一、救荒本草是哪个时期的谁编撰的
《救荒本草》是明朝初期的朱橚编撰的，这是一部植物图谱、植物学专著，记载植物414种，每种配有精美的木刻插图。其中历代本草的有138种，新增276种。
《救荒本草》明永乐四年（公元1406年）刊刻于开封，是一部专讲地方性植物并结合食用方面以救荒为主的植物志。作者对采集的许多植物不但绘了图，而且描述了形态、生长环境，以及加工处理烹调方法等。
二、《救荒本草》是哪个时期的谁编撰的?
《救荒本草》是明朝朱橚撰写的。朱橚明太祖朱元璋第五子，明成祖朱棣的胞弟。这样的身份应该是衣食无忧。
可是他却跋山涉水，翻山越岭地采集野草，还把它们都种在自己的王府中，还亲自品尝各种野菜，把那些能吃的野菜画出来、写出来，编成《救荒本草》，为的是给老百姓在饥荒年做个指南。
《救荒本草》其他情况简介。
《救荒本草》是一部植物图谱，植物学专著，明永乐四年（1406年）刊刻于开封。记载植物414种，每种配有精美的木刻插图。其中历代本草的有138种，新增276种。按部编目，草类245种、木类80种、米谷类20种、果类23种、菜类46种。
三、救荒本草是哪个朝代朱棣编纂的一部专著
救荒本草是明朝朱棣编纂的一部专著，是明代早期的一部植物图谱，书里描述了植物形态，展示当时经济植物分类的概况。这是一部以救荒为宗旨的农学、植物学专著。朱橚就是朱元璋的第五个儿子，据说是和燕王朱棣是同一个生母，他是个跨界中医人。
全书对野生可食用植物的救荒作用和效果进行了系统分析，配有精美的木刻插图，展示了我国当时经济植物分类的概况，也全面地总结了植物资源的利用、加工炮制等方面的理论。对我国植物学、农学、医药学等科学的发展都有产生了一定的影响。《救荒本草》明永乐四年（公元1406年）刊刻于开封，是一部专讲地方性植物并结合食用方面以救荒为主的植物志。
