一、各地春节的习俗都有什么不同，有哪些是极具地方特色的？

时间过得真快，仿佛还是昨天，如今即将迎来农历新年。春节对于我们所有的中华民族是最隆重的传统佳节，关于过节的形式丰富多彩，各地都有不同的庆祝方式，因为也会带有浓郁的各民族特色。在这样一个红火热闹、万家欢乐的节日里，各地都有什么有意思的习俗呢？

最早的新年林芝工布新年

在西藏的2020第一个新年——就是工布新年，2006年12月，工布新年被列入自治区级非物质文化遗产名录。

最早在11月已经率先过上2020新年，工布新年拥有悠久历史，也被称为“工布节”、“工布年”，是西藏工布地区(林芝市巴宜区、米林县、工布江达县一带)的藏历新年，时间为每年藏历十月一日，是当地一年中最隆重的节日。

最会过的广东潮汕新年

潮汕地区的人们每年春节都会吃菜粿、腐圆、酵包、管煎、五果汤风，寓意着“生活甜美，源远流长”。特别的是，在潮汕，每家每户出门拜年前，都会带上一大包橘子，每走一户亲戚，就要送上大橘，无论多少，一定要是复数，然后说一些祝福的话。

落座后，亲戚会以潮汕功夫茶招待，临走时，回送大橘。以表示对对方的美好祝愿。

最正统的老北京新年

老北京人过春节很讲究人特别是在吃的方面。北京流传一首民谣：“糖瓜祭灶，新年来到”，首先进入节日的食品是“祭灶”用的糖瓜、关东糖等小食品。预示着春节快要到了。

等到吃完了腊八粥就算年到了，除夕的年夜饭一定要有丸子和鱼，象征着“阖家团圆”和“年年有余”。按照传统的习俗，饺子是一定要吃的，但不是大年三十这天吃饺子，老北京讲究吃的是“五更饺子”，也就是初一早上吃。

最优雅的苏州新年

春节一早开门要放三爆竹，表示“高升三级”。早上出门的时候，要遵循黄历上所指定的方向，叫做“喜神方”。并且到城隍、土地等庙去烧香，必历经十庙乃止，称为“烧十庙香” 。

除夕夜，他们会在饭内放进熟荸荠，吃时挖出来，寓意是“掘元宝”。春节期间有亲戚或者好朋友来拜访， 泡茶的时候要放入两只青橄榄，表示喝“元宝茶”，恭喜发财。

最会拜年的厦门新年

作为闽南地区城市之一的厦门，春节的习俗很有意思。最特别的是，大年初一忌叫他人姓名催人起床，因为这样会让对方整年都被人催促做事。初一凌晨，点燃爆竹“开正”。人们换上新装到族人亲戚家，按辈分高低依次拜年。

路上如果遇见朋友，都会彼此道贺新喜。如果有人到家里做客，主人会以甜茶、糖果、蜜饯、瓜果款待，到处一团祥和喜气。整个春节期间，生意人不做买卖，头三天家里也不能打扫，粪便不能往外倒，因为这会把财气倒掉，即所谓“市不列肆，粪土不除者三日”。

最自在但没年味的三亚新年

三亚作为一个旅游城市，几乎没有真正大规模的年味活动，大部分当地居民也会在本地举行一年过年的活动，但是对于三亚这个理由城市来说，大部分来到这里的游客都是外地人，几乎携带了不同区域的过年习俗，但是因为分散，也没有形成统一的年味。

因此，除了在大海边晒太阳，酒店里休闲，各种温暖的惬意之外，唯独有年味的地方就是四处挂满了红色的灯笼和对联，不过这样的感觉没有传统年味的束缚，其实也是很自由的。

对于每个中国人来说，春节绝对是一年当中最隆重、最热闹的一个传统节日。在过年期间，我们中国人不仅在房子的陈设、每个人的的吃穿和一言一行言行以及各种有寓意的饮食习惯等都有着不同于平常的习俗。虽是同样一个春节，但是全国各地的习俗都有着自己独特的春节习俗，大有不同。

二、舌尖上的福建，盘点南平五大美食小吃，每一个都极具当地特色

南平市福建省的地级市，是福建省最大的地级市，其面积在2.6万多平方千米，占到整个福建省的1/5，南平还是福建省开发最早的地区之一。这里 历史 悠久，文化底蕴深厚，是朱子文化、太极文化等发源地。自古人杰地灵，曾涌现出多达两千的位的进士和十七位宰相。南平不仅风景优美，文化底蕴深厚，这里的 美食 也是多不胜数。

因其地理位置的特殊性和市内交通的发达，使得南平的融汇南北特色形成了自己独特的风味。而说到南平人对 美食 的热爱，其绝对不会比任何一座城市差。不管是街边的小吃，还是饭店内的菜肴，每一样都深入人心，承载了无数南平人的记忆。今天小红就和大家聊一聊福建省南平市这五大 美食 小吃，每一样都极具当地特色，不仅本地人爱吃，很多外地人也慕名来此品尝，下面咱们就一起来看看这五大 美食 吧，第三个来头可不小

笋宴是南平市延平区独具特色的本地菜，同时还是延平三大本地菜之首（其余两种为：炒肉丁、蛋融），而这笋燕则是笋宴上的重头菜，它是真好吃，也是南平的一大特色，但制作起来较为麻烦，也很费工夫。南平很多家庭中的老人大多都会制作。首先是备菜将准备好的冬笋剥开，然后再将笋衣上比较嫩的地方用刀切下来，再和笋切成细细的丝，丝一定要够细才行。然后放入锅内加入各种食材炒制，炒制好出锅之前勾芡，撒入葱花和淋上香油即可。用两个字来形容“好吃”，如果您到南平一定不要错过这道 美食 。

在我国很多地方都有扁肉和拌面，但吃扁肉就扁肉，吃拌面的时候就是拌面，而在南平却不同，南平人喜欢扁肉拌面一起吃。如果您到福建南平会发现大街小巷有许多的扁肉拌面店。

扁肉在我国不少地方也叫做馄饨和扁食，其皮薄馅脆，吃起来嫩滑爽口，面皮入口即化，早上南平人都是一碗扁肉一份拌面，两者相结合可谓是绝配，给你满满一天的能量。

光饼是福建省南南平的特色 美食 小吃，几乎在南平各县市区都有这道 美食 小吃。南平光饼是一种比较干脆的面食 美食 ，具有酥脆、馨香的特点。饼的形状为圆形，上面布满了许许多多的芝麻，饼的中间还有一个小孔，可以用绳子穿起来。拿起一个放入嘴中香酥可口，但还是稍微有点硬的不太适合牙口不好的老人来食用，如果牙口好的朋友尝一尝还是很不错的。

光饼虽然不起眼，但您可千万别小看了这一小小的光饼，它可是大有来头。关于南平光饼据记载是始于明朝时期，是民族英雄戚继光所创制，在当时每一位将士的身上都挂着一串用麻绳串起来的饼来充当粮食。后来人们为了纪念戚公便将这种饼称其为“光饼”。是不是瞬间感觉这光饼不简单呢？这来头可是不小吧。如果您想了解更多那就到南平亲自来品尝一下，了解关于它更多的故事。

芋饺不仅在南宁甚至在福建各地都十分的流行，而说到芋饺就不得不提南宁建瓯芋饺，因为其发源地就是这里。建瓯的芋饺不是使用芋头而是使用的芋子，用其制作好的芋饺十分的细腻软糯还十分的有黏性，吃到嘴里浓香嫩滑。如果您到南平一定要去尝尝这与众不同的建瓯芋饺。

说到南平的 美食 ，武夷山岚谷熏鹅是不可不提的一道 美食 。岚谷是南平武夷山很偏远的乡镇，但这里的熏鹅却是闻名遐迩，现如今在南平市区也有很多经营武夷山岚谷熏鹅的店面。这种熏鹅是用糯米熏制，其鹅肉闻上去香味四溢，还有一种很特别的气味，让人垂涎欲滴，吃上去香而不腻，味辣纯香，入口鲜嫩，十分的好吃。

当然作为福建最大的地级市南平可不止这点 美食 ，还有：锅边、潘糕、鱼片、鱼丸、和平豆腐、松溪薄饼、顺昌灌蛋、糍粑、东平小胳、芋子泥鳅锅等等太多太多了，小红这里就不一一指出了，如果您还知道福建南平有哪些 美食 小吃欢迎下方留言补充。