一、在哪里可以吃到哥伦比亚的特色美食?

如果您想品尝真正的特色美食,可以前往拉丁美洲和世界上最出色的餐厅臻享高级美食体验。 哥伦比亚首都波哥大拥有本国最好的高级餐厅,其中四家著名餐厅在2018年拉丁美洲50佳餐厅上占据一席之地。 位于波哥大市中心的Leo餐厅(2019年世界50家最佳餐厅中排名第49位,2018年拉丁美洲哥伦比亚最佳餐厅排名第10位),烹饪灵感来源于时鲜农产品和古老的哥伦比亚烹饪技巧,由名厨Leonor Espinosa掌厨。 主厨Espinosa向饕客们奉上鲜为人知的哥伦比亚食材,如arrechón(一种催情饮料)和bijao(一种类似香蕉的植物),同时支持当地社区和美食传统发展。 2017年,她荣获2017年拉丁美洲最佳女厨师奖。

主厨Sergio Meza和Nicolás López运营的Villanos en Bermudas餐厅(2018年拉丁美洲最佳餐厅排名第15)也位于波哥大。他们每日更新菜单,以出其不意的当地食材组合为饕客奉上自家“不拘一格的哥伦比亚”美食。另外,有着二十多年历史并成为经典必打卡之地的是Harry Sasson,这家开创性的餐厅于1996年首次开业以来一直位居本国最佳餐厅之一。 主厨Harry Sasson和Francisco Salomon将餐厅美食风格定义为全球通行,熟练且专业地融合了拉丁美洲、亚洲和欧洲风味。他们的招牌菜以哥伦比亚最著名的食材之一—palm hearts棕榈心为主,搭配虾仁和新鲜青椒。

哥伦比亚由不同气候层组成的地理位置,以及每个地区的不同气候及其祖先智慧,构成本国优质美食品质的核心。 丰富多样的菜单供选择,可以满足最挑剔的旅行者味蕾。 从街边美食到最出色的餐厅,一个风情浓郁的多元文化世界正在恭候您的光临。

二、波哥大旅游去哪里玩?

波哥大的亮点包括蒙塞拉特山大教堂,位于海拔3,150米(10,335英尺)的山巅之处,可欣赏整座城市的全景。旅客可通过缆车或索道缆车到达陡峭的山顶,而狂热的探险者亦可徒步旅行一路向上。

当代街头艺术装潢建筑及其充满活力的烹饪传统,值得一探究竟。街边市场或屡获殊荣的餐厅里品尝美味。拉坎德拉里亚的文化区坐落着多家历史悠久的教堂和博物馆,不容错过。黄金博物馆拥有超过55,000件黄金和保存完整的考古收藏品,为所有年龄的旅客提供绝佳体验。

首都波哥大是饕客们的美食天堂

摄影师和自然主义者可以前往充满乡村气息的咖啡产区欣赏花卉和动物;卡塔赫纳德印第亚斯风景如画的完美海滩,也充满着沿海地区的魅力。

三、徒步旅行的天堂——哥伦比亚首都波哥大,无数名人度假胜地

波哥大是哥伦比亚的首都,曾是该地区土著人民Muisca的故乡,当时西班牙人四处掠夺黄金和资源,自那以后,它一直是该国的主要城市。

在我去之前,每个人都告诉我波哥大并没有什么特别的:肮脏,拥挤,难以出行,并且缺乏哥伦比亚其他大城市的魅力。

他们都说:“在那里呆几天然后继续前进。”

好吧,我在那里呆了几天,然后又呆了几天。

我喜欢波哥大。

感觉就像我去过的最“哥伦比亚”城市。它不像该国其他地方的肮脏城市。它的“坚韧”本质吸引了我。

波哥大是一个生机勃勃的城市,我无法承受。

博物馆的景象令人难以置信,它有很多 历史 ,有一个开花的艺术社区,一个令人兴奋的 美食 界,一个狂野的夜生活,以及超级热情的人们。

这也是一个巨大的城市,有大量的旅行,一日游和其他活动。您可以在这里轻松地度过一个星期。

为了帮助您充分利用自己的旅行,以下是我在波哥大必看和要做的20件事。

1.参加免费的徒步之旅

当我到达新目的地时,我最喜欢做的事情之一就是进行免费的徒步旅行。这是获得土地,查看主要景点并让当地专家回答我所有问题的好方法。

BeyondColombia有一个很棒的免费徒步旅行,它将带您深入了解这座城市。它还有一个免费的 美食 之旅,这是品尝一些哥伦比亚当地 美食 的好方法(您将在旅行中花费约18,000 COP / $ 6 USD来购买食物)。只要确保给您的导游小费!

有关更专业的旅行,请查看波哥大涂鸦之旅。这项活动是通过捐款进行的,将募集的资金用于未来社区艺术项目的再投资。

2.漫步植物园

波哥大植物园于1955年开放,拥有近20,000种植物。重点放在区域植物上,通常是安第斯山脉和非洲大陆其他高高山地区特有的那些。这是一个真正安静的地方,附近有一些小吃摊,因此您可以在 探索 花园和浏览异国风情的花草树木时快速咬一口。

Cl。63号6895,+ 57 1-437-7060,jbb.gov.co。每天上午8点至下午5点(周末上午9点至下午5点)营业。成人入场费为3,500 COP,儿童为1,800 COP。

3.爬Monserrate

站在海拔3000多米的高处,您几乎可以从城镇的任何地方看到Monserrate。这是一个受欢迎的景点,并且由于山顶上有一座教堂,因此它也是举行当地婚礼的热门地点。您可以在一个小时内站起来,或者可以乘坐缆车或索道缆车到顶部。请记住,在夜间或独自一人走动并不是那么安全-小偷会侦查路线。小心!

缆车的运​行时间为周一至周六6:30 am-11:30am和周日5:30 am-4:30pm。缆车周一至周六中午12点至11点30分开放,周日上午10点至4点30分开放。两种车的车票价格相同:成人的往返车票为21,000哥伦比亚比索(星期日为12,000哥伦比亚比索)。

四、哥伦比亚有那些特产?

1,烤蚂蚁

烤蚂蚁为哥伦比亚共和国特有的一种美食,在当地,民众用一种叫做“大臀部蚂蚁”作为食材进行烘烤加工制造而成,其口感香脆可口、汁水四溢,富含丰富的蛋白质。这种蚂蚁只产于桑坦德省,当地的印第安人早在西班牙人到达美洲之前就有食用蚂蚁的记载。

2,哥伦比亚咖啡

哥伦比亚咖啡(Cafe de Colombia)产地为哥伦比亚,是少数冠以国名在世界上出售的单品咖啡之一。在质量方面,它获得了其他咖啡无法企及的赞誉。

3,油炸五花肉

将带皮的肥瘦相间的五花肉放入油锅里炸至外表金黄酥脆,再用两块香脆的玉米饼夹起来一起吃。

4,猪皮玉米饼

肉食爱好者的首选,将带皮的五花肉放入油锅里深度油炸,出锅后外表金黄酥脆,用两块香脆的玉米饼夹起。

5,水波蛋牛奶汤

将牛奶、水波蛋、香菜加盐调味炖煮后配上面包,一道风靡全城的哥伦比亚特色美食就做好了。牛奶的醇香搭配蛋黄的浓郁口感。