出门旅游怎么才能吃到正宗的当地美食？

现在，随着人们生活水平的不断提高，越来越多的人喜欢在工作之余外出旅游。在外出旅游的时候，除了要欣赏不同的美景，我们也可以品尝一下当地的特色美食。众所周知，不同的地方也有着自己比较独特的美食。所以，在外出旅游的时候，能够品尝到当地的美食也是相当不错的。那么，在外出旅游的时候，怎样快速找到当地的美食呢？

1、大家应该也都知道，现在互联网也是越来越发达。只要有手机在，很多事情都能够完成。那么，通过手机来寻找美食也是一件非常简单的事情。因为在现在的生活当中，美食软件的种类也有很多种。所以，每到一个地方，我们可以通过这些美食软件来寻找当地特色的美食。当然，虽然说可以使用的美食软件有很多，但是，我们也不要全相信软件上面的，只能做一个参考。

2、我们可以先提前在一些美食软件上面了解一下，然后到达旅游景点之后，可以和当地人聊聊天。这样，我们可以问一下当地的特色美食是什么。毕竟，对于当地人来说，他们对自己家乡的美食还是比较了解的。一般情况下，当地人所介绍的美食口味和名声都不会太差。当然，在外出旅游的时候，我们要有敢于和陌生人聊天的勇气。不然，想要吃到美食就比较麻烦了。

3、在外出旅游的时候，如果想要吃到当地的特色美食的话，我们可以去一些小巷子里面找一下。因为对于一些百年老店来说，他们并不喜欢过于夸张，一般都会开在一些巷子的最深处。当然，想必大家应该也都知道，越难找的地方，往往就是美食越多的地方。

第一次去长沙旅游，当地的特色美食有哪些？

长沙不仅是一个旅游城市，更是一个美食之都。当地小吃吸引了全国各地的人来到长沙，长沙的旅游资源并没有美食资源丰富，所以来到这里的一般都是吃货。第一次去长沙必须要品尝当地的特色美食，粉、龙虾、臭豆腐、糖油粑粑、湘菜都是小伙伴们不能错过的。

嗦粉的快乐

嗦粉绝对是湖南人的真爱了，清晨一早就去周边的粉店吃上一碗热乎乎的米粉。米粉是比较Q弹的，里面也会有各种各样的调料。小编最喜欢吃的是麻辣牛肉米粉，汤汁浓郁色泽饱满，卤过的牛肉再浸泡着辣油，一口咬进去满满的享受。长沙当地有很多美味的米粉店，大家都可以多去尝试一下。

夏季的最爱小龙虾

长沙小龙虾也吸引了很多的游客，小龙虾绝对是中国人最爱吃的夏季美食之一，红彤彤的模样格外诱人，里面的肉非常的紧实。到了夏天来上几斤小龙虾，配合着啤酒烧烤，能让两个普通人瞬间变成知心的好友。在这种氛围下大家聊天好不热闹，吃小龙虾也不需要多么高大的环境，大排档里推杯换盏间两个人也变得更加的亲密。

湖南臭豆腐

臭豆腐绝对是闻着臭吃着香的典型了，一块块豆腐在油锅里翻滚，长沙的臭豆腐基本上都是黑色的。特点是可以做成灌汁臭豆腐，臭豆腐的臭味和香味完美的融合在了一起，口感吃上去外酥里嫩，轻轻一咬，辣椒从豆腐里迸出，汁水瞬间弥漫了口腔里的每一个角落，辣椒和蒜的香味让人忍不住咽了口水。

湖南特色茶颜悦色

茶颜悦色是长沙一个非常有名奶茶，早前只开在长沙，现在个别城市也开了一些店。茶颜悦色给人的印象要非常的实在，而且口味上也很不错，比较有名的就是幽兰拿铁、蔓越南山等，大家最喜欢喝茶颜悦色的哪一个口味呢？

去长沙旅游一定要多找几个小伙伴一起，否则只会遗憾自己没有吃完所有的美食。

旅游想吃当地美食？规划师老饕手把手教你找（旅游篇4）

旅游的时候一定要品尝当地美食。什么是当地美食？应该是 本地人发明的、具有当地特色的、生活在本地的人从小吃到大的东西。

比如去上海就得吃油爆虾、黄鱼面、腌笃鲜这类本帮菜，我们就是要吃个鲜美，就是要吃个浓油赤酱。

至于上海的很多西餐厅擅长的披萨汉堡呢？这些属于外来菜，除非餐馆进行了本地化改革，出了个海派披萨，并持续销售了几十上百年，那才称得上是本地菜呢！

美国的寿司加州卷就是这类菜的典范。最早是移民美国的日本人将寿司进行了美国化，加了酱汁奶酪、包上鱼籽，最后自成一派大受欢迎。

油爆虾也好，加州卷也罢，我们来看看这些当地人发明、当地人吃的菜怎么找。

想吃到当地的好东西，一定要提前计划好。 我们的目标是：要住在有美味当地食物的地方！

这样的场所有两类：一类是市区内的四、五星级宾馆。星级宾馆的菜品精美自不必说。一般来讲，和郊外新区、度假区的星级宾馆相比，市区内的酒店提供传统特色菜的概率大一些。

但是像我这样又抠门又贪嘴的旅客，是绝对不能上那些地方给自己的荷包吃瘪的！如果想找平价餐馆怎么办？那就跟着土生土长的当地居民走，绝对错不了！下面我这个伪规划师就来教你具体方法：

STEP 1： 首先要有一张地图（以上海为例。除黄色以外的彩色线条为地铁，是主要交通方式）

STEP 2： 然后，我们把所有新建设的区域，包括新区、工业区、科技园、度假区、郊区公园、类似于世博馆这样的场馆及其周边全都去掉（灰色部分）。新建的地方少有久经考验的餐馆。

这里要注意“周边”的定义要根据城市形态来。比如小城镇，去掉周边一公里就够了，但是上海北京之类的巨型大饼，可以选择五公里。

STEP 3： 接着，排除流动人口大的区域，包括当地最有名的大景点、各类车站、主干道沿线、大型文体场馆、大学校园等（红色部分）。流动人口多的地方，饭店做一次性生意，很难找到品质好的。

STEP 4： 最后这条适用于大城市：根据排除CBD，特别是类似于陆家嘴这样成熟时间短的CBD（中央商务区，紫色部分）。因为CBD附近居住的只有办公族和为CBD工作的劳动人民。前者常常没时间精力讲究食物品质，随便找个餐厅将就一下便好，后者则被压榨得没钱没时间享受食物，一般自带盒饭。

再加上CBD是新发展的，入驻的往往都是连锁餐饮……那些食物千篇一律，让人厌烦。

STEP 5： 在剩下的区域里，根据自己想去的景点，选择安全、交通便利、离居民区近的地方住下。（绿色为景点，根据地铁的方便程度，可以住黄色区域）

安全方面，可以搜“XX（城市名）crime map”，在网上会找到不同区域的犯罪数据。交通上，建议把要去的景点、景点之间的路线画出来，可以直观选择方便的地方。是否是居民区，则可以用3D和街景模式确定。

如果附近的居民区建成二十年以上，说明业态稳定，加分。如果一个地方有中小型市民公园，说明这里居民区成熟，加分。如果附近有有名的菜场（必须得有名，普通的不行），往往周边有很多经典小食，加分。

STEP 6： 如果此时可选择的宾馆还有好几个，可以参考别人的旅游攻略，看看别人都推荐什么餐馆。 常见的旅游攻略有：各大旅游网站内的推荐、知乎豆瓣等网站的旅游版块、lonely planet 等出版了的集锦、米其林美食指南等等，也可以问去过的朋友。

将所有值得去的餐厅在地图上标注出来，然后挑餐馆集中的区域住。（红色爱心表示餐馆，根据交通便利程度，最好住在绿色虚线范围内）

要注意伦敦纽约这样的大城市，CBD相当成熟，好餐馆也不少。发达国家经历几十年逆城市化后好餐馆也有可能出现在郊区。这就需要在已经做好的地图上做适当的标注。还有要留意一下餐馆的价格和是否需要预定，以免到那里吃闭门羹，或者被扣下洗盘子。

STEP 7： 在查找旅游攻略的同时，除了记下好餐馆之外，也要记下当地特色菜。这样在餐馆里才知道点什么菜。

注意去陌生的地方要了解当地饮食的特色。比如东南亚重用种子类香料，而欧洲重用奶酪和叶子一类的香料。对将要尝试的菜品有心理准备，避免不适。除了主菜之外，我们也要搜一搜当地有什么特色的街头小吃、水果饮料，这些也是美食中的亮点

STEP 8： 这时候我们应该有三份文档，标注了餐厅位置的地图、写了重要餐厅位置的word文档和列出本地菜的单子。这三份东西要打印出来随身携带。别看以上过程繁琐，做好之后会省下后面好多时间、精力和金钱。带上单子我们出发！

STEP 9： 在旅店住下之后， 我们的第一步是问！哪！里！有！好！吃！的！一是让旅店老板推荐，二是找路上居民推荐 （上面花那么大精力找居民区，用处就在这里！）去街边、公园，找“看上去像吃惯当地美食的人”（比如周末散步的中年人，公园健身的老头老太太，带孩子的妈妈），让他们推荐他们爱去的家常菜馆。

这一招中外通用，屡试不爽，逢人都会推荐一堆！就算好餐馆不在附近，他们也会告诉你最方便去的一家。有一次在国外旅游，还碰到一家人非常热情地开车载我过去。

有时当地人一下子想不起有什么好餐馆，那我们就拿出美食单问。往往他们看到单子之后，就会告诉你去哪里吃，同时还会想起更多值得一试的菜。

附加STEP： 如果到了饭点还在景点之间赶路，就要祭出我们的地图了。查看路线附近有没有好餐厅，一目了然，绝对方便。 还可以用大众点评（国内）、yelp或者tripadvisor（国外）等美食推荐app。 它们具有定位功能，操作方便。

读者可能会想：为了吃点东西，准备工作太麻烦了！所以有人干脆跟着别人的旅游指南来安排住宿和行程。但我极不推荐。

因为每个推荐都有个人色彩，菜品、价格等不一定符合你的需求。行程充满变数，计划赶不上变化，每次用餐都紧跟攻略的可能性不大。另外，旅游还是应该以景点为主，美食适合在奔波之时作锦上添花之用。

要知道，旅游从来都不是轻松方便的事情！要想轻松，只能让旅行团为你安排餐饮，或者花钱去星级酒店吃了。 前期的准备工作会换来后期极大的便利，一道经典美食会成为日后的美好回忆，也是很值得的。

西双版纳有什么特色美食呢？当地最好吃的美食餐厅在哪里？

说起旅游，大家不得不去的一个地方，便是西双版纳，很多人去西双版纳，都是冲着绝美的风景和不同的人文环境去的，而往往大家最为忽略的，则是西双版纳的美食。那么，今天我们就来说说，西双版纳究竟有什么特色美食呢，以及当地最好吃的美食餐厅在哪里呢？下面小编就来为大家仔细讲解。

说到西双版纳的美食，其实与泰国的美食有些相似之处，都是以酸辣为主要的特色，而像四川等地，我们更喜欢的则是麻辣口味，以辣椒和花椒为主。所以，去到西双版纳，一定要品尝当地的美食特色，像烧肉、烧鸡等等，都是当地的特色美食。

而吃西双版纳的特色美食，有一点与我们平常饮食大不相同，对于当地的美食，每一道菜都会有相应的蘸料来辅助，并不是制作成完整的一道菜，每个游客可以根据自己的口味，用菜蘸取蘸料来使用。

一般我们去到当地，都会想要寻找当地口碑最佳的美食餐厅，而在西双版纳，我们如果想要找到好吃的美食餐厅，则可以询问导游或者是受当地人推荐即可，一般很多小店在当地如果经营的风生水起，那么，则证明这家小店具有独特的风味，相反一些较大的餐厅，可能给予我们味蕾感受会不同。

所以，对于旅游或者是品尝当地美食来说，我们一定要深入当地民众的生活，站在他们的角度来体会文化和美食特色。尤其是现如今旅游的人群增多，很多当地的美食，都会依据外地游客的口味，来进行整改。那么，我们就吃不到原汁原味的当地美食了。所以，走到当地街巷的小餐厅当中，才能够深切的感受到当地的文化。

去一个地方旅游，如何发现当地的美食？

到一个地方旅行，不仅要看当地的美景，也要尝一尝当地的美食。一定要提前做好旅游攻略，发现当地的美食街，看到排队比较多的这个美食一定是比较吸引人，根据这些特点去发现当地的美食。

一、当地美食的发现

在一个地方去旅行吃是最重要的，因为我们要看美景也要吃到很幸福，场上一场当地特色的美食小吃也是比较幸福的事情，一定要走街串巷的去寻找，这样就能找到。应该去比较出名的地方寻找美食，一般网上都会有热评，看到热评最高的就可以去尝试一下，如果你选择去兰州，应该选择吃兰州拉面，很多拉面馆都会有客人一定要去客人最多的地方肯定不会出错。如果来到了西安就可以去吃当地的肉夹馍，来到了柳州去吃螺蛳粉，武汉热干面都是当地的特色，来到这些地方一定要尝一尝。

二、美食的寻觅

想快速的发现旅游当地的特色美食，就可以在美团上看一看，吃过当地美食的人都会有分享记录，也可以用网络搜索一下，看一看哪里的美食最好吃也要通过自己的网络去寻找。在坐车的时候也可以与当地的人聊聊天，很多人都愿意告诉你当地有什么好吃的食物，坐车的时候司机也愿意告知，可以自己在大街小巷逛街寻找美食。也可以通过平台搜索，现在网络真的非常方便，有美食搜索也有地图导航，方便又快捷，无论干什么都比较方便。在菜市场找美食是最靠谱的事情，所以当赶集的时候一定要去看一看，那里也是人间烟火气最浓的地方，展现了当地人最真实的一种状态，可以见到你没见过的美食，这里的味道也是最正宗的，可以发现这些美食不仅好吃，而且比较便宜。