一、浙江江山的特产有哪些
1,江山绿牡丹茶
江山绿牡丹茶又名仙霞化龙,因色泽绿翠,形似牡丹,产于仙霞岭而得名
2,江山白羽乌骨鸡
江山白羽乌骨鸡是中国珍贵鸡种之一,属药、蛋、肉兼用型良种,原产浙江省江山市的坛石、城关、清湖、淤头等乡,1980年开始逐渐向省内外推广,全省年饲养量达20万羽以上。
3,江山白菇
江山白菇”是由浙江省江山市农科所于1989年选育成功的白色金针菇,经浙江省农业厅组织多点试验,于1996年经浙江省农作物品种审定委员会认定通过,命名为“江山白菇”。
4,白鹅
江山白鹅产业蓬勃发展,建有中国最大的白鹅交易市场。江山白鹅市场,被财政部列为“种草养鹅节粮试点示范县(市)”,一九九八年被农业部正式命名为“中国白鹅之乡”。
5,白菇
白菇具有种性稳定、产量高、质量好等特点,菇体长短整齐、粗细均匀、色泽亮、菇盖小、食用时,盖滑、柄脆、味鲜。 江山是“中国白菇之乡”,是全国最大的白菇生产基地。
参考资料来源:百度百科-江山
参考资料来源:百度百科-贺村镇
二、江山有什么特色小吃
米糕、薯花、米焦、米豆腐、麻糍、粽子、年糕、猕猴桃干等。
江山绿牡丹茶又名仙霞化龙,因色泽绿翠,形似牡丹,产于仙霞岭而得名。
江山白羽乌骨鸡是中国珍贵鸡种之一,属药、蛋、肉兼用型良种,原产浙江省江山市的坛石、城关、清湖、淤头等乡,1980年开始逐渐向省内外推广,全省年饲养量达20万羽以上。
江山白菇”是由浙江省江山市农科所于1989年选育成功的白色金针菇,经浙江省农业厅组织多点试验,于1996年经浙江省农作物品种审定委员会认定通过,命名为“江山白菇”。
扩展资料;
江山历史绵长、人杰地灵,孕育了清漾毛氏文化、江郎山世遗文化、仙霞古道文化、廿八都古镇文化以及村歌文化。
江南毛氏发祥地、毛泽东祖居地——清漾村,历史上出过8位尚书、83位进士,毛泽东系清漾毛氏第56代嫡孙,与蒋介石原配夫人毛福梅同辈,习近平等中央领导先后莅临指导,毛新宇等毛氏宗亲多次来此寻根问祖,《清漾毛氏族谱》被国家档案局列入首批48件国家级珍贵遗产档案之一。
世界自然遗产地——江郎山,自古以来就是文人墨客荟萃之地,白居易、辛弃疾、徐霞客、杨万里等都在此留下诗文辞赋。
古道文化飞地——仙霞古驿道,开辟于唐代,是海上丝绸之路的一条重要陆上运输线,廿八都古镇因驿道而商贾云集、繁华一时,全镇1万多人口有142种姓氏、13种方言,保存有2公里长的古街和36幢明清古民居,是中国历史文化名镇、中国民间艺术之乡,被誉为“江南古塞、寻梦之都”。
参考资料来源;百度百科——江山
三、谁知道江山有哪些特色小吃?
江山米糕
制作米糕是江山农村过春节的一项传统,制作历史悠久,从何时开始也无从考究。每年立冬以后,各家各户就开始准备米糕制作的原料,到年关时家庭主妇们拿出祖传的手艺,精心烹制出各式各样的糕点美食招待亲朋好友。
据悉,江山米糕制作大致如下:以四成糯米、六成籼米浸水洗净,晒干炒熟后,拌入红糖,有时掺入芝麻、桂花、茴香等,细磨成粉,入甑蒸熟,切成片状。品味甜中发香,松酥适口,为小孩、老人副食上品。现多数农户做米糕,已改红糖为白糖。
江山三头”,即兔头、鸭头、鱼头,这三头在浙江可是闻名遐迩的哦!
四、江山重阳节吃什么
江山重阳节有吃培糕的风俗,每年农历九月九,农历家家户户都要做培糕,所以培糕也叫重阳糕。它跟发糕有些相似,但又是不同的,一般培糕都是咸的,咸的上面撒上好吃的菜馅儿,有虾仁、猪肉、豆腐干丝等等。。蒸出来的一个蒸笼有些像国外的披萨,但又是中国风味,是衢州又一特色美食。
汝南桓景随费长房游学累年,长房谓曰:“九月九日,汝家中当有灾。宜急去,令家人各作绛囊,盛茱萸,以系臂,登高饮菊花酒,此祸可除。”景如言,齐家登山。夕还,见鸡犬牛羊一时暴死。长房闻之曰:“此可代也。”今世人九日登高饮酒,妇人带茱萸囊,盖始于此。