福清有什么好玩的地方
目屿岛-球尾海上风景区
位于福清市沙埔镇东南部的目屿岛和江阴镇的球尾沙滩,自然条件优越,是海上旅游走廊的理想地带目屿岛和球尾沙滩,隔水相望,相距约10公里,位轩优越,外贸海轮可从球尾沙滩与目屿岛之间通行。目屿岛风光独秀,海天一色,四周礁石突兀,岛上象形石争奇,植被良好,水产品丰富,水源充足,拥有优良沙滩多处,最长的约5百米,是个不可多得的自然景区。球尾沙滩,天风海涛,碧波万倾,退潮时沙滩宽度达120米以上,总面积在0.52平方公里以上,可容数千人游泳休憩。从球尾至目屿岛,沿途还有莲蓬海滩、小麦岛、东壁岛等天成海景,是福清南部的海上旅游走廊。
弥勒岩风景区
弥勒岩,别名瑞岩山,位于福清市海口镇牛宅村,距县城约10公里,古称"瑞岩丹洞",是一人文与自然景观兼胜的风景游览区。弥勒岩有嶙峋的岩峰或卧或悬,或离或合,幽姿万千,令人赞叹不已。
弥勒岩山麓,有一高大石佛盘膝而坐,这就是名闻遐迩的弥勒石雕造像。石佛像始凿于元至正年(公元1341年),至明洪武年(公元1368年)竣工,高6.8米,宽8.9米,由整块花岗岩就地琢成,天然妙相,袒胸露腹,两耳垂肩,笑态可掬,观者可以忘忧。经国家文物局认定,该石佛为全国最大的立体石刻弥勒佛像,已纳入国家级文物保护单位。
大化山风景区
福清市大化山风景区位于福清市镜洋镇,与闽侯县交界的地区,属戴云山脉的支脉,规划面积约22.8平方公里。大化山因其山高、林深、路险而鲜为人知,至今仍保持着原始的自然风貌。这里峰峦叠翠,万顷林涛,保存了不少珍惜树种,如红豆杉、银杏、楠木、油杉、香樟等随处可见,密林深处除植物茂盛,更有珍禽异兽出没其间,堪称生物多样性保护的典范。
大化山有双奇--峰奇:奇峰怪岩,兀立山间,有的象红军雕塑,有的象美丽的少女,有的象逶迤的驼队,有的象只鸭头,有的象个蒸笼...... 旖旎诡异的风光令人叹为观止。河奇:大化山的河,奇在河床,平整得令人咋舌的河床,几乎是在一整块石头上冲刷出来的一样,好似星星点缀着银河,镶嵌在河床之上,引人遐想,水流在其中打着旋涡,成了极好的天然按摩浴缸。大化山还有双绝--瀑布:险峻的山势,悬殊的落差,造就了大化山的瀑布群,有的雄伟,有的优雅,有的如彩练当空舞,有的如珍珠落玉盘,向人们展示着不同形态而又同样极致的美。怪藤--粗壮的老藤顺着悬崖攀缘而上,在丛林间盘根错节,令人恍然以为进入了热带雨林。
与本地区其他景观相比较,大化山的山水风光资源具有较高的独特性,为开展登山、攀岩、野营、探险、狩猎、溯溪、观瀑、赏蝶、垂钓等生态旅游活动提供了良好的条件,对周边的客源市场有较强的吸引力,是个具有良好开发前景的风景名胜区。
描写福清的作文500字,要有风景区和独特美食
福清简称“融”,雅称“玉融”,为全国著名侨乡。地理位于福建省东部沿海北纬25°18'—25°52', 东经119°03'—119°42'。面积2430平方千米,其中陆地面积1519平方千米,海域面积911平方千米。辖7个街道办事处、17个镇:玉屏街道、龙山街道、龙江街道、音西街道、宏路街道、石竹街道、阳下街道,海口镇、城头镇、南岭镇、龙田镇、江镜镇、港头镇、高山镇、沙埔镇、三山镇、东瀚镇、渔溪镇、上迳镇、新厝镇、江阴镇、东张镇、镜洋镇、一都镇。人口119万。通行闽东方言福清话。福清市位于省会福州南翼,东临台湾海峡,是祖国大陆距台湾最近的一个城市,最近处与台湾新竹市仅距84海里,也是福建省对台、对外合作交流的重要窗口。1990年12月撤县建市,是全国首批综合改革试点县市、全国农村城市化试点县市和海峡两岸农业合作实验区之一。目屿岛-球尾海上风景区 位于福清市沙埔镇东南部的目屿岛和江阴镇的球尾沙滩,自然条件优越,是海上旅游走廊的理想地带。 目屿岛和球尾沙滩,隔水相望,相距约10公里,位轩优越,外贸海轮可从球尾沙滩与目屿岛之间通行。 目屿岛风光独秀,海天一色,四周礁石突兀,岛上象形石争奇,植被良好,水产品丰富,水源充足,拥有优良沙滩多处,最长的约5百米,是个不可多得的自然景区。 球尾沙滩,天风海涛,碧波万倾,退潮时沙滩宽度达120米以上,总面积在0.52平方公里以上,可容数千人游泳休憩。从球尾至目屿岛,沿途还有莲蓬海滩、小麦岛、东壁岛等天成海景,是福清南部的海上旅游走廊。 弥勒岩风景区 弥勒岩,别名瑞岩山,位于福清市海口镇牛宅村,距县城约10公里,古称"瑞岩丹洞",是一人文与自然景观兼胜的风景游览区。弥勒岩有嶙峋的岩峰或卧或悬,或离或合,幽姿万千,令人赞叹不已。 弥勒岩山麓,有一高大石佛盘膝而坐,这就是名闻遐迩的弥勒石雕造像。石佛像始凿于元至正年(公元1341年),至明洪武年(公元1368年)竣工,高6.8米,宽8.9米,由整块花岗岩就地琢成,天然妙相,袒胸露腹,两耳垂肩,笑态可掬,
福清有什么好玩的景点?
目屿岛-球尾海上风景区
位于福清市沙埔镇东南部的目屿岛和江阴镇的球尾沙滩,自然条件优越,是海上旅游走廊的理想地带。 目屿岛和球尾沙滩,隔水相望,相距约10公里,位轩优越,外贸海轮可从球尾沙滩与目屿岛之间通行。 目屿岛风光独秀,海天一色,四周礁石突兀,岛上象形石争奇,植被良好,水产品丰富,水源充足,拥有优良沙滩多处,最长的约5百米,是个不可多得的自然景区。 球尾沙滩,天风海涛,碧波万倾,退潮时沙滩宽度达120米以上,总面积在0.52平方公里以上,可容数千人游泳休憩。从球尾至目屿岛,沿途还有莲蓬海滩、小麦岛、东壁岛等天成海景,是福清南部的海上旅游走廊。
弥勒岩风景区
弥勒岩,别名瑞岩山,位于福清市海口镇牛宅村,距县城约10公里,古称"瑞岩丹洞",是一人文与自然景观兼胜的风景游览区。弥勒岩有嶙峋的岩峰或卧或悬,或离或合,幽姿万千,令人赞叹不已。
弥勒岩山麓,有一高大石佛盘膝而坐,这就是名闻遐迩的弥勒石雕造像。石佛像始凿于元至正年(公元1341年),至明洪武年(公元1368年)竣工,高6.8米,宽8.9米,由整块花岗岩就地琢成,天然妙相,袒胸露腹,两耳垂肩,笑态可掬,观者可以忘忧。经国家文物局认定,该石佛为全国最大的立体石刻弥勒佛像,已纳入国家级文物保护单位。
大化山风景区
福清市大化山风景区位于福清市镜洋镇,与闽侯县交界的地区,属戴云山脉的支脉,规划面积约22.8平方公里。大化山因其山高、林深、路险而鲜为人知,至今仍保持着原始的自然风貌。这里峰峦叠翠,万顷林涛,保存了不少珍惜树种,如红豆杉、银杏、楠木、油杉、香樟等随处可见,密林深处除植物茂盛,更有珍禽异兽出没其间,堪称生物多样性保护的典范。
大化山有双奇--峰奇:奇峰怪岩,兀立山间,有的象红军雕塑,有的象美丽的少女,有的象逶迤的驼队,有的象只鸭头,有的象个蒸笼. 旖旎诡异的风光令人叹为观止。河奇:大化山的河,奇在河床,平整得令人咋舌的河床,几乎是在一整块石头上冲刷出来的一样,好似星星点缀着银河,镶嵌在河床之上,引人遐想,水流在其中打着旋涡,成了极好的天然按摩浴缸。大化山还有双绝--瀑布:险峻的山势,悬殊的落差,造就了大化山的瀑布群,有的雄伟,有的优雅,有的如彩练当空舞,有的如珍珠落玉盘,向人们展示着不同形态而又同样极致的美。怪藤--粗壮的老藤顺着悬崖攀缘而上,在丛林间盘根错节,令人恍然以为进入了热带雨林。
与本地区其他景观相比较,大化山的山水风光资源具有较高的独特性,为开展登山、攀岩、野营、探险、狩猎、溯溪、观瀑、赏蝶、垂钓等生态旅游活动提供了良好的条件,对周边的客源市场有较强的吸引力,是个具有良好开发前景的风景名胜区。
古色古香的黄阁重纶
黄阁重纶距瑞云塔仅100米。建于明崇祯元年(公元1628年),是叶氏家族为纪念其祖叶相高于成历和天启两度入阁,首辅朝政的殊荣而兴建。该坊系楼阁工重檐歇山顶建筑,全坊用精雕细琢磨黛白色花岗岩构成,石刻两面透空,人物栩栩如生,是一件艺术精品,全坊分三层高10米,面宽11米,进深2米,八条主柱挺拔而上,十分壮观
灵石山国家森林公园
灵石山国家森林公园是福建省较早建立的一个国家级森林公园,位于福清市西部东张镇镜内,距福州市63公里,福厦公路16公里。公园总面积2275公顷,森林覆盖率93.4%。规划有十大景区,百处景点。灵石山以其茂密的森林,优美的风景,清新的空气和悠久的佛教文化而闻名遐迩,自古就是闽中沿海的著名风景胜地。灵石山国家森林公园凭借其丰富的动植物资源和绝美的自然山水辅之以悠久的人文古迹,形成了一个功能齐全,恬静秀美,瑰丽迷人的旅游、度假、避暑胜地。
灵石山具有"林茂、山雄、水秀、石怪、树奇、峰险、壑幽"等自然风景特色,八千六百亩连片的原始森林是福建沿海的一颗绿色明珠,林中古木参天,山花烂漫,珍奇动物出没其间。灵石山人文景观相得益彰,交相辉映,千年古刹晨钟幕鼓,文物塔墓比比皆是,香石、雌雄石、通天石、石通灵气,九狮洞充满神秘色彩,更有许多迷人的传说,古往今来到灵石游玩的文人墨客吟咏留题,流传千古。
黄檗山风景区
黄檗山位于渔溪镇联华村,距城区30多公里,因多产黄檗树而名,素享"有地皆旖旎,无处不烟霞"之美誉。
山上峰峦竞秀,泉流叮咚。黄檗山麓建有一寺--黄檗寺,又名万福寺。该寺始建于唐,盛于明,延至清初,一代高僧隐元禅师住持万福寺,遂成大宗,僧众数千,一度成为东南沿海名刹和福建的拂教文化中心。清顺治十二年,隐元禅师东渡日本,创立黄檗宗,留下了中日文化交流的一段佳话。黄檗宗现为日本佛教界的最大宗。如今,黄檗寺经过修整,已作为我国重点对外开放寺院,东南沿海的高僧相继到此拜谒。
福清市一都东方第一漂
福清市东方第一漂全长四公里,漂流时间近三个多小时,途经一都后溪与永泰县交界外的观音潭,河道落差达二十八米,无暗礁、漩涡,水流湍急,两岸碧水丹山,风光旖旎,空气清新,山高林密,秀木修竹漫山遍野,郁郁苍苍,令人叹为观止,流连忘返,是理想的旅游、休闲好去处。
福清有什么特色美食推荐的吗?
福清十大美食和那么多小吃,全吃过才算福清人!
福清美食家
2017-06-23
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如果说美景是一个城市的外表,美食就一定是一个城市的灵魂,话说咱们福清虽然不大,但好吃的东西也不少。说起家乡的菜,最先在你脑海里出现的美味佳肴是哪一道?
这位福清阿姨把福清各地的美食都唱出来了↑↑↑↑
关键词:福清十大美食
来过的你,在福清的你,想来福清的你,或是福清人的你,都吃过这十大美食吗?排名不分先后的哦,美食是没有办法分出高低的!
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金针炖高山羊
主要原料为高山羊并添加金针、枸杞等其他辅料进行炖煮。其中高山羊是我省地方优质羊种,生场地在原福清县高山公社,故而得名。高山羊肉质鲜美、膻味轻,具有和胃、补虚、壮身、消炎、愈合伤口之功效,有“羊肉之冠”的美称。
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石竹湖砂锅鱼头
石竹湖砂锅鱼头寓意丰年足雨,富足有余。选用获颁国家《无公害农产品标志证书》的东张水库(石竹湖)红鲢鱼作为主料。每天早晨四五点钟,渔夫从石竹湖里捕捞三至四斤之间的头大身小的野生红鲢鱼,并未每条鱼制作一张“身份证”。经过特定工序,放入砂锅,采用石竹山上流下的天然泉水,加上秘制的调料,经过长时间熬制而成。
如此独具匠心,成就的美味也自然香气浓郁,令人垂涎不止。乳白色的汤汁可口又滋补,鱼肉肉质细腻,鲜而不腥,肥而不腻,轻咬一口便感腴嫩汁浓,绵延的滋味回味无穷,满足之喜悦溢于言表。
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江阴油炸海苔
海苔原料中纤维含量很高,含有各种有益于促进肠道消化和抗癌的糖类,热量很低,几乎没有令人发胖的风险,乃以淀粉包裹,加入调料,放至热油中炸制酥脆,咸鲜可口,是一道老少皆宜的街头美食。
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玉屏海蛎饼
把大米、黄豆浸泡到一定程度,洗净沥干,加适量水,磨成细腻稠浆,卷心菜洗净切碎,海蛎和肉洗净切片,肉片腌渍上味,加上好紫菜,是为蛎饼馅。把特制的蛎饼瓢搁在锅里(长柄朝上),放油烧热后取出,在蛎饼瓢里抹上一层浆,加上调好的馅,再涂一层浆在上面,下油锅烹炸,待自动“脱瓢”浮上油面,翻动至两面黄熟,捞出,稍凉即可食用。
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清炖南岭牛仔肉
南岭牛仔肉产自南岭草原黄牛,黄牛刚出生就放养在草原上,一年四季除了冬季回栏,其余三季都在山上,大约生长两年牛肉就可食用,每头牛净重可达200余斤。
清炖南岭牛仔肉采用牛身上最好的牛排条肉,配以南岭特产地瓜烧,肉质鲜嫩,肉汤鲜香甘甜,让人回味无穷。
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龙田番薯丸
番薯丸,又称地瓜丸,福清龙田特产小吃。外形圆圆的,代表全家团团圆圆。其外皮是用淀粉加上去皮的番薯,揉搓而成,有时为了增加粘稠度,也会加入些许的芋头,内部的馅则是由剁碎的猪肉、葱,和紫菜、牡蛎组成。番薯丸的用料简单,但口感却非常好,外皮虽然软,却有嚼劲,再加上内部鲜美的馅,吃起来叫人欲罢不能。番薯丸在福清十分有名,但又以龙田的番薯丸为最。番薯丸的食用方法多样,可以用水煮,加上花蛤、米粉、青菜调味;也可以直接放蒸笼上蒸,或者用油炸,都别有一番风味。
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新厝红菇豆腐汤
清朝康熙年间,康熙皇帝同镇殿大将军和李太监微服私访,调查江南腐败问题,他在福建巡视完毕,因银子花光,决定到福州府借银回京。当他路过福清光贤(新厝)坂顶街时,肚子饿得慌,决定在坂顶街上点心店用晚餐,康熙帝命李太监到一家名叫黄为善的点心店歇息吃饭。
红菇豆腐汤是用红菇、卤豆腐、新鲜猪肚、蛏干、各种调味料煮成的汤,搭配光贤炒焖面,即麦面、海蛏、虾仁、牡蛎、茴香豆、韭菜、芹菜、大白菜等原料搭配调味,用武火炒文火焖成。康熙皇帝盛赞口味极佳,超过御厨。
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东张紫菜光饼
传统的福清光饼制做法,已经有400多年的历史,主要程序包括:和面、贴饼、烘烤、起炉。传统的福清光饼为无馅光饼,东张紫菜光饼在传统光饼的基础上演变出来的有馅光饼。主要程序包括:和面、包馅、贴饼、烘烤、起炉。东张紫菜光饼以精面粉为主要原料,配以适当的食盐和碱,加水揉成面团,捏成饼状,以紫菜、肉等做馅,拍上芝麻,中间打孔,稍醒发后,放入事先烤红的特制的饼炉内,再用当年新采的松针点燃烘烤到酥脆再铲下。
东张紫菜光饼至今仍采用传统的手工方法制,因为有包馅,在每道工序上比变通的福清光饼制作有着更加严格的工艺要求,对人工贴饼的技术以及烤饼的温度上有着更高的讲究。
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港头蛏滑粉
港头蛏滑粉采用独特的做法,将港头镇当地产的特色港头蛏生剥取肉,保持了蛏的鲜味,肉质鲜美。汤中加入了酸笋丝,鲜嫩适口,非常美味。
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龙江光饼
龙江光饼以精面粉为主要原料,配以适当的食盐和碱,加水揉成面团,捏成饼状,拍上芝麻醒会,随后在饼中间戳一个小孔放入事先烤红的特制的饼炉内,烘烤到酥脆后铲下。光饼价格低廉,食法多样。“光饼夹”的吃法,是对光饼的再加工,就是把烤熟的光饼剪成两面,搁上猪肉或韭菜、紫菜、油豆腐、贝类、小鱼、虾米等馅料后捏紧食用。
“光饼夹”被誉为“中国的三明治”。此外,制造光饼时,加入适量猪油做成的“猪油光饼”,香酥可口,且耐贮存,经旬不霉不变。光饼便于携带、便于就食、便于保存,因此很多华侨在省亲后重回海外时,常带光饼给旅居海外的华人,让他们尝尝乡味,稍解思乡之情。
关键词:福清风味小吃
芋馃
坊间大众化小吃类糕点,几乎人人尝过。其作法过程是:芋去皮洗净切块蒸熟捣烂,大米洗净浸泡后磨浆,加入芋、虾油、盐、味精后整块倒出并待其凝固。食用时切割成薄片呈三角形,放入热油锅猛火炸至馃皮黄酥,口味不错。
米馃
以3:7或4:6的大米、糯米比例量,洗净、浸泡后,混磨成浆,以浆袋(白棉布制成)盛之,榨干水分,取出加入食糖(有时也加入一些番薯,使馃体更蓬松可口)、酵母,经充分发酵,衬之以“馃叶”,入笼蒸熟后,松软、香甜。
鼠曲馃
以草本植物鼠曲草为主料,故名。野生于田野的鼠曲草,叶小有分叉,开黄色小花,于清明前采集。将该草洗净煮透捣为泥浆状,加入磨好的糯米米齐,制成馃皮,包进馃馅,搓捏成圆筒形长约5厘米。其馅多样,较为普遍的是以“番薯钱”馅为多,还有豇(豌)豆、糯米、豆沙馅等,入笼蒸熟即可食用。
糖馃
即年糕的别称。在年糕中加入花生米、芝麻、红枣甚至五香粉之类,视各人所好而蒸制。因有本地产的一种“馃叶”衬托,其风味更具香甜。
豆丸圆
以糯米和大米按一定比例磨浆榨干,搓成小圆丸煮熟,外裹以炒熟的黄豆研成粉末,加研碎的熟花生米、食糖、芝麻等即成,类似北方小吃“驴打滚”。豆丸圆为吉庆食物,民间结婚、生子、建屋落成等喜事,事主多有分发四邻以示吉利。
番薯饺
又叫菜伯。番薯去皮切块蒸熟,加入适量薯粉捣烂为皮,馅为炒熟花生米研细,加食糖、芝麻、适量猪油、葱花,包成饺形,油炸或入笼蒸炊均可。
面饼蛏卷
与端午节有关。此季节恰值小麦收成,也许古人一为庆丰收,二为过节日,三为青黄不接时饥饿所迫,故形成家家户户煎面饼食俗。把面粉调成浆,成条状摊煎于锅,海蛏洗净去壳,佐以葱、蒜或豆芽菜调味后,置于面浆上卷成薄方形,煎熟即可食用。蛏卷口感甚佳,男女喜好。
鱼丸
鱼肉去骨、皮刮浆,加适量薯粉、水充分搅拌,内包肉馅,手工包裹成丸,煮熟加香葱、胡椒粉、醋、味精、盐、肉骨汤即可食用。味道极美,烹制独特,老少咸宜,为国宴名菜。
肉丸
鲜甘薯蒸熟,去皮,与干甘薯粉混合,揉匀,再加入切碎的熟五花肉和芹菜、大蒜叶等佐料,继续揉匀,然后掰成一小块一小块,再捏成扁圆柱形,入锅蒸熟即可食用。
扁肉
即馄饨,俗称扁食。用方或圆形薄面片包肉馅做成,为坊间较为普遍、广受喜爱的小吃,佐以光饼,既可果腹充饥,亦是美餐,为市民所津津乐道。
炸芋丝
芋头和面粉调配炸制,将芋头切成细丝,拌入调好的面糊入锅油炸,口感酥脆,齿颊生香。
香酥鸡卷
古早福清味,所谓"鸡卷",其实配料里面并没有鸡肉,而是猪肉。也许是因为苦日子里的人们更愿意借取名之际寄托对未来生活的期望与渴求吧,所以为它贯名为"香酥鸡卷"。
马蹄糕
茶黄色的马蹄糕采用糖水和马蹄粉蒸制而成,配以新鲜马蹄。呈半透明状,软、滑、爽、韧,回味香甜。
豆腐夹
取炸好的油豆腐干侧划扣,填入瘦肉、包菜、马蹄等馅料后入锅炸,外表酥脆,内容丰富。
鱼饼
手工精制而成的鱼饼呈不规则的圆球形,色泽微黄富有弹性,夹杂着马蹄独特的清新口感,再配以胡萝卜丁以及葱花,外形鲜亮百吃不厌。曾有人戏称,日食鱼饼三百颗,不辞长作福清人!
这些家乡最平常的菜,却是我们无法忘记的味道
我们对于家乡的感情,有一部分就是因为食物的记忆吧