一、空气炸锅蘑菇做法
空气炸锅蘑菇做法：
用料：蘑菇适量、油少许、烧烤料适量、食盐适量。
步骤：
1、蘑菇洗净。
2、撕成小块。
3、蘑菇上撒盐，杀去水分。
4、三分钟后清水洗净。
5、攥去水分。
6、根据口味撒烧烤料和一勺食用油。
7、搅拌均匀，铺在空气炸锅中。
8、180度15分钟后取出翻面，再烤5分钟。
二、空气炸锅炸鲜蘑的做法 空气炸锅版炸鲜蘑
1、用料：蘑菇500克，面粉500克，淀粉250克，烧烤料一袋，鸡蛋2个，生抽一勺，玉米油适量。
2、把蘑菇洗净。
3、撕成条条，水烧开后抄两分钟，捞出沥干水分。
4、面粉和淀粉的比例是1：0.5。
5、放的是两个鸡蛋的量，先把面和淀粉按1：0.5的比例放入盆中，打入两个鸡蛋，加少量水，搅和成糊糊状，加入烧烤粉（其实就是胡椒粉，辣椒面，孜然）。
6、把控干的蘑菇放入盆里，从下往上翻，均匀涂抹，放入空气炸锅（空气炸锅先预热3分钟），180°，十五分钟，中间拿出来一次翻面。
7、出锅后可根据自己口味再适当添加烧烤粉（孜然辣椒面胡椒粉）。
三、空气炸锅烤蘑菇需要几分钟几度 空气炸锅烤蘑菇需要多少分钟多少度
1、空气炸锅烤蘑菇需要180度，烤20-40分钟左右。
2、平菇撕成小片用清水清洗干净；水开后下入蘑菇焯水2分钟；捞出放凉后将蘑菇攥干，越干越好；拌入烧烤料2勺、孜然粉1勺、辣椒粉适量（可以不加）、食用油2勺，抓拌均匀；铺入空气炸锅180度烤10分钟后反面再烤10分钟，根据空气炸锅不同，可能需要时间会有部分差异，正常20-40分钟可以烤出蘑菇中的水分，变成香口蘑菇。（记得10分钟设置一次，抽出来看看有没有烤好）。
四、空气炸锅炸蘑菇的做法，空气炸锅烤香菇
空气炸锅料理是当下最流行的烹饪方式，可以说空气炸锅可以炸一切了。而且空气炸锅还能省油、省心，制作出的食物十分美味，蘑菇是当下比较普遍的食物，也可以用空气炸锅料理，那么空气炸锅炸蘑菇的做法，空气炸锅烤香菇，让我们一起看看。
准备食材：蘑菇500克、淀粉、面粉、鸡蛋、清水适量、辣椒粉、孜然粉、椒盐、食用油、食用盐；
第一步：把蘑菇洗干净沥干水分，撕成条状备用；
第二步：准备面糊，把淀粉、面粉、鸡蛋加入容器搅拌均匀，再加入适量盐和五香粉，再次搅拌；
第三步：把备好的蘑菇倒入面糊中，让蘑菇均匀裹满面糊；
第四步：把空气炸锅温度调到200度，提前预热5分钟；
第五步：在空气炸锅内铺上一层油纸，并把裹好面糊的蘑菇平铺在油纸上，继续用200度烤20分钟，中途需要不停翻拌，以免焦糊；
第六步：出锅均匀撒上辣椒粉、孜然粉、椒盐，就可以吃了。
这样做出来的炸蘑菇十分香酥，低脂健康，适合懒人和新手，特别适合作为追剧的小零食，好吃的停不下，大家赶紧做起来吧。
五、空气炸锅烤蘑菇的方法 空气炸锅烤蘑菇的方法介绍
1、用料：蘑菇半斤、盐适量、食用油2勺、干面粉2勺、烧烤料或者孜然粉适量。
2、撕开洗完的蘑菇，攥干水粉。
3、均匀的撒一点盐，拌匀，静置15分钟，蘑菇还会继续出水，再次攥干。蘑菇的水份越少，烤出来的成品就越酥脆。
4、两次攥干水的蘑菇，撒上2勺干面粉。
5、加了干面粉，拌匀。
6、再淋两勺食用油，翻拌均匀，这样面粉吸到油，烤熟以后，更香!
7、空气炸锅不需要预热，铺上铝箔，蘑菇全都放进去，可以稍微多一点，叠加2层没问题，因为蘑菇烤熟会缩水。 第一次开火，200度7/8分钟左右。
8、第一次200度7/8分钟结束后，拿出来翻拌一下，让已经变黄有脆壳的蘑菇面向下，没烤脆的软面向上。继续200度7/8分钟。
9、出锅前，撒上孜然粉，辣椒粉，或者直接用烧烤料。晃一晃就可以出锅了。
