一、平顶山的特产是什么？

1、翟集醋是河南省宝丰县李庄乡翟集村的地方特产，它以优质小米、大麦、豌豆为原料，以五香调料为辅料，采用传统工艺酿制而成

2、郏县红牛原产于河南省郏县，是我国著名的役肉兼用型地方优良黄牛品种，其毛色多呈红色，故而得名。主产于郏县、宝丰、鲁山三县，分布于毗邻的十余个县（市、区），是我国八大良种黄牛品种之一。

3、宝丰酒，中国名酒之一，以优质高粱为原料，大麦、小麦、豌豆混合制曲，采用“清蒸二次清”的酿造工艺，陶瓷地缸发酵，甑桶蒸馏，量质摘酒，长贮陈酿，精心勾兑等工序而酿成。

4、张良姜，河南省平顶山市鲁山县特产，全国农产品地理标志。2010年09月13日，中华人民共和国农业部批准对“张良姜”实施农产品地理标志登记保护。

5、舞钢响石是在特殊地质条件下形成的。约在距今12亿年左右，舞钢市一带沉积有泥质岩，经后期应力作用，产生很多裂纹，这些裂纹将固结的泥质岩切割成了不规则的块状。

以上内容参考：百度百科-舞钢响石

以上内容参考：百度百科-张良姜

以上内容参考：百度百科-宝丰酒

以上内容参考：百度百科-郏县红牛

以上内容参考：百度百科-翟集醋

二、平顶山特产有哪些特产

平顶山特产有翟集陈醋、张武岗红薯、宝丰酒、鲁山张良姜、坡河萝卜、丁记羊汤、湛河鸭蛋、汝瓷、郏县豆腐菜、三郎庙茶、叶县岩盐、五虎刘红心鸭蛋、汝瓷碗。

河南特产中翟集陈醋相当有名，产于河南省宝丰县翟集古镇，距今已经有3300多年的历史了。翟集醋是这里的地方特产，采用优质小米、大麦、豌豆作为主要原料，配上五香调料，传统工艺酿制而成，口感醇厚，深受大众喜爱。

张武岗红薯是产于平顶山市叶县境内的一种优良品种，红薯的特点是无须个大、甘甜适口，分层次，色泽鲜艳，成为了当地非常有名的特产。张武岗红薯吸引了舞钢、舞阳、叶县及平顶山市民前来品尝选购，产量达，销量好。

宝丰酒是选中国名酒一，用优质高梁作为主要原料，以小麦、大麦、豌豆混合制曲，经过地缸发酵、清蒸清烧、陶缸贮陈、科学勾兑酿制而成。宝丰酒酒液透明、清香芬芳、甘润爽口，让人回香悠长，宝丰酒被评为国家优质酒。

鲁山张良姜出产于河南鲁山县张良镇，拥有2200多年的历史。张良姜根茎皮肉呈深黄色、姜球多、节间短、排列紧密，小黄姜品种个大，大黄姜品种单球重1500克以上，味辣质脆，能烹调、加工，是制作菜肴的好佐料。

三、平顶山有什么特产（吃的东西）

1、坡河萝卜

坡河萝卜是河南省平顶山郏县长桥镇郑桥村的特产。距河南省郏县城东30里的长桥镇，有一个名叫坡河的村庄，自古以来就有种植萝卜的习惯。“坡河萝卜”种植有着悠久的历史，坡河萝卜是农产品地理标志保护产品。

2、舞钢热豆腐

舞钢热豆腐是河南省平顶山市舞钢市的特产小吃。舞钢热豆腐选用优质黄豆制作，所制豆腐老于豆花，嫩于平常豆腐。食时，将热豆腐切块，浇以特制辣椒汁、食香汁、蒜汁、韭花、芝麻酱即可。其特点是鲜辣爽口，豆香扑鼻，物美价廉。

3、郏县红牛

郏县红牛，河南省平顶山郏县特产。其体型匀称，肌肉丰满，体高约130厘米左右，肉脂香美，皮质坚韧，致密柔软，富有弹性，制革经久耐用。

4、张良姜

张良姜，河南省平顶山市鲁山县特产，全国农产品地理标志。张良姜特点是色泽金黄、辛辣芳香、久煮不烂。

5、汝州粉皮

汝州粉皮是河南省平顶山汝州市的传统特产小吃，属于豫菜系。始创于清道光二十年间的城关西街水坑沿田家有家，距今已有一百六十多年的历史了。

四、河南平顶山市特产有哪些？

1.平顶山特产逍遥胡辣汤：

胡辣汤，又名糊辣汤，是中国北方早餐中常见的汤类食品。常见于街上的早点摊点，

其特点是微辣，营养丰富，味道上口，十分适合配合其它早点进餐。现在有很多现在工艺，

制作了方便胡辣汤，可以在家做着吃·推荐购买高老大胡辣汤。

2.平顶山特产郏县红牛：

产于河南郏县。其体型匀称，肌肉丰满，体高约130厘米左右，头方耳大，颈长适中，

肩峰隆起，胸深背宽，尻稍斜，侧观呈长方形，尾根稍高，尾细长，蹄圆大而质坚实。

母牛乳房发育良好，腹部充实，但体偏低。

3.平顶山特产宝丰酒：

宝丰历史悠久，物华天宝，人杰地灵。西依伏牛，东瞰平原，

沙河润其南，汝水藩其北，菽麦盈野，地涌甘泉，为中州灵秀之地。

追溯宝丰的酿酒起源，有历史根据的是仪狄造酒。

4.平顶山特产马湾白桃：

产于邓李乡马湾村。其主要特色是：入口甘爽，色泽鲜亮，白里透红，含糖量高，

营养丰富，离核，种植面积大，历史悠久，曾远销前苏联、香港等地，远近闻名。

5.平顶山特产四知堂药酒：

药效显著，可与龙骨酒媲美。产于汝州市。

五、平顶山特产有哪些 平顶山特产的介绍

1、宝丰酒：

宝丰酒以优质高粱为原料，大麦、小麦、豌豆混合制曲，陶瓷地缸发酵，采用“清蒸二次清”的酿造工艺，经续渣操作，水泥池地窖发酵，甑桶蒸馏，量质摘酒，长贮陈酿，精心勾兑等工序而酿成。

2、张良姜：

张良姜根茎皮肉深黄，芳香爽口，味辣质脆，能发汗、健胃。是菜肴的好佐料。

3、翟集醋：

翟集醋以优质小米、大麦、豌豆为原料，以五香调料为辅料，采用传统工艺酿制而成，酿制出来的翟集醋色泽鲜亮，体态澄清，清香爽口。

4、鲁山丝绸：

鲁山丝绸是平顶山市鲁山县著名的传统丝织工艺品。鲁山有着优越的自然环境，非常适合幼蚕的生长，所吐出的蚕丝质量非常优良，所制作出来的鲁山丝绸色泽柔和，丝缕匀称，且具有良好的吸湿透气功能，抑菌防腐。

5、丁记羊汤：

丁记羊汤制作工艺十分讲究，选用优质的羊肉为主要原料，再配以各种名贵药材，最后采用秘制调料，特殊的配方熬制而成，最后制作出来的羊汤口香浓郁，汤鲜味美，味道十分纯正，受到了广大消费者的喜爱。