是将自己的子女，承寄他人认作干亲，以求消灾除祸，健康成长，吉样万福。这种习俗由来己久，旧时城乡都极为盛行，而今遗风犹存。

扩展资料：

乐至县北周置多业县，隋改普慈县。唐武德三年（620年）析置乐至县。因县东有乐至池而得名。“陈毅故居”、“马锣睡佛”和隋建报国寺、清建南塔等名胜古迹。乐至县有318国道、319国道、省道106交汇贯穿境内，成安渝高速公路、遂资眉高速公路连通南北。

地势由西北向东南倾斜。有蟠龙河、卷洞河、井市河等大小河流20多条。属亚热带季风气候，年均气温16.7℃，年均降水量949.4毫米。

参考资料来源：

百度百科-乐至县

四、你的家乡有什么好吃的值得推荐？

我的家乡是陈毅元帅的故里，四川省乐至县。乐至县 历史 悠久，处于成渝两地直线通道的黄金分割点上，自古便是成渝之间的咽喉要道，将来随着两条高铁的开通，我们县也将融入“成都一小时经济圈。”

乐至县比较有名的、好吃的特产有：

1、 乐至天池藕粉

乐至乃莲藕之乡，早在宋朝时就有以藉制粉向皇上进贡的 历史 ；清朝时，满清皇族更把这一特产视为饮中极品。

乐至天池藕粉 历史 悠久，是地理标志保护产品。

乐至藕粉色泽纯正，晶莹剔透，馨香可口，有清心明目、补血生津之益。

2、乐至烤肉

乐至烤肉是四川省资阳市乐至县的特色 美食 。乐至烤肉以其香、辣、脆、麻等特色受到了国内外食客的喜爱。

2006年，乐至开始举办烤肉节， 以纪念本地的烧烤文化。

3、熊卤鹅

熊卤鹅是乐至县中和场镇的特产。熊卤鹅制品以无公害、无污染的土鹅为原料、以无色素、独特的制作工艺赢得了绿色食品的美誉，深受广大食客青睐，每天顾客盈门，现已经远销成都、重庆、广州等地。

4、乐至白乌鱼

乐至白乌鱼是乐至县的特产。白乌鱼又名白甲乌鳢，俗称白乌棒，隶属鲈形目，鳢科鳢属。乐至白乌鱼是该县发展特种水产养殖产业的一大特色产品，具有高蛋白、低脂肪，肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富等特点，有极好的食用和经济价值。

因为长期在外，很久没有回老家了，可能还有一些好吃的，没有推荐完，请各位老乡补充。

五、乐至可以吃饭唱歌的地方？

乐至县音乐餐吧，可以唱歌跳舞，还有很多美食，乐至县美食有七芯莲藕、乐至白乌鱼、天池藕粉、熊卤鹅、泡菜鲫鱼、乐至烤肉等。音乐餐吧属于新型的餐饮类餐厅，重点在音乐，其次才是美食、环境、氛围什么的。为什么说重点是音乐呢？因为这类餐厅里会有驻场的歌手，一般以民谣歌手为主，让你一边欣赏歌声，一边吃美食。这里面的饭菜品类一般很广，西餐、中餐、下午茶、烤串什么的都有，到了晚上九点后就和酒吧的形式差不多，不过是比较文艺风的轻吧，一般是白领或者学生聚会、独处的地方。消费较高吧，但是比一般的酒吧格调高些，不会乌烟瘴气的。不同的音乐餐吧会有不同的风格，楼主可以去一次探花礼、胡桃里之类的音乐餐吧就知道了。1、七芯莲藕：乐至县莲藕种植广泛，以砚山脚下的天池所产最负盛名。天池藕质地肥厚，细嫩清香，属藕中上品。

2、乐至白乌鱼：乐至白乌鱼，四川省乐至县特产，中国国家地理标志产品。乐至白乌鱼是乐至县发展特种水产养殖产业的一大特色产品，具有高蛋白、低脂肪，肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富等特点，有很好的食用和经济价值。

3、天池藕粉：产自资阳市乐至县。乐至县莲藕种植广泛，以砚山脚下的天池所产最负盛名。天池藕质地肥厚，细嫩清香，属藕中上品。天池藕粉色泽白中微红，细腻滑润，以沸水冲调后呈半透明胶糊体，芳香甜醇

4、熊卤鹅：四川省资阳市乐至县中和场镇的特产。熊卤鹅制品以无公害、无污染的土鹅为原料、以无色素、独特的制作工艺赢得了绿色食品的美誉，深受广大食客青睐

5、泡菜鲫鱼：用鲫鱼和泡青菜，经炸、烧而成。成菜鱼肉细嫩，鲜香微辣，香咸入味。泡菜鱼，原是四川民间家常风味，一般家庭都能制作。

6、乐至烤肉：四川省资阳市乐至县的著名特产，其历史最早可追溯到三国时期。现在乐至烤肉以其香、辣、脆、麻等特色受到了国内外食客的喜爱，同时也带动了乐至旅游业的发展。