纯粮固态发酵白酒标志有啥意义，带这个标志白酒推荐一款？
“纯粮固态发酵白酒标志”意义如下：
“纯粮固态发酵白酒标志”顾名思义就是带有这个标志的白酒，其必须是将粮曲经过处理，自然固态发酵、高温蒸馏、陈酿后所得到的纯粮酒
它是国家2005年倡导并推广的，是酿酒企业生产优质、高档白酒的通行证。
申请“纯粮固态发酵白酒标志”的酒企需要符合相关标准且具有一定规模才能过审，其对白酒生产的要求要比带有固态法白酒生产标准的高。有此标识的一定是纯粮酒。
剑南春
水晶剑南春介绍：
在广大消费者潜意识中，剑南春就是水晶剑，水晶剑贡献了剑南春87%的业绩；这个酒之所以硬，是因为在400元终端价格带，它的销量是单品销量冠军，年销量达到120多亿，销量远远高于这个价格带上的其它所有浓香对手。
水晶剑被称为浓香型白酒的守门员，闻香有明显的甜果味、以及陈香、粮食的香味，它的香味整体是饱满、奔放，层次感和协调性很好。
水晶剑喝起来入口微甜，香气有一定侵略性的，咽下去之后你会感觉到这个酒很冲，你的口腔跟你的舌面快速被这个香气占领，然后把你口腔麻掉，喝起来很有劲，这就是好多酒友经常说的，水晶剑有凛冽之感。
回味方面粮食香味表现比较突出，酒香气在口中能停留非常长的时间。
纯粮固态发酵白酒是纯粮酒吗？
纯粮食固态发酵的白酒是指完全以传统的酿酒工艺，以粮食为原料，经粉碎后加入曲药自然发酵一定时间，经高温蒸馏后得到的白酒；
而新工艺白酒是以甘蔗和甜菜渣、木薯、番薯、马铃薯、玉米等制造出酒精，然后将酒精和酒糟混蒸，模拟传统粮食白酒的口感勾兑成白酒；
新工艺白酒占据70％的市场份额，成本仅为纯粮固态发酵白酒的1/3。
纯粮固态发酵白酒”标志的作用：
此标志可以作为区分纯粮食酒和酒精酒的一个标志，并不意味着没有这个标识的白酒，就是酒精勾兑酒，这个标识是需要认证、支付认证费用的，没有申请认证的酒企无权使用此标志，
但是一旦申请了此标志的酒企，就必须满足纯酿固态发酵的特征，否则就存在欺诈消费者的嫌疑，还有一点必须明确，就算是纯粮固态发酵的白酒也有好坏、优劣之分，此标志只是白酒酿造工艺的一个区分，无法通过此标志判断该酒质量的好坏；
纯粮固态发酵的白酒：
中低端有纯粮固态标志的：红运古井贡酒、古井贡原浆献礼版、古井贡5年原浆、8年、郎2002、郎1956、郎1898、紫砂郎、08年以前的玻汾、前几年的琵琶汾、紫砂汾、老白10年、红星青花瓷/蓝花瓷；
中端有纯粮固态标志的：红10、普通剑南春、古井贡16年原浆、汾酒20年青花等；
没有标志纯粮的白酒也有的例如：茅台酒、董酒、五粮液等这些最为出名，还有贵州的大风堂七种武器酒也是纯粮酒。
纯粮固态发酵的白酒和酒精勾兑酒的不同点：
以上标识只有在特定情况下才可以作为判断纯粮食酒和酒精酒的依据，除此之外，纯粮食酒和酒精勾兑酒还在生产原料、生产成本、生产周期、产出量、饮后感觉和对身体的影响几个方面有很大的不同点。
综上所述，“纯粮固态发酵白酒”标志只是酒企是否使用纯粮食酿造工艺酿造白酒的一个外在表现形式，对消费者来说，消费者更加关注的是白酒的品质，为广大消费者提供印后不口干、不上头，对身体影响小的优质白酒才是众多酒企的终极使命。
我发现尖庄是带纯粮固态标志的白酒，它是纯粮酒吗？
纯粮固态发酵白酒标志申请需要符合《全国白酒行业纯粮固态发酵白酒行业规范》和《纯粮固态发酵白酒标志使用管理要求》双重标准，所以说，有纯粮固态发酵白酒标志的酒一定就是纯粮酒了。所以对于想喝纯粮酒的朋友们，选择尖庄酒就够了！
万能的网友，有知道纯粮固态发酵白酒标志咋看呢？
一般来说，纯粮固态发酵白酒都有一个固定的标志，比如说固态发酵标志、执行标准号等，这些标志都会在瓶身上标示出来，如果是假的，那么这些标志就会是模糊不清的，或者是不完整，或者是缺失的状态，所以在购买的时候，可以看瓶身上的标志是否清楚，如果是清楚的，那么这种白酒的品质就是不错的，如果是不清楚，甚至有缺失的，那么就要小心了！希望能帮到你！望采纳！谢！祝生活愉快！
谁知道“纯粮固态发酵白酒标志”是什么样的，如何区分“纯粮白酒”和“酒精勾兑”？
纯粮固态发酵白酒是采用完全传统的酿酒工艺，以粮食为原料，经粉碎后加入曲料，在泥池或陶缸中自然发酵一定时间，经高温蒸馏后生产出来的白酒。制作过程中，对选料、生产用水、制曲过程、窖池数量、入窖固态发酵、蒸馏、贮藏、勾兑、灌装等现代化的理化分析程序都有一定的要求。
固态发酵酒与酒精勾兑酒（配制酒）最大的差异应是体系的差异。配制酒的研究发展一直以固态发酵酒为参照，原则是缺啥补啥，总是停留在微量成分的种类、含量及配比的层次上，其实固态发酵酒是以高级脂肪酸酯为胶核构成的溶胶，辅以众多的微量成分，体现出固有的浓郁复合香气，而配制酒是几种简单有限的低碳酸酯醇等的乙醇水溶液，给人一种飘浮、轻浮的浮香或单一的酯香感觉。
同样一杯酒同样条件下敞口挥发，配制酒变得寡淡无味，而固态酒只是香气略有减弱，这就表现出体系的拉扯作用。无论碱性加热条件变黄，还是低温浑浊失光，都是固态酒在特定条件下的一种化学或物理现象，而配制酒则没有，
