一、平顶山特产有哪些特产
平顶山特产有翟集陈醋、张武岗红薯、宝丰酒、鲁山张良姜、坡河萝卜、丁记羊汤、湛河鸭蛋、汝瓷、郏县豆腐菜、三郎庙茶、叶县岩盐、五虎刘红心鸭蛋、汝瓷碗
河南特产中翟集陈醋相当有名，产于河南省宝丰县翟集古镇，距今已经有3300多年的历史了。翟集醋是这里的地方特产，采用优质小米、大麦、豌豆作为主要原料，配上五香调料，传统工艺酿制而成，口感醇厚，深受大众喜爱。
张武岗红薯是产于平顶山市叶县境内的一种优良品种，红薯的特点是无须个大、甘甜适口，分层次，色泽鲜艳，成为了当地非常有名的特产。张武岗红薯吸引了舞钢、舞阳、叶县及平顶山市民前来品尝选购，产量达，销量好。
宝丰酒是选中国名酒一，用优质高梁作为主要原料，以小麦、大麦、豌豆混合制曲，经过地缸发酵、清蒸清烧、陶缸贮陈、科学勾兑酿制而成。宝丰酒酒液透明、清香芬芳、甘润爽口，让人回香悠长，宝丰酒被评为国家优质酒。
鲁山张良姜出产于河南鲁山县张良镇，拥有2200多年的历史。张良姜根茎皮肉呈深黄色、姜球多、节间短、排列紧密，小黄姜品种个大，大黄姜品种单球重1500克以上，味辣质脆，能烹调、加工，是制作菜肴的好佐料。
二、平顶山的特产是什么？
1、翟集醋是河南省宝丰县李庄乡翟集村的地方特产，它以优质小米、大麦、豌豆为原料，以五香调料为辅料，采用传统工艺酿制而成。
2、郏县红牛原产于河南省郏县，是我国著名的役肉兼用型地方优良黄牛品种，其毛色多呈红色，故而得名。主产于郏县、宝丰、鲁山三县，分布于毗邻的十余个县（市、区），是我国八大良种黄牛品种之一。
3、宝丰酒，中国名酒之一，以优质高粱为原料，大麦、小麦、豌豆混合制曲，采用“清蒸二次清”的酿造工艺，陶瓷地缸发酵，甑桶蒸馏，量质摘酒，长贮陈酿，精心勾兑等工序而酿成。
4、张良姜，河南省平顶山市鲁山县特产，全国农产品地理标志。2010年09月13日，中华人民共和国农业部批准对“张良姜”实施农产品地理标志登记保护。
5、舞钢响石是在特殊地质条件下形成的。约在距今12亿年左右，舞钢市一带沉积有泥质岩，经后期应力作用，产生很多裂纹，这些裂纹将固结的泥质岩切割成了不规则的块状。
以上内容参考：百度百科-舞钢响石
以上内容参考：百度百科-张良姜
以上内容参考：百度百科-宝丰酒
以上内容参考：百度百科-郏县红牛
以上内容参考：百度百科-翟集醋
