增城的美食有什么?
1、增城荔枝
增城荔枝，广东省增城市特产，中国国家地理标志产品
2012年08月23日，原国家质检总局批准对“增城荔枝”实施地理标志产品保护。
2、山水豆腐
广东传统名菜，属于粤菜系。此菜十分漂亮，用勺挖着吃，鱼肉香，豆腐嫩，成本不高而极具档次。
3、烧鹅
烧鹅，传统特色菜肴，属粤菜系，烧鹅源于烧鸭。鹅以中、小个的清远黑棕鹅为优，去翼、脚、内脏的整鹅，吹气，涂五香料，缝肚，滚水烫皮，过冷水，糖水匀皮，晾风而后腌制，最后挂在烤炉里或明火上转动烤成。
4、全牛宴
全牛宴是久负盛名的中国美食。以牛肚岗、牛柏叶、牛心顶为主，做成不同风味小吃，可佐酒可宵夜。其特点是牛柏叶不去掉黑膜，爽口清脆。
5、派潭凉粉草
增城历来盛产凉粉草，与荔枝、丝苗米、乌榄并称为“增城四宝”。其中北部山区派潭镇产量最多，品质最佳。派潭凉粉草具有叶浓、枝幼，色黑而有光泽的特点。
增城特产
增城特产有增城挂绿荔枝、增城乌榄、增城丝苗米、白水寨番薯、增城小楼冬瓜、正果腊味、增城丝苗鸡饭、糯米糍荔枝、水晶粉葛、西山乌榄、白水寨番薯、密石红柿、冬瓜宴、派潭凉粉草、派潭白茶。
增城挂绿荔枝
增城挂绿荔枝是荔枝品种比较好的一种，主要产自广东增城。“增城挂绿”的外壳红中带绿，四分微绿六分红，肉质爽脆、清甜微香、品质极优，而且耐储藏。增城挂绿荔枝果实近圆形，单果重14.4到29.5克，可以制成荔枝干，味香甜、营养丰富，具有补血滋脾的效果。
增城乌榄
增城乌榄是“增城十宝”之一，品种很多，比如杂榄、早榄、三方榄、东心榄、青乌榄、油榄、西山榄、左尾榄、黄庄榄、软枝榄和方秋榄等。乌榄拥有丰富的营养，用途广泛，既可鲜食，同时也可以加工成榄角、榄盅。和其他的乌榄相比，增城乌榄皮薄肉厚、肉纹幼嫩、油质适中。
增城丝苗米
增城丝苗米有“中国米中之王、米中碧玉”的美誉，和增城挂绿荔枝齐名。米粒细长苗条，晶莹剔透，泛丝光，油分及蛋白质含量丰富。米饭香、软、滑，饭味浓郁，米粒晶莹，泛丝光，无腹白，米行细长苗条，油分及蛋白质含量丰富深受大众喜爱。
白水寨番薯
白水寨番薯是增城市特有的农产品品牌，营养丰富，它的淀粉含量非常高，淀粉颗粒小，肉质细滑，含糖量很高，筋少味甜。该品种在客家地区山坡上种植，内含丰富的蛋白质、纤维素、钙、钠、磷、铁和胡萝卜素、维生素B1、B2、C等。
增城特产都有什么 增城特产有哪些
1、增城的特产是丝苗米、水南白蔗、新塘榄雕、正果腊味、小楼冬瓜、黄塘头菜、西山乌榄、迟菜心、增城黑糯米、仙村马蹄、石硖龙眼。
2、增城丝苗米素有“中国米中之王”之称，与增城挂绿荔枝齐名。以其米粒洁白晶莹，油质丰富，成饭香气浓郁、柔软、可口而驰名岭南，饮誉海内外。清朝嘉庆庚午年（公元1810年）出版的《增城县志》记载：“增城市最佳稻米是丝苗米。”可见其历史悠久，早负盛名。增城丝苗米以前是朝廷的贡品，现已为广大市民的饭桌上必不可少的米饭了。
增城的特产有什么？
挂绿荔、丝苗米、香米、白蔗、乌榄、白榄、柑橙、青梅、龙眼。
增城区是广州市市辖区，位于广东省中东部、广州市东部，南与东莞隔江相望，东临惠州，北界从化，西连广州经济技术开发区和中新知识城。
增城区是全国著名的荔枝之乡、牛仔服装名城、新兴的汽车产业基地和生态旅游示范区，先后荣获"全国生态文明建设示范市"、"联合国和谐城市提名奖"、"中国最具幸福感城市"、"中国和谐之城"、"中国金融生态城市"、"中国全面小康10大示范市"、"全国绿色小康县(市)"、"全国绿化模范县(市)"、"全国科技先进市"等称号。
增城有什么特产？
增城的特产是：
丝苗米、水南白蔗、新塘榄雕、正果腊味、小楼冬瓜、黄塘头菜、西山乌榄、迟菜心、增城黑糯米、仙村马蹄、石硖龙眼。
增城丝苗米素有“中国米中之王”之称，与增城挂绿荔枝齐名。以其米粒洁白晶莹，油质丰富，成饭香气浓郁、柔软、可口而驰名岭南，饮誉海内外。
