一、意大利有什么值得品尝且很有当地特色的美食？
1、浓汤
其实这就是基本的西餐浓汤
但是由于在意大利，很容易获得海鲜这一类的新鲜食材，所以在意大利喝的汤品都十分的清甜的。既然材料十分多元化，那么在汤料的搭配上就有了无限种可能。除了一般的蘑菇浓汤、蔬菜浓汤之外，我们还能尝到各种特别烹制的海鲜浓汤。意式浓汤口感醇厚，多为咸甜夹杂的口味，层次感很丰富。浓汤一般放在餐前喝，起到的是开胃的作用。
2、意大利面
相信大家对意大利面都不会陌生，来到意大利，当然要尝尝最正宗的意大利面了。意大利面有很多种外形：细滑的意大利幼面，胖胖的意大利通心粉，可爱的意大利螺旋面以及浪漫的意大利蝴蝶面。这些面由于外形不同，厨师给他们都设置了最适合自身特色的搭配，让面的味道最大化的发挥出来。
1)经典意式肉酱面
这是意大利面的终极代表。意式肉酱面选用的是意大利幼面，让酱汁和面条充分结合，再加上意式肉丸的香味，肉酱和肉丸相得益彰，将面的劲道带了出来，不愧为意面中的经典。
2)海鲜通心粉
口感弹牙的通心粉搭配的是酸甜味道的番茄酱，配菜是意大利海岸上新鲜打捞上来的海鲜。海鲜原味就很鲜美，再配上酸甜的番茄酱和爽滑的通心粉，整个菜肴的活力就被提升出来了，整体感十分紧凑。
3)培根意大利蝴蝶面
蝴蝶面是比较薄的一片面皮捏成蝴蝶的形状，面身比较薄，口感绵软。厨师给蝴蝶面的搭配是香煎的培根，培根香脆的口感配上面的绵软，两种食材互补不足，形成黄金搭配。
4)白汁鸡肉螺旋面
螺旋面面身很厚，较难煮透。厨师使用白汁(芝士和奶酪)焖煮，让白汁的香醇深入螺旋面。选择鸡肉作为配菜则是考虑到鸡肉口感细滑，和螺旋面的嚼劲会有不错的搭配。
除了以上的搭配，意大利面还有很多不同的搭配，旅客们大可以根据自己的口味进行选择
3、意大利烩饭
传闻中意大利是除了中国之外第二个会吃稻谷的民族，可见意大利烩饭也是有一定历史的佳肴之一。意大利烩饭和上海的泡饭有些相似，都是将米饭煮熟后先煸炒后，和配菜一起加汤闷熟。意大利烩饭和意面一样，搭配颇为丰富。一般会有单纯的海鲜烩饭，或是以牛肉、鸡肉、菌类等作为主菜来烹制烩饭。意大利烩饭汤汁丰富，口感厚重，米香和肉、蔬菜的香味混合起来，简直是对食客味蕾的一种挑逗。
4、披萨
我们平时一直爱吃的披萨饼来自意大利的那波利，至今为止，披萨已经出现了2000多年了。披萨的基本结构是饼底+馅料+芝士，而在馅料方面，披萨饼可以有无穷无尽的变化。作为披萨馅料的主要有：海鲜、火腿、鸡肉、牛肉、洋葱、青椒、橄榄等等，十分丰富。而饼底则分为有边、无边，圆形、方形等等。制作披萨饼就好像吃自助餐一样，选择自己喜欢的材料搭配起来就能得到一个美味可口的披萨饼。现烤出来的披萨饼飘着芝士的香味，用小铲铲起一块，热腾腾的放进嘴里，感受馅料和芝士一起融化在嘴里，那感觉真是赛过神仙啊。
推荐餐厅：地址：da Nicola di Alfonso Naclerio viale della Vittoria, 43
电话： 081 8731321 (周三休息)
5、意大利火腿
除了披萨和意大利面，意大利还有一张美食名片叫做“帕尔马火腿”。这种著名的意大利火腿堪比中国浙江的金华火腿，是意大利国宝级的美食。帕尔马火腿以“生”闻名，指的是这种火腿是可以生食的。帕尔马火腿经过整年的风干，保留了猪肉最鲜美的风味，又可以保证肉质之内的有害物质都被杀死，可谓是一举两得。意大利人吃帕尔马火腿时有一道很出名的佳肴，叫做“帕尔马火腿配蜜瓜”。薄如蝉翼的火腿配上新鲜的蜜瓜，肉质的鲜香搭配蜜瓜的清甜，两者的味道都得到了最大化的发挥。
6、牛排
意大利最出名的牛排位于佛罗伦萨。那里的牛排产自于意大利托斯卡纳地区，出师一般选用富有嚼劲的T字牛仔骨，用特制香料进行腌制，然后按照客人的要求进行烹调。T骨牛排富有弹性，粘连着牛骨的牛肉肥瘦相间，雪花适量，肥瘦适中。肥肉煎制后渗出适量的牛油让整块牛排更加香气诱人。佛罗伦萨牛排食用时一般配上少量的意面和蔬菜，不用花很多钱，你就可以饱尝一顿佛罗伦萨大餐了。
二、你认为在四川有哪些特色美食值得品尝呢？
引言：很多人都比较喜欢吃四川的一些美食，所以你认为四川有哪些美食是值得人们品尝的呢，接下来跟着小编一起去了解一下吧。
一、四川的一些美食
首先我们了解一下四川的冒菜，这是非常好的一个食物，所以人们吃了还想吃，它是麻辣的一种口味，很多人都是比较喜欢吃四川的冒菜，而且你会发现他跟麻辣烫有一些相似的地方，但是它又不同于北方的麻辣烫有自己的一些特色在里面。我们如果去了四川一定要吃当地的火锅，我们都知道当地火锅是比较出名的，很多人都比较喜欢吃，它可能会更加鲜辣，人们吃了之后可能会还想再吃一次，所以通过这样的一些方式你会发现美食它会有一些共通之处就是符合人们的口味，特别鲜辣的东西，人们吃起来特别好，而且对人们来说这样的口味更刺激，是一种味蕾上的享受。
二、美食的做法
所以冒菜跟火锅是差不多的，而且你会发现一年4季都会有这个美食，我们吃的时候可以选择自己喜欢的口味，可以吃麻辣烫，也可以吃一些速成的锅底，当你接触过之后，你就会发现它的味道非常的新颖，在里面可以加任何你想吃的食物，这里还会有一些冒菜馆，所以你会发现每个小馆里面都有一些属于自己的特色产品。所以到四川旅游之后一定要去尝一下当地的冒菜，吃起来也是比较好的，平时的时候很多人在电视上或者是在一些美食视频中看见这样的美食，但是自己亲身去品尝一下，可能会发现会更好，所以我们可以出去看一看，走一走，看一看美食是多么的美味，我们在平时的时候吃这样的美食对身体也是比较好的，因为你会发现吃美食可以让身体变得比较愉悦。
三、第一次去长沙旅游，当地的特色美食有哪些？
长沙不仅是一个旅游城市，更是一个美食之都。当地小吃吸引了全国各地的人来到长沙，长沙的旅游资源并没有美食资源丰富，所以来到这里的一般都是吃货。第一次去长沙必须要品尝当地的特色美食，粉、龙虾、臭豆腐、糖油粑粑、湘菜都是小伙伴们不能错过的。
嗦粉的快乐
嗦粉绝对是湖南人的真爱了，清晨一早就去周边的粉店吃上一碗热乎乎的米粉。米粉是比较Q弹的，里面也会有各种各样的调料。小编最喜欢吃的是麻辣牛肉米粉，汤汁浓郁色泽饱满，卤过的牛肉再浸泡着辣油，一口咬进去满满的享受。长沙当地有很多美味的米粉店，大家都可以多去尝试一下。
夏季的最爱小龙虾
长沙小龙虾也吸引了很多的游客，小龙虾绝对是中国人最爱吃的夏季美食之一，红彤彤的模样格外诱人，里面的肉非常的紧实。到了夏天来上几斤小龙虾，配合着啤酒烧烤，能让两个普通人瞬间变成知心的好友。在这种氛围下大家聊天好不热闹，吃小龙虾也不需要多么高大的环境，大排档里推杯换盏间两个人也变得更加的亲密。
湖南臭豆腐
臭豆腐绝对是闻着臭吃着香的典型了，一块块豆腐在油锅里翻滚，长沙的臭豆腐基本上都是黑色的。特点是可以做成灌汁臭豆腐，臭豆腐的臭味和香味完美的融合在了一起，口感吃上去外酥里嫩，轻轻一咬，辣椒从豆腐里迸出，汁水瞬间弥漫了口腔里的每一个角落，辣椒和蒜的香味让人忍不住咽了口水。
湖南特色茶颜悦色
茶颜悦色是长沙一个非常有名奶茶，早前只开在长沙，现在个别城市也开了一些店。茶颜悦色给人的印象要非常的实在，而且口味上也很不错，比较有名的就是幽兰拿铁、蔓越南山等，大家最喜欢喝茶颜悦色的哪一个口味呢？
去长沙旅游一定要多找几个小伙伴一起，否则只会遗憾自己没有吃完所有的美食。
