一、锦州有什么好吃的？
说说锦州的 美食 。
20年前在锦州念书，考大学离开家，这可是头一回离开家，“翻身农奴把歌唱”，从今以后，我吃啥穿啥，都自己说了算。那心情，美。当时家里给钱还算充裕，那点生活费都用在吃上了。当然也吃不起啥太贵的。就记得宿舍楼下有一个店面很小的面店，手擀面2块钱一碗，宿舍8个人，常常一起下去买，一买8大碗面，没谁剩了吃不下的。真是很怀念那个味道，放一点点肉丝，不知道魅力在哪，反正吃过的都知道，没人说不好的。夏天一到了晚上，最爱光顾的是古塔夜市，里面有几家老店，金角炒田螺，当时真心觉得太好吃了，麻辣烫也比学校里好吃100倍。再有就是锦州对海鲜的吃法，极其独特。当时有个同学是锦州本地人，经常给我们带鸡蛋酱，类似于北京炸酱面里的那个炸酱，别具匠心的是，鸡蛋酱里有很多虾爬子肉，诶我，那叫一个鲜美，终身难忘。
一晃20年过去了，走南闯北去过不少地方，有些让人难忘的，也多会提起当地的食品，比如厦门的奶茶、沙茶面，四川的棒棒鸡，新疆的大盘鸡，要在当地找店吃。一旦流水线产业化，那地道的劲头儿，就没有了。
最近又去了一趟锦州。把过去爱吃过的那些虾仁馅饼、葱姜炒蟹、豆角烀饼、炒田螺等等人间极品全都重新品尝了一遍。得承认跟有没有钱没关系，都快味蕾退化了，锦州小胡同小店里的极品们仍然让人欲罢不能。沟帮子熏鸡、锦州烧烤等名声在外的“榜单产品”不赘述了，恒定不错。不被外人了解的是锦华一号肠、锦华大肉枣、虾油小黄瓜、手工干豆腐等等吧，味道简直美翻了！
绵州位于辽宁省的西南部，“辽西走廊”东部，是连接华北和东北两大区域的交通枢纽城市。锦州是一座具有两千多年悠久 历史 的古城，“老马识途”的故事，著名的“辽沈战役”都发生在这里。锦州这座古城，从 历史 中一路走来，岁月的风云变幻积淀了丰富典雅的内核，散发出迷人的光辉。慢慢翻阅锦州，就会慢慢的收获一个个惊喜。
锦州有名的风味 美食 有：锦州烧烤，锦华烧鸡，沟帮子熏鸡，沟帮子水馅包子，锦州什锦菜，白家锅烙，北镇猪蹄，虾油小菜等。
你问锦州有没有一个人浪漫的地方？我觉得有几个地算得上是，可以一个人浪漫的好去处。
1：菊花岛(位于兴城市菊花岛乡)
古称觉华岛，因岛上盛产菊花，于1922年改称菊花岛。相传在一千多年前，僧人觉华带着两个徒弟漂泊到此，见岛上如仙境，便居住下来，并出资建了一座金碧辉煌的九脊重檐歇山大殿：大龙宫寺，专修佛事。岛上山石秀美，古树参天，南有伥山岛和阎山岛，北有磨盘山。这里名胜古迹甚多，有辽代大龙宫寺，明代大悲阁，海云寺，石佛寺，唐王洞，圣水盆，囤粮城，点将台等。还有九顶石，石林等自然景观。
2：兴城古城，又名宁远卫城，是我国目前保存最完整的明代古城。城墙布局呈正方形，城的四面正中皆有城门，门外有半圆形瓮城，城的四角设角台，东南角台上建有魁星楼，城内东西南北十字相交，钟鼓楼端居正。兴城文庙位于古城东南隅，与古城同龄，分三进庭院。
3：首山风景区，因三峰矗立，状苦人首而得名，“三首之冠”为古邑兴城八景之一，还有军事设施遗址，朝阳宫(内含无梁殿)，栅庵，石林百兽区，日出气缸等景点。
4：兴城海滨，海滨浴场绵延14千米，由兴海湾，港口湾，邴家湾，老龙湾四个海滨浴场组成。是我国北方最大的天然浴场，海滨浴场内无明石暗礁，水质洁静，坡缓沙细，风光十分优美。
以上这几个地方，至少有一个地方，适合你一个人浪漫吧！呵呵
锦州烧烤现在天下闻名、沟帮子熏鸡、北镇的猪蹄吃了四代人、荣鹏烀饼火了二十年、锦州的干豆腐送北京首长的礼物……黑山的葡萄、义县的流水席、凌海的河蟹、笔架山牌的虾油虾酱海鸭蛋、渤海湾的鲁子鱼一米长……
壹周君第一次听说锦州这个城市，还是毛爷爷那句"锦州那个地方出苹果"的名言 后来发现，锦州原来还是一座 历史 悠久、风光秀美的文化名城；再后来，去到锦州，吃过了干酱肉、豆角烀饼，沟帮子熏鸡、水馅包子这些当地美味，才发现锦州更是名副其实的“吃货之城”！
当然啦，还有一样必须要提到的——锦州烧烤！
能让一座城市以烧烤闻名于世的，也只有锦州了，当地甚至成立了烧烤协会。但你要问锦州烧烤究竟有什么不一样，壹周君也说不出个所以然。只知道全国各地都有打着“锦州烧烤”牌子的小店。
而到了当地，基本上是走上100米就有一个烧烤店，店里的食材也是“只有想不到，没有不能烤”。不过吃来吃去，壹周君还是觉得锦羊肉小串最不错，鲜嫩多汁，正宗羊肉味！
另外就是大名鼎鼎的锦州什锦小菜啦，其实最早它叫“虾油小菜”，发明者用虾酱里的虾油，泡上黄瓜、芹菜之类的腌制，入口脆鲜嫩，大家都是赞不绝口。
后来经过几百年的演变，什锦小菜已经有小黄瓜、江豆、芹菜、油椒、小茄子等十几个品种啦，成了全中国家喻户晓的下饭小菜。
锦州还有一样特色——豆角烀饼。简单来说就是用面做一张饼，盖到豆角上一起入锅炖、豆角还可以配土豆、排骨之类，因为烀饼吸收了炖菜的气味，所以变得浓郁鲜香。
吃的时候，要豆角和饼一起食用，再蘸些汤汁入口，超级满足！
锦州作为辽西重镇，新中国成立后曾有过辉煌。锦州由于 历史 悠久，曾有过许多好吃的东西，给人们留下了深刻的印象。首先是锦州小菜，过去，凡是来锦州的人，都会带几篓锦州小菜回去。其次是凌川白酒。当时，锦州老百姓都把凌川白酒叫＂大凌川＂，这是可以与茅台酒貔美的酱香型白酒， 历史 悠久，酒色微黄，香气逼人，在东北以及全国享有盛誉，上世纪七十年代以前，能买到一瓶＂大凌川＂是一件很不容易的事。再次就是沟帮子熏鸡。沟帮子熏鸡当时与河南道口烧鸡、安徽符篱集烧鸡、山东德州扒鸡齐名，享誉全国。如今，除了沟帮子熏鸡尚在苦苦坚持外，其它两样已经面目全非。凌川酒厂迁址后，酒被改名为道光廿五，酒的风格完全改变了，连是不是蒸溜酒老百姓都弄不明白了，前些年，尽管利用出土的老酒宣传了好一阵子，但仍然没有当年＂大凌川＂叫得响，没＂大凌川＂认可度高，更没有凌川酒好喝。锦州小菜由于风格变化，包装改变，也已经失去原有的魅力，淡出了人们的视线。如今，锦州人迷恋上了烧烤，并把它作为一张名片、一种特色宣传锦州，还煞有介事地成立了什么＂烧烤协会＂，让业界笑掉大牙，我做为锦州人感到脸红。烧烤作为一种小吃，不说它是不是起源于锦州（其实根本就不是），单就它的烤制的卫生条件以及烧烤食品给人带来的危害，就不应该受到推崇。有的人可以喜欢吃，但它不应该和锦州传统产品相题并论。
锦州 美食 一条街当属古塔区的人民街，古塔区位于锦州市的中心地带。毗邻小凌河。医巫闾山脉脚下。人民街上汇聚了各种各样的饭店、食坊、小吃店，从路边大排挡到高档星级酒店，从名闻天下的锦州烧烤到全国常见的家常小菜，风味独特，色香味俱全，是不得不去的锦州 美食 街。
当然，每座城市都有许多地方隐藏在街头巷尾的特色 美食 ，值得我们去慢慢寻找，细细品味，锦州也不例外。
锦州市西安街蔬菜批发市场西边的“江河涮锅”
八一公园北门的“小伟排骨串”
洛阳路的“极品素馅饺子”
妇婴医院对面的“正宗春饼”。
还有地地道道的我们锦州的荣鹏烀饼，在著名的锦州古塔（锦州广济寺塔）下。两次作为锦州特色 美食 的代表登上了央视的大荧幕。拥有着300多年 历史 的锦州烀饼从一到家常菜已经走上了各种餐厅的菜单。
还有就是锦州中央大街的夜市了！
锦卅烧烤
锦州最出名的小吃莫过于锦州烧烤了，锦州烧烤手法独特，融合了各地海鲜烧烤、肉类烧烤、蔬菜烧烤的特色，凝练提精，形成的具有地方特色的风味 美食 。锦州烧烤有生烤和熟烤之别，小调料多达十几种，不少烤食还进行中草药配制。因为讲究"蘸、刷、撒、烤、翻、压"，所以质感性强、口感纯正、色泽入目、外形美观，锦州烧烤亦让人食而不腻、食而不厌。
沟帮子烧鸡
沟帮子熏鸡始创于清光绪十五年，创始人尹玉成因行善机缘偶遇光绪御厨，得皇家宫廷熏鸡秘方，建熏鸡坊，名"沟帮子熏鸡"，凭十六道精细工序、三十种甄选配料，四代老汤，薪火传承，创"沟帮子熏鸡"百年老号，深受当地百姓及过往客商青睐，被誉为中国"四大名鸡"之首，蜚声四方。
豆角烀饼
豆角烀饼的主菜是豆角、排骨和土豆，用铁锅炖到一定火候，排骨都离肉了，调料的味道也完全浸入到菜里了。饼属于大家常说的春饼，很薄，一般地方是放在菜的上面，有的饭店是分开上，饼放在盘子里，比如荣鹏烀饼！
北镇猪蹄
清朝道光初年。北镇城内有个杨老汉带着两个儿子做加工肉制品的生意。开始他们经验极少，对猪蹄的制作只限于用花椒大料作调料，一般的烀制，销路不畅。后来用老汤、香油、酱油、盐、八角、花椒、生姜做调料，经过烀制后再用白糖熏制，这样加工的猪蹄，不仅色泽好，而且味道适口，杨家的熏猪蹄很快就名扬全城，后来用松香拔毛、喷灯烧毛等新技术，在原调料基础上，又增加了肉桂、陈皮、丁香、茴香等中药做调料。使猪蹄具备了香气浓郁的特点，使北镇烹猪蹄更胜一筹。
白家锅烙
锅烙是锦州地方风味，始创于1945年，因在操作技术上以白荣书为主，取名白家锅烙。白家锅烙的特点是底色金黄，形如虎蹄，口感鲜醇，咀嚼脆生，鲜香水灵，香而不腻。
锦州小菜
清康熙初年，锦州城南渤海湾一带，有个叫硝盐锅的村子，住着一户姓李的人家，靠打鱼捕虾为生，历年在"小满"前后，在二界沟附近捕捞鱼虾。因为这一带是个漫滩，是海水与河水的汇合处，这儿产的乌虾(俗称大麻线)皮薄肉厚、肥鲜、味浓、无腥味。他打回来的鱼虾都担到锦州来卖。有时剩点虾就倒在缸里，怕坏了加点盐，久而久之，缸里的虾越积越多，并经过日晒自然发酵，变成粘稠状的虾酱。每到饭时就舀一点下饭，并送给左邻右舍一些品尝，凡吃到的人都纷纷赞扬味道鲜美。以后经他细心管理，增加日晒和搅拌，味道就更加鲜美了，遂取名为卤虾酱。以后他又发现浮在上边有一层油，吃起来比虾酱味道更鲜美。为了多一些虾油，他改用勺取上面的油，变为用装筷子的笼子插在虾酱中，过一会，笼子里贮满了清鲜的虾油。油多了就用油腌菜，一开始腌些黄瓜条、芹菜，以后改为用整个小黄瓜，腌后花不落，刺不掉，吃起来更清脆鲜嫩。逐渐又增加细嫩的豇豆和辣椒浸泡于油内，数日后尝之，其味与虾油同，其色不变，于是"虾油小菜"便由此而生。后来便开始由自家食用拿到集市上卖，颇受人们欢迎，销路日增。自家产的小黄瓜不够用，就到附近村屯去收购，买卖越做越大。李家的"虾油小菜"在东海口一带逐渐传开。同治中期，李氏后人开拓祖业，在锦州城内开了一个专门制做虾油小菜的作坊。为了维护既得声望，对四种小菜的原料都要精心选购，小黄瓜，长寸许，必顶花带刺;芹菜，以秋后产品为宜，色绿，空心;油椒，以"磨盘椒"为宜，肉厚，型扁，放在掌内，力握不变形;豇豆，以清脆、细长为宜。腌制方法因物而异，既保持鲜度，也要留有原物味道。从此，"虾油小菜"又冠以"锦州"二字。由于锦州小菜色鲜味美，逐渐被人们所认可，成为冬令佐食之佳品，一时间锦州小菜名声大振。 这就是锦州小菜的由来。
锦州最新的 美食 好去处，大润发良品佳 美食 广场。古塔大润发一楼北门口有良品佳 美食 广场， 体育 场大润发西门也有良品佳 美食 广场， 美食 荟萃，环境优雅，各地 美食 小吃应有尽有。
作为一个地道的锦州人，混迹酒场20年，和大家聊聊辽宁锦州都有哪些好吃的。以下都是个人观点啊，不喜欢勿喷。
第一位，锦州烧烤。烧烤遍布锦城，只要有吃的地方就有烧烤。因为锦州烧烤受欢迎，食客多，所以食材比较新鲜。最大的特点是什么都能烤。天上飞的，有鸽子，鹌鹑；地上跑的，羊，牛，鸡，猪各种肉；地上飞的，蝗虫，蚂蚱，蚕茧；水里游的，鱼，鱿鱼，虾，蚶子；地上长的，豆角，茄子，韭菜，花生；人工做的，豆腐，豆皮，馒头，面包。哎呀，说不全啊！经典的烧烤店有小波，老万，食神，小国，草原狼，高家烧鸽子，佳兴烧鸽子等等。
第二位，海鲜酸菜锅。每年冬天小雪以后，热腾腾的酸菜锅就是锦城人的最爱。锦城的酸菜锅，关键在酸菜，必须是老式腌制方法，味道才够劲。加上海鲜，虾爬子，花盖蟹，生蚝，虾，蚶子，腐乳，韭菜花，那味道杠杠的。那就是一个翠花上酸菜。基本中餐店，到季节都上这饭菜，我比较喜欢家味小厨的。
第三位，全羊宴。锦州做全羊最好的是义县，现在在锦州也有很多分店，或者大厨参加。
第四位，驴肉。天上龙肉，地上驴肉。驴肉做的好味道也很美。秦三驴是店大，价格还算公道。义县高台子驴肉，乡土气息浓。
就先说这些吧，没吃饭呢，今天去吃烧烤啦[笑][耶]！！！
锦州已形成撸串文化，作为非遗文化享誉全国。所以到锦州吃串是必须的。你要问锦州哪家串好吃，作为锦州资深吃货还真不好说，因为锦州烧烤太多了，都好吃。因为个人喜爱不同，造就几家比较有特色而闻名的烧烤店，，比如小国凤爪，刘鸡头，唐鸡头，高家鸽子，月亮湾鸽子，老白烧烤，东梅烧烤，清真伊烧烤，康家烧烤，老杜烧烤等等。现在的烧烤都玩文化了，串记忆，音乐烧烤广场，一号公馆。装潢那个高档啊！可真正锦州人吃烧烤最喜欢的就吃原来的地摊烧烤，夜风习习，在马路牙子边上支个小桌，塑料大杯，一桶桶的散啤。“老板，再来两个腰子！”这才是原滋原味的锦州烧烤！
二、南阳有什么特产？
南阳的土特产丰富而独具魅力，除以上便于携带的工艺品外，还有一些很有名气的特产，如独具特色的南阳特产如下：
南阳黄牛
南阳黄牛是全国五大良种黄牛之一，其特征主要体现在：体躯高大，力强持久，肉质细，香味浓，大理石花纹明显，皮质优良。南阳黄牛毛色分黄、红、草白三种，黄色为主，而且役用性能、肉用性能及适应性能俱佳。 1998年南阳黄牛被国家农业部首批列入“国家畜禽品种保护名录”，2002年又通过国家质量技术监督总局原产地标记域名注册。
独玉
独山玉是中国四大名玉之一，有南阳翡翠之称，是一种重要的玉雕材料 。产于河南南阳的独山，也称“南阳玉”或“河南玉”，也有简称为“独玉”的。独山是距中国 历史 文化名城南阳最近的省级森林公园，国家矿山公园和 旅游 风景区，出产独玉。
镇平烧鸡
镇平侯氏烧鸡也称镇平烧鸡，是一道南阳市的汉族传统名菜，属于豫菜系。此菜色泽鲜艳，断筋离骨，皮香肉烂，肥而不腻，外香里嫩，肉质鲜美，每一丝鸡肉里都蕴含着浓香，香飘十里。而且经过焖煮的烧鸡断筋离骨，营养丰富，特别适合牙口不太好的老年人使用，更是老少皆宜的滋补佳品。主要原料为鸡、蜂蜜、麻油、盐水等。
新野臊子
新野臊子又名三国臊子，河南著名小吃之一，南阳特产之一。是以新鲜牛羊肉为主料，配以大料、花椒等多种调味料，采用特殊工艺制成的汉族风味小吃，属于豫菜。此菜已有1800余年的 历史 ，特殊的工艺、独特的风味。特点是味道鲜美、肥而不腻、保存时间长，可以单独食用，一家人享受火锅的味道也可与蔬菜一起烹饪。
南阳烙画
烙画亦称烫画、火笔画，是一种 历史 悠久的传统工艺美术品。起源于中国 历史 文化名城河南省南阳市。 被誉为“南阳三大宝”之一。它是用温度在摄氏三百至八百的铁扦代笔，利用碳化原理，在竹木、丝娟、宣纸等材料上作画。
西峡香菇酱
香菇酱是以香菇为主要原料，再配以黄豆酱、调和油、五香粉、姜、盐、白砂糖等配料调和而成的即食调味品。 可搭配各类中西点心、粉面、粥品、米饭、日本寿司等。联合国粮油会提出"一荤、一素、一菇” 健康 饮食习惯后，菇类即食产品越来越多，现在市场上销售量最大的香菇酱产品有：仲景香菇酱等等。
新野板面
新野板面又称张飞板面，曾因诸葛亮一把火烧出了名气的三国 历史 名城新野的一道颇具 历史 渊源地方 美食 。以爽口、耐嚼、香中泛辣、辣中透香而享誉周边。
南阳蒸菜
南阳蒸菜种类繁多，操作方便、色香味形俱佳、鲜嫩可口、营养价值高，在河南省堪称一绝。
王店火烧
王店火烧起于清初，圆形，厚约一寸，重二两，内有葱花、香油、盐、辣子等，再入炭炉烤制。成品为橙黄色，外焦，酥，香味非常诱人。
黄石砚
黄石砚产于南阳方城县，为中国五大名砚之一，具有石质如玉，其声如罄，其色多彩，发墨如脂的特点。宋代书法家米芾在《砚史》中称赞黄石砚"如玉莹，如鉴光，而着墨如纯泥而不滑"，将其列为最佳砚品之一。目前，黄石砚有100多个品种，具有较高的收藏价值，远销海外。
西峡猕猴桃
唐代南阳人岑参诗云："中庭井栏上，一架猕猴桃"。
香花小辣椒
色泽鲜红、肉质肥厚、角小、辣味浓、油分高，2010年获中国国家农产品地理标志。
南阳丝毯
举世闻名，为国际市场的紧俏货，产品远销日本、德国、美国等国家和地区。南阳丝毯总结了800多年传统的编织经验，吸收了外国丝毯图案的优点，织工精细、构图新颖、底平花凸、形如浮雕，有很强的立体感，内容丰富，不仅可用作装饰地面，而且可作为墙上壁画，生辉居室。
在南阳生活了三年，对南阳特产那是相当的熟悉啊！
比如走向全国的南阳仲景香菇酱，每次有了香菇酱都能多吃一个馒头。
南阳西峡地带，属于自然生态好地方，生产香菇，这里的香菇制成香菇酱，那味道棒极了。
除了香菇酱，这里还盛产香油，被称为豫西南最香的香油。
不得不提的还有南阳的独山玉，南阳有一座山叫独山，这里产出很多玉石，出名的就是独山玉，在南阳这里还有很多玉器市场，玉器制作。
西峡猕猴桃，这里水土肥沃，气候宜人。西峡所产猕猴桃品质更佳，并开展了人工栽植，培育出了7951和华生2号优良品种，受到国内外有关专家的好评，西峡县成为全国中华猕猴桃商品生产基地县。
唐河唐栀子，唐河县申报唐栀子产品正式获得国家质量监督检验检疫总局的地理标志注册保护。唐栀子广泛用于饮料、糕点、果酒、药品。
镇平烧鸡，也称镇平侯氏烧鸡。其烧鸡色泽鲜艳，断筋离骨，皮香肉烂，肥而不腻。
我是老璞生物系毕业，有着丰富的辨选食材经验，曾担任心灵导师多年，如果你有什么关于食材，或心理的问题可以私信我。
南阳最有特色的东西，应该是南阳三宝最有代表性，独玉，烙画，出师表。到南阳 旅游 的要买能永远记住的东西，这三样还有极大收藏价值，独玉，是南阳市北独山出产，产量限产，全国仅南阳有独玉，又称南阳翡翠，有很高的升值空间。烙画，南阳特色，在筷子上，在纸上，用电烙笔作画，古朴典雅，不仅美，而且给人以身临其境的感觉。出师表，是岳飞当年过南阳，夜宿武侯祠，老道索字，岳飞联想诸葛亮六出祁山北伐，出师未捷身先死，自己也是北伐，于是，手书诸葛亮出师表，堪称书法界之大乘，南阳武侯祠岳飞手书出师表拓印本，乃南阳特色。除了这三个特产外。南阳特产还有很多很多，例如，博望锅盔，乃当年诸葛亮在南阳火烧博望时候发明的最早的行军干粮。新野板面，乃当年张飞在新野时的最爱，又称张飞板面。西峡的猕猴桃，桐柏的豆筋，社旗的粉条，邓州的寿桃，内乡的甘橘，南召板栗，方城的石猴，镇平的烧鸡，仲景香菇酱，界中的米醋……，等等，很多很多，大美南阳，南都帝乡，物华天宝，人杰地灵，欢迎四海宾朋来吃 美食 ，观美景！
南阳特产之 美食 类：
1、西峡香菇酱。 西峡盛产香菇，有着“香菇之乡”的美誉。虽然有多种香菇酱，但最受欢迎的还是仲景牌香菇酱。仲景香菇酱有原味、麻辣、香辣等多种口味，红瓶瓶的最好吃。
小旅兔本是不爱吃香菇的，但自从遇到香菇酱，我就沦陷了。最喜欢的吃法是用馒头夹着香菇酱吃，那味道简直棒棒哒。
2、西峡猕猴桃。 西峡不仅 旅游 资源丰富，药材资源、林果资源也很丰富。除了盛产香菇，它还盛产猕猴桃。西峡的猕猴桃总产量突破3万吨，位居全国第二，是国家林业局命名的“中华猕猴桃之乡”。如果去西峡 旅游 ，不妨品尝下西峡的猕猴桃哦。
3、方城烩面。 方城烩面虽然不如郑州烩面那么有名，但其知名度也不算低。
4、南阳黄牛肉。
南阳黄牛是全国五大良种黄牛之一，肉质细，香味浓。不过，在南阳几年了，貌似没有见到超市有卖黄牛肉的……
5、南阳胡辣汤。 很多人爱喝胡辣汤，南阳人更是非常喜爱。早晨或者晚上，喝上一碗胡辣汤，就着洋槐花包子或者鸡蛋煎饼，准让你大饱口福。
6、新野板面。 跟方城烩面一样，新野板面在南阳乃是河南都是小有名气。
此外，镇平烧鸡、唐河凉粉、淅川的鱼等也令人垂涎欲滴。
南阳特产之工艺品类：
1、独山玉。 坐落在南阳市区的独山，只有三百多米高，看似不起眼的一座山，却盛产中国四大名玉之一——独山玉。独山玉玉质坚韧微密，细腻柔润，非常有名。
2、南阳烙画。 烙画是南阳三宝之一，是用温度在摄氏三百至八百的铁扦代笔，利用碳化原理，在竹子、宣纸等材料上作画，极具艺术价值。
以上就是我所了解的南阳特产。如果不足，欢迎补充哦
南阳市 历史 文化名城，又两千多年建城 历史 ，为楚汉文化的发源地，南阳最出名的特产你知道吗？
1、刘集黄酒
2、西峡猕猴桃
3、博望黄金梨
4、马山红薯粉条
5、石佛寺玉器
6、南召柞蚕
7、淅川酸菜
8、桐柏豆筋
9、西峡仲景香菇酱
10、新野三国臊子
11、郭滩烧鸡
12、镇平地毯
13、镇平金鱼
14、南阳角雕
15、南阳黄牛
16、南阳烙画
17、西峡山茱萸
18、界中米醋
19、赊店老酒
20、方城石猴
21、杨沟桔子
22、赤眉油桃
23、南阳艾
24、南阳独山玉
25、香花辣椒
26、唐庄白莲
27、社旗红薯
28、唐河栀子
29、唐河桐蛋
30、西峡香菇
欢迎大家补充……
先说吃的吧，头号是黄牛肉的牛肉汤，走了很多地方，还是南阳的黄牛肉好吃，加上南阳的水质很好，所以汤也很好喝，同样的肉有人拿到郑州煮汤开店喝了就不一样，再来就是汤店配套的牛肉拉面，跟兰州拉面的面一样，臊子完全不同，经常有人吃面另外掏钱加料。水果上西峡猕猴桃超级甜，特别是只在本地能吃到的一种跟乒乓球大小的野生猕猴桃，超级甜，一口一个，人工种植的红心黄心也是甜到不行，进口的什么的也不过就这样子。老界岭的野生界岭菜还有红香菌也都是炖汤的好材料。还有独山玉的玉器也是很漂亮很特别的。
其实南阳的特色小吃还是挺多的，下面就给大家介绍几个。
1,、镇平烧鸡
镇平烧鸡其烧鸡色泽鲜艳，断筋离骨，皮香肉烂，肥而不腻。色香味俱全，清而不腻，老少皆宜。
2、淅川酸菜
淅川酸菜是河南省南阳市淅川县的特产，呈黄褐色，可以下面条吃，汤味道酸酸爽爽，喝到嘴里甚是有味道。也可以做米饭吃，可口下饭。可以凉拌，可以爆炒，也可以蒸包子包饺子，更多的还是下面条吃，还有更美味的是做成酸菜鱼，酸菜牛肉，酸菜汤等。
3、方城烩面
方城烩面是河南南阳方城的特产，以味道鲜美，价格优惠遍及全国。分三鲜烩面，五鲜烩面 牛肉烩面，羊肉烩面。
4、炝锅面
炝锅面主要有面条，肉，豆芽，白菜，青菜，虾米等食材做成，易于消化，改善贫血，平衡营养吸收等功效，适宜于老年人。 南阳小吃特别多，这只是一部分，广大游客如果去旅行，可以去常常这些有名小吃。欢迎广大游客。
南阳的特产有猕猴桃、也产桃、梨、核桃。主食有板面、卤面、汤面、烩面，南阳人爱吃豆腐脑、胡辣汤、水煎包……还有“南阳三宝”：独山玉、岳飞手书《出师表》碑刻、南阳烙画。
南阳，现在猕猴桃名头大
南阳，对于很多人来说熟悉又陌生。这是个古老的北方城市， 历史 可以追溯到 2700 多年前。
今天的南阳，猕猴桃有名。
南阳的西峡县被称为“中国猕猴桃之乡”。
这是种喜温湿的水果，而南阳的西峡虽刚好就处在亚热带和温带的交界地带上。 1000mm 左右的年均降水量，满足了猕猴桃对水的需求，而西峡县北部的伏牛山又阻挡了冬季猛烈的西北风，这让猕猴桃能够安然越冬。
在西峡县，野生猕猴桃的面积就有 40 万亩，而人工基地 12 万亩。这个盛产猕猴桃县城让河南成了全国猕猴桃产量排名第二的省。它的猕猴桃销往北上广这样的大城市，也卖到加拿大、日本等海外市场上。
南阳的猕猴桃出名不止因为产得多，也因为品种多。
南阳除了猕猴桃，也产桃、梨、核桃。
不同品种的猕猴桃对气候的要求是挑剔的，但南阳却是个适合它们野蛮生长的地方。
中华猕猴桃在年平均温度 4 20 之间生长发育良好，而美味猕猴桃在 13 18 范围内分布最广。它们在南阳长得都很好。 因为西峡地处于伏牛山区，地形复杂多变，局地小气候类型丰富。
南阳，一座踩在中国南北过渡带上的城市。这里能吃到南、北的水果。因为这里既盛产南方的猕猴桃、柑橘，也盛产北方的桃、梨、核桃……
南阳，有一个纠结的舌头
从地域上看，南阳大体属于豫菜的势力范围，很多当地 美食 与河南省别的地方并无二致。 人们吃板面、卤面、汤面、烩面这些以面为主的主食，爱吃豆腐脑、胡辣汤、水煎包……
胡辣汤
但是，由于处于河南、湖北、陕西三省交界，这儿也掺杂了各省的口味。
“新野板面”，又叫“张飞板面”，相传“张飞板面”是脾气暴躁的张飞因为觉得揉面擀面速度太慢而创造的。其制作方式与流行于河南、安徽的板面相似，但是其中的辣椒要多得多， 这与“不甜不咸不酸不辣”的豫菜有了明显的不同，似乎有了陕西汉中地区臊子面的影子。
南阳的“邓州窝子面”， 其实源于武汉热干面，做法也大体与之类似 ，但是多放了牛油辣椒，而且产生出“干吃”和“湿吃”两种吃法。
传统的武汉人怕是万万不能接受吃加汤的热干面的，而中原地区的板面、汤面、烩面都是带汤的。 南阳的窝子面接纳了热干面最传统的吃法，却又融入了中原人吃面食的方式。
历史 为南阳积累了文化的记忆
比如，与独山玉、岳飞手书《出师表》碑刻同为“南阳三宝”的南阳烙画。它是用烧红的铁扦在木板或者丝帛上作画，这种作画方式几乎在全国都称得上仅此一家。类似的物质文化如果能被合理利用，当能助经济发展一臂之力。
南阳烙画
我们南召是中国柞蚕之乡，出名的山蚕丝绸，蚕丝被，好吃高蛋白额蚕蛹！
也是中国的玉兰之乡，玉兰花桃做的化妆品，保健食品！
南召的花生也是全国有名的！
我是小董记食，作为一个土生土长的南阳人，我来给大家说说我印象中的南阳特产，欢迎关注和指导。
第一：西峡的猕猴桃算一个，产于南阳的伏牛山，桐柏山区的西峡、内乡、南召。西峡猕猴桃品质最佳，培育出来的791和华生2号优良品种收到国内外专家好评，称为全国中华猕猴桃生产基地县。
第二：镇平烧鸡，镇平烧鸡以侯氏为佳，烧鸡色泽鲜艳，断筋离骨，皮箱肉烂，肥而不腻。创作者候稀山，1928年从德州名师学做烧鸡。1942年日本侵华，他携妻儿迁居镇平，继续做、卖烧鸡。此后，侯氏烧鸡声名大振，经久不衰。
第三：张林麻油，南阳市镇平县张林镇特产，。林麻油色泽澄黄、微红、透明、入口醇爽、香味悠长、渗透性强，久放不变其味。 “张林”距今有400多年的生产 历史 。 据史书记载，“张林”兴于明代，盛于清朝。盛时，1南北三里长街有水井48眼，油坊72处。每逢榨油时节，数十里香飘四溢，温馨人脾。
第四：西峡六味地黄丸，河南宛西制药股份有限公司依据张仲景方剂金匾肾气丸，完善生产出的浓缩型六味地黄丸，取材地为重要质量最好的伏牛山西峡县，因为，这一重要质地优良，药品销往全国各地。
三、石佛寺哪里的麻椒鸡好吃？
辣麻椒口水鸡
香辛料的多重运用，让鸡肉有着丰富的滋味，吃之前先用花生油热淋一下，逼出花生和其他香料的香气，吃时再和着花生、青葱、麻酱一起入口，品尝完真得会口水直流，微微凉的秋天，来个椒、麻、辣的美食，和一碗热呼呼的白饭，真得是一大幸福之事。
去骨鸡腿 1支,水 1000cc,绍兴酒 300cc,盐 1/2匙,青葱2根 (切丝),姜1块 (切片),蒜头2瓣 (拍碎),姜丝 1小块(去皮切细丝),葱2根 (切细丝),生辣椒1根 (去籽切细丝),辣酱 2小匙,糖 少许,酱油 1匙,麻油 1小匙,高汤 5匙(原煮鸡高汤),醋 适量,花生碎 适量,花生油 1匙
1、汤锅中加入所有水煮鸡材料后，放入鸡腿
2、煮滚10分钟后熄火，将鸡腿浸泡1天。
3、取出鸡腿切块，将鸡肉放在深盘中，将青葱、姜、蒜、花生碎头和麻辣淋酱放置于鸡肉上，用用煮沸花生油淋上即完成
四、“极品”！快来打卡辽宁乡村游精品线路
日前，文旅部发布通知，资源开发司针对“ 旅游 与乡村发展”主题，聚焦推广全国乡村 旅游 300条精品线路。精品线路中，辽宁的这些打卡地堪称“极品”。来，一起来逛逛美丽的辽东半岛、多彩的辽西走廊吧！
线路一：最美 旅游 重点村打卡游
抚顺市新宾满族自治县永陵镇赫图阿拉村—丹东市东港市北井子镇獐岛村—丹东市凤城市凤山区大梨树村—大连市旅顺口区水师营街道小南村—鞍山市千山风景名胜区温泉街道上石桥村—沈阳市沈北新区石佛寺街道石佛一村—本溪市本溪县小市镇同江峪村—阜新市细河区四合镇黄家沟村—锦州市凌海市翠岩镇牤牛屯村
辽宁9家全国首批乡村 旅游 重点村是美丽乡村的打卡地，呈现着村、土、林、海、岛的不同业态，厚植着风土风貌、文化内涵、民居风格、特色饮食、非物质文化遗产等多元文化，游客在这里可以收获打卡地独有的特色休闲农业、劳动教育农庄、生态体验农园、民俗风情文化等 旅游 特色服务。辽宁“最美乡村”以其独特的田园风光、人文风情成为广大游客向往的“远方”，让游客把乡村游变成“可带走的记忆”。
赫图阿拉城、正宗的满族八碟八碗、万里海岸线最北端起点第一岛、“干”字文化、市郊亲子科普农业、非物质文化遗产大糖火烧、世外桃源古村落、“东胜魁”小火勺、“万人胜”面点小吃、锡伯族民居建筑群、同江峪三宝、文明村镇、辽沈战役遗址文化，每一处都是值得一游的经典项目。
线路二：乡村 旅游 精准扶贫游
沈阳爱新觉罗皇家博物院—沈阳稻梦空间—铁岭县熊官屯镇小白梨村—抚顺市清原红河峡谷景区—本溪市桓仁满族自治县龙溪谷景区—本溪市代生农作物专业种植合作社—丹东市宽甸满族自治县天桥沟枫情民俗 旅游 专业合作社—丹东市万利达花卉种植专业合作社—丹东市凤城市沙里塞镇大洋河金沙湾景区—盘锦市西安镇上口子村—阜新市细河区黄家沟 旅游 景区—朝阳市凌源市青龙河川葡萄产业专业合作社—葫芦岛市建昌县龙潭大峡谷自然风景区—葫芦岛市建昌县龙腾生态休闲山庄有限公司
这条线路覆盖了大部分辽西北地区和辽东山区乡村 旅游 扶贫示范项目。作为辽宁省县域经济特色产业，依托农村良好的自然资源、人文景观和地域风情，各市县大力发展乡村 旅游 业，促进了乡村 旅游 产业转型升级、富民增收。
柴河水库、熊官屯镇葡萄采摘节、星空民宿、枫叶景观、田园山庄、三野农家菜、老刘农家院、山水静乡农家乐、冬捕活动、壮丽的红海滩、辽河绿水湾、派拉蒙光影世界主题公园、黄家沟水上乐园、滑雪场及温泉、户外拓展基地、休闲农场、龙潭大峡谷、爱新觉罗酒业，点缀在这条线路之上，值得一游。
线路三：春季赏花摄影游
大连旅顺樱花—营口熊岳杏花—本溪杜鹃花—丹东河口桃花—锦州北镇梨花—朝阳杏花—大连槐花—北票枣花—沈阳牡丹园
赏花是传统雅俗，自古就有“唯有牡丹真国色，花开时节动京城”佳句流传。如今，赏花拍照、 娱乐 体验项目更加多元丰富，“赏花经济”带热了乡村 旅游 。辽宁三月杏、桃，四月樱，五月槐、梨、牡丹艳，六月枣，八月荷，可谓花开满园游客爆，芳香扑鼻乡村美，节事活动月月有，农民脱贫乐盈盈。
这条线路上的特色项目和产品包括大连旅顺国际樱花节、“幕光幻樱”大型3D光影水幕秀、旅顺二〇三樱花园、丹东河口桃花节、锦州北镇医巫闾山梨花节以及旅顺樱花专属邮票、大连槐花饼。
线路四：夏季赶海避暑游
葫芦岛绥中碣石—兴城觉华岛—锦州笔架山—盘锦辽河口湿地—营口双台子镇—大连长兴岛—金石滩—庄河海王九岛—丹东东港—滨江大道—虎山长城
线路串联起辽宁沿海经济带上的璀璨明珠，沿线各景区位于环渤海地区重要位置和东北亚经济圈关键地带，资源禀赋优良，涵盖海洋、河流、湖泊、山体、森林、温泉、海岛等 旅游 资源。
避暑游沿线景区包括孟姜女石、红海滩、营口虹溪谷温泉、旅顺港“老虎尾”、白玉山、闯关东影视基地、黄金海岸、冰峪沟、步云山温泉等。特色 美食 种类尤为丰富：多宝鱼、锦州烧烤、盘锦碱地柿子、盘锦泥鳅、河蟹，龙泉老窖白酒、长生岛海参胶囊、毛虾、对虾、海蜇、庄河大骨鸡、丹东东港板栗、银鱼、东港大米、东港草莓、东港梭子蟹、东港大黄蚬、东港杂色蛤，让人食指大动。
线路五：秋季赏枫徒步游
本溪关门山—本溪大石湖中华枫叶路—本溪五女山—丹东宽甸花脖山—宽甸天桥沟森林公园—天华山风景名胜区—丹东五龙山—抚顺新宾—抚顺清原—朝阳
枫叶飘红乡村兴、枫路创业农民富。依托辽宁山区良好的生态和林业资源，发展生态观光和生态康养 旅游 ，把生态优势转化为产业优势和经济优势，让绿水青山变成金山银山。每年秋季举办的中国本溪国际枫叶节不容错过，金秋九月观万山红遍，层林尽染，赏绚丽晚霞，枫情万种。游高句丽王城遗迹，寻满族发祥和启运文明。纵身“参林氧吧”，感悟民族文化，怡情怡景怡人，美酒美餐美村，我在辽宁枫叶路上等你。
此线路上的特色 旅游 景区包括纥升骨城、桓龙湖、花脖峰、百瀑峡、千苍谷、天桥沟参林氧吧、五龙背温泉、抚顺参仙谷，建平喇嘛山、辽西枫叶谷，特色产品有山核桃、北甸子冰葡萄酒、桓仁山参、辽砚、连山关刺五加、桓仁大榛子、本溪辽五味。
线路六：冬季冰雪温泉游
沈阳花溪地温泉生态乐园—棋盘山滑雪场—怪坡国际滑雪场—白清寨滑雪场—抚顺千里冰雪—本溪东风湖滑雪大世界—辽阳弓长岭滑雪场——辽阳弓长岭温泉—鞍山千山温泉—汤岗子温泉—营口何家沟滑雪场—营口熊岳温泉—大连铭湖滑雪场—普兰店安波温泉—丹东五龙高尔夫滑雪场—丹东五龙背温泉
辽宁冰雪、温泉 旅游 资源丰富，冰雪运动制造业和服务供给完备，具备竞技冰雪、群众冰雪、青少年冰雪等发展条件。通过“冰雪产业+温泉 旅游 ”等多产业融合发展，打造“冰雪辽宁”主题的立体式活动体系，发挥温泉配套服务设施优势，培育辽宁东部冰雪产业聚集区，为辽宁振兴发展贡献力量。
高山滑雪、马拉爬犁、雪地摩托车、卡丁车、雪地飞机载人动力伞、林海雪原CS、蒙古包餐厅、海城馅饼、冰雕观赏、元宵灯会、关东影视城、沈阳国际冰雪节、鞍山汤岗子温泉、辽南熊岳城温泉、丹东五龙背温泉 “满洲三温泉”是这条线路上不可错过的体验项目和参观打卡地。
线路七：民俗文化体验游
丹东朝鲜族风情—大连舞狮—沈阳大秧歌—抚顺新宾满族歌舞—铁岭二人转—辽西闹元宵、三阁(背阁、抬阁、转阁)、跑黄河—锦州高跷秧歌—朝阳驴皮影—朝阳绒绣
辽宁农村地域辽阔，自然环境条件各异，民俗文化不尽相同，各地民间风情、古建遗存、传统技艺千姿百态，原生态的乡愁符号比比皆是。以民俗文化为载体，守望文明乡风、根植民俗文化土壤，传承弘扬剪纸、琥珀雕刻、满族歌舞、驴皮影等活态的非遗文化，留住文化灵魂和精神的根，使乡情乡愁成为广大游客割不断的 情感 纽带、抹不去的成长记忆。
此线路上特色产品包括，丹东边境“一步跨”、朝鲜族歌舞表演、打糕、冷面、东港剪纸、大孤山庙会等文化景观、大连闯关东民俗文化村、南狮北舞、剪纸、吹糖人、琥珀雕刻、煤精雕刻、满族小吃、抚顺地秧歌、渤海乐、女真乐、清宫廷庆隆舞、满族灯官舞、铁岭小白梨村葡萄、锦州高跷秧歌、驴皮影、绒绣。
线路八：乡村民宿乐享游
丹东东港海边渔家—丹东万年春意想人生民宿—丹东三道河朝鲜族民俗村—大连槐花温泉—营口市盖州市双台镇—鞍山老村长农家院—辽阳前杜草莓小镇—本溪小市—庄—本溪桓仁漫谷度假小镇—本溪边石哈达民宿—盘锦辽河绿水湾—盘锦绿光下湿地文化主题民宿—锦州大朝阳温泉山城—锦州吴楚庄园民宿—锦州紫枫民宿—阜新蒙古贞庄园—朝阳贾家店 旅游 度假村—铁岭梨花山庄—沈阳兴龙农场—沈阳曙光山庄民宿—沈阳南沟农庄—沈阳华夏民俗村
乡村振兴战略的实施，为乡村 旅游 提供了更多特色 旅游 资源，乡村的绿色食品、优美环境、民俗风情、生活方式等都能成为吸引城市游客的因素。乡村民宿作为推进乡村 旅游 转型升级的一种重要模式，能够依托当地自然和文化资源禀赋发展特色乡村民宿，民宿产品能在特色餐饮、文化体验、休闲 娱乐 等方面满足游客需要。
乡村民宿的特质在这里得到充分发挥。鸭绿江口湿地观鸟、大盆里捞海鲜、火炕上喝酒；吃农家饭、住农家炕、摘绿色果蔬；关东“过大年”特色餐厅；大森林里的小别墅、从童话木屋中醒来；百年灵泉、千古奇石；辽河第一漂、网箱养殖鱼蟹；温泉 养生 、民俗鉴赏；敖包祭祀、蒙古贞风情烤全羊、全羊汤手把肉；两山夹一川、流水在中间的美丽自然风光，都是从乡村里挖掘出的瑰宝。
线路九：温泉民宿康养游
辽阳市弓长岭区汤河镇—鞍山市千山区汤岗子—营口市盖州市双台镇—大连市普兰店市安波镇—丹东市东港市椅圈镇—兴城张作霖温泉别墅
辽宁地热资源丰富，南到大连旅顺口，北到铁岭，东到丹东、本溪，西到葫芦岛兴城。随着养老产业、大 健康 产业和休闲度假时代的来临，温泉特色民宿的打造将是乡村 旅游 产业升级的必然选择。辽宁乡村民宿依托地域文化、休闲农业和温泉资源，实施乡村振兴战略，打造了一批特色休闲度假 旅游 产品。
这些特色产品包括，辽阳县柳壕湿地民宿、大汤河湿地公园、鞍山汤岗子温泉疗养院、温泉别墅诗华公馆、泰湖湾18号温泉会馆、普兰店安波温泉、张作霖温泉别墅、北黄海温泉小镇。
线路十：乡村特色采摘游
铁岭开原—抚顺新宾县—桓仁—宽甸—东港—庄河—大连旅顺口—金州—营口盖州—盘锦—兴城—喀左—朝阳北票—锦州北镇—辽阳—沈阳
自驾在辽宁，沿着滨海大道，沿着民俗文化走廊，一路欣赏休闲农业风光、体验采摘乐趣、品味乡土味道，感受原汁原味的乡村风情，助推乡村 旅游 发展。
开原榛子、抚顺新宾蓝莓、丹东市宽甸满族自治县宽甸石柱人参、凤城板栗、东港草莓、庄河大骨鸡、旅顺大樱桃、盖州苹果、营口市大石桥市博洛铺小米、盘锦碱地柿子、盘锦泥鳅、盘锦河蟹、兴城多宝鱼、红崖子花生、沟帮子熏鸡、辽阳红树莓、沈阳市苏家屯区永乐葡萄、沈阳市新民市小梁山西瓜、柳河沟香瓜、沈阳康平花生、康平地瓜、沈阳市法库县叶茂台花生以及马耳山采摘基地、沈阳三农博览园、杨城寨采摘基地、大连槐之乡庄园、北屏山农业生态园、利群樱桃采摘园、龙腾牛奶草莓采摘园、蓝莓谷庄园、辽阳首山农业园的农副产品，让前来采摘的游客满载而归。
