鸡蛋在冰箱里放了三个月还能吃吗
鸡蛋在冰箱里放了三个月不能吃了，鸡蛋有保质期，在温度2至5℃的情况下，鸡蛋的保质期是40天，而冬季室内常温下为15天，夏季室内常温下为10天，鸡蛋超过保质期其新鲜程度和营养成分都会受到一定的影响。
存放时间过久，鸡蛋会因细菌侵入而发生变质，出现粘壳、散黄等现象。
鸡蛋（egg，又称鸡卵、鸡子），是母鸡所产的卵，受精之后可孵出小鸡，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。鸡蛋含有大量的维生素、矿物质和高生物价值的蛋白质，是人类常食用的食品之一。
鸡蛋放了3个月还能吃吗
鸡蛋放了3个月不能吃。
鸡蛋也有保质期。实验表明，在温度2到5℃的情况下，鸡蛋的保质期是40天，而冬季室内常温下为15天，夏季室内常温下为10天，鸡蛋超过保质期其新鲜程度和营养成分都会受到一定的影响。如果存放时间过久，鸡蛋会因细菌侵入而发生变质，出现粘壳、散黄等现象。
快速分辨鸡蛋有无变质的方法
1、晃动鸡蛋，没声音的是新鲜鸡蛋，有浑浊水声的是坏鸡蛋，有可能变质。
2、将鸡蛋放入水中，沉底的是新鲜鸡蛋，浮在水面的是坏鸡蛋。
3、在排除事先摇晃鸡蛋的情况下，打开鸡蛋后如果蛋黄凝聚呈圆形，是鲜鸡蛋，而蛋黄散开的是坏鸡蛋。
以上内容参考：百度百科-鸡蛋
鸡蛋放三个月了还能吃吗
不能吃，鸡蛋放了3个月已经不新鲜了，一般情况下，鸡蛋在常温状态下保存1周左右是可以的，如果时间再长，鸡蛋就容易出现变质的问题。
蛋壳有很多肉眼看不到的小孔，细菌有可能穿过蛋壳渗入蛋内。即使是放在冰箱内储存，也并不能抑制细菌的繁殖。
一般来讲，存放在2～5℃的环境下，鸡蛋的保质期是40天，夏季室内常温下只有10天。但在购买时鸡蛋往往已经在超市储存了一段时间，所以建议购买鸡蛋最好以一周的量为宜。比如，一家三口每天每人吃一个，那一次购买20枚左右就可以了。买回来放冰箱前，如有赃物最好用干布擦干净，而不要用水洗。
扩展资料：
存放鸡蛋注意事项：
1、注意隔离
新鲜的鸡蛋是有生命的，它需要不停地通过蛋壳上的气孔进行呼吸，因此具有吸收异味的功能。如果在储存过程中与大蒜、韭菜等有不良气味的食物混放，那么鸡蛋就会出现异味，影响食用效果。因此，存放鸡蛋时，应注意与其他食物隔离。
2、不要密封存放
存放过程中鸡蛋也需要“呼吸”，向外蒸发水分，用塑料盒保存，盒内不透气，里面的环境潮湿，会使蛋壳外的保护膜溶解失去保护作用，加速鸡蛋变质，要注意。
3、存放前不用水洗
鸡蛋也不能用水洗，蛋壳外的保护膜是水溶性的，水洗会破坏保护膜。平时可买干净的清洁蛋，或者买普通鸡蛋在冷藏室里隔开存放，避免交叉污染。
4、夏日常温保存10天左右
在温度2~5℃下，鸡蛋可以保存40天，在冬季室内可以保存15天左右，夏季室内常温下鸡蛋可以保存10天左右。鸡蛋超过保质期，新鲜程度和营养成分都会受到影响。提醒大家：鸡蛋不要一次买太多，够一周吃即可。
参考资料来源：人民网--存放鸡蛋5大注意6种鸡蛋千万别吃
鸡蛋放了3个月能吃吗保质期多长时间 鸡蛋存放时间
1、鸡蛋如果存放了三个月就不建议食用了，容易出现变质问题。常温情况下，鸡蛋的最佳食用期限应该是在1-2周左右。
2、鸡蛋是我们生活中常吃的一种食物，它的营养丰富，作用良多。但是鸡蛋如果放了3个月左右，就不建议大家再食用了。因为，生鸡蛋的保质期较短，常温情况下，最佳食用期间是在1-2周左右，保存时间再长，就容易出现变质了。
3、而将鸡蛋放在冰箱中保存，保质期会得以延长。但是保存三个月左右的鸡蛋也有超过保质期的可能，不建议再食用，以免导致出现腹痛、腹泻等症状。
