一、山东省龙口市有什么特色饮食？
1、生猛海鲜类：海参肘子、葱爆鲜海参、肉鲜大海参、凉拌鲜海参、清蒸大对虾、荷花金鱼虾、烧烤大对虾、原汁凤尾虾、八宝峡球、蒜茸家吉鱼、清蒸大螃蟹、干炸蟹腿、炸砺黄、清溜峡仁、蟹黄海螺、清炖鲈鱼、红烧鲳鱼、烧烤鱿鱼、清煮八大蛸、生拌海砺肉、油爆扇贝、凉拌海虹、韭菜炒海肠子、生拌鲜海蜇 2、土特名吃：油粉、黑凉粉、肉盒、杠头火烧、野菜团子、蟹酱、清蒸黑咸菜、鲅鱼饺子、面鱼、巧饽饽、宽心面、干炸香椿鱼、排骨包子
二、山东龙口市特产
1、龙口粉丝
龙口粉丝，是山东省的汉族传统名产。用绿豆、豌豆的优质淀粉，以传统工艺精制而成。丝条细匀，光洁度高，透明度强，质地韧柔，洁白卫生，在水中浸泡48小时不变色，不发胀，食用爽口，能做20多种中西菜肴，具有消暑爽神、健康益寿之功能，是家庭及饮食业界的热煮凉拌之佳品。
2、威龙葡萄酒
威龙公司所处的烟台地区，被国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）认证为亚洲唯一的葡萄与葡萄酒城。所产的葡萄酒也被国家予以原产地保护，威龙公司列为首批企业。威龙公司率先在同行业一次性通过了国际ISO9001质量体系认证和ISO14001环境管理体系认证。
3、龙金花植物油
国家级粮油示范加工企业山东龙口市龙金花植物油有限公司在强手如林的竞争中，强化管理，苦练内功，凭着过硬的产品质量、低廉的价格和众多的花色品种闯出了一片新天地。其生产的龙金花牌花生油在市场上成了香饽饽和消费者的抢手货。
4、黄县布老虎
黄县布老虎是民间流传的一种极具乡土气息的手工艺品，它是驱邪避灾和平安吉祥的象征。它起源于黄县（现龙口市），现主要集中西部沿海地区和东南山区一带的廒上村、中村、北皂前村、南山村等。黄县布老虎据传说起源于明朝中叶，迄今已有四、五百年的历史，是在农村农民生活中流传、发展起来的。
5、龙口面塑
龙口市地处胶东半岛腹地，自古人杰地灵，能工巧匠辈出，以龙口面塑为代表的胶东面塑面艺，融传统面塑技艺与现代绘画艺术为一体，以做工精细传神，画风古朴典雅为特点，是人们婚嫁、生子，盖屋上梁等民俗节庆必备的物品，也是人们日常生活中喜爱收藏的艺术品。
参考资料：百度百科-龙口
三、烟台龙口有什么特色美食
1、鲅鱼水饺
鲅鱼水饺，以新鲜鲅鱼为原料，加适量五花肉馅、韭菜调制而成，有的人会加牛奶以增加鲅鱼的鲜美度。
2、排骨包子
排骨包子是龙口著名的传统小吃，主料是猪肋排、面粉、酵母、温水、白糖，辅料是葱、姜、盐、味精、香油。
3、龙口粉丝
龙口粉丝，山东省烟台市特产，中国国家地理标志产品。明末清初，招远人创造了绿豆做粉丝的新技艺。由于地理环境和气候优势，招远粉丝以“丝条均匀、质地柔韧、光洁透明”而闻名远近。
1860年，招远粉丝开始集散于龙口港装船外运，为与烟台其他地区的粉丝区别开来，包装物上标以“龙口粉丝”、“招远基本地”字样，始称“龙口粉丝”。
4、黄县长把梨
黄县长把梨原产于山东龙口市。距今已有270多年的栽培历史，主要种植于龙口市南部山丘地带。
5、龙口对虾
龙口对虾个大、肉实、味鲜，是宴席上的名贵菜肴之一。对虾捕捞季节，龙口港湾帆船如云，机声隆隆，昼夜不息，对虾成为龙口外贸出口的重要产品之一。
6、龙口葡萄
龙口葡萄多数种植在山东省龙口市滩涂沙土地上。由于土层疏松，水分适宜，昼夜温差大，日照时间长，空气湿润，所以龙口葡萄含糖量高、颗粒大，味道别具一格，既是酿造葡萄酒的上品，也是水果席上的美味。
四、龙口特产有哪些
龙口市特产有龙口海参、龙口鲍鱼、龙口粉丝、龙口草莓、山东梨、龙口葡萄等等，是山东省重要的水产品基地。
1、龙口海参以其不含胆固醇、个大、膘厚、味美，且较其他地方的海参多一道刺而名闻京津等大中城市。因其产量减少而日趋珍贵。
2、龙口鲍鱼是鲍中上品。肉质柔软细嫩，味道鲜美，可烹调各种佳肴。
3、龙口粉丝烹调时入水即软，久煮不碎，吃起来清嫩适口，爽滑耐嚼。用绿豆、豌豆的优质淀粉，以传统工艺精制而成。丝条细匀，光洁度高，透明度强，质地韧柔，洁白卫生，在水中浸泡48小时不变色，不发胀，食用爽口。
4、龙口草莓个大、味美，产品享誉全国，畅销东北、华北地区。
5、山东梨以皮溥渣白、汁多甜脆、耐贮存、贮存后品质变优而著称于世。
6、龙口葡萄龙口葡萄含糖量髙、颗粒大，味道别贝—格，是酿造葡萄酒的上品。
